中华寿桃贮藏保鲜技术

中华寿桃成熟期在10月份以后,是为数不多的晚熟耐贮品种之一,贮藏增值幅度极高,因而掌握其贮藏保鲜技术意义重大。根据实践经验,中华寿桃的保鲜需从采收、装箱、贮藏及病害防治几个方面进行。     

中华寿桃贮藏保鲜技术

１．中华寿桃贮藏保鲜研究开发的背景 中华寿桃是１９９８年山东省品种审定委员会审定通过定名的桃中珍品。该品种呈仙果之形、色泽艳丽、风味极佳，最大单果重１１００ｇ。１９９９年９月在烟台召开的ＡＰＥＣ世博会上令参观者赞不绝口。被有关果树专家评价为“目前综合性状最好的优质晚熟桃品种，具有广阔的发展前景”。 近年来，随着农业结构的调整及为摆脱苹果、梨等滞销卖难的困境，山东各地又纷纷把中华寿桃、冬枣及大樱桃等作为发展重点，掀起了又一轮开发优新小杂果的热潮。到目前为止，仅莱西一市中华寿桃就达１３３４公顷，全国栽…     

中华寿桃果实套袋试验

2 0 0 0～ 2 0 0 1年以中华寿桃为对象进行果实套袋试验 ,寻找适宜的套袋时期和果袋种类。结果表明 ,在莒县栽培中华寿桃以谢花后 5 5天 (6月 1 0日前后 )套袋为宜 ,落果 (袋 )率 7.9% ,病虫果率 1 .3 %。以套双层纸袋最好 ,不宜用塑膜袋     

中华寿桃延迟栽培技术试验

目前,果树保护地栽培多数是促成栽培,提早成熟,而延迟栽培面积较少。为探索延迟栽培管理经验,1999年我们在山东省肥城市桃园镇李庄村进行了中华寿桃延迟栽培试验,成熟期比普遍栽培延迟30天左右,收到了明显的效果。现将试验情况总结如下。 1 栽培技术措施 试验棚地处山地,灌水条件一般,土层厚,属轻壤土,有机质含量0.9％,pH值为7.1。 1.1 品种主栽品种为中华寿桃,授粉品种为肥城桃,砧木为7年生肥城桃(留少量侧枝不进行改接以作授粉用)。于1997年4月初,采用劈接法高接中华寿桃,株行距为5米×5米。     

分装式低温等离子体真空减压冷藏保鲜中华寿桃技术研究

果蔬贮藏保鲜一直是世界各国普遍关注的问题,但至今仍未从根本上得到解决.根据国内外现有状况,本课题组查阅了大量的资料,1996～1997两年进行预备试验,1998～2001年正式试验,同时又进行开发应用,达到了非常理想的水平和较高的经济效益,在CA库的基础上,吸取国内MA贮藏的优点,发明了"分装式低温等离子体真空减压冷藏保鲜果蔬技术".     

中华寿桃栽培技术

中华寿桃(霜红蜜桃)自1987年在杨龙廷桃园选出推广已有10多年了,不仅在山东得到迅速发展,而且在相邻的河南、河北、天津、北京、江苏、安徽及山西、陕西、甘肃、辽宁、吉林等省市也引种试栽,已有一定的栽培面积.     

中华寿桃栽培技术要点

１品种来源及性状中华寿桃是由莱西市从民间栽培品种引选的一个优质极晚熟桃新品种。该品种果实硕大,平均单果重在２５０ｇ以上,５００ｇ以上果比例可达２０％以上,最大果重达１１００ｇ。果形近圆形,果面光滑,茸毛极少,果顶圆微尖,梗洼深而狭,缝合线浅而明显,果...     

荔枝贮藏保鲜研究进展

荔枝是我国南方的亚热带名果,味佳、色美、营养丰富,深受人们的喜受。但由于果实的生理、形态特征和盛夏高温季节成熟,它“一日而色变,二日而味变,三四日外,色、香、味尽去矣”,是最不耐贮藏的果品之一。我国每年因腐烂而造成的损失占总量的20%以上,大大限制了它的流通贸易,随着生产的发展和人们对优质鲜果需求与日俱增,荔枝的贮藏保鲜愈显其重要性。为此本文将荔枝的采后生理变化、病理过程及贮藏保鲜技术等有关研究成果作如下综述。1　果实采后的生理变化11　呼吸作用一般认为荔枝果实采收后不存在呼吸高峰,采收后不发生贮藏物质的水解作…     

中华猕猴桃贮藏保鲜试验初报

江西省目前栽培中华猕猴桃面积约有３０００ｈｍ２,产量相当可观。猕猴桃鲜果贮藏性能差,一般采后１０～１５天即变软腐烂,不利于贮运销售。１９９８年笔者进行了中华猕猴桃贮藏保鲜试验。１材料与方法９月中旬在奉新县罗市猕猴桃果园采收以金丰为主的猕猴桃中、晚熟品...     

