蔬菜生产户的借势销售

随着蔬菜产业化水平的不断提高,行业内部的分工越来越细。在蔬菜产业的经营链条中,今后菜农将主要扮演专业生产者的角色,而蔬菜销售的实现将主要通过相关的蔬菜贩运商和中介组织完成。因此,对于普通的菜农来说,能否善于借用、利用这些相对专业的销售力量,对赢得蔬菜经营的主动地位很重要。     

蔬菜生产户的借势销售

随着蔬菜产业化水平的不断提高,行业内部的分工越来越细.在蔬菜产业的经营链条中,今后菜农将主要扮演专业生产者的角色,而蔬菜销售的实现将主要通过相关的蔬菜贩运商和中介组织完成.因此,对于普通的菜农来说,能否善于借用、利用这些相对专业的销售力量,对赢得蔬菜经营的主动地位很重要.     

蔬菜病害的识别与防治技术

目前,随着蔬菜种植种类的增加,蔬菜病害种类也逐渐增多,有些病害症状很相似,不仔细观察很难识别,加之菜农缺少病害识别和防治知识,结果在防治时不能对症用药,而出现张冠李戴现象;有的虽然知道病害类型,但防治不科学,用药不合理而事半功倍,如此给蔬菜生产造成很大损失.为了提高菜农识别和科学防治病害能力,实现蔬菜稳产、高产、优质.现把工作中总结出来的有关这方面的知识介绍给广大菜农朋友.     

蔬菜病害的识别与防治技术

<正>目前,随着蔬菜种植种类的增加,蔬菜病害种类也逐渐增多,有些病害症状很相似,不仔细观察很难识别,加之菜农缺少病害识别和防治知识,结果在防治时不能对症用药,从而出现张冠李戴现象;有的虽然知道病害类型,但防治不科学,用药不合理而事倍功半,如此给蔬菜生产造成很大损失。为了提高菜农识别和科学防治病害能力,实现蔬菜稳产、高产、优质。现把工作中总结出来的有关这方面的知识介绍给广大菜农朋友。1正确识别病害     

保护地蔬菜发生低温冷害和冻害的补救措施

寒冷的天气很容易给保护地蔬菜造成低温冷害和冻害,蔬菜发生低温冷害和冻害后,如果管理不当会给广大菜农带来损失,经过我们多年的生产实践,总结以下几点应急管理措施供大家参考。     

上海郊菜购销方式的历史与探索

一、蔬菜是人民日常生活中必不可少的主要副食品。解放前,郊区蔬菜批发行业都属于私营地货行。近郊集镇少的有数家,多的达十数家。经营形式绝大部分为代购代销,收取菜农10%的手续费。购销方式先由地货行根据行情提出中心价,由菜贩和菜农直接选购选销,按时按质论价成交,交易多余的蔬菜归菜农自行处理。这一形式的特点是:1.流通渠道畅,市场竞争激烈。当时     

世界蔬菜

正在美国悄悄崛起的华人菜农美国的各行各业都活跃着中国人的身影,在农业方面也是如此。据报道,近年来,一支华人菜农大军正在美国悄悄崛起,越来越多的华人走进农场,从事蔬菜的种植业。华人菜农很能吃苦既当经理又当工人华人蔬菜农场的老板多是集生产、管理等于一身。据报道,新泽西州一张姓中年华人就经营着近30hm2的农场,他本人既要当经理,又要当司机,还要当技术员。在蔬菜种植旺季时,共有20多个工人在那里工作。蔬菜播种时,先将地划分为几个区,分别种上不同的蔬菜,如上海青、白菜苗、芥菜等。蔬菜种植的种类也是要依据市场需求和人工投入而…     

引起茄果类蔬菜苗期损害的原因及防治

秋茬茄果类蔬菜,在定植后会出现问题,大多是由菜农的一些不当做法及一些传统的种植方式引起的,这些问题在不增加成本和劳动强度的基础上很容易避免。总结引发问题产生的原因,指出正确的防止措施,让菜农把损失降到最低,以达到农业增产、农民增效的目的。     

浅谈蔬菜病害的识别与防治

目前，随着蔬菜种植种类的增加，蔬菜病害种类也在逐渐增多，有些病害症状很相似，不仔细观察很难识别，加之菜农缺少病害识别和防治知识，结果在防治时不能对症用药，而出现张冠李戴现象；有的虽然知道病害类型，但因防治不科学，用药不合理而事倍功半，如此，给蔬菜生产造成了很大损失。为了提高菜农识别和科学防治病害能力，实现蔬菜稳产、高产、优质。现把工作中总结出来的有关这方面的知识介绍给广大菜农朋友，以供生产要求。１ 病害识别 正确识别蔬菜病害是做到准确、及时、有效防治的关键所在，因此，在识别病害时应把握以下五个方面…     

自制蔬菜经营档案

俗话说:管理出效益.然而,很多菜农,甚至是一些蔬菜园区在自己的生产经营过程中却完全凭经验来决策,科学管理的理念十分模糊.档案的建立是科学决策、高效管理的基础,所以,我们的菜农朋友以及蔬菜园区的管理者们不妨来自己建立一份表格式的经营档案,既可以提高管理的效率,又可在仔细分析这些经营资料的基础上提高来年生产经营决策的科学性.     

