奥巴马寿司

寿司是一种颇受欢迎的外来食品。它内部夹杂着不同的食材．因此切面可以五花八门。而一位日本厨师则将寿司的切面设计成了奥巴马的头像。除此之外．他还将各种各样的卡通寿司摆成了一个大拼盘．     

《寿司之神》的美学和精神

<正>日本是一个造神的国度,比如"经营之神"、"销售之神"、"漫画之神"……甚至"寿司之神"。纪录片《寿司之神》讲述了全世界最好的寿司店"二郎寿司"和他的创始人、现年已89岁的小野二郎。"二郎寿司"是第一个被米其林评为三星的餐厅,小野二郎也是世界上最年长的三星大厨。功成名就的耄耋老人     

美食评审团新店试吃之江户前

位于好动街日料小馆,门口的黑板上,每天写着当日最新鲜的食材.环境朴素简单,难得的是价格比校平实,一份三文鱼寿司也才18元,最受欢迎的鹅肝寿司不过30元,性价比很高.     

木材径切面内部缺陷的应力波成像算法

为了获得木材径切面上的缺陷形状、大小和位置,提出一种木材径切面内部缺陷成像的方法。首先,基于应力波在木材径切面上的传播规律,提出一种木材径切面上的应力波速度修正方法。将应力波速度转换为径切面上的若干个预估点的值,结合反距离加权插值（IDW）法提出一种速度修正插值（VCI）方法。最后,使用VCI方法在不同树木样本上进行了木材径切面缺陷的二维成像实验。结果表明:①VCI方法可以重建木材内部缺陷大小以及缺陷位置,缺陷成像结果与真实的缺陷情况相吻合。②对比IDW方法的成像结果,VCI方法对缺陷的大小以及缺陷形状、位置的成像结果有较大提高。③利用混淆矩阵方法对VCI与IDW方法进行定量分析表明,VCI方法的平均准确率、平均精确度和平均查全率均高于IDW方法,说明VCI方法成像效果的可行性和有效性。     

市场动态

眼下最火热的商机:奥巴马商机!随着美国大选的落幕,一个响亮的名字"奥巴马"传遍了全球。这位黑人血统的帅哥不仅傲立政坛,更是为生意人带来了好运气。     

生姜出口第一人

2006年5月29日,日本再次提高中国对日出口农产品的准入门槛。在众多的农产品出口商站在门槛之外望而却步时,柳建增却在忙碌着将自己制作的寿司出口到日本。市场时每一个人都是公平的,奇迹有时就是从贩卖生姜这样的际遇开始的。     

插花保鲜6法

1.切面扩大法。将木本花卉花枝基部斜切或剖开,嵌入1粒小石子将切面撑开裂口,或以重物将花枝基部捶裂,以扩大吸水面。 2.热水浸泡法。将草本花卉基部浸入沸水10秒钟,或在热水中浸泡2分钟后取出再浸入冷水中,可起到堵塞     

从日本自来水到中国水溶肥

<正>日本人的长寿是出了名的。日本人一靠吃寿司、二靠泡温泉。温泉和寿司由来已久,但日本人的长寿好像不是古来有之。日本神奈川县有个老头竹村公太郎,他从"国民的寿命与婴儿死亡率"入手,解开了日本人长寿的谜底。他注意到从明治末年一直到大正10年(1921年),日本婴儿死亡率一直呈上升趋势。但从大正10年起,日本婴儿死亡率急剧减少,并一直延续至今。而日本人的平均寿命,也从当时的42.7岁,提高到现在的79.8岁。大正10年日本到底发生了     

奥巴马的营销胜利

奥巴马并没有坚守在“种族”战中,而是将战场换到了“变革”上。种族战对他来说会是一场必输之战。希拉里涉足“变革”之争,反而离开了自己占优势的战场,出现战略性错误.     

2014年奥巴马白宫记者协会晚宴演讲的幽默性——从互文性的视角

互文性理论作为一种较新的文本理论,强调文本之间都是相互作用、相互影响的。以2014年奥巴马白宫记者协会晚宴的演讲为语料,从修辞互文和体裁互文等视角进行分析,探索互文性的运用如何帮助奥巴马用一种轻松幽默的方式达到演讲的政治目的,从而体现意识形态性。     

木段试样软化处理与硬度变化分析

本文探索木段软化处理效果的直接评定方法为目的,以北京杨为试验材料,水热处理温度选定于40℃、60℃、70℃、80℃、90℃,时间选定为4 h、6 h、8 h、10 h。测定试样三切面国标硬度和横切面邵氏硬度,进行与平衡处理试件和生材试件硬度值比较分析。结果表明:生材的三切面硬度值和平衡处理材的三切面硬度值变化趋势一致,横切面硬度弦切面径切面,生材的三切面硬度差异相对小;薄木切削用杨木合适的水热处理温度为60°左右,横切面硬度减少率76%左右,弦切面和径切面硬度减少率在81%左右。水热处理后横切面软化率在96%左右为宜,弦切面软化率在95%左右为宜;通过木材三切面硬度值变化关系来直接判定木段水热处理效果是可行的方法。     

