日本科学家利用人造雷电实现香菇增产

<正>据共同社报道,日本岩手大学工学部副教授高木浩一研究小组正在进行一项通过人造雷实现香菇增产的研究。实验结果显示,给香菇施加高压会使其收获量比通常的栽培方法增加1倍。这一技术或有望应用于其他蔬菜增产。研究人员从"雷多之年香菇丰收"一说法中得到启发,从     

磁场处理对香菇菌的生长影响

为了提高香菇菌株的生物效率，达到增产目的。以香菇菌为材料，研究稳恒磁场强度对香菇菌丝体生长发育的影响。从而加快香菇菌丝体的原基形成和分化。采用不同的磁场强度处理菌种，以及不同磁场强度的磁化水喷洒的方法。     

日本科学家利用人造雷电实现香菇增产

<正>据共同社报道,日本岩手大学工学部副教授高木浩一领导的研究小组正在进行一项通过人造工雷实现香菇增产的研究。实验结果显示,给香菇施加高压会使其收获量比通常的栽培方法增加一倍。这一技术或有望应用于其他蔬菜增产。     

食用菌增产剂Ⅰ号在香菇栽培中的应用

为探讨食用菌增产剂Ⅰ号在香菇栽培中的应用效果，研究了食用菌增产剂Ⅰ号对香菇发菌、出菇以及后期养分利用效率的影响。结果表明：栽培料中添加食用菌增产剂Ⅰ号可以促进菌丝生长健壮，减少病菌感染，提早出菇和增加产量，降低病（畸）菇率，提高品质，添加量以0.2%最好。在香菇出菇后期通过在食用菌增产剂Ⅰ号中浸泡菌筒也可增加出菇数量，极显著提高产量，并缩短采菇期，浸泡时食用菌增产剂Ⅰ号的添加量以1：800（质量比）为宜。     

果桑枝条栽培香菇研究

用果桑枝条部分代替硬杂木栽培香菇，在菌丝生长、原基分化与发育、子实体产量与品质均优于用青冈木等杂木屑为原料栽培的香菇，生物学效率可以达到98．3％，比常规配方增产达9．8％。研究结果表明，用果桑枝条作为香菇的替代原料是完全可行的，也使桑树的果、枝、叶得到综合利用，这对建设节约型农业，走循环经济发展之路具有重要意义。     

果桑枝条栽培香菇研究

用果桑枝条部分代替硬杂木栽培香菇，在菌丝生长、原基分化与发育、子实体产量与品质均优于用青冈木等杂术屑为原料栽培的香菇，生物学效率可以达到98．3％，比常规配方增产达9．8％。研究结果表明．用果桑枝条作为香菇的替代原料是完全可行的，也使桑树的果、枝、叶得到综合利用，这对建设节约型农业，走循环经济发展之路具有重要意义。     

巧治香菇菇蚊

黑葵蚊、眼蕈蚊等双翅目昆虫统称为“菇蚊”。菇蚊的危害可使香菇减产30％左右。因此，有效防治“菇蚊”，可使香菇栽培增产30％左右。     

免割保水膜立袋式栽培香菇生产技术

免割保水膜立式香菇生产技术，是最近两年我市食用菌研究机构结合全国各地多种香菇栽培模式的特点，扬长避短，并根据本地区的气候和环境优势，综合而成的一种全新的香菇生产方法，从目前看应为国内较为先进的一种生产模式，相信今后在各地科技人员和广大菇农的努力下技术一定会更加完善和成熟。我市于2011年中夏开始对此技术进行考察和引进，并根据北方地区的实际情况，从气候、品种、市场需求趋势、劳动力成本、老场区重茬问题和水资源问题等多方面与其他地区进行优劣势比较，进行了多种尝试和改进。2012年在承德市所辖食用菌生产县区栽培，又投资30余万元在不同环境条件下进行了试验和示范，达到了理想的的效果。此项技术的成功预示着北方地区香菇产业可持续发展，对香菇增产农民增收具有重要意义。     

在蔗田利用蔗渣栽培香菇的研究

1981—1982年至1986-1987年生产季的研究结果表明,利用蔗田畦沟直接放养香菇菌棒,不但比室内栽培的香菇增产,而且也比田间搭棚栽培的显著增产;不同香菇品种对蔗渣培养料的反应不同,其中以 Sc12、Cr02和 Sc22 3个品种的反应最佳;配方之间存在着显著不同的生物效应,其中高产素2的作用最大;不同的菌棒重量和体积的生物效应差别显著,其中以50cm×17.5cm×0.06cm 聚丙烯袋、每袋装675g 干培养料为最理想。研究还表明,利用配套的综合技术在蔗田培养香菇,平均相对生物效应达131.9%,明显高于单项技术或不完全配套技术。田间研究的结果进一步表明,放养香菇提高了甘蔗叶层的 CO_2量和蔗田温、湿度,既对甘蔗长高有促进作用,也可减轻冬季甘蔗冻害。蔗田施用生产香菇后的废菌棒,有利于良性微生物数量的增加,促进土壤酶活性和土壤有效养分的提高,对甘蔗有明显的增产效益。     

七个香菇菌株的性状比较研究

从１９９４年以来，通过校内外七个香菇菌株的产量、抗逆性、发菌生物学性状等的对比试验，已初步筛选出适合于吉林省栽培的３个香菇菌株：Ｌ０７、林土０４３和Ｌ３０３，分别比对照增产３０％、９．６％和７．９％。     

植物生长调节剂对香菇菌丝生长及子实体产量的影响

研究了植物生长调节剂IAA、NAA、ZT、6-BA、B9对香菇菌丝生长及子实体产量的影响.结果表明:在前期菌丝体生长阶段,植物生长调节剂对菌丝稍有抑制或作用不明显;但在子实体生长阶段,特别是培养料出菇后期,植物生长调节剂对香菇有明显增产效果.     

