建立健全养蚕服务体系

<正> 我县蚕业的现有基础和条件。一是蚕业发展总体已形成一定规模,但集中产区与分散产区并存,高产与低产并存,总体科技水平尚处于落后状态。占80％左右的养蚕户季养蚕在1张以下,管理、设备、技术相对落后,产量不稳是构成全县养蚕总体水平低的主要原     

建立健全养蚕服务体系

<正> 我县蚕业的现有基础和条件。一是蚕业发展总体已形成一定规模,但集中产区与分散产区并存,高产与低产并存,总体科技水平尚处于落后状态。占80％左右的养蚕户季养蚕在1张以下,管理、设备、技术相对落后,产量不稳是构成全县养蚕总体水平低的主要原因。二是我县涌现出的一批基地镇(乡)、基地村、示范户已经基本上实现了蚕茧优质高产,为我县实现蚕茧优质高产提供了可行性依据。他们的经验是规模经营和设备技术领先。实现了规模经营的养蚕户,养蚕收入占家庭     

无公害生猪生产质量安全控制技术

无公害生猪生产是关系到13亿国人舌尖上的安全和猪肉出口的大事。本刊刊发的《无公害生猪生产质量安全控制技术》一文为权威单位权威人士所撰,具有毋庸置疑的权威性指导意义。该文从养殖环境、投入品、生产过程质量安全控制和产品质量检查4个方面全面论述了无公害生猪生产质量安全控制技术,值得生猪养殖企业认真研读并在生产中切实执行,以争创安全优质无公害生猪名牌企业。     

加快品种改良提高常德生猪质量

湖南省1995年出栏肉猪4600万头．仅次于四川省,出栏率和人均出栏数居全国第一．常德生猪生产在湖南省占很大比重1997年上半年产值产量总量稳步增长,全市出栏猪219．9万头,完成年计划43．98％,比1996年同期增加596％．常德市养猪数量虽然可观,但仍以户分散饲养为主,沿袭传统养殖方式,约80％猪场从外地调进仔猪饲养,相当部分养猪大户是从偏远地方购进架子猪催肥赚取差价．良种不能保证,以粮食及副产品饲养．饲料报酬低．即使是出口猪,因质量不高,出口量逐年下降．从常德市来说,中心工作是改良品种,并与全价饲料、标准圈舍、规范…     

提高生猪肉品质量的措施

随着国民经济的飞速发展,人民生活水平的不断提高和人们膳食结构的不断改变,畜牧业已成为现代农业系统中最具活力的一大新兴支柱产业。半个世纪以来,世界各地的养猪业取得了迅猛发展,生猪产量和猪肉产量大幅提高。但是在数量增加的同时,也伴随着猪肉品质下降等严重问题,给人们的健康、自然环境等带来直接和间接的危害。猪肉品质问题已引起生产者、消费者和营养学家们的广泛关注:从20世纪80年代人们呼吁吃“瘦猪肉”,到90年代人们呼吁吃“放心肉”,进入21世纪以来,人们就要求吃“安全肉”、“优质肉”。这种消费观念的改变,从一定程度上反映…     

人道屠宰生猪提高猪肉质量

2007年12月16日,“中国人道屠宰计划启动仪式”在河南举行,2008年开始,全国范围内将开始人道屠宰培训,而中国的人道屠宰草案《人道屠宰技术标准》已经起草完毕。     

浅谈如何提高生猪肉品质量

随着人们生活的提高和膳食结构的不断改变,肉类食品已成为现代人餐桌上的重要组成部分,它的安全性和质量自然备受关注。生猪肉品质量质量与否,直接关系着人民群众的身体健康乃至生命安危;关系着我国国民经济与社会的和谐发展稳定大局;关系着全面建设小康社会目标的实现。本文就如何提高生猪肉品质量进行一些探讨,和广大同仁交流。     

科学搭配饲料提高生猪质量

饲料是发展养猪业的物质基础。当前,饲料不足,尤其是蛋白质饲料缺乏,精青粗饲料搭配不够合理,是造成肉猪增重慢、饲养周期长,出栏率低的基本原因。为了提高肉猪质量和出栏率,必须合理搭配饲料,实行科学养猪。     

发展生猪生产 提高农民收 益

2006--2009年,笔者在三都县合江镇甲岛村带动农户发展生猪生产,取得了很好的效果,现将养殖经验介绍如下,供参考。1基本情况贵州省三都县合江镇甲岛村距县城西北面30km,据2005年统计,全村5个村民小组206户,耕田面积20．99hm^2,耕地面积4．47hm^2,收入来源主要靠农业和畜牧业,交通闭塞,经济文化较落后。人均占有粮食253kg,生猪存栏426头,其中能繁母猪168头。     

夏季提高生猪生产性能的对策

生猪的生产性能对现代养猪业的影响越来越受到业内人士的重视.夏季高温是生猪生产性能的重要影响因素之一,特别是在南方地区,生猪养殖受高温影响更为严重.本文主要对高温影响生猪各阶段的生产性能作一初浅分析,并提出相应的防控策略,以供养猪界同行参考.     

