荔枝叶片膜透性和束缚水／自由水与耐寒性的关系

荔枝忍受低温的临界温度为－３℃－４℃．因品种而异．供试３３个荔枝品种的耐寒性可分３类．耐寒性较强的５个品种叶片－３℃电渗率为４０％以下．束缚水／自由水大于１．０７０；耐寒性中等的２０个品种叶片－３℃电渗率为４０％－５０％，束缚水／自由水为０．６４４－１．０７０；耐寒性较差的８个品种－３℃叶片电渗率达５０％以上，束缚水／自由水为０．６４４以下．     

荔枝叶片膜透性和束缚水／自由水与耐寒性的关系

荔枝忍受低温的临界温度为－３℃－－４℃，因品种而异，供试３３个荔枝品种的耐寒性可分３类。耐寒性较强的５个品种叶片－３℃电渗率为４０％以下，束缚水／自由水大于１．０７０；耐寒性中等的２０个品种叶片－３℃电渗率为４０％－５０％，束缚水／自由水为０．６４４－１．０７０；耐寒性较差的８个品种－３℃叶片电渗率５０％以上，束缚水／自由水为０．６４４以下。     

白兰花的耐寒性及其越冬期保护酶活性的变化

用电导法测定白兰花的耐寒性。结果表明，白兰花临界低温为－３℃，低温持续时间不同对白兰花临界低温有影响。－１℃处理２４ｈ与－３℃处理６ｈ，白兰花叶片的电渗率相同。在越冬期，随着气温的降低及低温持续时间的延长，超氧物歧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶活性均呈下降趋势，２月份比上年越冬前１１月份分别降低了２６．８９％、４７．３６％、５４．３４％。     

柚果实采后组织含水量、保护酶活性与汁胞粒化的关系

柚果实在贮藏期间,果皮中的超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性前期呈缓慢下降趋势, ６０ ｄ 后逐渐上升;果肉中的ＳＯＤ活性则相反．果皮中的过氧化物酶（ＰＯＤ）活性迅速上升, ６０～７５ ｄ 后下降;果肉中的ＰＯＤ活性变化与果皮相似,只是９０ ｄ 后又缓慢上升,但果肉中的ＰＯＤ活性较小．自交和杂交王官溪蜜柚果皮中的过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性呈下降的趋势,四季柚前期上升,后期下降;而果肉中的ＣＡＴ活性变化是自交王官溪蜜柚呈下降趋势,杂交王官溪蜜柚和四季柚前期上升,后期下降．果皮、果肉中的丙二醛（ＭＤＡ）质量摩尔浓度前期上升,后期下降,但峰值出现的时间和前期增幅都不同,自交王官溪蜜柚的峰值来得早,增幅也大．果皮、果肉的组织含水量、束缚水含量变化与ＭＤＡ相似．四季柚果实汁胞粒化指数几乎为零,杂交王官溪蜜柚果实汁胞粒化指数从１．３７％ 上升到２．２９％ ,自交王官溪蜜柚果实汁胞粒化指数从３７．４７％ 上升到９４．６７％ ．     

南平市柚引种观察初报

对引进的6个柚品种（琯溪蜜柚、龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、红囊柚）和2个本地柚品种（青山柚、求兴柚）进行高接观察并测定果实的品质指标,结果表明,龙柚二号、楚门文旦、4号文旦、文旦、青山柚和琯溪蜜柚酸甜适口、品质较优,可在南平市适当种植;求兴柚和红囊柚果皮厚,种子多,品质差,不宜推广。     

柚类资源抗寒性表现

抓住2016年1月下旬强寒潮天气契机,开展温州市域柚类资源田间冻害调查,并取春梢顶部往下第2叶在设置温度(0、-3、-6、-9、-12、-15、-18 ℃)下冻24 h,测算电解质外渗率,模拟Logistic方程,计算各资源低温半致死温度。结果表明,各资源田间冻害从轻至重依次为古磉柚、麻步文旦、矮白柚、皋泄香柚、文成红心柚、翡翠柚、佛香柚、青田红柚、永嘉红心柚、苍南红肉抛、木兰柚、处红柚、琯溪蜜柚、早香柚、四季柚、官南土柚。木兰柚、早香柚、官南土柚、处红柚和青田红柚的低温半致死温度低于-7.3 ℃,苍南红肉抛、古磉柚、翡翠柚、佛香柚、麻步文旦的低温半致死温度为-6.3~-6.9 ℃,皋泄香柚、矮白柚、永嘉红心柚、琯溪蜜柚的低温半致死温度为-4.6~-5.6 ℃,四季柚、文成红心柚的低温半致死温度在-3.6 ℃以上。     

