蒋卫杰博士：聚焦生产一线（五十五）兰州高原夏菜芹菜标准化栽培技术

芹菜是兰州高原夏菜外销的主要品种 之一，在甘肃定西和兰州地区种植面积达 0.67 万hm²（10 万亩），并形成了规范化栽 培技术，每667 m² 芹菜产量达7～9 t，收入 1.2 万～2.0 万元，经济效益显著。     

兰州高原夏菜青花菜产业现状及发展对策

正青花菜是兰州高原夏菜生产中高附加值的特色蔬菜,种植面积一度达到0.35万hm~2,但是什么原因导致2005年后种植面积逐年下降?本文从品种更替、市场价格、农民种植习惯、气候变化等因素进行了分析,并提出了相应的发展策略。兰州高原夏菜缓解了我国南北夏菜供应不足的问题,现已发展成为我国蔬菜生产的重要组成部分。截至2015年,兰州高原夏菜播种面积达6.7万hm~2(100万亩),总产量290.1万t;其中外销     

陇中甘蓝关键栽培技术

<正>近年来,甘肃定西市高原夏菜快速发展,种植面积由2010年的6.45万亩增加到2014年的12.4万亩,其中甘蓝种植面积达6.58万亩,产量32.9万吨,产值2.6亿元,占当地高原夏菜生产的79%。随着种植规模的扩大,土壤营养失衡、病虫害加剧、产量和品质逐年下降等连作障碍问题,开始成为制约定西市高原夏菜产业可持续健康发展的瓶颈。为此开展研究,总结甘蓝关键栽培技术如下:     

甘肃高原夏菜优化栽培模式

自20世纪90年代初以来,甘肃省高原夏菜发展迅速,生产面积超过20万hm2,外销产量达30万t以上,部分产品出口,已成为甘肃省特色高效农业产业之一,是农民增收的主渠道。为了推动甘肃省高原夏菜产业高效安全发展,自1997年以来甘肃省农业科学院蔬菜研究所在甘肃省兰州市榆中县……     

台中十三号甜脆豆栽培技术

台中十三号是台湾农友种苗公司育成的甜脆豆品种,经在兰州地区种植观察,其生长期短,效益显著,一般667m^2产量可达1100～1500kg,平均单价为每千克1．72元,667m^2产值为1890～2580元,2004年作为我市高原夏菜的主推品种之一。     

甘肃寒旱区甘蓝绿色全膜沟播增效栽培技术

甘蓝是甘肃省高原夏菜主要外销品种,近年来,甘蓝种植逐步向山区发展,成为当地农民脱贫致富的重要产业.该研究对甘肃中部的甘蓝茬口安排、育苗、定植后水肥管理、病虫害防治等进行了阐述,为寒旱区甘蓝生产提供借鉴.     

日光温室辣椒剪枝二次嫁接砧木筛选比较研究

辣椒是节能日光温室及高原夏菜的主要蔬菜之一。辣椒作为兰州高原夏菜的优势品种,对于南方夏季及北方冬季新鲜蔬菜的供应做出了较大的贡献。随着城市化进程的推进和生产水平的提高,辣椒的消费量将逐年增加。近几年来,辣椒连作问题尤其突出,特别是疫病、根腐病等病害的大发生,     

