河北省不同蔬菜种类废弃物资源量、分布特征及肥料化利用潜力分析

以河北省11 个地级市8 大类主要蔬菜废弃物为研究对象，利用草谷比估算了河北省不同蔬菜废弃物资源量。结 果表明：2011～2016 年期间河北省蔬菜废弃物资源量平均以每年4.26 万t 的速度增加，2016 年达到了230.37 万t。其中， 甘蓝类（57.87 万t）、白菜类（43.42 万t）和茄果类（29.98 万t）蔬菜废弃物资源量最高，比平均值分别增加了100.98%、 50.80%、4.12%，其次为根茎类、豆类和瓜菜类，叶菜类和葱蒜类最低。废弃物资源量在各地级市间分布不均衡，变异系数 为50.57%～82.52%。以唐山市（40.81 万t）、石家庄市（35.17 万t）、保定市（29.78 万t）和张家口市（27.96 万t）蔬菜废 弃物资源量最多，总量占全省的58.04%。将全省蔬菜废弃物全部进行肥料化，相当于每667 m² 农田间接施加纯氮3.01 kg、 纯磷1.85 kg、纯钾2.99 kg 和有机质72.61 kg，相当于全年化肥用量的6.68% 和有机肥299.20 万t，其中，甘蓝类、白菜类和 茄果类蔬菜氮磷钾养分量最高，总量占8 类蔬菜的57.73%，有机质含量根茎类最高。全省蔬菜废弃物资源量在2011～2016 年期间呈稳定上升趋势，且不同地区各类蔬菜废弃物资源量和养分量差异突出，其中，蔬菜产量和产废系数成为了影响蔬菜 废弃物资源量差异高低的重要因素。     

蔬菜废弃物堆肥化处理研究进展

蔬菜废弃物利用率低及不合理处置已成为限制蔬菜清洁生产的瓶颈,堆肥化处理是蔬菜废弃物无害化处理及资源化利用的有效途径。本文总结了我国主要蔬菜废弃物的特点和性质,从堆肥方式、初始原料配制、接种技术、堆肥过程参数与调控、以及堆肥产品质量标准等方面综述了国内外蔬菜废弃物堆肥化处理的研究进展,并对今后的研究方向进行了展望。     

蔬菜废弃物资源化利用的技术路径与建议

蔬菜废弃物产生量巨大,推动蔬菜废弃物的资源化利用对于实现农业绿色发展具有重要意义。由蔬菜废弃物的特点决定,多数的处理技术集中于肥料化应用。该研究重点分析了当前较为典型的蔬菜废弃物资源化利用的技术路径以及技术推广的可行性,并从技术集成创新、新装备研发、政策支持和社会化服务4个方面提出加快蔬菜废弃物资源化利用的建议。     

蔬菜废弃物的堆肥化处理技术研究进展

我国是世界蔬菜大国,同时每年也产生了大量蔬菜废弃物。蔬菜废弃物如果处理不当,不仅造成资源的浪费,还会导致环境污染问题。好氧堆肥法是目前有机废弃物无害化和资源化利用的有效途径,鉴于蔬菜废弃物的特殊性质,现从利用现状、堆肥工艺、参数优化及质量提升等方面做了总结,以期为蔬菜废弃物堆肥化处理研究提供依据。     

京郊露地蔬菜废弃物原位还田的农学效应研究

为简化蔬菜废弃物处理方式,减少处理成本投入,选择京郊露地西兰花连作种植区为试验地点,以是否喷消毒剂为主处理,以蔬菜废弃物的不同还田量为副处理进行裂区试验。通过对不同处理间的西兰花产量、生物量和吸氮量及0~90 cm土壤理化性状的测定比较,得出以下结论:与不喷消毒剂相比,喷消毒剂能够使西兰花的产量、生物量和吸氮量分别显著提高13.42%、7.35%和17.06%,表层土壤全氮和有机质含量分别显著提高15.12%和37.14%,EC值显著降低15.06%,有效消减0~90 cm的Nmin含量18.34%;不同还田量处理的产量、吸氮量、表层土壤的理化性状及0~90 cm土壤Nmin含量均与对照处理无显著差异,但还田量为70%时,西兰花生物量较对照处理显著增加6.21%;主副处理间交互作用不显著。综上所述,试验条件下,单位面积内废弃物产生量的70%还田并喷施消毒剂的处理为最优组合。     

有机废弃物堆肥在蔬菜生产中的应用效果试验

蔬菜秸秆、厨余垃圾等有机废弃物经发酵处理可制成有机肥.为验证有机废弃物堆肥在蔬菜生产中的肥效,该文通过田间试验,研究了有机废弃物堆肥对青菜农艺性状及产量的影响.试验结果表明,有机废弃物堆肥对提高青菜单株重量和产量有积极作用,蔬菜秸秆和厨余垃圾混合有机肥与基质按3:8比例制成的基肥效果最佳.     