蜜柚新品种2款

一、黄肉蜜柚（又叫黄金柚）：它是我国柚类珍稀品种，由瑁溪蜜柚的芽变中选育而成的珍稀蜜柚品种。叶片为单身复叶，长椭圆形，叶尖纯尖，并多呈缺刻，叶基楔形．叶面浓绿比滑，叶背绿色，无油胞粗点分布，叶翼大．     

不同花粉授粉对水晶蜜柚坐果性状及果实品质的影响

分别以琯溪蜜柚、缅甸柚和无酸柚为父本给水晶蜜柚授粉,同时以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对水晶蜜柚当年坐果性状及果实品质的影响。结果表明:与自然授粉相比,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉显著提高了水晶蜜柚的坐果数、坐果率、果肉重、可食率、中部果肉可溶性固形物含量以及中下部果肉可滴定酸含量,显著降低了果实中心柱大小和果基长,且中心柱由空心变为实心。因此,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉能显著改善水晶蜜柚的果实性状,提高其经济价值。     

不同花粉授粉对水晶蜜柚坐果性状及果实品质的影响

分别以琯溪蜜柚、缅甸柚和无酸柚为父本给水晶蜜柚授粉,同时以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对水晶蜜柚当年坐果性状及果实品质的影响。结果表明:与自然授粉相比,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉显著提高了水晶蜜柚的坐果数、坐果率、果肉重、可食率、中部果肉可溶性固形物含量以及中下部果肉可滴定酸含量,显著降低了果实中心柱大小和果基长,且中心柱由空心变为实心。因此,琯溪蜜柚和缅甸柚授粉能显著改善水晶蜜柚的果实性状,提高其经济价值。     

井冈蜜柚特色风味代谢基础解析

井冈蜜柚是江西吉安地区特色农产品,营养丰富,深受消费者喜爱,井冈蜜柚入口微苦,清甜,具有典型柚子风味.通过对井冈蜜柚和沙田柚、琯溪蜜柚市售2种主要柚子品种的果肉和果皮进行了UPLC-QT-OF-MS非靶向代谢组学研究,采用PCA主成分分析和Chemspider在线数据库比对,与市售常见的2种柚子品种相比,井冈蜜柚蔗糖含量低于2个品种,但果肉中富含柚皮苷和柚皮素,是沙田柚和琯溪蜜柚含量的4倍,是井冈蜜柚特色风味代谢基础.     

低温胁迫下杧果叶片若干生理生化变化

比较从台湾省引进的 4个木亡果品种爱文、台农 1号、金煌、四季木亡果及我省本地土木亡在低温胁迫下叶片若干生理生化的变化 .结果表明 :木亡果受冻的临界低温因品种而异 ,为 - 2 - - 3℃ ,从台湾引进的 4个品种在 - 2℃经 6h即已受冻 .低温持续时间不同 ,木亡果受冻的临界低温也不同 ,本地土木亡 - 2℃经 18h与 - 3℃经 6h叶片的相对电渗率相同 .木亡果品种间耐寒性差异与叶片束缚水 /自由水比值以及可溶性蛋白质、游离脯氨酸、可溶性糖质量分数相关 ,土木亡上述诸项值均高于从台湾引进的 4个品种     

低温胁迫下番荔枝叶片若干生理生化指标的变化

通过对从台湾省引进的细鳞种和粗鳞种番荔枝叶片在不同低温胁迫下的生理生化指标的测定,来探讨番荔枝的耐寒性与能忍受的临界低温.结果表明:2个品种番荔枝忍受低温的临界温度为1℃;低温持续时间对临界低温有影响,细鳞种番荔枝于3℃处理18 h的相对电渗率与1℃处理6 h的相近;细鳞种番荔枝束缚水和自由水的比值、可溶性蛋白质和可溶性糖含量均高于粗鳞种番荔枝,其耐寒性略强于粗鳞种番荔枝.     

杨桃耐寒性初步研究

2001-2002年对从台湾省引进的杨桃品种软枝种、马来种以及我省土种酸杨桃的耐寒性进行了研究,测定其在低温胁迫下的叶片相对电渗率、枝梢浸提液消光度以及叶片束缚水/自由水.结果表明:杨桃忍受低温的临界温度为-2至-3℃,且因品种而异;低温持续时间对临界低温也有影响.土种酸杨桃-3℃处理6h才受冻害,束缚水/自由水也较高,其耐寒性强于软枝种、马来种.     