高寒露地娃娃菜优质栽培与贮运保鲜技术

我国甘肃、青海、宁夏等西北省份高寒地区面积大,海拔高,气候寒冷,年均气温0～3℃,无霜期短,农业生产基础条件相对落后,传统种植以小麦、马铃薯、豌豆、青稞、油菜等大宗农作物为主,种植业结构简单,没有形成优势明显的特色农业产业.进入21世纪,以兰州为代表的甘肃高原夏菜的产业得到了长足发展,增产增收幅度大.在其辐射带动下,邻近的高寒地区(海拔2 500m以上),如甘肃榆中、天祝以及青海互助等以禾谷类作物为主的高寒地区尝试引进试种冷凉夏菜.试种结果表明,高寒地区虽然气候寒冷,但6～9月份10～25℃的气温却非常适宜喜凉蔬菜的生长,而且病虫害少,上市期正值暑期,与低海拔地区相比,高寒冷凉蔬菜具有突出的品质和市场优势.现以充分发挥高寒地区的环境优势和发展有机、绿色蔬菜为目标,以天祝县为主要试验示范点,研究总结了海拔2 500m以上高寒地区露地娃娃菜的绿色栽培和保鲜贮运技术,旨在进一步扩大名优蔬菜品种的覆盖面,延伸高原夏菜的种植区域,为我国高寒蔬菜和高山蔬菜的发展提供一定的借鉴.     

兰州高原夏菜产业现状与发展思路

兰州能成为我国五大商品化蔬菜基地之一,高原夏菜功不可没。经过10年发展,高原夏菜已成为兰州及周边地区的优势产业,自2003年以来,在国家级蔬菜质量安全检测排名中,兰州夏菜连续5年名列前茅。     

高原夏菜全膜双垄三沟旱作栽培及尾菜处理技术

正在榆中县推广全膜双垄三沟旱作栽培技术,改变了高寒阴湿区不能种植蔬菜的历史,并通过实施尾菜肥料化利用技术,一膜两用进行两茬栽培,降低了生产成本,每667 m~2收入达5 000~8 000元。榆中县是甘肃兰州高原夏菜的优势产区。2015年蔬菜种植面积达2.4 万hm~2(36.02万亩),年产蔬菜87万t,外销80万t,销售收入19.0亿元。全县20个乡镇,处于高寒阴湿山区的有8个乡镇     

大白菜新品种比较试验

正大白菜为甘肃定西市"高原夏菜"的主要菜种。近年来,随着面积的不断扩大,种植品种杂而乱。为了筛选出适宜本地栽培的替代品种,2011年我们引进了一系列大白菜品种,在安定区蔬菜主产区内官镇内官村进行了品种比较试验,现总结如下:1材料与方法1.1供试品种金盈(杂交一代,兰州中科西高种业有限公司供),金峰3号(兰州中科西高种业有限公司供),春秋皇(青岛市蔬菜种业有     

兰州高原夏菜病虫害防治现状及无公害治理对策

调查了兰州高原夏菜病虫害种类,分析了防治中存在的问题与不足,提出了兰州高原夏菜病虫害无公害治理对策。     

我国松花菜产业现状及前景分析

目前我国松花菜主要生产区分布在长江中下游,闽、浙、鄂高山地区,兰州、坝上高原地区,以及华北地区,种植区域广泛又相对集中,基本形成了松花菜周年供应市场的生产格局,种植面积已达2 万hm2 以上,约占花椰菜生产面积的10%,笔者预测,今后几年松花菜将成为花椰菜消费的主要类型之一,种植面积将达10 万hm2 以上,发展潜力巨大。     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（五十九）#br# 张掖夏菜娃娃菜—青花菜二种二收高效栽培技术

娃娃菜、青花菜是甘肃张掖夏菜主要外销的蔬菜品种,当地利用拱棚、露地栽培实现了娃娃菜—青花菜二种二收高效种植,延长了产品的供应周期。该模式利于土壤熟化,技术成熟度高,在张掖推广近1 333.3 hm2（2 万亩）,每667 m2 效益近1.1 万元。     

甘肃兰州高原夏菜随“绿色通道”销往南方

随着“绿色通道”的开通，甘肃兰州市的高原夏菜大量销往国内多个市场，主要是南方市场。目前，这里的蔬菜日发送量超过400万kg，菜农因此增加了收入。     

定西甘蓝新品种引进对比试验

正甘蓝是结球甘蓝的简称,俗称包菜、莲花白、洋白菜等,起源于地中海沿岸一带。甘蓝适应性广,产量高,抗病性及抗逆性强,耐贮运,既是营养丰富的优良蔬菜,又是优质的青饲料,在甘肃各地均有栽培,是甘肃周年供应的主要蔬菜品种之一。定西市"高原夏菜"起步于上世纪90年代末,当时引进中甘系列甘蓝进行试验种植取得成功,近年来由于品种退化严重,致使甘蓝产业的发展止步不前。为此,从国内外引进甘     

