方斑东风螺配合饲料中锌的添加量研究

在含101 mg/kg锌的实用基础饲料中,分别加入0、30、60、90、120和150 mg/kg锌,饲喂初质量为( 2.65～2.95)g的方斑东风螺幼螺10周.结果表明:饲料中添加锌,对方斑东风螺的增重率有显著影响,添加30 mg/kg时增重率最大,显著高于对照组.但添加锌没有影响螺的壳增长率、成活率和饵料系数.添加锌对方斑东风螺软体部粗蛋白、脂肪、灰分和水分有一定影响.软体组织锌含量受到饲料锌水平的显著影响,且与饲料锌含量呈正相关y=0.156 3x+9.254 5,R2=0.940 4.以增重率为指标,建议在方斑东风螺的实用饲料中,应添加30 mg/kg锌,锌的总含量约130 mg/kg.     

方斑东风螺饲料中锌需要量的研究

本试验旨在研究方斑东风螺(Babylonia areolate)对饲料锌的需要量。以硫酸锌为锌源,在以酪蛋白、明胶为主要蛋白质源的基础饲料中分别添加0、5、10、20、30、50mg/kg的锌,使6种试验饲料中锌含量分别达到7.1、10.1、15.3、23.4、33.0、54.4mg/kg。每种饲料饲喂1组方斑东风螺,每组3个重复,每个重复80只螺,螺初始体重为(106.25±0.00)mg。试验期8周,养殖水体中锌含量为5.74μg/L。结果表明:1)饲料锌含量对方斑东风螺饲料系数(FCR)、蛋白质效率(PER)、成活率(SR)和肉壳比(SB/SR)无显著影响(P>0.05)。方斑东风螺增重率(WGR)先随饲料锌含量的升高而显著增加(P<0.05),当饲料锌含量达到15.3mg/kg后各组WGR无显著差异(P>0.05)。2)饲料锌含量对方斑东风螺软体部水分、粗蛋白质、粗脂肪和灰分含量无显著影响(P>0.05)。3)方斑东风螺软体部锌含量与饲料锌含量呈正相关关系(P<0.05,R2=0.975 0),各组方斑东风螺壳中锌含量无显著差异(P>0.05)。4)方斑东风螺内脏团中总超氧化物歧化酶(T-SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)、过氧化氢酶(CAT)和碱性磷酸酶(AKP)活力先随饲料锌含量的升高而显著增加(P<0.05),当饲料锌含量达到23.4mg/kg后上述酶活力各组间均无显著差异(P>0.05)。以WGR为指标,通过折线模型分析得出方斑东风螺对饲料锌的最适需要量为15.3mg/kg;以内脏团中T-SOD、CuZn-SOD、CAT和AKP活力为指标,通过折线模型分析得出方斑东风螺对饲料锌的最适需要量为22.9～24.3mg/kg。     

方斑东风螺配合饲料中维生素D的适宜添加量研究

本试验旨在研究方斑东风螺配合饲料中维生素D的最适添加量。采用单因素设计,在基础饲料中添加不同水平的维生素D,每100 g饲料中分别添加维生素D 0、50、100、500、1000、10000 IU(D0、D1、D2、D3、D4、D5组),饲养方斑东风螺幼螺80 d。结果表明:增重率、壳增长率随饲料中维生素D含量的增加呈先增大后减小的变化趋势,在添加量为100 IU/100 g时达到最大生长速度,显著高于对照组和D4、D5组(P<0.05)。维生素D对软体组织总灰分、粗蛋白质、粗脂肪及贝壳的总灰分、钙、磷的含量影响显著。成活率、肥满度在本试验条件下未受到显著影响。根据生长指标,方斑东风螺饲料中维生素D的适宜添加水平为50～500 IU/100 g,最适添加量为100 IU/100 g。     

