绿色食品（果品）及其生产

随着环保意识的增强,食品对人体健康的影响愈来愈引起人们的重视,绿色食品便针对当前农业生产对生态环境破坏、资源浪费及其产品中某些化学物质对人体的危害应运而生。如今,绿色食品已经进入与人们生活息息相关的农业生产中,尤其我国即将加入世贸组织(WTO),面临着竞争激烈的国际市场,绿色食品的生产显得格外重要。     

绿色食品（果品）与基地开发浅议

绿色食品（果品）与基地开发浅议宓秀民陈学贵赵之峰陈伟（山东省林业厅２５００１４）（长清县城关镇林业站）绿色食品基地建设,既符合人类与生物圈共生共存的和谐关系,又适宜自然、人类、经济、社会和技术的协调发展,因而受到世界的公认和重视。本文提出发展绿色食...     

谈谈绿色食品(果品)标准化生产

绿色食品是当今世界食品生产发展的总趋势,积极发展绿色食品的生产,不仅是满足人民生活水平提高的需要,而且对促进果树生产上台阶,确保果树产业持续发展,促进农业及农村经济的发展具有重要意义。 1 绿色食品(果品)对生态环境的要求 1.1 绿色食品的定义 绿色食品是指经中国绿色食品发展中心认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。它是在特定的技术标准下生长、生产、加工出来的。其标准涵盖了从产地环境质量到     

绿色果品专用肥料概述

生产绿色果品的用肥原则是,必须符合国家《生产绿色食品的肥料使用原则》。化学合成的肥料和化学合成的生长调节剂的使用,不对环境和作物质量产生不良后果,不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内。有机肥的使用量,必须达到保持和增加土壤有机质量的程度。具体说,应以有机、长效复合肥     

浅谈绿色食品(果品)的生产

论述了绿色食品的概念及意义,绿色食品生产对产地及栽培管理的要求,绿色食品认证程序等。     

绿色果品生产概述

随着人们生活水平的提高和对食品安全、营养、保健意识的增强,人们对安全、优质、无污染的绿色果品的需求愈来愈强烈。加入WTO,为增强我国果品在国际市场上的竞争力和出口创汇能力,大力发展绿色果品生产,研究推广绿色果品生产的配套技术已刻不容缓。本文就绿色果品生产存在的问题及生产技术谈点看法。 一、绿色果品的概念和发展前景 (一)、绿色果品的概念 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按特定的方式生产,经专门机构(指中国绿色食品发展中心)认定、许可使用绿色食品标志商标,无污染的安全、优质、营养类食品。它涵盖范围包括国…     

绿色果品生产中肥料和农药的选用

1　肥料的选用1 1　有机肥　土壤有机质含量是土壤结构好坏 ,土质肥沃程度的主要指标 ,增施有机肥是改良土壤的主要措施。日本、美国等发达国家苹果园土壤有机质的含量高达 3%以上 ,而我国苹果园土壤有机质的含量多在 1%左右。由于土壤肥力水平低 ,又不断增加化肥的施用量 ,从而进一步破坏了土壤结构 ,降低了肥力水平 ,并增加了土壤中有害物质的含量 ,因此 ,在绿色食品 (果品 )生产中提倡多施用有机肥。《生产绿色食品的肥料使用准则》规定 ,允许使用的有机肥料有农家肥 (包括堆肥、沤肥、厩肥、泥肥、沼气肥、饼肥、绿肥、作物秸秆等 )、…     

绿色食品的生产要求与梨绿色食品标准

绿色食品系指遵守可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的,无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品的生产应具备以下标准:①产品或产品原料的产地符合绿色食品的生态环境标准。②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工符合绿色食品     

绿色食品苹果及其生产中的农药使用原则

近年来,我国的苹果产量逐年上升,但优质果品的增长速度却远远落后于产量的增加,在激烈的水果市场竞争中,生产优质果品已迫在眉睫,优质果品的一个重要指标就是果品中不含对人体有害的物质,即国际上流行的绿色食品。１绿色食品的由来及其含义随着科学技术的进步,农药...     

