江苏中部地区连栋温室红蒿优质栽培技术

南京农业嘉年华位于南京市栖霞区八卦洲,土壤、气候条件特别适合种植各类野生蔬菜.八卦洲是江苏省最大的"野八鲜"(芦蒿、马齿苋、香椿头、荠菜、枸杞菜、马兰头、菊花脑和苜蓿)生产基地,其中以芦蒿最为著名.八卦洲街道因地制宜发展芦蒿产业,芦蒿产业成为街道农业的一大支柱产业,八卦洲也被誉为"中国芦蒿第一乡".     

八卦洲芦蒿的连锁效应

芦蒿是一种野生蔬菜 ,自古以来就受人喜爱 ,明朝朱元璋在金陵称帝时 ,就指定每年在清明节前后进贡芦蒿。自从 1990年以来 ,南京市栖霞区八卦洲镇通过发展人工栽培 ,使芦蒿种植面积有了大幅度提高 ,并带来了一连串连锁效应。1　八卦洲富了“八卦洲、八卦洲 ,十年九不收 ,一条裤子九条沟”。就在 1990年之前 ,栖霞区八卦洲镇还是全区有名的贫困乡 ,自从 1992年加快发展种植芦蒿之后 ,农民的钱包就快速地鼓了起来。如外沙十队宇振民1994～ 1996年 3年大棚栽培芦蒿 0 4 5 3ｈｍ2 ,收入 7 6 8万元 ,在他的带动下 ,1998年外沙十队共种植大棚芦蒿 …     

八卦洲镇发展芦蒿产业的七点经验

20世纪90年代以来,南京市八卦洲镇抢抓机遇,以市场为导向,以效益为中心,大力调整农业产业结构,因地制宜发展芦蒿产业,成为全镇农业和农村经济的一大支柱产业.2003年全镇芦蒿种植面积达到2 333 hm2,总产量达到5 290万kg,总产值1.366亿元.据统计,八卦洲镇10年累计为市场提供芦蒿2.7亿kg,上市产值达7.43亿元.目前,全镇基本形成了专业化生产、区域化布局和市场化经营的格局,芦蒿的产前、产中、产后服务及加工、销售相应发展,芦蒿产业体系已初步形成.回顾芦蒿产业的发展过程,有以下七点经验值得总结.     

南京市八卦洲乡芦蒿产业“十五”发展战略

20世纪90年代以来,南京市八卦洲乡积极抓住机遇,以市场为导向,以效益为中心,大力调整农业结构,因地制宜发展芦蒿产业,2000年全乡芦蒿种植面积发展到2 208hm2,总产达到3 974万kg,产值达到1.01亿元,成为全乡农业和农村经济的一大支柱产业.全乡基本形成了专业化生产、区域化布局、市场经营的格局,芦蒿的产前、产中、产后服务及加工、销售相应发展,芦蒿产业体系已初步形成.     

芦蒿保鲜技术条件研究

芦蒿(Artemisia Selengensis Turcz)又名蒌蒿、水蒿、藜蒿、狭叶蒿等,是菊科蒿属植物,为一种风味独特的野菜,在全国均有野生分布,在南京市民中有传统的食用习惯,近年来南京八卦洲芦蒿的人工栽培技术取得突破,形成了一个面积达4万亩的芦蒿栽培区,在江苏乃至全国都产生了较大影响,其栽培技术和资源发展属国内领先水平。由于栽培面积较大产量较高,需要向外地运输销售,而芦蒿鲜嫩,不易保藏运输,制约了芦蒿的向外销售,影响了农民的收入,迫切需要保鲜技术。为此我们开展了对芦蒿贮藏保鲜的研究工作,得到一些有价值的保鲜技术资料,现将部分数据…     

春超甜玉米伏豇豆冬春芦蒿高效模式栽培技术

南京市八卦洲是全国知名的芦蒿知名产地,“洲野”牌芦蒿行销全国20多个省市,栽培面积达1500hm2以上。为合理安排茬口,合理轮茬,进一步提高八卦洲岛上有限土地的利用率,提高芦蒿主产地的种植效益,我们进行了“春超甜玉米、伏豇豆、冬春芦蒿”栽培模式的试验、示范,取得了较高的经济收益。一、经济效益超甜玉米每667m2产1100kg,产值2200元;伏豇豆每667m2产1000kg,产值2800元;冬春芦蒿每667m2产量1600kg,产值3500元。每667m2合计总产值8500元,纯收入7000元左右。二、茬口安排春种早熟超甜玉米采取大棚内穴盘育苗,大棚加小棚双层覆盖,3月中下旬…     