饲料中添加壳聚糖对方斑东风螺稚螺生长性能和免疫相关酶活性的影响

研究旨在观察探究梯度添加壳聚糖(chitosan)对方斑东风螺(Babylonia areolata)稚螺生长性能和免疫相关酶活性的影响探讨。选用体重0.9 g左右的方斑东风螺稚螺480颗,随机分到12个养殖试验箱,每个箱中放入螺苗40颗,分别饲喂添加0、0.2%、0.6%、1%含量壳聚糖的饲料,日饲喂量约为螺总重的5%左右,饲养试验时间为90 d。结果表明,1%和0.6%壳聚糖添加组方斑东风螺稚螺的成活率分别达到了94.17%和92.5%,明显高于对照组,差异显著(P<0.05);各壳聚糖添加组与对照组相比在增重率、肥满度、肉壳比、脏体比都没有出现显著性差异(P>0.05);0.6%壳聚糖添加组方斑东风螺肝胰脏中的AKP、ACP活性明显高于对照组和1%添加组,差异显著(P<0.05);0.2%壳聚糖添加组的方斑东风螺肝胰脏中溶菌酶的活性明显高于对照组和0.6%添加组,差异显著(P<0.05)。因此,饲料中添加壳聚糖可以通过提高方斑东风螺稚螺肝脏中免疫相关酶的活性提高饲养成活率,并能够在一定程度上加快生长速度。     

方斑东风螺配合饲料中硒的添加量研究

选用(2.7±0.15)g的方斑东风螺幼螺900只,随机分到18个养殖箱,共分成6个实验组,每组3个重复。以鱼粉、豆粕为主要蛋白源的基础饲料中,分别添加Na2SeO3 0.00、.2、0.40、.60、.8、1.0 mg/kg,以添加0.0 mg/kg硒的饲料组作为对照组。在自然水温和盐度条件下养殖8周,以研究饲料中硒的添加水平对方斑东风螺生长和软体组织营养成分的影响。结果表明:添加硒的实验组增重率、壳增长率均高于对照组,添加量为0.8 mg/kg时达到最大值(P>0.05),饵料系数达到最小值(P<0.05),各组间成活率无显著差异(P>0.05)。各组之间肥满度也无显著差异,但硒的添加显著影响了软体组织蛋白质、脂肪、灰分、水分和组织硒的含量,添加量0.6 mg/kg组脂肪含量最低,0.8 mg/kg组水分最低、灰分最高。综合生长性能、软体营养成分和实验的实际情况,在饲料中添加0.6~0.8 mg/kg的硒较为适宜。     

方斑东风螺多维添加剂的研究与养殖效果

根据方斑东风螺对各种维生素的需求量,设计了B、C、D3种多维添加剂,与鲍鱼多维进行比较。试验结果表明,多维B的促生长效果最好,B组方斑东风螺增重率显著高于其他3种多维组,饵料系数最低（P<0.05）。多维B以2%的添加量配制成饲料,应用于方斑东风螺养殖生产中,方斑东风螺的收获规格和产量与投喂小杂鱼组无显著差异,但方斑东风螺组的利润比小杂鱼组的利润高10.3%。     

方斑东风螺专用复矿添加剂的养殖效果

根据前期试验得出的方斑东风螺对各种矿物质的需求量,设计配制了方斑东风螺专用复矿添加剂,与购买的鲍鱼复矿、对虾复矿和海水鱼复矿进行对比,不添加复矿的基础饲料作对照组,从方斑东风螺的生长速度、生产性能、经济效益方面评价4种复矿添加剂的养殖效果。结果表明,方斑东风螺专用复矿养殖效果最好,对照组最差。与其他3种复矿添加剂相比,方斑东风螺专用复矿组的增重率、总产量、单产量、增产率显著增加(P<0.05),每平米的利润提高52~61元。方斑东风螺专用复矿组的养殖效果与投喂冰鲜小杂鱼组相当(P>0.05),但利润增加了15元/m2。试验证明,本试验配制的复矿能显著促进方斑东风螺的生长、提高生产性能、增加经济效益,本试验饲料可以替代小杂鱼。     

方斑东风螺营养特征及促生长剂对其的影响

试验配制了D1～D99种不同营养水平的基础饵料,用以研究方斑东风螺的营养特征,然后在D5饵料中分别添加了2种促生长剂,用以探讨促生长剂对其的影响。基础饵料营养水平对增重率、壳增长率、饵料系数、肌肉粗蛋白和粗脂肪含量有显著影响(P<0.05),对成活率、含肉率、腹足/螺体、肌肉的粗灰分和水分无显著差异(P>0.05)。综合生长效果和品质各项指标,D8饵料效果最好,增重率和壳增长率与其它试验组差异显著(P<0.05),含肉率和腹足肌肉营养成分与各试验组无显著差异(P>0.05)。促生长剂B有显著的促生长作用,增重率和壳增长率显著高于对照组(D5)(P<0.05),与D8的效果无显著差异(P>0.05)。说明添加0.2%的促生长剂B能够降低10%的蛋白需求量,大幅度降低了鱼粉的用量,为研制方斑东风螺人工配合饵料提供参考。     