我国葡萄农药登记现状及绿色食品生产适用分析

通过对中国农药信息网农药登记数据的检索统计,梳理了当前葡萄用的农药登记现状。对已登记农药中葡萄绿色生产适用情况进行了分析归纳,旨在为葡萄绿色食品生产中农药的科学合理使用提供参考。     

发展"绿色食品"果品生产势在必行

"绿色食品"作为高科技的载体,是高科技的产物,是科技与经济的结合点.发展绿色食品业是我国政府对保护资源与环境所采取的政府行为,表明对人类食物的安全和营养水平,对饮食文化和人类生存前途高度负责的政治态度.     

生产绿色食品如何施肥

由于绿色食品是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品，所以，愈来愈受到人们的青睐。另一方面，由于生产绿色食品能为生产者创造巨大的经济效益，其价格最低是普通食品的2倍以上，有的甚至可以达到10倍以上，可以使生产者迅速脱贫致富，所以，也越来越受到生产者的欢迎。那么，如何保证绿色食品的产量，创造良好的经济效益，正确施肥是非常关键的环节之一。     

无公害果品生产用药技术

1 用药原则 根据防治对象的生物学特性和危害特点,允许使用生物源农药、矿物源农药和低毒有机合成农药,有限度地使用中毒农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留农药。     

海阳市绿色食品（A级）网纹甜瓜生产技术规程

海阳市地处山东半岛南部,自然条件适宜甜瓜的生长,目前备受市场青睐的品种是网纹瓜‘鲁厚甜1号’。本文分析了‘鲁厚甜1号’的绿色食品级（A级）生产技术规程,从种子消毒、催芽、育苗、定植、生长期管理、病虫草害防治及采收管理等方面详细阐述绿色食品网纹甜瓜的生产技术,以期为实现其绿色高质生产提供技术标准。     

无公害果品生产中的病虫害防治要点

无公害果品生产中的病虫害防治,必须按照“预防为主,综合防治”的方针,从应用抗病虫品种,无病毒种苗做起,合理有效地采用综合防治措施,最大限度地减少使用化学药剂,杜绝使用高毒、剧毒农药,减少农药残留。1引进、培育果树良种引进、培育抗病品种和使用无病毒繁殖材料。具有结果     

A级绿色食品油桃生产操作规程

自我国加入WTO以来，绿色壁垒已成为我国农产品出口的障碍，其中水果产品尤为严重。随着我国生活水平的不断提高，人们的消费观念也发生了改变，绿色食品越来越受到广大消费者的喜爱，所以，生产绿色食品势在必行。从水果生产方式和生产过程来看，防治病虫害所使用的化学合成农药是水果生产最重要的污染源。所以，在防治病虫过程中不使用或少使用化学合成农药，保证绿色食品水果中农药的最终残留符合国家规定的最高残留限量（MRL）的要求，是绿色食品水果生产的关键。     

浙南高山A级绿色食品蔬菜生产技术

A级绿色食品蔬菜是指遵循可持续发展原则,按照特定的农业生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的、无污染的、安全优质、营养类蔬菜及其产品。为调优农业产业结构,改善生态环境,发展效益农业,2002年温州市下达“绿色食品蔬菜生产技术研究和推广”农业重大科研项目,由温州市农科院蔬菜研究所和文成县二源乡农技站共同承担。该项目所生产的茄子、毛豆、白银豆、盘菜4种蔬菜产品分别于2002年10月、2004年12月两次经农业部食品质量监督检验测试中心（南昌）检测,共75项指标全部合格,     

防治黄瓜病虫害常用药剂简介（上）

一、防治黄瓜霜霉病常用药剂常用的药剂: 25％瑞毒霉600～800倍液; 25％甲霜灵500～600倍液; 40％甲霜铜(兼治角斑病)500倍液; 64％杀毒矾400倍液; 58％甲霜锰锌400倍液; 40％疫霜灵(或叫霜疫灵,也叫乙磷铝)200倍液;90％霜疫灵400～500倍液; 65％代森锌500倍液; 75％百菌清500倍液;