宽皮桔主要品种果实生长发育的观察

一、前言 宽皮桔类是我国本省栽培的柑桔主要种类,在邻国日本也以栽培宽皮桔类为主。宽皮桔类在我省大多于5月初开花,早热品种在10月上中旬成熟,晚熟品种要迟至11月中下旬成熟,因此从果实开花至成熟采收,果实在树上达6～7个月之久。如何合理的进     

2003年1-5月主要农产品进出口情况

1有利方面1.1我国的柑桔栽培历史悠久、品种资源丰富宽皮桔在我国栽培的历史十分悠久,分布也很广泛。可以说,进行商业性柑桔栽培的19个省区市,也是宽皮桔的主要种植地区,宽皮桔在我国分布如此广泛,一是宽皮桔的耐寒能力较强,抗溃疡病的能力较甜橙强;二是宽皮桔果实剥皮容易,食用方便,风味甜酸适口,深受人们的喜爱;三是宽皮桔一般而言比较耐粗放,丰产性较好,比较容易栽培。此外,我国栽培的宽皮桔均为多胚类型,即一颗种子中有多个胚,而且,大部分的胚是来自与原来树的遗传性一致的珠心胚。在人们还未采用嫁接繁殖技术的年代,用种子繁殖在一定程…     

不同采收期对温州蜜柑、槾桔贮藏性的影响试验

柑桔类果实水分含量高,易腐烂,特别是宽皮桔类果实果皮松脆,在采摘及运输过程中果皮易受损伤,引起腐烂,造成巨大的经济损失,其损失的大小与果实本身的生命活动,即贮藏性有关。据湖北、福建、四川、广东等地试验证明,不同采收期会影响柑桔果实的贮藏性。为了探讨我地气候条件下的适宜采收期,1986年我们于柑桔产区进行了不同采收期对果实耐藏性影响的试验。     

不同装袋时期对温州蜜柑贮藏的影响

柑桔的薄膜袋单果包装保鲜,近年来已成为我国柑桔贮藏保鲜的主要实用技术。其中对宽皮桔类的装袋时期,一直是个有争议的问题。有的认为药处后需象以往那样预贮7—10天待其失水达4～6％后方能装袋,否则会造成贮中腐烂的严重发生及果实枯水;有的则认为药处后果表药液水滴消失即装袋不会引起枯水和严重腐烂的发生。在实际际调查中我们也看到了多例实施这种做法的成功实例。1985年,为弄清不同装袋时期对宽皮桔类果实贮藏的影响,结合在我区推广应用薄膜单果包装系列贮藏技术,进行了本试验。现将结果报道如下:     

宽皮桔果形大小对果汁含量及化学成分的影响

宽皮桔是泰国栽培的一个重要柑桔种类,主要栽培品种是“Khieo Wann”。本试验测定了其果实大小与果汁含量及化学成分的相关性。 结果认为,果实大小与果汁含量及糖/酸比值成正相关,果形越大,果汁含量就越高,糖/酸比值越高;而与可溶性固形物及可滴定酸的含量呈负相关,果形越大,其可     

辐射诱变优系红寿柑（少核439）选育初报

众所周知，宽皮桔如温州蜜柑，虽然果实品质好，无核，易剥皮，但香气不足；而橙类如脐橙，虽然果实风味好，无核，香气浓，但不易剥皮，鲜食不便。因此，目前世界各国大都将育种的主要目标确定为高糖度，无核，香气浓，剥皮容易。特别是要获得香气浓、剥皮容易两者兼备的...     

