以创新教育为核心的生物化学课程建设

生物化学是生物、食品、医学等相关专业的一门基础课程.为建设适应新时代要求的国家一流本科课程,提出以提高学生创新能力为核心,提升生物化学教学的高阶性,提高教学内容和教学模式的创新性,增加学生学习生物化学的挑战度.从高阶性、创新性、挑战度3个层面培养学生深度分析、大胆质疑、勇于创新的精神和能力.     

高职高专食品专业《食品生物化学》课程教学改革探究

食品生物化学是高职高专食品专业重要的一门专业基础课。该文根据食品生物化学课程的教学特点,从培养学生的学习兴趣、引导学生通过本门课程的学习,提升专业认同感并形成专业素质等角度出发,就合理调整教学内容、革新教学方法和教学手段、拓宽课程考核评价方式等方面对食品生物化学课程的教学改革进行了探索式研究。     

高职高专食品专业《食品生物化学》课程教学改革探究

食品生物化学是高职高专食品专业重要的一门专业基础课。该文根据食品生物化学课程的教学特点,从培养学生的学习兴趣、引导学生通过本门课程的学习,提升专业认同感并形成专业素质等角度出发,就合理调整教学内容、革新教学方法和教学手段、拓宽课程考核评价方式等方面对食品生物化学课程的教学改革进行了探索式研究。     

农林院校生物制药专业生物化学实验教学改革——以安徽农业大学为例

生物制药专业的实验课程中,生物化学实验是非常重要的基础课程,学习和掌握生物化学实验技术既可为掌握理论知识提供支撑,也可为生物制药专业学生学习其他相关基础课程打好基础。该实验的教学质量直接或间接影响学生相关专业素质的培养,农林院校生物制药专业的生物化学实验课程往往要与学科需求结合实现改革。本文以安徽农业大学为例,结合目前农林院校生物制药专业的生物化学实验教学中存在的问题,从优化实验教学内容、改良实验教学体系、科学课时分配、摸索探求型实验教学模式以及考核方法的改进等几个方面提出教学改革措施,以期为农林院校生物制药专业生物化学实验教学的改革提供参考。     

运用多种思维方式认知生化领域的微观世界

《生物化学》是生命科学类的重要专业基础学科。本文结合作者教学工作实践,培养学生建立由宏观现象认识微观本质的宏观思维方法;调动学生充分发挥想象力,进行抽象思维;引导学生变换思维方法,加强逆向思维训练;激发学生的好奇心,促进创新思维。通过多种思维方式的训练,以形成独特的生物化学学习思维,从而提高学生的生物化学学习效果;也希望能为生物化学教学工作者提供一定的借鉴。     

水产养殖专业生物化学教学中的素质教育

生物化学是生物相关专业的学科基础课。针对水产养殖专业学生的特点,从立足本专业、提高专业自豪感出发,探索以科学素质教育和德育教育为手段,培养具有综合思维能力、动手能力和创新精神的人才的方法。     

生物化学理论课程教学与实践

生物化学是现代生物学高速发展的前沿领域,更是农业院校多学科必修的专业基础课之一。针对基础差异较大、培养方向各异的非生物专业学生,从调整生物化学课程教学大纲,教学手段、教学方法的改进等方面进行了教学实践,激发了学生学习兴趣,提高了学生学习主动性和教学实效。     

构建具有高职教育特色的生物化学课程标准的探索与思考

生物化学课程是生物相关专业的专业基础课程，同时也是一门专业性、技术性和实践性很强的实验科学，它既为专业应用课程的教学和实施提供导入和铺垫，更为增强学生实践能力起着关键性的作用。围绕课程的教学内容如何更好地与后续课程对接，如何培养学生的职业能力，如何确立生物化学课程标准进行了探讨和思考。     

农业高等院校生物化学实验教学改革探讨

实验教学是生物化学教学中的重要环节,如何针对农业院校的专业特点提高生物化学实验课的教学质量是重要课题。结合河南农业大学生物化学实验课的教学改革实践,总结了生物化学实验课内容、教学方式以及考核方法等方面存在的问题和改革的举措。通过改革,学生的分析能力得到了有效提高,学习热情大大被激发,实验动手能力逐步增强。所进行的改革为培养学生的实验创新能力奠定了坚实基础。     

第一堂生物化学课的听感调查与分析

在高校自然科学专业的基础课中,生物化学是一门有较大教学难度的课程之一。为切实有效地做好生物化学的教学改革,在上完第一堂生物化学课后,对于听课的学生做了听课后的感受调查。调查方式采用无记名的问卷方式,调查对象为多个相关专业的本科生,调查题目统一设为"听第一堂生物化学课后的感受"。调查结果显示,多数学生对生物化学课有学习兴趣,少部分学生对生物化学课的学习有畏难情绪,还有少数学生心态不够稳定,极少数学生的感受比较特殊。对调查结果进行了分类、分析和思考,借以指导生物化学课的教学改革。     

