烤烟烟叶和造纸法再造烟叶主流烟气成分对比分析

对比分析烤烟烟叶、造纸法再造烟叶主流烟气成分含量的差异,并剖析影响造纸法再造烟叶感官质量的关键成分,为造纸法再造烟叶品质的改善提供方向。结果表明,3种香型烤烟烟叶、再造烟叶主流烟气成分含量有较显著的差异,主要表现为造纸法再造烟叶主流烟气中醛类、醇类含量高于烟叶,而有机酸、糖类、氮杂环类、氧杂环类含量低于烟叶;进一步对比国内外再造烟叶发现,国外造纸法再造烟叶产品感官质量得分和烟气pH显著高于国内产品。结合余弦相似的理论分析发现烟气中吡啶类、呋喃酮类化合物与感官质量指标中木质气、烧纸气有一定的相关性。     

造纸法再造烟叶颜色控制

为了评价造纸法再造烟叶生产过程中产品颜色的稳定情况,使用色彩色差计对某规格再造烟叶多批次成品颜色值L*、a*、b*进行测定,同时建立颜色控制标准。结果表明,该规格再造烟叶批次生产产品颜色的控制范围指标为L*=48.13±2.14,a*=8.24±0.86,b*=30.95±1.50。运用控制范围指标,对同种规格再造烟叶正常生产的全过程进行考察和验证,判定的结果和实际感官评价结论一致。     

造纸法再造烟叶质量检测综述

质量检测是产品最终品质的判定。对造纸法再造烟叶成品的质量检测方法进行综合性的介绍,包括物理指标、化学指标、烟气指标、安全性指标和感官评价5个方面,可指导再造烟叶品质的判定。     

造纸法再造烟叶工业可用性研究

[目的]研究造纸法再造烟叶对卷烟产品的各种意义和实用价值。[方法]首先对国内外再造烟叶的理化指标进行对比分析,再对国内造纸法再造烟叶的可用性进行工业验证。[结果]造纸法再造烟叶具有良好的耐加工性,可以调节卷烟叶组配方和卷烟烟气中的化学成分,改善卷烟的燃烧性和填充力,降低卷烟单箱耗丝量,既具有降焦减害和降耗增效作用,同时又可以提高卷烟的内在质量(抽吸品质)。[结论]造纸法再造烟叶的广泛应用,将对卷烟工业的发展起到推动作用。     

造纸法再造烟叶提取率测定方法研究

[目的]探讨造纸法再造烟叶提取率的检测方法,以寻求适合实验室研究和生产线在线检测的操作方法。[方法]对比研究残渣称重法、极限提取法和提取液固含量计算法3种造纸法再造烟叶提取率的测定方法,在实验室条件下以及实际生产过程中的应用。[结果]提取液固含量计算法测定的提取率与残渣称重法和极限提取法测定的提取率之间差异不显著。残渣称重法不适用于生产线在线检测,极限提取法和提取液固含量计算法都适用于生产线在线检测,极限称重法检测过程较繁琐,提取液固含量计算法操作简单快捷。[结论]将提取液固含量计算法应用于造纸法再造烟叶实验室研究以及生产线在线检测中提取率的测定是可行的。     

造纸法再造烟叶品质提升技术研究进展

为了研究造纸法再造烟叶的生产工序对其品质的影响因素,本文对萃取、浓缩、打浆和涂布4大工序提升造纸法再造烟叶感官品质的技术路径进行了综述,并展望了造纸法再造烟叶的发展方向。     

不适用烟叶在造纸法再造烟叶中的应用研究

[目的]研究不适用烟叶在造纸法再造烟叶中的应用,丰富不适用烟叶处理途径及造纸法再造烟叶的原料来源.[方法]对不适用烟叶进行不同处理,研究其在造纸法再造烟叶中的可用性,并与常规薄片原料对比,进行原料配方技术研究.[结果]试验得出,不适用烟叶快速烘烤（下二棚）处理后的化学成分和感官质量表现优于晾晒和快速烘烤（脚叶）处理,且这3种处理方式的不适用烟叶原料均可应用到造纸法再造烟叶薄片中,以使用烘烤（下二棚）∶晾晒∶烘烤（脚叶）=5∶3∶2的掺配比例替代一半的云南原料,其样品感官质量表现较好.[结论]研究表明,不适用烟叶通过合理的处理方式和配方比例,可部分替代造纸法再造烟叶的原料.     

造纸法再造烟叶着色剂的制备工艺研究

【目的】为改善造纸法再造烟叶的外观质量,使用烟梗提取液制备造纸法再造烟叶着色剂。【方法】通过单因素试验和正交试验研究了葡萄糖添加量、反应物pH、催化剂用量、反应温度和反应时间对造纸法再造烟叶着色剂色率(EBC)的影响。【结果】(1)反应温度和反应时间分别为120℃和50 min时,得到的造纸法再造烟叶着色剂的色率具有明显优势;(2)正交试验发现:反应温度为120℃、反应时间为50 min时,影响造纸法再造烟叶着色剂色率的因素顺序为催化剂用量反应物pH葡萄糖添加量;反应温度为120℃,反应时间为50 min,催化剂用量为6.0%,反应物pH=5.5,葡萄糖添加量为40%,可制备出色率为35 974 EBC的优质造纸法再造烟叶着色剂。【结论】使用烟梗提取液制备的着色剂既可以有效改善造纸法再造烟叶的外观质量,又可提高其感官品质。     

