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2002年1月份以来,欧盟关闭了我国兔肉的出口,我国兔肉的出口量一下子从2001年的3万t左右下跌到2002年的1万多t,出口量减少,国内兔肉价格也随之下跌,每kg兔肉价格在6~8元左右。既使在广东、福建等南方地区的消费型城市中兔肉的价格每kg也仅在9~10元左右。活兔的价格一度降落到  相似文献   

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近几年随着我国经济的不断发展和人们生活水平的不断提高,我国养鸭业呈现出了持续发展的态势。饲养量平均每年以10%~15%的速度递增。 目前在国际市场上每公斤鸭肉的价格要比鸡肉高一倍左右;在国内市场,鸭肉的价格比鸡肉的价格高达1.3~1.5倍。这主要是因为国内外的消费者对畜禽产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、  相似文献   

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2002年1月份以来,欧盟关闭了我国兔肉的出口,我国兔肉的出口最一下子从2001年的3万t左右下跌到2002年的1万多t,出口量减少,国内兔肉价格也随之下跌,每kg兔肉价格在6-8元左右。既使在广东、福建等南方地区的消费型城市中兔肉的价格每kg也仅在9~10元左右。活兔的价格一度降落到每kg4元  相似文献   

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《饲料工业》2004,25(11):11-11
  相似文献   

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獭兔毛皮及肉质的优良特性,早就被欧美国家所认识并加以研制开发.其裘皮大衣无需染色,典雅轻柔,保暖性好,且不易掉毛.近几年,随着国际裘皮服饰趋向时装化,欧洲消费者讲款式、重时尚,将服饰原料列入次要位置.随着世界范围内对野生动物的保护,野生动物毛皮逐渐减少,獭兔皮属中低档裘皮,适合大众消费,有取而代之的趋势,国际市场优质獭兔皮需要量大幅度增加.   ……  相似文献   

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文章介绍了五黑鸡的营养价值,分析其市场发展需求,并对应提出引进推广工作,为确保五黑鸡在当地的适应性和实用性提供参考。  相似文献   

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西方国家肉类制品近10年来在我国从无到有,日渐走俏。先是进入高级酒店、宾馆,后又直闯商场,进而登上百姓餐桌。在我国北方,人们对西式肉制品接纳比南方更快。在北京街头,常见一些年青人买条灌肠或三明治火腿作佐料喝酒,西式肉类制品已成为京城人餐桌上的佳品。西式肉类制品具有卫生、方便,可煮可不煮,不用调味,打开即可食用  相似文献   

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纵观当前形势,如果没有突发事件发生,今年我国肉鸡形势应该能够保持较好势头.原因如下: 一、从出口市场来看,今年,我国禽肉熟制品对日本出口问题不大,但是由于日本进口商的压价,巴西肉鸡产品价格降低,泰国肉鸡熟制品降价竞争等原因,再加上我国35家出口企业生产能力不断增加,造成肉鸡熟制品出口数量增加以及产品同质化严重,今年我国熟制品出口价格会有所降低.冻品出口日本,按惯例在今年年初应该能够开关,但是具体情况较难预测,因为日本方面积极性稍差.这两年冻品开开封封,对于中国肉鸡冻品,日本国内已经形成它的替代渠道,不再着急,如日本一些卖冻鸡产品的经销商,由加工销售生品改成加工熟食.  相似文献   

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《北方牧业》2007,(21):15
<正>近几年,肉牛市场十分稳定,价格不断上升,2005年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达7~9元/公斤,育肥牛为8~10元/公斤,牛肉价格为16~24元/公斤。一头牛育肥3~5个月,纯利润达  相似文献   

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近年来 ,在日本超级市场上高附加值品牌的特殊鸡蛋不断增多 ,消费量也在逐年增加。这种特殊鸡蛋的生产场家在全国各地都有 ,上市的品种有 70多个 ,其中高碘蛋已成为国内外食品卫生部门的特许产品 ,市场前景看好。强化营养蛋是在饲料中添加了特定的高能营养素后转化的一类蛋 ,具有独特的营养功能。例如在饲料中添加DHA强化剂后生产的健脑蛋、健骨蛋等 ,添加硫酸亚铁和维生素 D强化剂后生产的铁 D蛋 ,添加维生素 B后生产的智慧蛋 ,添加强化碘后生产的高碘蛋 ,还有添加特定成分生产的防虫牙蛋、精彩蛋、彩虹蛋等。调节机能蛋生产过程与强化…  相似文献   