无公害生猪生产质量控制与认证

本文根据国家有关法律法规和无公害农产品认证的有关政策、技术标准,结合生产实际和笔者的工作经验,阐述了无公害生猪的概念,总结了无公害生猪养殖全程的生产控制技术及养殖企业申报认证的方法和程序,为生猪生产者按照无公害畜产品生产要求进行生产和申报无公害畜产品产地认定和产品认证提供参考。     

浅析生猪安全生产全程质量控制技术

<正>猪肉在我国人民肉品消费结构中占有重要部分,其品质直接关系到人们的身体健康。要提高肉品的安全,生猪安全生产质量安全控制就显得尤为重要。笔者根据多年从事畜牧兽医工作经验,简单分析归纳出安全猪肉全程质量控制技术,本文简要介绍,供同行参考。     

浅谈生猪生产质量内涵发展模式

现阶段生猪价格在高位运行,健康顺利饲养生产生猪的效益较为可观,再加上政府部门先后出台实施的繁殖母猪饲养补贴、母猪保险补贴、免费注射猪蓝耳病疫苗等一系列扶持生猪生产发展的政策措施,广大生猪生产者扩大     

浅析生猪安全生产全程质量控制技术

正我国属于人口大国,猪肉是我国居民食用最多的肉类,猪肉质量安全关乎家家户户的餐桌安全和人们的身体健康,同时猪肉作为最重要的肉类食物是我国菜篮子工程的重要组成部分,进而生猪的安全生产十分的重要。我国也是生猪的生产大国,但现阶段我国规模化、安全化的生猪生产仍需要不断的提高。为了保证生猪的安全生产,保证我国居民的食肉安全,生猪的生产需     

提高生猪屠宰检疫质量的方法

正猪肉是人们日常饮食的重要食物种类,为人体健康提供蛋白质、脂肪等营养物质。近年来,随着国民经济水平的提升,市场对猪肉的需求量也随之增大。生猪屠宰检疫是保障猪肉安全的一道重要防线,对生猪屠宰检疫的质量高低,直接影响着猪肉产品的品质与安全,并对人民群众的身体健康与生命安全造成重大影响。为此,应当进一步提高生猪屠宰检疫质量,以确保猪肉的质量安全。     

建立健全规范有序的生猪市场体系

1985年，我国对生猪流通和价格体制进行改革，取消统派购，实行购销市场化，对生猪产业发展起到了极大的推动作用。然而，由于生猪市场体系建设不健全、不规范，出现严重的市场机制失灵，造成6次明显的猪肉价格波动，主要标志是年环比增长超过10％；其中，1988年、1994年和2007年为3次大波动，价格的年环比增长超过50％。     

提高生猪质量促进川猪发展

眉山从1997年建市以来,市委、市政府高度重视生猪生产的持续稳定发展,制定了一系列刺激DLY生猪发展的优惠政策,并将其纳入了每年的目标考核,实行“五长”负责制(县委书记、县长、分管的副书记、副县长、畜牧局长),奖惩逗硬。2003年,全市纯外种母猪达到6225头,外二杂母猪84996头,占存栏母猪47%,出栏DLY商品猪81.6万头。使眉山的生猪质量上了一个新台阶。由于生猪质量的提高,今年生猪销售异常火爆,养猪专业大户层出不穷,养猪效益明显提高。25千克左右的商品仔猪,最低14.00元/千克,15千克左右的仔猪一般320元/头,均价可达20元/千克。一般土…     

关于建立健全生猪市场体系的思考

<正>1985年,我国对生猪流通和价格体制进行改革,取消统销派购,实行购销市场化,对生猪产业发展起到了极大推动作用。然而,由于生猪市场体系建设不健全、不规范,出现了严重市场机制失灵,造成6次明显的猪肉价格波动,主要标志是年环比增长超过     

生猪生产

<正>能繁母猪存栏农业部4 000个监测点的信息显示,2014年6月份全国能繁母猪存栏量环比下降1.0%,同比下降8.2%,绝对数估计在4 596万头左右。但预计7月份能繁母猪继续下降的空间较小,甚至可能小幅回升。     

生猪生产

<正>2014年4月份,受养猪效益低迷的影响,全国生猪出栏加快,补栏积极性不高,生猪存栏和能繁母猪的存栏出现持续下降。生猪存栏2014年全国4 000个监测点生猪存栏数据显示,4月份,全国生猪存栏42 867万头,较3月份减少1.3%,同比减少3.7%。