饲料中添加牛磺酸对方斑东风螺稚螺生长性能和免疫相关酶活性的影响

研究旨在探讨梯度添加牛磺酸(Taurine)对方斑东风螺(Babylonia areolata)稚螺生长性能和免疫相关酶活性的影响。试验选用均重0.9 g左右的方斑东风螺稚螺,分别设置0、0.25%、0.50%、0.75%、1.00%牛磺酸5个试验组,每组设置3个重复的试验箱,每箱放入螺苗40颗,进行为期90 d的养殖试验。结果表明,0.50%、0.75%和1.00%添加组东风螺稚螺的成活率明显高于对照组,且差异显著(P0.05),0.75%和1.00%添加组东风螺稚螺的肉壳比显著高于对照组(P0.05);各添加组与对照组相比在增重率、肥满度、脏体比都没有出现显著性差异(P0.05);0.75%添加组东风螺稚螺肝胰脏中ACP和AKP的活性显著高于对照组(P0.05);0.75%和1.00%添加组的东风螺肝胰脏中POD活性显著高于对照组(P0.05);对照组与各试验组东风螺肝胰脏中T-AOC、MDA含量没有出现显著性变化(P0.05)。结果表明,饲料中添加牛磺酸可以提高方斑东风螺稚螺饲养成活率,能够增强肝胰腺中免疫相关酶的活性,且0.75%为最适牛磺酸添加量。     

方斑东风螺营养特征及促生长剂对其的影晌

试验配制了D1～D9 9种不同营养水平的基础饵料,用以研究方斑东风螺的营养特征,然后在D5饵料中分别添加了2种促生长剂,用以探讨促生长剂对其的影响.基础饵料营养水平对增重率、壳增长率、饵料系数、肌肉粗蛋白和粗脂肪含量有显著影响(P<0.05),对成活率、含肉率、腹足/螺体、肌肉的粗灰分和水分无显著差异(P>0.05).综合生长效果和品质各项指标,D8饵料效果最好,增重率和壳增长率与其它试验组差异显著(P<0.05),含肉率和腹足肌肉营养成分与各试验组无显著差异(P>0.05).促生长剂B有显著的促生长作用,增重率和壳增长率显著高于对照组(D5)(P<0.05),与D8的效果无显著差异(P>0.05).说明添加0.2%的促生长剂B能够降低10%的蛋白需求量,大幅度降低了鱼粉的用量,为研制方斑东风螺人工配合饵料提供参考.     

饲料中添加芽孢杆菌对方斑东风螺抗氧化酶活性的影响初步研究

为探讨饲料中添加芽孢杆菌对方斑东风螺(Babylonia areolata)肝胰脏中抗氧化酶活性的影响,以不添加芽孢杆菌的基础饲料作为对照组,试验组在基础饲料中分别添加0.5%的枯草芽孢杆菌粉和0.5%的地衣芽孢杆菌粉,饲养方斑东风螺幼螺60 d。结果表明,饲料中添加枯草芽孢杆菌可使方斑东风螺肝胰脏中过氧化物酶(POD)活性提高28.44%(P0.05),而对其超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性无显著影响(P0.05);饲料中添加地衣芽孢杆菌使东风螺肝胰脏中SOD活性降低30.89%(P0.01),使CAT活性降低70.33%(P0.05),而对POD活性无显著影响(P0.05)。以上结果提示,饲料中添加枯草芽孢杆菌可提高东风螺的非特异性免疫力,而添加地衣芽孢杆菌可能会降低东风螺的非特异性免疫力。     

北方地区方斑东风螺工厂化养殖的方法

方斑东风螺,属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。主要分布在我国东南沿海、东南亚以及日本沿海,是热带、亚热带的海洋品种,深受广大消费者的青睐,市场价格居高不下,促成了方斑东风螺工厂化养殖的发展。现将北方地区工厂化养殖方法介绍如下。     