蔬菜有机废弃物资源化利用设施建设及关键技术

蔬菜生产过程中常产生大量的有机废弃物,若处置不当,会对农业生产、田容田貌和生态环境造成不良影响.江苏省无锡市惠山区农业发展服务中心积极开展蔬菜有机废弃物资源化利用工作,在设施建造和使用、技术路线、关键技术等方面进行了实践与探索,将蔬菜有机废弃物集中后经粉碎、发酵制成有机肥料还田,变废为宝,以促进蔬菜产业绿色、生态、可持...     

蔬菜废弃物资源化利用研究进展

蔬菜废弃物无序堆置和低效处理导致的环境污染和资源浪费等问题日益突出,其资源化高效利用研究与创新迫在眉睫。本文总结了我国蔬菜废弃物的主要来源与特点;从肥料化、能源+肥料化、饲料化等多种资源化利用途径的创新研究方面进行综述,分析了资源化处理途径的特点;并对我国蔬菜废弃物资源化高效利用途径进行了展望。     

利用鸡粪和蔬菜废弃物生产有机肥技术规程

临沂市蔬菜产业和畜牧业规模逐渐扩大,推进蔬菜废弃物和畜禽粪便综合治理和资源化合理利用,实现废弃物和畜禽粪便绿色、生态、可持续利用具有重要意义。本文以养鸡产生的鸡粪等废弃物和蔬菜种植产生的老叶等废弃物为原料,打造“生态养殖-区域收集-集中处理和综合利用”相结合的模式,为我国畜牧业、蔬菜产业的绿色、生态、可持续发展提供技术参考。     

有机蔬菜生产中废弃物的三级利用技术研究

针对农产品废弃物在有机生态型蔬菜栽培上的综合利用技术进行了研究,通过对比试验、栽培试验等研究出了农产品废弃物三级利用配套技术:农产品废弃物生产食用菌进行初级利用,食用菌菌渣进行蔬菜有机生态型无土栽培的再利用和栽培基质废料进行土壤改良的三级利用,形成了食用菌生产-有机生态型蔬菜无土栽培-土壤改良的良性生态链,产品获山东省无公害农产品认定。玉米秸、麦秸生产平菇生物转化率为85%,取得了良好的经济、社会、生态效益。     

北京郊区蔬菜保护地土壤磷空间及形态分布特征

根据北京市蔬菜地的分布状况,分别在近郊和远郊选取有代表性的蔬菜保护地,取０～１００ｃｍ深不同土层土样,研究北京郊区蔬菜保护地土壤磷空间及形态分布特征。结果表明,种菜时间越长,土壤中的全磷和有机磷含量也越多。近郊蔬菜保护地６个采样点０～２０ｃｍ土层土壤有效磷（Ｏｌｓｅｎ Ｐ）含量平均值为２１１ｍｇ·ｋｇ－１,远郊７个采样点平均值为９５ｍｇ·ｋｇ－１。均远远高于土壤磷大量淋失时的土壤表层有效磷含量。蔬菜保护地土壤全磷、有机质和有效磷均呈表层含量较高,２０ｃｍ以下含量骤减,土层越深含量越低的规律。土壤有机磷则随土层加深缓慢降低。随土层深度增加,有效磷占全磷的比例逐渐下降而有机磷占全磷的比例则逐渐增加;土壤全磷、有机磷、有机质和有效磷四者之间均呈极显著正相关。     

我国蔬菜废弃物资源化高效利用潜力分析

实现蔬菜废弃物的无害化处理和资源化利用是目前我国亟须解决的问题。本文从蔬菜废弃物的来源、存在现状、主要处理方式的优缺点、微生物降解性等方面进行综合分析,最终得出堆肥化处理是实现蔬菜废弃物快速资源化利用的最有效途径,并对蔬菜废弃物的资源化开发进行展望。     

