鳜鱼的集约化养殖技术

鳜鱼的集约化养殖技术邓朝晖（江苏省无锡市水产研究所，２１４６０２）一、鳜鱼池的准备鳜池宜小型化，１－３亩，东西走向，紧靠水源。新开池、沙质底的鱼池最理想。池塘深度１．２－１．８米，建造特别的排灌设施，进水口高于池塘的出水口，两处安装过滤网拦，并有启关...     

鳜鱼的集约化养殖

一、人工繁殖鳜鱼的繁殖水温在18～30℃,最理想的适温24～28℃。在广东3～8月份,都能搞鳜鱼的人繁。一般经过230天养殖的隔年鳜鱼,性腺可以完全成熟,能在鱼塘里自然产卵。（一）亲鱼的选择人繁需要性腺成熟度较好、无病、无伤、生猛、光滑的理想亲鱼。成熟的亲鱼：雌鱼腹部比较膨大,用手轻压腹部,松软而富有弹性,卵巢轮廓明显,腹中线下四,卵巢下坠后有移动状;雄性生殖孔松弛,轻压腹部有乳白色精液流出,且精液人水后能立即散开。理想的亲鱼,可以到市场上面或者养殖户的鱼池里,均可找到。（二）人工催产亲鱼选好后,清理好一个…     

池塘集约化养殖鳜鱼技术（上）

池塘集约化养殖鳜鱼是以大投入为前提，运用先进的生产技术、养殖设备和便捷的管理模式，进行养殖周期短、单位水体产量高的养殖方式，是一项效益高、风险大的生产模式。     

池塘集约化养殖鳜鱼技术（下）

在养殖过程中，应根据天气变化和水质情况灵活掌握增氧机开机时间和次数，以保证水体有充足的溶解氧。每亩放养规格为250～500克的鲢、鳙鱼各15～20尾，控制浮游生物的繁殖，调节水质。池塘可投入适量水花生、水葫芦供鳜鱼栖息，创造适宜的生态环境。     

池塘集约化养鳜鱼关键技术

池塘集约化养殖鳜鱼是一项投资大、效益高，同时风险也大的生产模式。为避免经营者的盲目性，笔者根据本地实践，借鉴外地经验，将池塘主养鳜鱼的关键技术总结如下。1选择适宜池塘主养鳜鱼池塘不宜过大或过小，面积过大，饵料鱼难以满足，鳜鱼个体生长差异大；过小，水质变化快，难以控制。一般鳜鱼主养池塘面积以1000～3335米2为宜。要求选择背风向阳、沙壤土底质、淤泥较少的池塘，水深2米左右，排灌水系统完善，水源充足、清新、无污染、水质良好。池塘需经干塘曝晒，放养前10～15天进水10厘米左右，每667米2用生石灰100千克，隔日另用漂…     

鳜鱼养殖技术

鳜鱼养殖技术姚国成（广东省水产局广州５１０２２２）为了发展鳜鱼养殖，广东省水产局于１９８５年下达鳜鱼人工养殖技术研究项目，由佛山市水产局和南海市水产养殖场等单位的科技人员组成课题组进行试验研究，从长江水系引进装捞的天然鳜鱼苗试养，筛选出优良品系，摸索...     

鳜鱼驯饲集约式网箱养殖技术

本文记述黄龙滩水库驯饲大眼鳜 (Sinupercakneri)网箱集约化养殖试验与调研。试验表明 :采用 2 0口规格 5m× 4m× 2m ,网目 2a =1 5cm的有盖网箱 ,放养密度 70～ 12 0尾 /m2 共计 2 5 0 0 0尾 ,进行驯化养殖试验 ,结果驯饲成功率 10 0 % ,养殖成活率 95 % ;进行鳜鱼配合饲料驯养对比试验 ,其中 ,试验网箱 2口 ,饲料系数 2 5 8,养殖 4 5d平均净产 1 0 4kg/m2 ,生长速度与吃鲜杂鱼虾死饵对照箱类似 ,但生产每kg鳜鱼饲料成本下降 4 18元。在试验带动下 ,黄龙滩水库全库共放养集约式鳜鱼网箱 5 0亩 ,养殖大眼鳜 30 0万尾 ,其中 80 %驯化吃干或鲜死杂鱼 ,经济效益较好。     

鳜鱼养殖技术要点

鳜鱼养殖技术要点鳜鱼又名桂鱼、桂花鱼，为凶猛肉食性鱼类，肉质细嫩．味道鲜美．深受消费者欢迎。近年来产量逐年减少，价格猛涨，每公斤鳜鱼相当于１０公斤细鳞鱼的价格。在当前饲肥料价格猛涨，池塘养殖鲢鳙等常规品种增产不增收的情况下，发展名特优，走优质高产、低...     

