快速育肥肉牛——喂"糟牛"

糟牛,即用酒糟为主要饲料育肥的肉牛.成本低,增重快,效益高,牛粪抵酒糟的成本还有余.头架子牛,喂糟150-200天出栏,可获纯利1000元左右,一个劳力可养糟牛20余头,每年可养两批,效益可观. 酒糟中含有纤维素、碳水化合物、粗蛋白、B族维生素及微量元素等,是喂牛的好饲料.酒糟资源丰富,各地酒厂夏季酒糟积压,影响环境卫生,所以夏季糟价便宜,可趁价贱大量贮糟.用窖池贮藏,可数月不坏.牛是多胃草食动物,牛胃中有微生物,能分解纤维素,所以可以用酒糟为主要饲料饲养肉牛.     

糟牛肥育技术(上)

糟牛,是我国民间对用酒糟为主要饲料育肥的肉用牛的俗称。酒糟中含有纤维素、碳水化合物、粗蛋白质、B族维生素及微量元素等,是喂牛的好饲料。酒糟资源丰富,各地酒厂夏季酒糟积压,影响环境卫生,所以夏季酒糟便宜,可趁价低时大量贮糟。酒糟用窖、池贮藏,可数月不坏。用酒糟养牛,成本低,增重快,效益高。     

糟牛肥育技术(上)

糟牛,是我国民间对用酒糟为主要饲料育肥的肉用牛的俗称。酒糟中含有纤维素、碳水化合物、粗蛋白质、B族维生素及微量元素等,是喂牛的好饲料。酒糟资源丰富,各地酒厂夏季酒糟积压,影响环境卫生,所以夏季酒糟便宜,可趁价低时大量贮糟。酒糟用窖、池贮藏,可数月不坏。用酒糟养牛,     

酒糟的营养价值及饲喂奶牛的效果

酒糟是酒厂利用谷物酿造白酒或酒精的主要副产品，每生产１００ｋｇ酒约有３７５ｋｇ的酒糟。我校奶牛场自使用酒糟饲喂奶牛以来，牛的产奶量提高２０％，饲养成本有较大幅度的下降。实践证明，酒糟是奶牛的一种质优价廉的理想饲料。１酒糟的营养特点玉米、小麦、薯干等是...     

几种廉价易得的兔饲料

1．渣糟类 渣糟为粮食加工的副产品，内含丰富的营养及各种维生素，一般用量为湿喂占饲料的40％。干喂占20％。如酒糟、啤酒糟，可用来代替饲料中的麸皮；醋糟中含有醋酸可以防止消化道疾病；酱渣是酿制酱油的副产物．蛋白质和脂肪含量不低于麸皮和玉米，但含盐量较高．故饲料中不可再添加食盐。红薯渣是制作淀粉的副产物．可晒干后喂兔；豆腐渣在喂兔前应煮熟．干喂湿喂均可?此外还有麦芽厂的副产品麦芽根，不但营养丰富，而且有浓郁的焦香和清香味，营养价值高于麸皮。     

“细中有粗”养猪增效

粗饲料是指在饲料中天然水分含量在60%以下,干物质中粗纤维含量等于或高于18%,并以风干物形式饲喂的饲料。如牧草、农作物秸秆、酒糟等。这类饲料的营养价值一般较其他饲料低,消化能含量一般不超过10.5兆焦/千克,有机物质消化率在65%以下。在集约化养猪的条件下,生猪吃     

白酒糟的饲料综合利用研究进展

近年来，随着玉米、豆粕等大宗饲料原料价格居高不下，加之畜牧产业的快速发展，寻求新的替代性饲料资源，降低饲养成本已迫在眉睫。酒糟是酿酒过程中的主要副产物，其含有粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等营养成分，在畜牧养殖中有较多应用。通过介绍酒糟的主要营养成分、白酒糟的饲料利用、白酒糟在畜牧养殖中的应用等方面研究进展，旨在为酒糟处理、技术研究及畜牧养殖提供参考。     