大棚超甜玉米-芦蒿轮作高效栽培模式

南京野菜基地八卦州镇冬春芦蒿上市后,大棚闲置多,可种品种少,效益较低。南京蔬菜研究所在八卦州镇下坝村经过多年的摸索和实践,总结出大棚超甜玉米-芦蒿轮作高效栽培的新模式。2005年推广面积达500hm2,平均每667m2产芦蒿1000kg,     

我国商品蔬菜生产走势分析

改革开放以来,我国国民经济迅猛发展,人民生活水平不断提高,食物结构也随之发生变化,商品蔬菜生产出现新的走势。 一、越来越重视野生型蔬菜的开发 近几年,城乡消费者日益喜食各种野生蔬菜,如荠菜、马兰头、芦蒿、豌豆苗、菊花脑、枸杞头等。这类蔬菜公害少,生产成本低,适应性强,且营养丰富。每100g食用部分蛋白质含量,枸杞头为 5.8g,苜蓿4.2g,荠菜5.3g、芦蒿3.6g。为此,不少城市郊区建立了野生蔬菜基地,如南京市栖霞区八卦洲乡,就是蓬勃发展的野生蔬菜基地,以芦蒿为龙头的野生蔬菜已直销上海等城市。 二、保健型蔬菜悄然兴起 随着人类社会的进步和经济发展。消费水平的提高,人们的保健意识日益增强,必然更加重视功能性蔬菜的生产。在东南亚各国和港台地区,都以菜     

特种蔬菜种植中土壤养分现状及对策建议——以八卦洲芦蒿为例

按照菜地土壤养分分级划分的标准,我们对2008~2012年南京市八卦洲的土壤养分监测结果进行了评价分析。结果表明,该地块土壤有机质、有效磷素含量较低,土壤全氮、速效钾含量较高,在此基础上,我们提出了南京市八卦洲芦蒿土壤改良和科学施肥的对策建议。     

芦蒿设施栽培

芦蒿,菊科蒿属多年生草本植物,野生。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜食用,清香鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,并具有独特风味,它是南京春季市场主要野菜品种之一,深受广大市民所喜爱。为加快开发利用野菜资源,1995年南京市成立了“野菜家种协作组”,共同组织攻关,迅速扩大栽种面积,变露地为保地栽培,满足了市场需求,增加了农民收入。 一、发展状况 90年代初,八卦洲农民利用旧薄膜等进行芦蒿浮面覆盖,逐步发展利用小棚覆盖,上市期有所提前,种植面积不断增加。1995年芦蒿面积达6200亩,其中保护地栽培 1300余亩,单产由过去 350kg提高到500kg左右;1996年芦蒿面积发展到7200亩,保护地面积达3200亩,单产水平由1995年500多公斤提高到700kg左右,一季亩产值均达万元,最高达1.3万元。上市期比过去提早二个月,最早于1月8日上市,不但春季供应,去年伏缺期间同样有芦蒿上市。目前八卦洲乡已形成规模化、集约化生产,出现了芦蒿专业村、专业户,经济效益和社会效益明显提高。 二、棚型结构 近几年,南京新老菜区推广芦蒿竹大棚保护地栽培,取得了较高的经济效益。竹大棚结构简单,成本低,价格是钢管大棚的1/8-1/9,容易被菜农接受。竹子以淡竹为主,粗度为直径2.5-3cm,架设跨度 4.5-5m,高度不低于1. 7m,操作简单,拆装方便。八卦洲乡芦     

江苏灌云小芦蒿转向优势产业发展的思考

芦蒿因其嫩茎营养丰富、香味独特,另具清凉、平抑肝火、祛风湿、降血压、降血脂等较好的食疗功效,近年来备受消费者的青睐,在江苏苏锡常地区、南京、合肥、北京等大中城市消费量稳步增长。江苏省灌云县自1999年引进芦蒿种植以来,经历了快速扩面、市场开拓、关键技术攻关、调优芦蒿高效种植模式等过程。为了发挥地域和技术优势,重点发展日光温室芦蒿生产,形成了以日光温室芦蒿—番茄为主的高效种植模式,芦蒿种植规模达2 330 hm^2,总产达8万t,产值在4.5亿元以上。灌云小芦蒿已成为调优地方农业产业结构、促进一方百姓增收的优势、富民产业。     