蒋卫杰博士:聚焦生产一线(五十九) 张掖夏菜娃娃菜——青花菜二种二收高效栽培技术

正娃娃菜、青花菜是甘肃张掖夏菜主要外销的蔬菜品种,当地利用拱棚、露地栽培实现了娃娃菜—青花菜二种二收高效种植,延长了产品的供应周期。该模式利于土壤熟化,技术成熟度高,在张掖推广近1 333.3hm~2(2万亩),每667 m~2效益近1.1万元。甘肃省张掖市素有"金张掖"之称,近年来,当地政府和企业齐心打造"金张掖夏菜"区域公共品牌,产品包括娃娃菜、青花菜、西芹、松花菜、莴苣、甘蓝等20余种蔬菜品种,2018年全市蔬菜种植面积4.3万hm~2(64万亩),产量226.7万t。     

高寒冷凉区甜脆豆高效栽培技术

甘肃省天祝县位于青藏高原、黄土高原的交汇地带,属寒冷高原性气候,无霜期短,气候凉爽,太阳辐射紫外线透过量大,各种土传病原菌少,虫口密度小,病虫害发生轻微,大气、水源、土壤洁净,是种植无污染洁净蔬菜的理想地区.同兰州市近郊的榆中、皋兰、红古县区相比,天祝的高原夏菜具有品质优、色泽佳、口感好的优点.每年7、8月份,兰州因气候炎热,西兰花、豌豆苗等存在一定程度的断档,而天祝夏菜的上市期为7～9月上旬,正好补充了兰州高原夏菜部分菜种的空档.2008～2009年由甘肃省农业科学院承担的国家农业综合开发项目-"合欢66"甜脆豆丰产栽培示范推广,[JP3]在天祝县华藏镇的周家窑村、岔口驿村、华藏寺村、栗家庄等村栽培示范推广面积达400 hm2,比当地种植粮食油料作物增收333元/hm2;此外,天祝产甜脆豆系列产品经质量监督部门抽检,合格率达100%.现将高寒冷凉区甜脆豆高效栽培技术总结如下.     

浙西地区芹菜主要病害及防治技术

芹菜是浙西地区的当家蔬菜品种之一,全年种植面积达1200hm~2,年产量5．4万t。但由于长期的不合理连作重茬、施肥不平衡等因素,导致一些病害严重发生,影响了芹菜品质和产量的提高。为此,笔者通过调查浙西地区芹菜病害的发生情况,研究其防治技术,现将结果总结如下： 1 病害症状 1．1 斑枯病芹菜斑枯病又称叶枯病、晚疫病,俗称火龙。主要危害叶片,也可危害叶柄和茎。发病时叶片上初     

甘州区高原夏菜标准化生产技术

甘州区地处甘肃省河西走廊中段黑河中上游流域,区内平均海拔1 474 m,年均气温7.6℃,平均日温差14.9℃,日最大温差20℃以上,≥0℃的有效积温3 592.4℃,≥10℃的有效积温3 076.1℃, 年日照时数3 085 h,年无霜期138~179天.甘州区高原夏菜是利用西北高原夏季凉爽、日照充足、昼夜温差大等气候特点,在高海拔地区生产出的优质蔬菜,具有营养丰富、色泽鲜亮、菜香浓郁、口味纯正、口感甜脆和色、形、味俱佳等特点,深受全国消费者喜爱.目前,全区高原夏菜播种面积达2.33万hm2,产量达140多万t.