秋萝卜的畸形根、裂根、糠心的发生与防止

秋萝卜的畸形根、裂根、糠心的发生与防止吴慧杰刘辉（吉林省蔬菜花卉研究所·１３００３１）（东丰县大兴乡农业站·１３６３００）萝卜是重要的根菜类蔬菜。可食物部分是肥大的肉质直根。萝卜在良好的栽培环境中，栽培容易，产量较好。但在不良的自然环境与栽培条件下，...     

萝卜畸形根的形成原因和防治方法

<正>萝卜是人们喜爱的蔬菜之一,它的可食部分是肥大的肉质直根。有的萝卜品种因肉质脆甜,汁液较多,不仅可以作为蔬菜,而且还被人们当做水果来食用。     

长江流域塑料大棚萝卜栽培技术

正萝卜古名莱菔、芦菔,属十字花科萝卜属二年生或一年生草本植物。在我国栽培历史悠久,距今超过2 000 a的《尔雅》中已有记载,到宋代(11世纪)已广泛栽培。萝卜在我国是一种大众化蔬菜,以膨大的肉质直根供食用,可供炒、煮、凉拌,也可作为水果生食或腌制加工等。萝卜肉质根中富含蛋白质、     

进口蔬菜——美洲防风的栽培

美洲防风别名洋防风、芹菜萝卜、蒲芹萝卜、荷兰防风。原产欧洲和西亚，我国北京、上海有少量栽培。美洲防风属伞形科二年生植物，以肉质根供食用，营养丰富。由于其叶中含有呋喃骄香豆精的芳香物质，故栽培中虫害很少。 一、主要特征特性 美洲防风的叶片似芹菜，直根像胡萝卜，膨大，肉质，根皮浅黄色，肉白色，有甜味和香气。初夏抽薹，花小、白色，果实扁平。美洲防风喜冷凉气候，耐寒耐热，较耐旱但不耐湿。肉质根在田间能安全越冬。适宜生长温度为２０～２５℃，以粘质壤土栽培为宜。 二、栽培要点 美洲防风多从国外引入。春、秋两季都…     

耐热红皮白肉萝卜新品种——宁红1号

正萝卜分为欧洲萝卜(樱桃萝卜、扬花萝卜)和中国萝卜。所有起源于中国的萝卜统称中国萝卜,包括日本萝卜和韩国萝卜。萝卜在我国已有2 700多年的栽培历史,可菜用、生食和加工,主要食用部位为膨大的肉质根。我国萝卜年种植面积在120.06万hm2左右,为主要大宗蔬菜之一。江苏省萝卜的年种植面     

由大萝卜引种看未熟抽苔原因及防除办法

大萝卜是二年生的蔬菜植物,就是,播种当年仅生成肥大的直根,到第二年才能抽苔开花,可是,我区栽培的大萝卜,没等到长成肥大的直根,当年就抽苔开花了,我们称这种现象叫未熟抽苔,大萝卜未熟抽苔后,肉质根品质劣化不堪食用,给生产造成损失很大。此种现象在我省新菜区多有发生,尤以我大兴安岭高山地区最为严重,以至成为大萝卜栽培中的一大障碍,所以,尽快地解决好未熟抽苔问题,实现大萝卜丰产栽培,以满足林区人民对蔬菜     

如何确定长江中下游地区蔬菜作物的栽培季节

确定适宜的栽培季节是发展商品蔬菜生产要考虑的重要问题。蔬菜种类繁多 ,为了研究、开发利用各种蔬菜 ,就必须对各种蔬菜进行科学的分类 ,应用最广泛的是农业生物学分类法 ,按这种分类法 ,蔬菜作物共分10大类 :根菜类 :食用部分为肉质直根 ,如萝卜、胡萝卜、大头菜、美洲防风等 ;白菜类 :食用部分分别为叶片、叶球、花球 ,如大白菜、结球甘蓝、芥菜、小白菜等 ;茄果类 :如番茄、茄子、辣椒等 ;瓜类 :如西瓜、黄瓜、南瓜、瓠子等 ;豆类 :如菜豆、豇豆、扁豆等 ;绿叶菜类 ,食用柔嫩多汁的嫩茎和叶片 ,如菠菜、芹菜、莴苣等 ;葱蒜类 ,食用部分…     

白玉春萝卜秋冬大棚无公害栽培技术

白玉春萝卜耐寒，抽薹晚，植株叶簇直立，叶片少，全裂；肉质根生长快，根长圆筒形，直根长33-55cm，横径9-10cm，单根重1．2-1．5kg，皮肉白色，肉质致密，脆嫩，味甜。秋冬季在大棚中种植，生育期90-100天，适期播种可使产品在元旦和春节期间供应市场，667m^2产量在3000-5000kg，经济效益好，是反季节栽培的理想蔬菜品种之一。现将栽培技术介绍如下：     

秋拱棚潍县萝卜糠心的原因及预防方法

潍县萝卜是著名的水果萝卜,是山东名产蔬菜之一。因原产于潍县(现潍坊市区),故称潍县萝卜,俗称"高脚青"。现在栽培的潍县萝卜分为大缨、小缨和二大缨3个品系。2007年在秋拱棚萝卜扣棚     

萝卜软腐病的识别与防治

萝卜在中国各地普遍栽培,年播种面积120万hm²以上。随着农业科技的不断进步,萝卜已经由一种秋冬供应的时令蔬菜发展成为四季供应的周年蔬菜。湖北是我国重要的萝卜生产大省,年播种面积约10万hm²,高、中、低山地区及平原均有大面积萝卜专业化生产基地,一年四季都有大量萝卜供应至全国各地。     