起爆剂和微生物菌剂对蔬菜废弃物堆肥效果的影响

以玉米秸秆为辅料,葡萄糖为起爆剂,设置了V₀（蔬菜废弃物+ 玉米秸秆）、V₁（V₀+ 微生物菌剂）、V₂（V₀+ 微生 物菌剂+ 起爆剂）、V₃（V₀+ 起爆剂）4 个处理,所有处理的初始C/N 都调节为25,含水率调节为60% 左右,通过测定堆体温度、 含水率、C/N、pH 值、电导率（EC）、发芽指数（GI）等指标,研究起爆剂和微生物菌剂对蔬菜废弃物堆肥效果的影响。结 果表明：同时添加起爆剂和微生物菌剂的处理在堆体升温速率、最高温度、高温天数、含水率降幅、降低C/N、提高发芽指 数方面均优于其他处理,且能缩短堆肥周期,提高堆肥产品品质。总体堆肥效果表现为：V₂ ＞ V₁ ＞ V₃ ＞ V₀。     

江苏省蔬菜种质资源保护与利用现状

经1961、1978年两次系统调查，13大类73种1053个蔬菜地方品种得到保存和鉴定。1950～2000年，江苏省先后自国内外引进47种2000多个蔬菜品种。并在国内率先开展了洋葱、辣椒不育系利用，茄果类、十字花科蔬菜及西甜瓜杂种优势利用及抗病育种研究，1982年至今育成并通过审定的蔬菜新品种75个。江苏省在国内较早地开展了蔬菜生物技术研究并取得重大进展。“十一五”应加快构造江苏省蔬菜种质资源保护和利用平台。     

蔬菜有机生态型无土栽培营养生理研究进展

介绍了在有机生态型无土栽培系统中,基质的供肥特性,基质中营养元素、pH和EC的动态变化,蔬菜作物对养分需求规律,蔬菜作物固态肥营养类型,蔬菜作物适宜需肥量,以及对环境、产品品质、食用安全性和产量的影响等方面的研究进展。     

湖北省福寿螺分布调查

对湖北省福寿螺(Pomacea canaliculata)分布地区进行了调查,并确认福寿螺在湖北省的北缘分布地区为宜昌市夷陵区黄柏河—远安县洋坪镇(凤凰村)—荆州市沙市区八岭山镇(童桥村)—潜江市渔洋镇(排湾村)—孝感市孝南区三汊河镇(龙岗村)—武汉市黄陂区前川街(下石村)—英山县红山镇(东汤河村)一线,纬度30°~31°,其中最北端分布地区为远安县洋坪镇,东经111°34′57.97″,北纬31°11′3.36″。湖北省福寿螺分布地区的立地条件均同时具备一定深度水体(深10 cm以上)和一定深度的淤泥(深10 cm以上),且可能覆盖度较高的水生植被更有利于福寿螺越冬。讨论了福寿螺对环境的适应能力和福寿螺北缘分布地区继续北移扩展的可能性问题。长江上游地区及湖南省福寿螺资源不仅增加湖北省福寿螺为害风险,而且增加湖北省福寿螺的防控压力。     

分子标记技术在蔬菜遗传育种及种质资源中的应用

着重介绍分子标记在蔬菜育种和种质资源方面的应用进展概况,包括用于蔬菜育种及种质资源的主要分子标记及分子标记遗传图谱、在蔬菜种质资源研究和蔬菜育种上的应用,对分子标记在蔬菜应用中存在的问题及前景进行了综述.     

青海省高原蔬菜产业发展现状与对策

青海高原地区蔬菜产业发展既是农业产业结构调整、增加农民收入的重要手段,又是高原蔬菜走向全国市场的关键措施,在青海具有十分重要的意义,就青海高原蔬菜产业如何适应这种发展需要进行了探讨。在深入分析当前现状的基础上,提出了以建立健全蔬菜产业的市场支撑体系、构筑蔬菜产业的科技支撑体系、发展优势产业和特色产业、推行无公害蔬菜的规范化生产、标准化上市、高效设施蔬菜为主要内容的高原蔬菜产业发展对策。