《动物微生物学》教学中科学精神的培养

作为素质教育中的关键项目,科学精神的培养越来越受到重视.教学中适时引用微生物学发展历程中的经典事例将有利于培养大学生的科学精神,如果再结合实践教学中的一些做法,将会在高素质动物医学及相关专业人才的培养中起重要作用.对<动物微生物学>教学中科学精神的培养进行了阐述.     

“任务驱动法”在《动物微生物学》教学中的应用

在课程教学中运用"任务驱动"教学法,可以有效地提高学生的实践能力和创新能力,并能提高课堂教学效果。阐述了《动物微生物学》教学实施"任务驱动"教学法的必要性,结合具体教学案例,介绍了针对"任务驱动"法在《动物微生物学》教学中的应用过程,并总结了"任务驱动"法取得的教学效果和体会。     

高职院校《食品微生物学》实验教学改革与探索

分析了<食品微生物学>实验教学过程中存在的一些问题,依据高职教育特点,进一步总结了<食品微生物学>实验教学改革的措施和思路,在改革传统的重理论、轻实践教学模式的基础上,加强了实验教学、实验内容、考核方法的改革,为培养学生实验操作技能和加强同行之间的交流学习提供了参考.     

改革《饲料学》教学 培养创新型适用人才

笔者学校针对动物科学专业、动物营养与饲料加工专业学生<饲料学>教学的现状,根据社会对创新型适用人才的需求,提出和实施了<饲料学>教学的改革,在提高学生的实践能力、创新能力和综合素质方面取得了好效果.     

关于提高《动物育种学》课程教学质量的探讨与实践

<动物育种学>是动物科学专业的一门重要的专业基础课,针对<动物育种学>课程教学所面临的问题及课程特点,从提高教师教学能力,改进教学方法、教学内容和考核模式等方面进行了探讨,以期取得较好的教学质量与教学效果.     

告知程序在行政处罚中的应用

动物防疫监督是我国各级动物防疫监督机构的主要职责,动物防疫监督机构代表政府实施动物防疫监督,依法查处违反<动物防疫法>的行为,同时,根据不同情节,动物防疫监督机构依法做出相应的动物防疫行政处罚决定.在实施行政处罚中,应正确理解和应用<中华人民共和国行政处罚法>中的告知程序.     

《黑龙江省动物防疫条例》确立的几项制度

<黑龙江省动物防疫条例>(以下简称<条例>)是依据<中华人民共和国动物防疫法>(以下简称<动物防疫法>),结合黑龙江省实际,制定出台的.<条例>在<动物防疫法>的基础上,确立了动物防疫合格证制度、检疫申报制度和免疫证卡监督管理制度,完善了<动物防疫法>的有关规定.     

提高《养禽学实践》教学质量的探索与总结

<养禽学实践>是以提高实践和动手能力为目标的实践课程,是对前期<家禽生产学>课程的延伸和应用,包括实验课和生产实习两个部分,在动物科学专业中有着非常重要的地位.近十年来,随着高校的扩招,学生人数急增,而实验室、实验设备和养禽场地几乎没有增加.如何在现有的教学条件下保证、甚至提高教学质量成为一大挑战.通过多年的教学研究,笔者将<家禽生产学>成功申报为四川省精品课程,尤其在提高<养禽学实践>的教学质量方面,摸索和积累了一些行之有效的办法.     

兽医微生物学学科发展

兽医微生物学主要研究病原微生物的特征及其与动物疾病之间的关系,并应用微生物学、分子生物学和免疫学知识与技术来诊断和防治动物疫病以及人兽共患病,在保障畜牧生产发展、动物源性食品安全和人类健康方面起着重要作用.近20年来,伴随着分子和细胞生物学理论和技术的飞速发展,兽医微生物学在基础研究、技术创新和应用方面也取得了重要进展.     

新疆少数民族学生《动物营养与饲料学》课程教学方法探析

通过分析新疆少数民族学生<动物营养与饲料学>课程教学中存在的问题,提出了适合民族学生学习该课程教学的几点意见和方法.     

动物疫病预防控制机构的职责分析

2004年我国实行重大动物疫情发布制度;2005年国务院下发了<国务院关于推进兽医管理体制改革的若干意见>,同年11月发布实施<重大动物疫情应急条例>(以下简称<应急条例>);2008年1月实施新修订的<中华人民共和国动物防疫法>(以下简称<动物防疫法>),这些都有力地促进了动物防疫工作的正常开展.根据<动物防疫法>和<应急条例>的有关规定,笔者对承担动物防疫工作三类机构的职责进行了梳理,供大家参考.     