芦蒿的开发与栽培

芦蒿(Artemisia selengensis),又名萎蒿、水蒿等,菊科蒿属多年生宿根性草本植物。芦蒿以鲜嫩茎秆供食用,营养丰富。因含侧柏透酮(C10H16O)芳香油,故清香、鲜美,脆嫩爽口。可凉拌或炒食,具清凉、平抑肝火、预防牙病、喉病和便秘等功效。芦蒿抗逆性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品,是南京冬舂市场供应的主要野菜品种之一,别具风味,深受广大消费者欢迎。     

苏北地区大棚芦蒿—鲜食玉米高效种植模式

芦蒿是一种典型的保健蔬菜,开发前景广阔。利用芦蒿湿生栽培环境与旱作蔬菜之间的互补性,减轻设施栽培连作障碍,可实现蔬菜生产持续高效。本文根据芦蒿和鲜食玉米在灌云县的试验示范情况,总结适宜苏北地区应用的大棚芦蒿—鲜食玉米高效种植模式,为生产实践提供技术支撑。     

春秋超甜玉米冬季省工叶菜高效模式栽培技术

南京市是全国知名的芦蒿产地,栽培面积为0．25万公顷以上,也带动了全省全国各地芦蒿生产的快速发展,总产量的大幅度增加,往往造成芦蒿价格不稳,给种植户带来不必要的经济损失。为此,南京近郊八卦洲、东沟等沿江芦蒿种植地区,农民寻求差异发展,春秋种植两季超甜玉米,冬季种植省工的小白菜、菠菜等,越冬叶菜好销、价格稳。该栽培模式投入小、效益高,现归纳总结如下。1经济效益早春超甜玉米667米~2产1100千克,产值2200元,秋超甜玉米667米~2产900千克,国庆前后上市,产值1800元,越冬     

芦蒿大棚覆盖栽培技术

芦蒿属菊科多年生宿根性草本植物，又名蒌蒿、水蒿。芦蒿以嫩茎供食，味清香鲜美，脆嫩爽口，营养丰富，含蛋白质、钙、磷、VB1、Vc、胡萝卜素、天门冬氨酸、谷氨酸等多种营养成分，具有开胃行水、清热解毒之功效，是一种营养保健型蔬菜。我县于2000年从江苏南京引入芦蒿试种，通过3年实践，     

蒌蒿及其栽培

蒌蒿及其栽培张道宽宋佩扬管建国（南京市农业专科学校２１００３８）收稿日期：１９９５－０８－１２，修回时期：１９９５－１１－０９。蒌蒿（ＡｒｔｅｍｉｓｉａｓｅｌｅｎｇｅｎｓｉｓＴｕｒｃｚ），别名芦蒿，水蒿、香艾蒿等，菊科蒿属，多年生草本植物。因蒌芦谐音...     

芦蒿品种特性及大棚早熟栽培技术

芦蒿为菊科多年生宿根性草本植物,现已作为一种人们喜食的高档保健蔬菜消费品,发展芦蒿有着良好的市场前景。大棚早熟栽培应着重抓好田块选择、整地施肥、繁殖方法、适时定植、田间管理、覆盖大棚、防治病虫害、适时采收等关键技术。     

芦蒿栽植时间对白钩小卷蛾发生的影响

芦蒿又名萎蒿,是广大市民喜爱的主要野菜品种,南京市栖霞区八卦洲街道菜农自上世纪80年代开始人工栽培以来,从2000年至今,栽培面积稳定在3．5万亩,目前已成为全国最大的野菜人工栽培基地。白钩小卷蛾是近几年芦蒿生产的主要害虫,菜     

大力发展农民流通组织 推进农产品产业化

近几年,八卦洲镇党委、政府在上级有关部门领导和支持下,根据市场经济规律的要求,把"培育农民自己的流通组织,提高农民进入市场的组织化程度"作为发展农村经济的主要手段,较好地解决了农产品特别是蒌蒿销路问题.目前,八卦洲蒌蒿已销往全国50多个大中城市,在江苏省乃至全国都有一定的知名度,八卦洲蒌蒿已成为南京市具有地方特色的农副产品知名品牌.     

大力发展野菜设施栽培创建特色支柱产业

八卦洲乡位于南京市北郊,地处长江中心,面积56 km2,耕地面积2 900 hm2,人口3.1万,其中农村人口占87%,是一个典型的农业大乡。20世纪90年代以来,八卦洲乡大力调整农业结构,因地制宜发展以蒌蒿为主的野菜设施栽培,取得了可喜的成绩。