饲料脂肪水平对奥尼罗非鱼生长发育、饲料利用及血液指标的影响

为探讨饲料脂肪水平对奥尼罗非鱼幼鱼生长发育、饲料利用及血液指标的影响,将180尾初始体重为(17.0±0.5)g的奥尼罗非鱼随机分成4组(试验1、2、3、4组),以豆油作为脂肪源,按2.5%、5.5%、8.5%和11.5%的比例添加到基础饲料中,试验期56 d。结果显示:饲料中脂肪水平的变化对奥尼罗非鱼幼鱼的特定生长率和肥满度无显著影响,试验2、3组的增重率显著高于其他两组(P<0.05);试验鱼每日摄食量无显著差别,但试验2、3组的饲料效率显著优于试验4组(P<0.05),试验2组蛋白质效率最高;试验4组水分含量显著低于其他三组,而脂肪含量随饲料中脂肪水平的提高而明显上升(P<0.05);随饲料中脂肪水平的提高血清总蛋白质、胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白浓度均显著提高(P<0.05),试验2组甘油三酯水平最高。综合考虑,饲料中脂肪水平为7.6%～10.7%最有利于饲料利用及鱼体健康。     

饲料中添加枯草芽孢杆菌对方斑东风螺稚螺生长、肌肉组成与免疫功能的影响

为探讨饲料中添加枯草芽孢杆菌对方斑东风螺稚螺生长、肌肉组成与免疫功能的影响,在基础饲料中添加3个不同浓度(2.34×105、2.34×107CFU/100 g和2.34×109CFU/100 g)的枯草芽孢杆菌,养殖初始体重为0.62 g的方斑东风螺10周。结果显示,与对照组相比,添加枯草芽孢杆菌浓度为2.34×109CFU/100 g时,增重率和特定生长率有显著的提高(P0.05),增重率相对对照组提高了11.4%;与对照组相比,试验组的脏体比、肥满度、存活率、肌肉体组成没有显著性差异(P0.05);添加枯草芽孢杆菌对过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽还原酶(GR)活力没有显著影响(P0.05);添加浓度为2.34×105CFU/100 g时,东风螺肝胰腺的超氧化物歧化酶(SOD)活力提高17.8%(P0.05);添加浓度为2.34×109CFU/100 g时,碱性磷酸酶(AKP)活力提高61.9%(P0.05),而添加浓度为2.34×107和2.34×109CFU/100 g时,酸性磷酸酶(ACP)活力分别提高28.9%和94.6%(P0.05)。这些结果表明,饲料中添加2.34×109CFU/100 g的枯草芽孢杆菌可显著提高方斑东风螺稚螺的生长性能和部分非特异性免疫功能。     

饲料脂肪水平对鳜鱼生长的影响

通过添加混合油（豆油：鱼油为2：1）配制5种不同脂肪含量的饲料，以测定脂肪水平对鳜鱼（平均体重61g）生长的影响。混合油添加量为0-8%，饲料脂肪含量为4%-12%，蛋白质含量为44%，试验结果显示，饲料脂肪水平对鳜鱼生长和蛋白质有显著影响：饲料脂肪水平在7%-12%时铗鱼特殊生长率和蛋白质效率高。说明适当增加脂肪含量能够促进鳜鱼生长，并提高饲料效率。     

齐口裂腹鱼饲料中适宜脂肪需要量的研究

本试验旨在研究齐口裂腹鱼饲料中脂肪的适宜添加量,以鱼粉、豆粕为蛋白源,菜油作为添加的脂肪源,分别添加0、2%、4%、6%、8%和10%的菜油,配制成6组等氮(蛋白质含量为40%)和等能(总能为15.67 MJ/kg)的饲料.对平均体重(1.45±0.12)g/尾,平均体长(5.09±0.33)cm的齐口裂腹鱼进行为期60 d的养殖试验.结果表明,饲料中脂肪含量为8.21%时,试验鱼的特定生长率最大(3.92%/d)、蛋白质效率最大(2.91%),饵料系数最低(1.31),均与饲料脂肪含量为7.18%时无明显差异(P＞0.05),但与其余各试验组差异显著(P＜0.05).本试验齐口裂腹鱼饲料中适宜的脂肪水平为7.18%～8.21%.     