大型白酒糟固态发酵工艺过程控制技术

介绍了利用固态发酵技术,将酿酒白酒糟工业化生产成生物饲料,主要从设备选型及生产的工艺参数控制上进行了介绍及阐述,并对工业生产过程中存在的问题进行了说明,以期为提高酿酒白酒糟的附加值提供生产及技术参考。     

大型白酒糟固态发酵生产生物饲料工艺过程控制技术

本文介绍了利用固态发酵技术将酿酒白酒糟工业化生产成生物饲料工艺过程控制技术,主要从设备选型及生产的工艺参数控制上进行了介绍及阐述,并对工业生产过程中存在的问题进行了分析,以期为提高酿酒白酒糟的附加值提供技术参考。     

猪酒糟中毒的预防与治疗

<正>酒糟是谷物酿酒后所剩的残渣,我国自古以来就有用酒糟饲喂牲畜的习惯。随着我国养猪业规模化、现代化以及人们对猪肉品质要求的不断提高,酒糟作为饲料饲喂的现象已不常见。但在农村和偏远地区的部分小规模猪场,仍有饲喂酒糟的现象。笔者认为这一现象存在的最主要原因是养殖场出于对成本的控制投入。笔者结合平时在工作和学习中积累的知识,谈谈对该病的防治体会。一、病因1、由于酒厂(家庭酿酒作坊)酿酒工艺和技     

用尼龙袋法评定饲料营养价值的研究进展

尼龙袋法是一种评定饲料营养价值的新方法，具有速度快、花费少、所需样品小等特点。近年来，国内多用其进行饲料干物质、粗蛋白、粗纤维、淀粉等物质降解率测定，并且发展到运用活动尼龙袋技术对单胃动物饲料养分消化率进行研究。文章着重论述尼龙袋技术的起源、在饲料营养价值评定中的使用方法，概述了尼龙袋法的优缺点及与其他方法的相关性。     

抗寒饲料有哪些?

在低温季节,适当增喂一些抗寒饲料,可以加强新 陈代谢,增强体质,提高抗病力,缓解寒应激,从而促进 畜禽的生长发育。常用的抗寒饲料有： 1 酒糟类 包括白酒糟和啤酒糟,除含有丰富的蛋白 质和矿物质外、还含有一定数量的乙醇,热性大,通常 称之为“火性饲料”,有改善消化功能、加强血液循环、 扩张体表血管、产生温暖感觉等作用。冬季应用,抗寒 应激作用明显。白酒糟适于喂兔、猪和牛,特别适于肉 牛育肥。啤酒糟适于喂鸡、鸭猪和牛。两者因对胎儿及     

酒糟单细胞蛋白饲料生产技术研究

为了充分利用酒糟资源，减轻酒糟对环境的污染，以优良菌种117号产朊假丝酵母、136号热带假丝酵母、白地霉和扣囊拟内了解霉混合发酵酒糟，生产酒糟单细胞蛋白饲料，结果表明：发酵最适起始pH为5.0左右；适宜的发酵培养基配方为80%酒糟，15%麦麸左右%玉米粉，1%豆饼，1%尿素，0.05%磷酸二氢钾，发酵前用适量糖化酶预处理酒糟能明显提高酒糟蛋白质含量，通过扩大发酵试验，100g酒糟中粗蛋白含量由18.1g增加到28.6g，人和成年哺乳动物必需氨基酸及钙、磷含量显著增加，粗纤维和单宁含量明显减少。酒糟单细胞蛋白饲料可作为配合饲料的新型优质蛋白源，采用分割留种培养能生产高质量、低成本的酒糟单细胞蛋白饲料。     

奶牛饲喂啤酒糟可提高生产性能

奶牛饲喂鲜啤酒糟具有很多优点，例如：节约饲料在同等蛋白质水平下，啤酒糟的价格便宜；啤酒糟的适口性极好，奶牛喜欢采食。据各地经验，每头每日喂量以7～8千克为宜，生产性能可显著提高，对牛又无不良影响，一般不超过10千克。①代替部分精料。粗蛋白质含量高，鲜啤酒糟的干物质中粗蛋白质达28．4％，     

饲料天地

江西天安生物饲料有限公司是一家专门从事饲料产品的研究、开发、生产、经营的现代化外商独资企业，总投资８００余万元，现有年单班生产各种饲料４万吨、预混料５千吨的生产能力。公司拥有国内最先进的生产设备、一流的质量监控体系及大批专业技术人才。目前已研制开发出...     