非疫区证明是出县境检疫证明的一部分吗

我们在办理<出县境动物或动物产品检疫合格证明>的过程中,经常遇到货主(畜主)索要非疫区证明.他们说在运输中经常遇到其它地方的动检执法人员在运输检查中除检查<动物及动物产品运载工具消毒证明>和<出县境动物产品检疫合格证明>或<出县境动物检疫合格证明>外,还检查非疫区证明,当发现没有非疫区证明(指检疫证明证物相符)则以无非疫区证明为由进行罚款.     

多媒体技术在《生物统计学》教学中的应用

结合<生物统计学>的课程特点,分析了多媒体技术在该课程教学中应用的必要性、优势及存在的不足,并探讨了多媒体技术在教学过程中的合理应用,以期提高<生物统计学>的教学效果.     

《动物防疫法》新增章节解读

在本社主办的首期<中华人民共和国动物防疫法>(以下简称<动物防疫法>)执法培训与研讨会上,有关专家对<动物防疫法>进行了逐条解读.专家在讲解中介绍了各条的修订情况、修订目的,并就条文中的相关规定进行了深入剖析.由于版面有限,本刊仅将新增加的三章二十七条的修订目的和修订情况部分整理出来与大家分享.     

加强调运防疫责任管理 防止重大动物疫病传入——记龙泉市动物及其产品调运责任书管理模式

2001年在全省率先制订<仔猪调运经营责任书>起,龙泉市先后制订了<动物产品购销责任书>、<犬羊肉经营责任书>、<牛猪调运经营责任书>和<禽类经营调运责任书>,将动物及其产品的调运防疫责任,全部纳入责任书管理,进一步明确了经营户的动物凋运防疫职责,加强了动物调运的防疫责任管理,防止了重大动物疫病的传人与发生,确保了无重大动物疫情发生.     

谭景和教授

谭景和,1955年1月出生,黑龙江青冈县人.现任山东农业大学动物科技学院教授,博士生导师,山东省动物生殖与育种生物技术重点实验室主任.兼任国家教学指导委员会学科组成员,国家自然基金学科组成员,中国畜牧兽医学会生物技术研究会常务理事和动物解剖组织胚胎学研究会常务理事,国际生殖生物学会(SSR)正式会员,<中国兽医学报>、<中国畜牧杂志>和<黑龙江动物繁殖杂志>编委.     

加强实践教学提高《家畜病理学》教学质量

<家畜病理学>多媒体教学平台、实验教学平台及多媒体网站的建立,增强了学生自主学习能力,激发了学生的学习兴趣,提高了<家畜病理学>教学质量和教学时效性.针对<家畜病理学>的课程特点,介绍了在实践教学过程中,应通过应用多媒体教学手段激发学生的学习兴趣,以达到提高教学效果的目的.     

基于全细胞生物传感器的抗生素残留检测方法研究进展

<正>抗生素是用于治疗感染性疾病最常用的一类药物,但是随着抗生素品种的增加及应用的日益广泛,导致其在动物源性食品中残留和耐药细菌的出现,从而严重危害人类和动物的健康~([1]);因此,合理地使用抗生素以及创建更加快速、简便、灵敏高、检测限低的动物源性食品中抗生素残留检测方法具有非常重要的意义~([2])。传统的抗生素残留检测的方法有仪器分析法、免疫学分析法和微生物学方法等。仪器分析法精确性好、可定量,但仪器昂贵、前处理复杂、     

实施动物检疫行政处罚有盲区

<动物防疫法>的颁布和实施,标志着我国的动物防疫工作步入了法制化轨道.<动物防疫法>同<家畜家禽防疫条例>相比,前者属法律,后者属法规,应该说法律大于法规,并具有更高严肃性,但实际上<动物防疫法>中盲区较大,使基层工作者在操作上有一定难度,笔者认为主要有以下八个方面:     

对实行"准调证明"制度若干问题的思考及对策建议

在实施<中华人民共和国动物防疫法>的过程中,为了防止动物疫病的传播,福建省于2002年1月15日首次以政府令(第71号令)的形式出台了<福建省动物防疫和动物产品安全管理办法>(以下简称<办法>),属于政府规章.<办法>第十一条第二款规定:为了防止动物疫病传播,在区域性重大动物疫病流行期间,需从县境外调入与该类动物疫病传播相关的动物、动物产品的调运人应当事先向调入地动物防疫监督机构提出申请,经批准并取得准调证明(福建省动物、动物产品准调证明的简称)后方可调入.