白灵菇优质高产栽培技术要点

白灵菇(Pleutotus erynngii var. Nebrodensis.)又名白阿魏蘑、白阿魏侧耳.是近几年来人工驯化的食药价值很高的一种珍稀食用菌.     

赤灵芝高产栽培技术

介绍了赤灵芝高产栽培技术,包括栽培季节选择、出菇棚场地选择、培养料选择、装袋与接种、发菌管理、出芝管理、适时采收及转潮管理等内容,以供种植户参考.     

猴头高产栽培技术

猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的真菌.随着人们生活水平的提高,鲜猴头菇的销售市场逐步扩大.猴头菇生长周期短,从接种到采收60天左右.现将猴头高产栽培技术介绍如下.     

白灵菇高产栽培技术

白灵菇(Pleurotus nebrodensis)又称白阿魏菇，是刺芹侧耳的白色变种。菇体肥大洁白，营养丰富，味鲜美，口感特佳，蛋白质含量高达14．7％，含氨基酸达18种，并含有丰富的VD及多种矿质元素和微量元素。特别是白灵菇富含的真菌多糖等活性物质，具有增强人体免疫力，调节人体生理平衡的作用，产     

白灵菇栽培技术

<正> 1 选择优质菌种 要选择性能优良、适龄、洁净无污染的优良菌株。白灵菇有多种温型,一定要根据栽培季节、当地气候特点、栽培目的选择合适的菌株。南方一般选用中高温型,鲁西地区大多选用中低温型。 2 选择合适的季节 中温型白灵菇,菌丝最适生长温度为22℃～25℃,子实体分化温度为8℃～16℃,可以在气温降至15℃～20℃以下的前40～50天装袋、接种,鲁西     

金针菇栽培技术

金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软,色泽极佳而鲜销海外。现将其栽培技术简要介绍如下。1.选择适宜的栽培时间白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18～20℃,菇菌形成适温10～13℃,子实体生长适温6～8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上旬栽培出菇。2.培养料的配制培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳,杉木屑最为合适,使用前,最好要经过1年以上的堆积处理。在堆积过程中,要经常浇水,保持潮湿,以除去木屑中对菌丝生长有害的物质。木屑的…     

秀珍菇特性及高产优质栽培技术

<正> 秀珍菇,又名袖珍菇、黄白侧耳、环柄斗菇、姬平菇和小平菇等,隶属担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其子实体单生或丛生,朵小形美,菇盖直径1～3厘米,有浅灰色和乳白色两种,菇柄粗壮,长2～3厘米,中实、色白。秀珍菇质地脆嫩,清甜爽口,且富含蛋白质、脂肪、真菌多糖、维生素及微量元素。并含有人体所需的8种氨基酸,营养十分丰富且有保健功能。因此成为近年来新兴的菌中新秀,时尚珍菇,颇受市场欢迎。 一、生长发育理化条件 根据秀珍菇生物学特性其所需的生理生化条件要求如下。     

袋料黑木耳低耗、高产栽培技术

黑木耳是我国著名食用菌之一，其营养丰富，食用和药用价值高，被誉为“素中之荤”保健食品的美称。黑木耳是云和县的传统名牌农产品，栽培历史悠久。近年来，随着农业产业结构的调整，我县的黑木耳生产步入了“高平台”发展期，为了进一步发挥传统品牌优势，发展特色经济，促进效益农业的发展，我县的食用菌科研人员经过几年的研究，摸索了一套袋料黑木耳低耗、高产的栽培技术，通过推广应用，表现为成本低、周期短、产量高、品质好的特点，使黑木耳产业效益显著提高。     

杏鲍菇高产栽培技术

杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是一种市场前景看好的珍稀美味食用菌,其菌肉肥厚,质地脆嫩,营养丰富,具有杏仁香味,深受国内外市场欢迎。杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部、中亚地区高山、平原、沙漠地带一种优良的野生菌,我国野生杏鲍菇主要分布在新疆和四川西部,印度、法国等国家先后进行过     

阿魏菇优质高产栽培技术

阿魏菇质地细嫩,鲜美可口,风味独特,营养丰富,销售价格较高,是近几年来开发推广栽培的珍稀食用菌.我们在2000年和2001年两年间进行阿魏菇栽培试验示范,获得成功,取得了较高的产量和较好的经济效益.现将其主要栽培技术介绍如下:1栽培季节阿魏菇出菇温度为10～20℃,一般在春秋季栽培.根据阿魏菇的出菇温度和民乐县的气候条件,我县一般在6月上旬制母种,6月中旬制原种,7月下旬制栽培种,9月上旬制栽培袋,9月中旬至10月发菌,11～12月出菇.