甜瓜采后生理和贮藏保鲜研究进展

本从采后甜瓜果实的物质变化规律入手,分析了影响甜瓜耐贮运性的因素,总结了国内外近年来所采用的各种贮藏保鲜技术,并进一步分析了我国在甜瓜贮藏保鲜方面存在的问题及相应解决方法,认为只有掌握了甜瓜果实成熟和衰老机理的基础上应用先进的贮藏保鲜技术才是最有效的方法。     

中华寿桃大棚延迟栽培试验

1999年在肥城市桃园镇李庄村进行了中华寿桃大棚延迟栽培试验 ,鲜桃延迟了 30天采收上市 ,效益显著。1　材料与方法1.1　土壤条件　试验棚水浇条件较好 ,土层厚 ,轻壤土 ,有机质含量 0 .9%,PH值 7.1。1.2　试材　主栽品种为中华寿桃 ,授粉品种为肥城桃。砧木为 7年生肥城桃 ,于 1997年4月初 ,采用劈接法高接中华寿桃 ,株行距为5 m× 5 m,试验树共 16株。1.3　大棚建造　塑料大棚采用南北拱圆式 ,南北 38m,东西 9m,棚高 3.5 m,肩高 1.1m,骨架间距 1m,棚内支柱以水泥杆为主 ,棚膜为无滴膜 ,顶部每隔 2 m设一通气窗。1.4　保叶试验　保持叶片…     

枇杷的贮藏保鲜

枇杷是我国南方的传统水果,果实色泽橙黄,柔软多汁,酸甜可口,风味独特,深受广大消费者的喜爱。果实的营养也十分丰富,钙,铁、磷,Vc和胡萝卜素的含量比较高,其中胡萝卜素和磷的含量高于柑桔,香蕉和菠萝。但果实在初夏成熟,不耐贮藏和运输,一般常温下贮藏不超过20天,便会失水皱缩或因腐烂而失去食用价值。因此,做好枇杷的保鲜工作,以延长鲜食供应期,发展出口产业,具有重要的现实意义。一、枇杷的采后生理及贮藏性枇杷成熟于高温季节,所以果实的呼吸高峰和乙烯高峰出现于贮藏初期,然后呈下降趋势,直至贮藏结束,属于非跃变型果实,低温能延缓和…     

中华寿桃优质栽培技术

中华寿桃是山东省莱西市选育的晚熟桃优良品种,以其果大、美观、质优、耐贮运等特点,被誉为"桃中之王".为探索该品种在莒县的优质丰产栽培技术,我们于1998年春从莱西市引入苗木进行栽培试验.现将试验结果报道如下.     

中华寿桃栽培技术

中华寿桃是山东莱西选育的一个优良极晚熟批品种,一九九八年通过山东省农作物品种审定委员会审定。该品种以果个大,果实丰产品质佳,适应性广,耐瘠薄及抗病性,耐贮性强等为主要特点。我县九七年从莱西引进,定植园有王老苗圃,面积0．6公顷。土壤为沙填土,株行距3×4米,每667m2栽植55株。九八年见果,每667m2产量300公斤,九九年每667m2产量1500公斤,售价每公斤6－8元,取得了较好的经济效益。现将主要技术措施总结如下：一、园地选择。因桃树怕涝。怕盐碱、我们选择上层深厚、肥沃、沙壤、无盐碱、排水条件良好,高亢的河坝地栽植。…     

中华寿桃的优质丰产栽培技术

2000～2006年,招远市果业总站进行了中华寿桃优质高产栽培试验,主要技术措施为地上培土覆黑膜、增施有机肥并控氮控水,采用纺锤树形整枝,合理剪留枝量,根据目标产量合理负载,综合防治细菌性穿孔病、疮痂病和桃小食心虫等病虫害,果实套双层袋减少裂果,连续5年平均666.7m2产果2830kg,优果率达86.2%.     

中华寿桃冻害及防治措施

近几年来,由于气候原因使果树连年不同程度地受到冻害,在本地区尤其是中华寿桃受害最为严重,大幅度地造成果树减产或绝产,甚至大面积树体死亡,给果农造成了不可估量的经济损失。为了更好地总结经验,降低经济损失,现将中华寿桃冻害症状、原因及防治措施介绍如下。1、冻害的类型1.1枝干冻害时期与症状:枝条冻害是中华寿桃受害最常见、最普遍的一种,发生时期一般在休眠期,3～5年生的盛果期树受害比较严重,冻害部位多在距地面20～40cm主干和主     

中华寿桃优质丰产栽培技术

中华寿桃是近几年选育出的极晚熟优质实生桃优株。经过连续二代嫁接繁殖试验及在栖霞及其他省、市分点试栽、观测,该品种有以下特点:外观鲜艳,果面红色,果肉黄白色,肉质细腻,汁中多;果实个大,平均单果重355克;可溶性固形物18％～22％,风味浓郁,有香气,香甜适口,品质优良;早实丰产;适应性广,抗逆性