不同葡萄品种抗寒性比较研究

[目的]鉴定新疆地区葡萄（Vitis vinifera L.）品种的抗寒力,对于品种资源的利用、品种的合理规划布局和抗寒育种及评价、推广抗寒性品种都具有重要的意义.[方法]以3个葡萄品种（红地球、里扎马特、无核紫）为试材,研究低温处理（-23、-4℃）对葡萄枝条相对电导率、可溶性糖含量、束缚水／自由水的影响.[结果]随着处理温度的降低,各品种枝条的相对电导率、可溶性糖、束缚水／自由水含量逐渐升高,但是各品种升降的速度和幅度有差异,各品种参数的升降幅度大小顺序与其抗寒性强弱顺序基本相符.[结论]检测的3个品种中,无核紫的抗寒性最强,红地球的抗寒性最弱.     

20个烟草品种低温逆境下发芽和苗期生理生化特性的变化及耐寒性评价

试验对低温逆境下20个烟草品种发芽和苗期生理生化特性变化进行分析,并对其耐寒性进行鉴定。在常温(20～30℃)和低温(11℃)逆境下测定种子发芽特性及幼苗生长、生理生化等指标,将各性状在低温与常温下测定值的比值作为耐寒性评价指标。相关性分析表明,相对发芽率,相对发芽指数,相对活力指数和相对丙二醛(MDA)含量之间显著相关,是较好的耐寒性评价指标。通过聚类分析,将20个品种分为耐寒型、中等耐寒型和低温敏感型3类,聚类结果与相关性分析结果一致。     

盐胁迫对柚、福橘种子萌发和幼苗生长的影响

通过水培和沙培试验,研究了盐胁迫对柚、橘种子萌发和幼苗生长的影响.结果表明:(1)20-40mmol·L-1NaCl胁迫不影响坪山柚和福橘种子萌发率、芽及胚根生长,但发芽时间延长.(2)NaCl浓度≥60mmol·L-1,显著降低坪山柚和福橘种子萌发率、芽及胚根长度,种子相对盐害率显著升高;相同浓度NaCl胁迫,坪山柚种子相对盐害率低于福橘,芽及胚根受抑制程度比福橘低.(3)NaCl浓度≥80mmol·L-1,坪山柚和福橘幼苗株高、叶面积、地上部干重、根部干重和根冠比(坪山柚根冠比在NaCl浓度为120mmol·L-1时)显著下降;同一浓度NaCl胁迫,坪山柚幼苗生长受抑制程度比福橘小.(4)坪山柚地上部及根部较低的Na+和Cl-含量及保持较高的根冠比是坪山柚幼苗耐盐胁迫的主要原因.     

香蕉叶片组织细胞结构和生理特性与耐寒性的关系

1987-1988年对福建香蕉主栽品种天宝蕉、台湾蕉和柴蕉的叶片组织细胞结构进行观察和若干生理指标测定.结果表明耐寒性较强的柴蕉叶片角质层细胞层数较多,角质层厚度+栅状组织厚度/叶片厚度比天宝蕉和台湾蕉高,但海绵组织厚度/叶片厚度则较低.前者叶片膜脂不饱和脂肪酸含量、不饱和脂肪酸指数、越冬前淀粉含量、越冬期可溶性糖、束缚水含量以及束缚水/自由水比值均高于后两者.供试3个栽培品种的耐寒力为柴蕉>天宝蕉>台湾蕉.叶片组织细胞结构和上述生理指标可作为鉴别香蕉耐寒力的指标.     

新疆不同沙棘品种的抗寒性比较

【目的】研究低温处理对沙棘品种抗寒性的影响,筛选出抗寒能力强品种,为新疆沙棘栽培品种的选择与种植提供可靠依据。【方法】以新疆青河县4个沙棘品种辽阜、阿尔泰新闻、楚依、阿列伊的一年生枝条为材料,分析10 ~-40℃ 条件下沙棘枝条自由水/束缚水比值、电导率、丙二醛含量、可溶性糖和可溶性蛋白含量的变化。【结果】在-20℃以下,4个品种沙棘枝条中自由水/束缚水比值、电导率和丙二醛的含量随着温度的降低逐渐增加,可溶性糖和可溶性蛋白的含量随着温度的降低呈先增加后降低的趋势。在整个低温变化过程中,阿尔泰新闻和楚依品种沙棘枝条自由水/束缚水比值,电导率和丙二醛含量相对较低。【结论】阿尔泰新闻沙棘品种的抗寒性最好,依此是楚依、辽阜和阿列伊,阿尔泰新闻更适宜新疆寒冷地区种植。     

低温胁迫下杏花器官内POD、相对电导率和可溶性蛋白含量的变化

选用3个不同杏品种的花器官进行试验,通过0,-3,-4和-5℃低温胁迫处理,测定其POD酶活性、相对电导率以及可溶性蛋白含量,结果表明:在整个低温胁迫过程中,杏花器官POD酶活性的总体变化趋势为升—降—升;3个品种中,沙金红相对电导率变化幅度最小,可溶性蛋白含量最高,表现出抗寒性最强的生理特性。