潍县青萝卜春种夏收保护地栽培技术

潍县青萝卜是山东省潍坊市郊区的优良农家品种，该品种肉质根长圆筒形，长25～30cm，横径5～6cm，约有3/4露出地面，出土部分颜色深绿，入土部分黄白色。肉质翠绿，晶莹剔透，生食甜脆多汁，稍有辣味，是我地有名的鲜食蔬菜品种。该品种属秋萝卜，我地一般于7月10日左右播种，10月份开始收获。为了调节市场，增加花色品种，从1998年开始，我们将该品种进行春种夏收保护地栽培，取得了667m2产3000kg鲜萝卜，收入3000元的效益，现将潍县青萝卜春种夏收栽培技术介绍如下：一、整地施肥萝卜是喜肥需水的速生菜。应选择土质肥沃疏松，土层深厚，…     

阳畦春萝卜特早熟栽培技术

阳畦春萝卜是泰山地区的特产蔬菜,栽培历史悠久。该萝卜耐寒性强,生育期短,可较好地补充蔬菜的春淡季供应,经济效益显著。现将栽培技术要点总结如下：一、品种该栽培形式所用萝卜品种为地方品种泰安小五樱,该品种生育期４５～５０天,叶簇直立,板叶,肉质根长１２～...     

防止萝卜糠心

萝卜是重要的秋贮菜,但其生长后期和贮存常常“糠心”。如何防止糠心呢?在萝卜后期管理时适当浇水,保持土壤湿润,有利于减少糠心发生;适时收获,不使直根生育期     

秋萝卜栽培管理技术规程

秋萝卜是京郊秋冬季主要蔬菜之一,每年种植面积两万多亩,约占秋菜播种面积的13％。萝卜的品种很多,按用途分类,可分为熟食类型、生食类型和腌渍类型,何种类型都有许多优良品种。京郊秋萝卜分布广,各区县均有栽培。各地的气候、土壤条件不同,栽培技术水平不同,产量差异较大。一般亩产2000～3000公斤,高产地块市产达4000～5000公斤。为了获得秋萝卜稳产、高产,我们根据萝卜生物学特性,制定出了北京郊区秋萝卜栽培管理技术规程。一、播种前准备     

潍县萝卜优良品质的形成与环境因素关系的研究

潍县萝卜是山东名产蔬菜之一,已有200多年的栽培历史。潍县萝卜肉质根长国柱形,皮色深绿,肉色翠绿,肉质紧密,生食脆甜多汁微辣,素有“水果萝卜”之称,曾远销东南亚各国,在国内外享有一定的声誉。 在潍县萝卜的研究中,我们设想通过分析潍县萝卜的部分生化指标和研究这些指标与环     

四季萝卜雄性不育材料的选育简报

萝卜、白菜和甘蓝为东北三大主菜,从春到秋,加上整个冬季窖藏,是人们常年食用的蔬菜。为使萝卜产量有大幅度的提高,品质能有显著改善,我们进行了不同类型的萝卜杂交试验,1971年获得了一株雄性不育萝卜,对今后进一步开展萝卜杂交优势利用有一定价值。 黑龙江省栽培的萝卜仅有两类,一类是春季生产的四季萝卜,另一类是秋季生产的秋萝卜。1969年,我们用四季萝卜作母本、用红色秋萝卜“赛犁”(一种风味清脆的富锦县农家品种)作父本,进行了类型间的杂交,1970年春播种了杂交种,第一代表现了明显的杂交优势,其性状为父母本的中间型。1971年春播种了…     

秋拱棚潍县萝卜糠心的原因及预防方法

潍县萝卜是著名的水果萝卜,是山东名产蔬菜之一.因原产于潍县(现潍坊市区),故称潍县萝卜,俗称"高脚青".现在栽培的潍县萝卜分为大缨、小缨和二大缨3个品系.2007年在秋拱棚萝卜扣棚后,田间生长的潍县萝卜普遍发生不同程度糠心现象,严重影响了潍县萝卜的品质和价值.     

苏秀1号叶用萝卜

正我国是萝卜的起源中心之一,种质资源极其丰富。萝卜在我国已有2 700多年的栽培历史,是一种重要的大众蔬菜,其栽培面积仅次于大白菜和辣椒,在我国居第三位。萝卜不仅营养丰富,而且具有多种保健功能。通常情况下,萝卜多以肥大的肉质根供人们食用,但萝卜的叶片营养比肉质根更丰富。萝卜叶富含胡萝卜素和钙,味道辛辣略带苦味,能促食欲、助消化及理气。新鲜的嫩叶可炒食、做汤或腌制。江苏省从南到北均有食用萝卜苗、嫩叶的习     

萝卜辣味、苦味、黑心和黑皮的发生原因及防治措施

<正>萝卜为重要的十字花科萝卜属根茎类蔬菜,以肉质根供食用,是普遍受城乡居民喜爱的大众化蔬菜之一。我国南北各地均有栽培,品种种类繁多,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,营养丰富,在我国民间有"小人参"之美称。市场在要求满足周年供应的同时,也日益强调萝卜的品质。但其在不良的自然环境条件和栽培管理技术条件下,易发生辣味、苦味、黑心和黑皮等多种生理性病害,进而降低萝卜的商品性和品质及产量,严     

秋播萝卜开裂、空心、分杈的原因及预防措施

秋播萝卜一到收获时其肉质根常有开裂、空心、分杈等现象,影响产量和品质。据多年的栽培观察与试验,就开裂、空心、分杈的原因及预防措施阐明如下: 开裂、空心、分杈的原因: 开裂:秋萝卜肉质根之所以开裂,其主要原因是营养生长阶段土壤中水分多少不均所造成。尤其是播种过早的,萝卜生长初期高温干旱,致使肉质很皮层组织硬化,到生长中、后期,一旦下大雨田间土壤含水量骤增,