中美 风雨已过30年

中美关系在经历了30年的风风雨雨之后，又将进入一个新的时代。奥巴马，这位创造了美国历史的总统，又会将中美关系带向何方呢？     

鲜切面条天然褐变抑制剂研究现状

<正>褐变抑制剂是指人们为改善产品色泽,提高商品价值,从而在食品生产、加工、运输、贮藏等过程中添加少量天然、高效、安全的物质。鲜切面条通常是指面团经过反复压或擀成片,切条成型,经灭菌处理后进行包装,具有新鲜、爽口、有嚼劲等特点。近年来面条在食品加工行业快速发展,据报道,2020年零售量将上达849万吨、销售额将突破2000亿元,鲜切面将成为新一代的"东方快餐"。由于鲜切面含水量较高,在生产、贮藏、运输过程     

成长中的温室行业,何时开始品牌公关?

前一段时间，偶然看了一篇文章《透过“希拉理PK奥巴马”看品牌打造》。文章中有这样一段分析：两人这场1年零6个月的竞争，就像是一场不同品牌间的对决，最关键的环节就是两者的定位不同。奥巴马年轻，精力旺盛，主张“变革”，“打破传统”，     

4种东南亚黄檀属红木的表面润湿性能

采用S-D润湿方程计算和分析4种东南亚黄檀属红木(交趾黄檀、巴里黄檀、奥氏黄檀、刀状黑黄檀)在径、弦切面及不同纹理方向上的润湿系数及变化规律。结果表明,S-D润湿方程对4种红木表面润湿性能拟合度较好,R~2值均超过95%;4种红木表面润湿性能与树种、切面和纹理方向的相关,其中刀状黑黄檀润湿性能最好,在径、弦切面的横纹和顺纹上的渗透系数K分别为0.048 59、0.052 17、0.055 98、0.064 18,交趾黄檀其次,巴里黄檀表面润湿性能最差;对于同种木材,弦切面润湿性能大于径切面,相同切面的顺纹表面润湿性能好于横纹。由于弦切面的山状花纹和弦切面顺纹较好的润湿性,建议家具表面涂饰选择弦切面为基材,顺纹方向涂饰。     

旋耕弯刀切土能耗理论分析及降低能耗的途径

对r=195mm旋耕弯刀侧切面、正切面切土能耗进行理论计算表明:正切面切土能耗大于或接近于侧切面切土能耗。增大旋耕刀安装角可以改变土壤破坏形式,减少切土阻力,建议:r=195mm普通旋耕刀安装角可取65°左右;曲母线正切面旋耕刀安装角可取70°左右;其它类型旋耕刀的安装角亦可参照此结论相应增大。     

《美国兽医流动法案》——美国兽医和动物福利的福音

[本刊辑]2014年7月8日,《美国兽医流动法案》（以下简称《法案》）被总统奥巴马通过,该法案的通过将成为美国兽医和动物福利的巨大福音。     

果树嫁接技术

<正>1嫁接方法a.切接法将砧木从6~8cm高处剪断,用切接刀于砧木横断面1/3处纵切,深3~4cm;再剪取与砧木等粗或略细的接穗,从下端削成2.0~2.5cm长的斜切面(与枝条呈30°角),另一侧削成长0.5~0.7cm的短斜面,角度为60°,接穗每个切面留1~2芽,然后将接穗插入砧木的切口里,长斜面紧靠砧木内侧,并用塑料绳将结合部捆紧,勿使接穗移动而其影响成活,再用塑料薄膜条包严接口,最后用塑料袋将接穗连同砧木一     

生猪宰后肝脏病变鉴别与处理

1．肝脂肪变性 肝脏肿大,包膜紧张,呈现不同程度的浅黄色或土黄色,质地软而且易碎,切面有油腻感,对光观察切面上和刀刃上有发亮的油滴,称“脂肪肝”。如伴有淤血和变性,则形成类似槟榔切面的花纹,称为“槟榔肝”。     

奥运餐桌：安全与美味同在

2008奥运盛会的脚步渐行渐近，全世界越来越多的目光投向了东方奥运之城——北京。如果说，汉城奥运会让人记住了韩国的泡菜，东京奥运会让人记住了日本的寿司，那么北京奥运会将拿怎样的美食让世界人民久久回味？奥运会期间，如何才能保证“菜篮子”的安全与质量？高科技手段又是怎样为奥运餐桌和广大市民保驾护航的呢？