论新形势下我国蔬菜产业存在问题及发展对策

立足蔬菜产业发展现状,运用SWOT法总结分析了我国蔬菜产业发展的态势,指出了新形势下我国蔬菜市场的新变化、蔬菜产业面临的问题及未来发展的走向,以期为我国蔬菜产业的发展提供一些对策.     

本期导读

在“十一五”这个经济社会发展的重要机遇期，如何总结经验，进一步发挥我国蔬菜产业的竞争优势，实施出口带动战略，发展现代蔬菜产业?农业部种植业司陈萌山等撰文，深入探讨了我国蔬菜产业的特点及其发展历程，全面总结了我国蔬菜出口存在的有利条件、不利因素和取得的重要经验，更详细介绍了“十一五”期间农业部对我国蔬菜发展的目标定位和工作部署。相关内容本刊将分两期刊出。本刊今年新推出“产业广角”栏目，重点介绍全国各地主要蔬菜优势区域和品种布局。本期刊出宋建新等对河北省主要蔬菜产区品种分布情况的调查结果，资料详实，…     

怎样看待特菜产业

在目前农业结构调整中，许多地方把发展蔬菜产业作为农民增收的主要来源，使得我国整体蔬菜种植面积不断扩大，由于蔬菜种植面积的扩大，一些地区出现了区域性、季节性的蔬菜卖难。在这种蔬菜种植面积全面增长、蔬菜市场价格全面走低的形势下，一些菜农开始调整蔬菜种植结构，大力发展特菜产业，以此作为增收的新渠道。为此，作者就特菜产业做如下具体分析，敬请读者参考。     

县域设施蔬菜产业发展现状及建议

摘要：为了推动东海县设施蔬菜产业可持续发展，从发展规模、区域分布、主导产品、市场销售、产业效益5个方面阐述了东海县设施蔬菜产业发展现状，分析了东海县设施蔬菜产业发展面临的种苗供应能力不足、生产机械化程度低、品牌建设不强、市场营销不到位、产后环节瓶颈凸显等方面的困难与问题，并根据当地实际，提出设施蔬菜产业高质量发展的对策建议，包括加强品牌战略建设，提升设施蔬菜产业市场竞争力；加强生产要素集聚，提升蔬菜产业设施；建立产销服务网络，优化设施蔬菜销售渠道；加大蔬菜新品种新技术的引进力度，优化设施蔬菜产业结构；发展蔬菜精深加工，延伸蔬菜产业链等。     

推进湖北省蔬菜供给侧结构性改革的难点与对策

针对湖北省蔬菜供给侧结构性改革过程中的难点提出了新时代深化湖北省蔬菜供给侧结构性改革的 对策：进一步优化产业结构，促进蔬菜产业融合发展；大力培育新型蔬菜经营主体，提高蔬菜从业 者素质；强化蔬菜科技创新驱动，大力推进蔬菜产业绿色发展；加大政策扶持力度，补齐蔬菜产业 基础设施较差的短板，进一步推动蔬菜产业高质量发展。     

浅析设施蔬菜高效栽培特点及在我国发展的必要性

立足设施蔬菜高效生产在国外的发展现状和特点,尝试分析了设施蔬菜高效生产在我国发展的必要性,指出设施蔬菜高效栽培是绿色理念发展的需要,是我国农业供给侧结构性改革的需要,是我国设施农业可持续发展的需要,是经济新常态下产业融合、创新发展的需要;并对我国发展设施蔬菜生产提出相关建议,如加快设施蔬菜高效栽培产业集群的建设工作;形成拥有自主知识产权的核心技术体系;加强设施高效栽培蔬菜的食品安全生产工作等。     

后疫情时代我国蔬菜产业发展新趋势

疫情以来我国蔬菜产业发展呈现产业规模稳中有增、价格波动加剧、产品质量安全水平总体稳定、出口稳步增长等特点。后疫情时代我国蔬菜产业将呈现设施蔬菜进一步发展、预制菜市场规模保持高速增长态势、市场价格波动幅度减小以及绿色低碳供给延续等趋势。为促进我国蔬菜产业持续健康发展,建议进一步加大对轻简化生产、“卡脖子”种业等关键核心技术的研发力度;以改为主,改建结合,促进设施蔬菜的有序发展;大力推广绿色、低碳生产技术以及引导产业新业态健康发展。     

《长江蔬菜》2007年1-12期总目次

刊首语读者至上(1.1)产业论坛杭州市蔬菜加工出口业的问题与对策(1.2)宁夏小弓棚西瓜生产特点及发展对策(1.4)上海郊区蔬菜基地建设和产业发展的思考(2.1)关于洪山菜薹品牌战略的思考(3.1)浙江蔬菜产业实现新发展对策研究(4.1)我国蔬菜流通体制改革问题研究(5.1)蔬菜生产科技入     

蔬菜产业现状及发展对策初探

蔬菜是农民致富的法宝,蔬菜产业的发展是农民增收的重要渠道。为发展我国蔬菜产业,提升产业水平,现对蔬菜产业基本情况进行全面分析,并提出了一些可行的发展对策。蔬菜产业必将得到新的发展。     

关于广元生食蔬菜产业发展的思考

广元市率先在全国提出发展生食蔬菜,推动蔬菜产业供给侧改革,超前引领全国现代蔬菜消费新需求。本文总结了生食蔬菜的起源与我国生食文化兴起、广元生食蔬菜产业发展现状,对广元生食蔬菜产业发展进行了深入的思考。     