“点子乐园”栏目征稿启事

俗话说：管理出效益。然而，很多菜农，甚至是一些蔬菜园区在自己的生产经营过程中却完全凭经验来决策，科学管理的理念十分模糊。档案的建立是科学决策、高效管理的基础，所以，我们的菜农朋友以及蔬菜园区的管理者们不妨来自己建立一份表格式的经营档案，既可以提高管理的效率，又可在仔细分析这些经营资料的基础上提高来年生产经营决策的科学性。     

大棚黄瓜早熟高产配套技术

大棚春茬黄瓜生产在缓解早春淡季蔬菜供应起着重要作用。它在露地蔬菜大量上市前上市,其经济效益和社会效益都很显著。为帮助广大菜农致富特介绍大棚黄瓜早熟高产栽培经验,供广大菜农朋友参考。     

应用大棚管理新技术提高蔬菜种植效益

利用塑料大棚种植蔬菜的目的就是提高其种植效益,如何应用大棚管理新技术提高蔬菜种植效益,是我们农技工作者和菜农较为关注的问题。为此,根据本人对菜农管理新技术多年指导经验,结合菜农管理生产实际,对管理新技术作以总结,以期能为菜农提高种植效益。一、穴盘基质育苗及嫁接技术菜苗的质量对蔬菜早熟及产量影响很大,盘基质育苗与一般育苗技术相比,"穴盘基质育苗"苗子生长速度快,技术易掌握,省工,省力,省能     

海拉尔市菜农的蔬菜贮藏

海拉尔市菜农的蔬菜贮藏那德伟（内蒙古呼盟农业多种经营站海拉尔市０２１００８）在城市经济生活中，蔬菜生产的季节性和消费的经常性是长期存在和不易解决的矛盾。随着市场的全面放开，蔬菜生产已由单纯种菜向贮、销综合经营的方向发展，蔬菜的贮藏经营活动便应运而生了...     

积极培育家庭农场 引导菜农职业化发展

近年来,蔬菜主产地滞销现象普遍发生,严重影响了农民增收。蔬菜滞销问题,从根本上说,是分散的"小生产"与多变的"大市场"的矛盾所致。所以,开展适度规模经营,构建新型农业经营体系,是破解小生产弊端的必然选择。其中,家庭农场是菜农升级经营模式的首选,也是培养职业菜农的理想选择。家庭农场是2013年中央"一号文件"首次提出的     

无锡市蔬菜质量安全管理现状及对策

无锡市蔬菜质量安全管理通过各方努力已取得一定成效,但部分菜农的法制意识不强、检测手段相对落后,蔬菜生产经营组织形式也有待进一步改进;建议加大宣传力度,稳定菜农队伍;加大资金投入,提高检测水平;强化对农业投入品的监管和整治;转变生产经营方式,提高生产经营组织化程度;加强部门联动,进一步夯实体系建设。     

棚室蔬菜防病六要点

近年来，在大棚温室蔬菜快速发展的同时，有些地方却发生了菜农弃棚的现象。究其原因，很重要的一点就是棚室蔬菜病害难以控制而不得不为之。这与有些菜农对病害晕治轻防。把控制病害的希望寄托于用药上有很大关系，也是防治病害的一个重大误区。防治蔬菜病害重点是预防。预防病害的途径很多，但应以栽培措施预防为主。笔根据多年调查研究与实践，总结出以下六个防病关键环节，以供参考。     

李界沟蔬菜协会的发展“经”

李界沟村地处陕西省榆林市横山县城北郊，是陕北有名的大棚蔬菜生产专业村之一。该村目前建有蔬菜日光温室250个，大中拱棚200多个，菜田面积总计28hm^2,2005年菜农人均收入逾3500元，全村蔬菜经营总收入150多万元。今年4月初，我们冒着夹带沙尘的寒风来到李界沟村入户进棚采访，在与当地农业干部和广大菜农探讨该村蔬菜产业的成功经验时。     

温室蔬菜高产增效十九法

温室栽培蔬菜是集约化程度较强、科技含量较高的密集型生产模式。又因其可周年生产而且经济效益显著。是当前乃至今后一个时期比较理想的生产方式。但就我县蔬菜生产实践看．一些菜农技术水平不高、效益很差、为此要加快科技成果转化，推广模式化蔬菜栽培技术，充分挖掘科技增产潜力．提高科技到田率和贡献率，全面提高菜农整体种菜水平。现将工作中总结出来的温室蔬菜十九种提质增效科学种菜技术介绍给广大菜农．以供生产实践需要。１看市下种技术即根据市场需求，选择栽培种类，以市场为导向，选用高产、优质、抗病、抗逆性强的优良品种。…     

本刊开办《种菜能手》栏目

为挖掘和推广广大菜农种植蔬菜的经验,总结并展示种菜能手独到的技术,使之在更大范围内得到应用,帮助更多的菜农解决生产中遇到的难题,《中国果菜—黄河蔬菜》特开辟《种菜能手》专栏。