柑果熏蒸防腐保鲜贮藏试验

多年来,柑果防腐保鲜贮藏中大量出现的青、绿霉菌(P.italicum,P.digitatum)主要是使用苯并咪唑类防腐剂托布津、多菌灵和苯来特以洗果方式进行防治。由于年年使用单一的防腐剂处理,逐渐产生了抗性菌系,使防腐效果降低了。近年来国外也报道了从柑桔果实中分离出抗苯并咪唑类杀菌剂的绿霉菌与青霉菌菌株。实际上,几年来我们已提高了使用浓度,但由于芦柑、福桔、温州蜜柑等扁果形的宽皮桔类果实在翻滚的半机械化洗果过程中     

无核早红桔选种初报

无核耐贮藏柑桔品种具有十分重要的经济价值。宽皮桔类的红桔,果实籽多、易发泡、不耐贮藏,是目前国内尚未解决的三大难题。万县大红袍红桔,系地方古老良种。树势强健、丰产稳产,果皮深橙红色,富有光泽,极为美观,果肉酸甜多汁,深受消费者欢迎。但由于存在上述三大缺陷和集中成熟上市,造成果实市场滞销、价低、经济效益差。近年来出现了部分果农弃管、砍     

津锰混剂防治柑桔疮痂病试验

柑桔疮痂病为害柑桔叶片、新梢和果实的幼嫩组织。尤其以宽皮桔类中的桔类最感病。以往多采用喷布波尔多液或甲基托布津及剪除病叶等防治方法，效果不太理想。我们１９９８年用津锰混剂进行防治柑桔疮痂病试验，结果如下。（１）试材与方法供试药剂津锰混剂为７０％甲基托...     

常温下大批量芦柑的贮藏保鲜

芦柑又名椪柑,属亚热带常绿果树,是柑桔属宽皮桔类中的一个优良品种,在闽南一带有大量栽培,其品质居柑桔中之上乘,是鲜食最理想的品种;但因其果皮薄,疏松、抗病性弱,也是柑桔中最不耐贮藏的品种。采后的芦柑果实仍是一个有生命的有机体,新陈代谢并没有停止。芦柑果实采后的贮藏,首先是防腐,其次才是保鲜,而防腐与保鲜是相互联系的。芦柑的贮藏过程包括     

柑桔贮藏中枯水的初步观测和控制途径

柑桔果实贮藏后期常普遍出现枯水现象,是限制宽皮柑桔延长贮藏的主要因素,某些年份也是影响甜橙贮藏的大问题。枯水果实,在宽皮桔主要表现是:果皮发泡,皮肉分离,囊瓣汁胞失水干缩。在甜橙类的表现是:果皮呈不正常的饱满,油胞突出,果色变淡无光泽,手触坚硬无柔韧感,失水严重时果实显著变轻,果皮凹凸不平;剖开果实观察:果皮变厚,白皮层疏松,油胞层色变淡,透明,易与白皮层分离,易脆裂,油胞内油压降低,挤之芳香油     

多硫悬浮剂防治柑桔疮痂病试验

柑桔疮痂病(Sphaceloma fawcettiJenk.)是我国宽皮桔类(温州蜜柑、福桔和芦柑等)流行最厂泛,危害最严重和防治最困难的一种病害。柑桔幼芽和幼果受感染后常引起严重落果,果叶畸形。其感染期多在春季柑桔叶片和果实幼嫩期。在本省春季多雨、雨日期长,而目前目内外生产的杀菌剂都不耐雨水冲刷,影响了防病效果,波尔多     

浅淡提升三明市柑桔产业化经营水平之对策

目前我市柑桔栽培主要以宽皮桔类为主．占柑桔总栽培面积的80％左右．甜橙类栽培只占柑桔总面积的20％左右，宽皮桔类中又主要以中熟的温州蜜桔为主，其成熟期大多集中在10月中、下旬。由于柑桔品种老化、品种单一、投入不足．营销人才缺乏，营销体系不健全，加上我市无柑桔深加工龙头企业，柑桔卖难现象时有发生，果农增产不增收。出现了许多果园处于抛荒和半抛荒状态。     