国内外主要品牌造纸法再造烟叶综合品质差异性分析

[目的]对比分析国内外主要品牌造纸法再造烟叶的理化特性和感官质量差异,为进一步提升国内造纸法再造烟叶的综合品质及在卷烟中的应用提供参考依据.[方法]以国外造纸法再造烟叶MD-1、MD-2和国内造纸法再造烟叶RS-1、RS-2、JY、SG为材料,对比分析国内外几个主要品牌造纸法再造烟叶的物理性质、化学成分和感官质量,并对国内外再造烟叶的主要理化特性进行聚类分析.[结果]国内造纸法再造烟叶在抗张强度方面表现较优,以国内RS再造烟叶的抗张强度最大,而国外MD再造烟叶的抗张强度最小.国外MD再造烟叶的化学成分协调性总体优于国内再造烟叶.国内RS再造烟叶与国外MD再造烟叶的感官质量得分较接近,而国内JY和SG再造烟叶感官质量得分较低.聚类分析结果表明,国内RS再造烟叶与国外MD再造烟叶的理化性质较接近,国内JY、SG再造烟叶与国外MD再造烟叶的理化特性差异较大.[结论]国外造纸法再造烟叶的综合品质整体优于国内.国内卷烟企业可根据自己的需求选择再造烟叶原材料及合适配比,其中RS再造烟叶可应用于较高档次卷烟;JY和SG再造烟叶可应用于稍低档次卷烟.     

造纸法再造烟叶感官评价方法的研究

以造纸法再造烟叶卷制的烟支为研究对象,参考烤烟感官评价方法,根据造纸法再造烟叶的特点,从香气特征、烟气特征、口感特征、外观特征、可用性对其进行感官评价,对评价结果进行3σ法数据剔除后,通过验证发现各指标的RSD均小于8%,探索出一种适合于造纸法再造烟叶的感官评价方法,该方法准确、简便、操作性强。     

造纸法再造烟叶萃取液与浓缩液含水率的测定研究

通过对色谱条件和前处理条件的选择优化,建立了造纸法再造烟叶萃取液和浓缩液含水率准确、快速测定的气相色谱法。再造烟叶萃取液或浓缩液样品经乙醇振荡萃取过滤后,采用气相色谱结合热导检测器(TCD)进行含水率的测定。结果表明:方法线性范围为1.00～16.00mg/mL,R2=0.9999,加标回收率在96.7%～101.8%,检出限和定量限分别为0.05mg/mL、0.16mg/mL,萃取液和浓缩液测定的RSD分别为0.1%、0.4%(n=6)。该方法可消除烟草萃取液和浓缩液中易挥发性成分对含水率测定的影响,是一种简单、快速、准确可靠的方法。     

酵母在造纸法再造烟叶中的初步应用研究

在造纸法再造烟叶制备中,利用1种酵母微生物对烟梗原料的萃取液进行了处理,并对处理后的萃取浓缩液及其再造烟叶成品的烟碱、糖、氯、硝酸盐、钾、总氮等成分进行了测定。结果表明:利用酵母处理,在优化条件下,烟梗萃取浓缩液糖含量降至空白对照的一半,再造烟叶成品糖含量明显下降,糖碱比趋于更合理。对经处理后形成的再造烟叶进行感官质量评吸,结果表明:酵母具有明显提高造纸法再造烟叶整体吃味质量的作用。     

植物成分在造纸法再造烟叶中的应用现状

造纸法再造烟叶中外加植物成分能显著提升再造烟叶品质。片基中添加木浆纤维会改善再造烟叶物理性能,添加药用植物纤维能生产出具有特殊功能型的再造烟叶;在涂布液中添加特殊香味的植物提取物可以生产出新香型再造烟叶。植物在造纸法再造烟叶中的应用对提高植物的经济价值,开发新型再造烟叶具有重要意义。     

造纸法再造烟叶生产线萃取率的计算方法

利用同一物料极限萃取率基本一致的原理,提出了采用极限萃取率推算造纸法再造烟叶生产线萃取率的计算方法,对比试验表明:用极限萃取率推算的物料萃取率与经典萃取法的结果不存在显著性差异,因此该萃取法可应用于再造烟叶生产线的在线萃取率检测。     

造纸法再造烟叶柔性制浆技术的应用研究

为了解决再造烟叶企业生产的浆料较差、分丝帚化率低、过度切断纤维、浆料稳定性差、浆料得率低和产品物理指标波动大等问题,试验结合原料特点和制浆技术,对原有的磨浆机磨片进行改进,并改进原有的制浆工艺,提出了一种适用于再造烟叶生产的柔性制浆技术。通过对比,分析了柔性制浆技术前后的制浆工艺及该技术应用前后的浆料纤维形态,分析了柔性制浆技术的特点,此工艺提高了浆料品质,在保证产品松厚度和抗张强度等物理指标稳定的条件下,为生产运行车速从现在的平均80 m/min提高到平均165 m/min以上提供了技术支撑,实现了原料的精细化加工及加工过程的可控可调。     

碳酸钙加入量对造纸法再造烟叶的影响

碳酸钙是造纸法再造烟叶重要组成成分,使用量的多少直接影响再造烟叶的感官质量。通过对造纸法再造烟叶中加入不同量的碳酸钙（10%,14%,18%,22%）的研究,了解碳酸钙对造纸法再造烟叶对感官质量的影响。结果表明,随着碳酸钙加入量的增加,香气量减少、木质气减少、透发性降低、浓度降低、柔细度增加、刺激性降低、舒适度增加、甜度变化不明显、余味变好。     

造纸法再造烟叶原料预处理工艺及装备研究

为解决再造烟叶原料及配方混配均匀性等问题,对原料预处理工艺及装备开展研究。基于现有打叶和风选设备,结合再造烟叶原料物理特性,开发出适用于柔性打叶风选要求的破碎打叶设备和梗叶分离设备,并进行了原料混合工艺研究。结果表明,预处理装备能达到预混的效果,破碎打叶设备和梗叶分离设备分离梗叶效果较好,混合效果好。