饲料中脂肪含量对翘嘴红鲌幼鱼生长的影响

试验设计6种等氮、等能饲料,研究不同脂肪水平对翘嘴红鲌生长、饲料利用及体组成成分的影响。试验选用平均初始体重为(19.36±2.17)g的翘嘴红鲌,随机分为6个处理组,每组设3个重复每组30尾。试验采用单因素设计,以鱼油为脂肪源,用添加不同水平鱼油(添加量分别为0、2%、4%、6%、8%、10%)的饲料喂养翘嘴红鲌,试验期60d。结果表明,饲料中脂肪含量为7.14%时,试验鱼的特定生长率最大(1.34%/d)、饵料系数最低(1.25),均与饲料脂肪含量为9.26%,但与其余各试验组的差异显著(P<0.05);蛋白效率在饲料中脂肪含量为9.26%时最大,与饲料中脂肪含量为7.14%时无明显差异(P>0.05),而与其余各试验组的差异显著(P<0.05);饲料脂肪含量对翘嘴红鲌体脂肪、蛋白质含量的影响显著(P<0.05),对翘嘴红鲌体水分和灰分含量无显著影响(P>0.05)。用折线回归模型分析饲料脂肪添加量与翘嘴红鲌特定生长率、饲料蛋白效率及饵料系数的变化关系表明,本试验中翘嘴红鲌饲料中脂肪的适宜含量为7.14%~9.26%。     

方斑东风螺营养与配合饲料研究进展

方斑东风螺的人工养殖以冰鲜鱼投喂为主,容易导致水体污染、病原引入、病害爆发,严重阻碍了方斑东风螺规模化养殖的健康发展,因此其营养需求和配合饲料研制是当前研究的重点方向,文章就这方面的研究进展进行综述,为方斑东风螺配合饲料的进一步研制提供参考。     

翘嘴红鲌幼鱼的适宜脂肪需求量研究

该文旨在研究6种等氮等能饲料中,脂肪水平对翘嘴红鲌生长、饲料利用及体组成成分的影响。试验选用平均初始体重为19．36g±2．17g的翘嘴红鲌600尾,随机分为6个处理组,每组30尾,每组设3个重复。采用单因素设计,以鱼油为脂肪源,用添加不同水平鱼油（添加量分别为0％、2％,4％,6％、8％、10％）的饲料喂养翘嘴红鲌,试验期60d。结果表明：饲料中脂肪含量为7．14％对,试验鱼的特定生长率最大（1．34％／d）、饵料系数最低,为1．25,与饲料脂肪含量为9．26％组无显著差异,但与其余各试验组的差异显著（P〈0．05）。蛋白效率在饲料中脂肪含量为9．26％时最大,与饲料中脂肪含量为7．14％时无明显差异（P〉0．05）,而与其余各试验组的差异显著（P〈0．05）。饲料脂肪含量对翘嘴红鲌体脂肪、蛋白质含量的影响显著（P〈0．05）,对翘嘴红鲌体水分和灰分含量无显著影响（P〉0．05）。用折线回归模型分析饲料脂肪添加量与翘嘴红鲌特定生长率、饲料蛋白效率及饵料系数的变化关系,表明试验中翘嘴红鲌饲料中脂肪的适宜添加量为7．14％～9．26％。     

饲料脂肪水平对大规格额尔齐斯河银鲫生长性能、饲料利用、体成分及血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲料脂肪水平对大规格额尔齐斯河银鲫(Carassius auratus gibelio Block)生长性能、饲料利用、形体指标、体成分及血清生化指标的影响,以期确定大规格额尔齐斯河银鲫饲料中脂肪的适宜水平。试验配制脂肪水平分别为3.88%、6.52%、8.87%、11.25%和13.52%的5种实用饲料,在21～23℃水温下投喂初始体质量为(52.78±0.10) g的大规格额尔齐斯河银鲫8周。结果显示:饲料脂肪水平对试验鱼的末体质量,全鱼粗蛋白质和粗灰分含量,肌肉水分、粗蛋白质和粗灰分含量,血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性以及总蛋白、白蛋白、球蛋白含量均无显著影响(P0.05)。随着饲料脂肪水平的升高,试验鱼的增重率、特定生长率和饲料效率先升高后降低,均在饲料脂肪水平为8.87%时达到最高值;全鱼和肌肉水分含量逐渐下降,而全鱼和肌肉粗脂肪含量逐渐上升;血清甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白含量先逐渐增加,在饲料脂肪水平达到8.87%后保持相对稳定。摄食脂肪水平为3.88%饲料的试验鱼血清总胆固醇含量显著低于摄食其他饲料的试验鱼(P0.05)。以特定生长率和饲料效率为评价指标,分别进行折线和二次回归分析,得出大规格额尔齐斯河银鲫饲料中脂肪的适宜水平为8.51%～10.45%。