广西柑桔产业存在的问题及对策探讨

广西柑桔面积虽占全国的 14 %左右 ,是柑桔主产区 ,但以中熟、宽皮、鲜食柑桔为主 ,存在品种结构不合理 ,需要大力调整品种结构 ,减少宽皮桔 ,增加早晚熟、橙类、加工、出口型柑桔品种比例等问题。1　六年来广西柑桔产业的变化由表 1、表 2可知 ,广西现有柑桔平均单产仅是全国平均 6 70 kg的 79% ,世界平均水平的 5 0 %左右。与 1998年相比 ,1998～ 2 0 0 3六年间 ,柑桔总面积、总产量及平均 6 6 7m2 产量均呈增长之势 ,但品种结构的调整使宽皮桔、沙田柚面积的比例有所下降 ,橙类比例有所增加。表 1　广西柑桔面积、产量变化情况表单位 :万…     

塑料薄膜包装柑桔果实贮藏效应研究

1966～1977年研究了先锋橙(Citrus Sinensis Osbeck)等柑桔果实在不同贮藏条件下,塑料薄膜包装的贮藏效应。 研究结果表明,柑桔果实不能长期适应聚乙烯薄膜密封下低O_2和高CO_2条件贮藏。采用不密封型的单果包装处理的先锋橙,则主要由于能保持接近饱和的高湿,贮藏半年后,失重较对照少得多,外观新鲜饱满,可保持果内供O_2正常,未曾出现乙醇过量积累,因而褐斑果大大减少,腐烂轻。在现阶段条件下,是提高甜橙常温通风贮藏效果的有效措施。但果皮疏松生理活跃的宽皮桔类(C,reticulata Blanco)薄膜包装贮藏效果差。     

加入WTO后,宽皮桔和荔枝暂时不会受大冲击

专家分析认为 ,加入 WTO后我国宽皮桔和荔枝生产暂时不会受到太大的冲击。——资源优势非常突出。我国宽皮桔的产量占世界宽皮桔产量的 72 % ,而目前全世界人均占有量不到 1 kg。荔枝产量占世界的 70 % ,广西荔枝规模总量已相当于泰国和台湾的总和。——价格优势。由于发达国家农业机械化程度较高 ,并且在采后要经过很多“手续”进行技术处理 ,而我国是以单家独户生产为主的经营模式 ,农民一般都在自己的承包地上种植 ,而且销售也以自销鲜销为主 ,因此许多国产水果成本比“洋水果”低得多。我国作为世界上宽皮桔和荔枝的主要生产国 ,其价…     

我省柑桔病毒类病害的现况

我省是我国宽皮桔集中栽培区。柑桔病害以真菌性病害占多数,细菌性病害只有一种,而病毒类病害,包括病毒、类病毒、类菌原体、类细菌等病原在内的病害,尚无进一步系统调查和研究。但根据田间症状观察,国内外有关报导和实验鉴定,大致有以下几种:     

调优结构 提高品质 品牌销售 深化加工——关于南丰蜜桔产业发展的几点思考

<正>南丰蜜桔是宽皮桔类的著名良种,以其悠久的栽培历史和色、香、味、形俱佳的优良品质享誉海内外。自2007年抚州市全面启动南丰蜜桔"双     

台州地区柑桔异常落花落果原因分析与相应补救措施

柑桔在年生长周期中,如遇上不适宜的生长条件,都会导致异常落花落果,从树体形态看,可分为显性与隐性两种类型: 1、显性型:客观条件引起树体形态变化或直接损伤果实,导致落花落果的称为显性型。其主要因素有: ①冻害:其特点是树体损伤明显,为害范围大。宽皮桔在我区温岭城关以北都有受冻可能。因冻害绝大部分都发生在1～3月上旬之间,冻前花原基已经形成,除个别重     

柑桔类不同生长结果特点与栽培管理

近年,橙类(尤其雪柑)在我省发展迅速,栽培甚广。但由于相当一部分果农对橙类的生长发育特点了解不够,把温州蜜柑、芦柑、福桔等栽培方法应用于橙类上,结果是“事倍功半”,甚至造成不良的效果。着果率低,溃疡病严重,产量上不去等。所以,弄清橙类与宽皮桔类的生物学特点,分