日光温室香菇高产栽培技术

随着我国现代化农业的发展，近些年来，我国的香菇种植生产发展迅速，由于气候等一系列原因，目前香菇生产地正在逐渐向北推移。为了进一步提升北方日光温室香菇高产栽培技术，提高香菇产量，我们特此在建昌县的香菇生产基地内进行日光温室香菇高产栽培技术的应用与研究，在经过试验研究后，其投入与产出的比例达到了1：4。本文通过对该技术进行总结与分析，为香菇在北方的发展提供一些建议与参考。     

复合氮源对香菇生长及产量的影响分析

以香菇‘申香16'为供试菌株,以硬杂木为主要碳源,研究了以麸皮及玉米粉为主要氮源材料对香菇菌丝生长、发菌、转色、出菇以及产量等指标的影响,试验表明香菇栽培中适量添加玉米粉有利于提高香菇菌丝生长速度,缩短发菌周期,且随着玉米粉含量的增加,菌丝生长速度呈先增加后减少的趋势,当麸皮含量为14%玉米粉含量为6%时,菌丝生长速度最快;香菇栽培中适量添加玉米粉可以起到增产的效果,但随着玉米粉在复合氮源中比例的增加香菇产量呈递减的趋势,当麸皮含量为18%麸皮玉米粉含量为2%时香菇产量最高。     

大棚温室栽培香菇技术

春节是香菇需求的高峰季节。然而香菇在低温季节很少出菇或生长缓慢，为了保证香菇低温季节供应市场，解决在低温季节香菇缺乏的弊端，我们研究提出了大棚温室在低温季节升温的技术，促进了香菇在冬季的快速生长，满足了消费需求。     

冷棚香菇覆土栽培技术

利用冷棚栽培香菇是东北香菇生产中最主要的栽培模式之一，已由最初的冷棚香菇半熟料地床栽培模式发展到冷棚香菇半熟料菌柱栽培和冷棚香菇全熟料菌柱栽培。近两年，随着香菇产业的不断发展壮大，栽培观念的不断更新，香菇栽培模式也在不断完善和创新。冷棚香菇覆土栽培技术是借鉴我国南方香菇反季节覆土栽培模式，结合北方冷棚香菇栽培模式，在二者基础上发展起来的一种实用型香菇栽培新技术，兼有二者的栽培优点。     

香菇单双核杂交菌株细胞的两种生化指标分析

应用生物化学技术，对香菇单双核杂交菌株进行细胞学分析，以细胞内可溶性蛋白质及酯酶同工酶为指标，对香菇单双核杂交的亲本以及杂交后代进行分析鉴定，认为在所选单双核菌株杂交过程中，单核与双核菌株可能发生了基因重组，单双核杂交技术可作为一种香菇品种改良的方法应用于香菇杂交育种的研究中。     

金针菇高产栽培技术及菌糠再利用的研究

本试验通过对金针菇进行不同浓度，不同使用方法的强力增产素处理，不同配方培养科的筛选及菌糠再利用的研究，结果表明，适宜浓度的强力增产素结合拌料和喷施处理对金针菇的生长和产量有显著的正效应，配方培养料：棉籽壳５０％，米糠２０％，Ｆｕ皮１５％，玉米粉１０％，豆饼５％，其栽培的金针菇产量高品质好，平菇和香菇的菌糠可以用来栽培金针菇，加草菇菌糠对产量有负影响，但能改善品质。     

香菇反季节覆土栽培技术

香菇生产是庆元县农业的支柱产业，但在香菇生产稳步发展的同时，也存在诸多亟待研究解决的问题，其中较为突出的问题之一是：全县的香菇栽培多年来一直采用春栽秋菇模式，出菇期集中于10月至翌年3月，常造成鲜香菇供过于求，特别是10～11月尤为突出，但在4～9月又是产菇的淡季。因此，合理调整香菇栽培布局，错开上市季节，使香菇产品更好地适应香菇消费市场发展需求，是确保我县香菇可持续发展的重要措施。     

代料香菇栽培的产量影响因素研究进展

香菇被誉为“菇中皇后”,是我国著名的食药用菌，深受大家的喜爱。在人们对香菇需求量逐渐增加的情况下，香菇产量就成为我们需要研究的课题。香菇产量受多方面因素的影响，本文主要探究由品种及栽培模式、培养料、环境因素对香菇产量的影响，这些因素都是能使香菇产量受到很大的波动，在香菇各阶段栽培过程中起着重要的作用，同时在国家实行生态功能区，限制木材采伐的当今，探讨竹屑栽培香菇具有重要的现实意义。     

反季节覆土袋栽香菇技术

覆土袋栽香菇是香菇栽培的一种新模式、采用该模式栽培香菇具有菇形佳、产量高，高温易出菇、管理省工等优点，是日前香菇栽培中的一种较先进的技术。特别是反季节覆土袋栽香菇，盛产优质夏秋香菇，经济效益更高。现将反季节覆土袋裁香菇技术简介如下：