我国设施蔬菜、西甜瓜和食用菌产业发展的现状及趋势

近年来，我国蔬菜产业发展成效显著，为满足居民的蔬菜需求、促进农民增收 和农业增效作出重大贡献。但同时，随着我国农业发展进入加快转型升级的新阶段，蔬菜产 业也面临着许多新挑战，市场需求不断升级和产业发展不平衡、不充分的矛盾日益凸显。为此， 由中国园艺学会、《中国蔬菜》杂志主办，河南省农业科学院园艺研究所、郑州市蔬菜研究所、 中原国际种业科技展览会组委会承办的“中原国际蔬菜产业发展论坛”于2019 年10 月24 日 在河南郑州召开。全国百余位蔬菜行业工作者汇聚一堂，国内多位行业专家围绕“新时代蔬 菜产业发展机遇与挑战”展开主题报告，共同为我国设施蔬菜、西甜瓜和食用菌等产业的发 展献计献策。     

我国蔬菜产业如何应对加入WTO

简要阐述了我国蔬菜生产存在的主要问题和国外发展蔬菜生产的一些成功经验,提出了我国蔬菜产业适应ＷＴＯ的一些措施和对策。     

山东淄博蔬菜可持续发展战略对策

全面调研了淄博市蔬菜产业发展现状,总结了产业发展的四大特点:蔬菜产业优势板块基本建成,蔬菜标准化工作走在全国前列,现代蔬菜产品营销体系建成,全市各级高度重视蔬菜产业发展。分析了蔬菜产业发展面临的3个新形势:蔬菜产业从数量型转向质量型,土地资源制约因素长期存在,国内蔬菜产业竞争日趋激烈。提出了全市蔬菜产业可持续发展的5个战略对策:加快蔬菜科技更新换代步伐,大力培育蔬菜"新六产",加快推进蔬菜标准园创建,依托蔬菜品牌提升产业竞争力,加强质量安全监管。     

本期导读

正●项朝阳等在分析我国蔬菜产业新特点和新问题的基础上提出发展对策建议:控制产业规模,新增产能以设施蔬菜为主;推进轻简化生产,提升专业化服务水平;推动绿色发展,实现提质增效;加强蔬菜产业信息网络服务平台建设。●2018年我国蔬菜市场价格运行总体符合季节性波动规律,但秋冬季出现逆势下跌;2017、2018年干辣椒进口量大幅增长,是否对国内干辣椒市场形成冲击?2019年蔬菜市场运行情况如何?     

2020年我国蔬菜产业发展特点

2020年我国蔬菜呈现出整体价格偏高、价格波幅重现涨势、出口波动加剧、电商发展迅速四大特点,原因在于产业发展内在动力下降、自然灾害以及新冠肺炎疫情的影响."十四五"期间我国蔬菜产业稳定规模的总体战略不会改变,继续提质增效、进一步优化区域布局、大力发展机械化和轻简化生产、加强蔬菜流通能力建设,减少流通损耗是产业下一步发展...     

我国蔬菜产业标准化生产的问题与发展建议

近年来,随着生活水平的不断提高,人们对蔬菜的要求也越来越高。目前,蔬菜产业已经成为我国农业产业的重要组成部分,我国蔬菜种植面积持续扩大,但生产能力稳步增长的同时,我国蔬菜产业标准化建设仍存在一些问题。本文基于科技创新发展战略背景,探究了强化科技创新引领蔬菜种植产业标准化生产的措施,针对目前蔬菜产业的不足提出了相应的发展建议,以期为蔬菜产业的可持续发展提供参考。     

水生蔬菜加工的现状及建议

水生蔬菜是我国特有的蔬菜,其产业的发展随着我国经济水平的提高而增强,而加工被认为是整个产业发展的重要环节。本文就水生蔬菜的加工进展作详细的论述,同时对水生蔬菜的发展提出了一些建设性的建议。     

我国蔬菜新品种保护分析及建议

我国植物新品种保护制度于1999 年开始实施，20 年间新品种保护工作取得了长足的发展，但同时 也存在一些问题：保护作物种类极不均衡，主要集中在大田作物，蔬菜作物的占比较低；与植物新 品种保护相配套的机构和政策法规还不够完善；侵权问题严重，育种者新品种保护及维权意识有待 加强。本文以中国种业大数据平台统计数据为基础，分析目前我国蔬菜新品种保护现状和存在问题， 并提出对策建议。     

寿光市蔬菜专业合作社的发展现状及启示

2013 年中央一号文件提出大力支持发展多种形式的新型农民合作组织。寿光市作为我国蔬菜产业的“硅谷”，积极探索蔬菜专业合作社的发展之路，并取得了一些成功的经验，如成立蔬菜专业合作社保障组织解决合作社资金短缺问题，跨地区、跨产业组建果蔬专业合作社联合社共同应对市场、抵御风险……     

西吉县蔬菜生产的现状及对策

西吉县地处黄土高原丘陵沟壑区，海拔１６８８～２１３３ｍ，年平均温度５．３℃，全年降水量４２７．９ｍｍ，日照时数２３２２．３ｈ，无霜期１００～１５０天，土层深厚，多属黑垆土，地下水位低，是宁夏南部山区的农业大县。近年来，西吉县蔬菜生产有了长足发展，面积、产量、经济效益和社会效益逐年增加。随着我国加入ＷＴＯ的临近，蔬菜产业的发展将具有更大的发展空间和市场空间；西吉县的蔬菜产业也具备了大发展的客观条件，蔬菜产业将在西部大开发中成为振兴西吉县农村经济，增加农民收入的重要产业。 一、西吉县蔬菜生产的现状 １…