基于能力培养的生物化学实验教学改革探索与实践

生物化学实验是生物、制药专业的重要专业基础课程。针对生物化学实验教学存在的问题,该文从实验的教学内容、教学方法、考核方法等方面进行改革与探索,形成了新的教学体系。实践证明,新的教学体系提高了学生的学习兴趣,培养了学生实践创新能力,取得了较好的教学效果。     

基于应用型人才培养的中药资源与开发专业生物化学课程教学改革

生物化学是高等院校普遍开设的一门重要课程,在中药资源与开发专业课程体系中占有重要地位。本文从教学内容、教学模式、教学方法和考核方法等方面介绍了在应用型人才培养导向下,中药资源与开发专业生物化学课程的设计和改革,为提高学生应用能力培养和提升教学质量提供参考。     

农林院校生物制药专业生物化学实验教学改良的探索-以安徽农业大学为例

农林院校生物制药专业相比常规生物制药专业而言,其教学中往往体现出与农林学科需求相关的鲜明特点。生物制药专业的实验课程中,生物化学实验是非常重要的基础课程,学习和掌握生物化学实验技术既可为掌握理论知识提供支撑,也可为生物制药专业学生学习其他相关基础课程打好基础。该实验的教学质量直接或间接影响着学生相关专业素质的培养,农林院校生物制药专业的生物化学实验课程往往要与学科需求结合实现创新或改良,如中药组分的分析与利用相关的实验改革。本文以安徽农业大学为例,结合目前农林院校生物制药专业的生物化学实验教学工作中存在的一些问题,从优化实验教学内容、改良实验教学体系、科学课时分配、摸索探求型实验教学的模式、以及考核方法的改进等几个方面阐释一些个人思索以及实践教学中尝试的效果,以期为农林院校生物制药专业生物化学实验教学的改良提供些许借鉴。     

生物化学课程与实验教学方法改革初探

生物化学是一门在分子水平上揭示生物体的化学组成与结构的学科。由于生物化学是从化学和生理学中脱离并兴起的一门学科,其理论知识都比较抽象,生物体中的代谢反应十分复杂且密切关联,导致了不同专业的学生普遍反映生物化学是一门较难理解和掌握的课程。然而,目前生物化学课程以及实验教学存在一些教学内容、方法和手段滞后等问题。因此,必须对传统的生物化学教学方法进行进一步的优化。该文通过课程和实验教学方法等一系列改革,探索并发展一种新的生物化学教学模式和课程体系,对培养学生学习生物化学理论知识和实验操作技能具有重要的意义。     

新农科背景下“生物化学”线上线下混合教学模式研究

新农科背景下,开展线上线下混合教学模式,建设以学生发展为中心的“金课”,是培育卓越农林人才的有效途径。“生物化学”是农林院校农学、林学、食品、兽医、生物等多个学科的专业基础课,是实现学科交叉融合,培养卓越农林人才的核心课程之一。根据农林院校特点,建设“生物化学”校园独立SPOC,在开展线上教学的基础上,对“生物化学”线上线下混合教学模式进行研究与实践,实现了专业知识与学生素质能力的协同培养,提高了综合教学效果。     

启发式教学在生物化学课堂教学中的应用

启发式教学是现代素质教育中所提倡的高效率的教学方法,生物化学是食品科学与工程专业一门重要的专业基础课。通过运用启发式教学方法,可以培养和激发学生的学习兴趣、扩展学生的思维、提高学生的学习能力,收到良好的教学效果。     

探究式教学改善生物化学教学效果的研究

针对生物化学课程理论性强、内容复杂抽象的特点,以塔里木大学动植物检疫专业学生为学习主体,将探究式教学引入教学过程,以学生为主体,通过课外学习,小组讨论和全班交流的形式培养学生的自学水平、提高学生的沟通交流、团队合作能力,结果表明该方法对学生的科学思维起到较好的促进作用.     

沿海都市型农业院校的“生物化学”教学探讨

随着经济的发展,社会对人才提出了新的要求。天津农学院,适应时代的需要,定位为沿海都市型农业院校。相应地,"生物化学"课程的教学内容也要适应新形势的要求:根据农学类各专业的培养目标制定适应的教学大纲,并调整"生物化学"教学计划和教学内容,同时,应用多媒体课件教学,激发学生的学习兴趣,从而提高教学效果,以满足培养专业人才的需要。     

设计生物化学实践课程,提高学生职业能力

以提高学生职业能力为目标,以教、学、做合一为行动导向,探讨生物技术及应用专业生物化学实验技术课程设计的原理、方法以及实践过程管理,为进一步提高高职高专生物化学教学实效提供依据。     

激发学生学习生物化学的兴趣初探

生物化学是一门重要的基础课程,尤其是在考研热中,生物化学作为重要的考试课程更是具有举足轻重的作用。生物化学课程概念繁多,理论抽象,代谢途径错综复杂,难学难记,激发学生的学习兴趣是学好生物化学及提高生物化学教学质量的重要手段。生化课程学得如何直接影响学生后续专业课的学习效果。该文从4个方面探讨如何激发和培养学生的学习兴趣,以提高生物化学的学习效率。