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《农村养殖技术》2004,(20):40-41
近年来,在日本超级市场上高附加值品牌的特殊鸡蛋不断增多,消费量也在逐年增加。这种特殊鸡蛋的生产场家在全国各地都有,上市的品种有70多个,其中高碘蛋已成为国内外食品卫生部门的特许产品,市场前景看好。强化营养蛋是在饲料中添加了特定的高能营养素后转化的一类蛋,具有独特的营养功能。例如在饲料中添加特定的营养强化剂后生产的健脑蛋、健骨蛋等,添加硫酸亚铁和维生素D 强化剂后生产的铁D蛋,添加维生素B后生产的智慧蛋,添加强化碘后生产的高碘蛋,还有添加特定成分生产的防虫牙蛋、精彩蛋、彩虹蛋等。调节机能蛋生产过程与强化营养…  相似文献   

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《吉林畜牧兽医》2006,27(5):62-62
近几年,肉牛市场十分稳定,价格不断上升,2005年的肉牛价格再创新高,市场上活牛价格高达7~9元/公斤,育肥牛为8~10元/公斤,牛肉价格为16~24元/公斤。一头牛育肥3~5个月,纯利润达300~500元。农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1000~1200元。那么,今年肉牛养殖行情是否继续看好?记者为此采访了安徽省畜牧技术推广总站副站长李赛明,他肯定地说,今年肉牛养殖依然看好,价格会比去年略有提高,农户可以放心地发展规模饲养。  相似文献   

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《农村养殖技术》2008,(19):30-30
据农业部对20个生猪养殖重点省份跟踪监测,自4月份以来,仔猪和活猪价格连续21周下降,累计降幅分别达到23.1%和16.4%。猪肉集贸市场价格连续7个月下降,累计降幅达到13.1%。生猪养殖盈利空间下降。据测算,目前出栏1头100千克的肥猪平均纯收益在150元左右。农业部畜牧业司司长王智才表示,目前影响后期生猪生产长期稳定发展的一些苗头问题已经显现,能繁母猪增长过快。预计明年上半年生猪出栏增加较多,价格有可能明显下降。  相似文献   

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广西种植龙眼面积居全国首位,其产量也居全国首位。由于气候适宜,加上广大果农大力加强科学管理,1999年全区龙眼总产量超过28万t,创历史新高。加上广东、福建两地龙眼也大丰收,货多价跌成了去年龙眼销售的总体态势。广西主产区的果农(主要是博白县)因势利导进行龙眼加工,缓解了“卖果难”。而加工后出售的龙眼肉却销势平平,去年10月份的行情为:火焙桂圆肉售价40元/kg,日晒桂圆肉60元/kg。桂圆肉有药食兼用的特点,除有“南方人参”的美誉之外,还是生产多种中成药及保健品的原料和配方用药原料,各地要货增多…  相似文献   

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乌骨鸡为我国特有的珍禽,也是传统的名贵中药材,被誉为药鸡,其肉质细嫩.味道鲜美,集营养、滋补、药用于一体,历代为贡皇室珍品,也系世界珍禽,黑色食品更具营养丰富均衡、结构合理、润肤美容的功能,被列为继绿色食品之后的第四代功能食品。明代李时珍在《本草纲目》中记载:乌骨鸡有白毛乌骨者、黑毛乌骨者、斑毛乌骨者,有骨肉俱乌者、肉白内乌者,尤以骨肉俱乌者入药更良。人们常见的是白丝毛乌骨鸡(又称白凤),而黑丝毛乌骨鸡(又称黑凤)则很少见。1993年广东省揭阳市新农发展有限公司的科技人员进行了多代纯化培育,形成…  相似文献   

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虽然在2003年及2004年上半年我国畜牧业普遍受到非典及禽流感的很大影响,但是牛羊肉却是个例外,专家预计2004年牛羊肉还是会走高,市场会非常好。  相似文献   

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<正> 真丝针织品是最近几年发展起来的丝绸成衣新产品。目前针织产品品种较多,有T恤衫、文化衫、长袖内衣、长内裤、三角裤、背心、袜子等。由于质地轻盈柔软、滑爽、吸湿性能好,而且具有对皮肤止痒保健功能,穿着十分舒适。因此,越来越受到消费者亲昧。我国真丝针织品主销美国、香港、日本等市场。今年真丝针织品继续流行,市场销  相似文献   

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