青贮菌剂对甜高粱秸秆与酒糟青贮品质的影响

【目的】研究青贮菌剂对甜高粱秸秆与酒糟品质的影响,为甜高粱酒糟饲料化利用提供理论依据。【方法】以甜高粱秸秆和酒糟为青贮原料,通过感官得分、理化指标变化评价甜高粱青贮的品质,研究青贮菌剂对甜高粱秸秆青贮过程中pH值、粗纤维、总酸、总糖、干物质等成分的影响。【结果】甜高粱酒糟的青贮品质略低于秸秆,等级为Ⅱ级尚好,具有作为青贮原料的潜力;添加菌剂组甜高粱秸秆的总糖和还原糖含量分别比对照组显著提高,粗纤维比对照组降低了21.4%,青贮菌剂可以提高总酸含量、降低青贮pH值。【结论】青贮菌剂可以提高甜高粱秸秆和酒糟的发酵品质、改善营养品质,延长秸秆和酒糟的贮存时间。     

玉米秸秆加鸡粪、酒糟发酵制作黄贮的研究

鸡粪与酒糟是廉价而来源广和非常规饲料,具有高活性及高蛋白的特点。用１０％,２０％,３０％的新鲜鸡粪、酒糟与玉米秸秆混合厌氧发酵１个月。分别测定了玉米黄贮饲料中的干物质,粗蛋白,中性洗涤纤维,ｐＨ值,氨态氮,有机酸变化及４８ｈ瘤胃干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维降解率。结果表明,添加鸡粪能增加秸秆发酵的有机酸含量,降低ｐＨ值,并能提高秸秆的营养价值。加大鸡粪添加量能明显提高玉米黄贮瘤胃４８ｈ干物质、中性洗涤纤维降解率。添加酒糟能加速黄贮饲料ｐＨ值降低,增加玉米秸秆发酵的有机酸含量和乳酸、乙酸比例,酒糟对秸秆瘤胃降解率的提高效果不如鸡粪。     

利用酒糟高效养殖黄粉虫

黄粉虫是一种重要的动物蛋白资源，可用来养蝎、蜘蛛、蛤蚧、龟、蛙、鸟、珍禽、黄蟮等等。笔者通过试验，证明养殖黄粉虫能很好地利用酒厂副产品——白酒糟，从而为黄粉虫的大量繁殖找到一种廉价的饲料，也为白酒糟的综合利用找到了一种新的有效方法。其具体饲养及应用技术如下：     

抗寒应激的饲料

1抗寒应激饲料的作用①向养殖动物提供热能;②促进养殖动物机体产生热能;③加强养殖动物新陈代谢,增强体质,提高抗病力及在恶劣环境中的生存能力;④消除内寒或外寒引起的寒冷应激;⑤提高养殖动物在寒冷环境中的生产性能。2抗寒应激饲料的种类白酒糟和啤酒糟:含有丰富的蛋白质、矿物质及少量乙醇,热性较大,称为“火性饲料”,有改善消化功能、加强血液循环、扩张体表血管、产生温暖感觉等作用。白酒糟适于喂兔、猪、牛,特别是适于育肥牛;啤酒糟适于喂鸡、鸭、猪、牛。但对胎儿及雄性功能有不利影响,不宜用于怀胎母畜和种公畜禽。蔬菜根皮:含有…     

生化饲料制作剂及饲料的配制法

用农作物秸秆、稻草等喂养家禽、家畜和水产动物食性差、营养价值不高、难以消化吸收等诸多问题。我国现有的利用农作物秸秆、稻草生产饲料的方法主要为发酵处理。在发酵过程中,只要温度、湿度、PH值一定,又有激活剂,再添加微量元素,就可制备具有一定营养价值的秸秆饲料。但是,该法对含有粗纤维较多的植物,很难发酵出合格的全价饲料,并且所含的氨基酸和蛋白质不够高。此外,制备过程中工艺要求高,工序繁杂,也影响了该技术的推广应用。