鳜鱼池塘养殖技术

鳜鱼肉质细嫩,味道鲜美,蛋白质含量高,深受广大消费者的青睐。随着人们生活水平的不断提高,目前市场上的商品鳜鱼远远不能满足需要,因而大力推广鳜鱼人工养殖,具有良好的发展前景。本文简要介绍鳜鱼池塘养殖技术。1 鳜鱼池塘单养1.1 池塘条件 鳜鱼单养池塘面积不宜过大,一般以小型池塘为好,面积667—2000m~2,背风向阳,壤土底质,污泥较少或没有污泥的新开塘较为理想。池塘应有较大坡度,水源丰富、清新无污染,进排水方便,水深保持在1.5—2m。鱼种放养前,每667m~2用生石灰120—150kg清塘消毒。     

规模化池塘鳜鱼养殖技术

为了在江苏省探索规模化池塘单养鳜鱼的可行性,１９９７年吴江市太湖养殖基地开展了７５０亩连片池塘养鳜鱼试验,按１：２的比例配置鳜鱼和饵料鱼养殖面积,养殖鳜鱼２５２．５亩,将５月初达２．５厘米左右的夏花养殖５月底６月初达５～７厘米时专池单养,当年上市,平均亩产２０７．６公斤,平均盏效益４２４２．７元,饵料鱼培育池４９７．５亩,平均亩产饵料鱼２５０公斤,产套养青虾３５公斤,平均亩效益１８２０元,７５０亩     

水库网箱养殖鳜鱼技术

福建水口电站建成后,闽江河道变宽、水流变缓、水质变肥、小型野杂鱼、虾增多,十分有利于鳜鱼的繁衍生长.库区群众采捕、收购野生苗种进行网箱养殖,利用丰富的饵料鱼资源,在3m×3 m×2 m的网箱内放养尾重50 g左右的鱼种200尾,经6个多月的饲养,尾重可增至500 g左右,平均单个网箱可产鳜鱼100kg,经济效益显著.现就主要养殖技术介绍如下:     

鳜鱼养殖技术要点

鳜鱼是当前内陆淡水养殖的热门品种之一 ,其养殖模式有多种 ,现将其技术要点分别介绍如下。1　池塘主养1 1　池塘条件水源充足、清新 ,底泥少或无 ,池塘面积 1～10亩 ,以 2～ 5亩为宜 ,水深 2米左右 ,排灌增氧设备齐全。1 2　饵料鱼培育(1)饵料鱼品种　根据适口性、经济性原则 ,可选择银鲫、鳙、草、鲂为饵料鱼 ,有条件引进鲮鱼则更为理想。(2 )饵料鱼养殖利用鳜鱼池放养前的空闲期培养前期饵料鱼 ,可自繁银鲫苗或在鳜鱼放养前 10～ 2 0天投放家鱼苗 ,苗放养量 4 0～ 6 0万尾 ,其饲养方法宜用豆浆或其它饲料 ,不宜过多施肥。中后期饵料鱼则…     

鳜鱼养殖技术试验

鳜鱼俗称季花鱼、淡水石斑等,隶属鲈形目,脂科,鳜亚科,鳜属,翘嘴鳜。具有肉质细嫩,味道鲜美,补虚劳,益脾胃和生长快,产量高,效益好等特点,被国家农业部列为“九五”、“十五”期间重点推广品种。近几年,我们承担并实施了山东省科委计划发展项目,引进纯正     

鳜鱼规模性池塘养殖技术

鳜鱼（Ｓｉｎｉｐｅｒｃａｃｈｕａｔｓｉ）属鲈形目,鱼旨科。该鱼肉质细嫩,味道鲜美,是淡水鱼类中的佳品。鳜鱼是凶猛鱼类,以活饵料为生,喜在富氧水域中生存,若实施大面积高密度池塘养殖,风险与困难肯定不小。江苏省太湖渔管会鱼种场在５０ｈｍ２连片池塘中开展鳜鱼单品种养殖。１９９７年用１６．８ｈｍ２池塘水面养殖鳜鱼,用３３．２ｈｍ２池塘水面养殖饵料鱼（按１ｖ２的水面配套）,采用南方培育之早苗,当年育成商品鳜５２．４ｔ,产值３１４万元,其中利润１０６万元,投入产出比为１ｖ１．９６,平均每公顷产３．１ｔ、经济…     

鳜鱼池塘高效无公害养殖技术

鳜鱼养殖因其具有较高的经济效益,近几年来发展迅猛。随着养殖规模的逐年扩大,集约化程度的不断提高,加之养殖环境的恶化,苗种质量的下降等因素,造成鳜鱼病害频发。养殖户为了想保住自身的利益,在养殖过程中滥用药物的现象十分普遍,使得鳜鱼品质下降,甚至体内药物残留超标。曾一度出现：知情者对市场上的鳜鱼不敢购买,对餐桌上的鳜鱼不敢动筷的情况。     

小体积网箱养殖鳜鱼技术

1999年笔者在贵池市梅龙镇刘村湖养殖场利用 2 8ｍ2 小体积网箱养殖鳜鱼 ,净产商品鳜鱼 5 32 7ｋｇ ,净收入 15 392 9元 ,现将养殖情况总结。1　材料和方法1 1　网箱结构与设置 :采用浮动式单层网箱 ,总面积 2 8ｍ2 ,规格为 1× 1× 1ｍ或 2× 1×1ｍ ,网目 1ｃｍ ,由聚乙烯无结节网片加工而成 ,网箱的框架和固定桩均用毛竹制成。网箱设置在该场内圩 5 0 0亩的养殖水面中 ,避风向阳 ,底质平坦 ,常年水深 2～ 3ｍ ,水质清新 ,无污染。鱼种放养前 10天将网箱下水 ,使网箱软化并产生一些附着物 ,以减轻鱼种进箱后的磨擦损伤。1 2　鳜鱼种及其…