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荠菜又名护生菜、菱角菜或称地菜,为十字花科荠菜属中以嫩叶作为食用器官的野生蔬菜,气味清香、甘甜,营养丰富,尤其富含抗坏血酸素,有"蔬菜中甘草"的美誉.我们鲁西南地区利用温室栽培的反季节荠菜经速冻加工后已远销上海、深圳和港澳地区,近几年,栽培面积迅速扩大,但仍供不应求,市场发展前景极为广阔.为此,我们组织技术人员进行探索、研究并成功取得一套温室荠菜栽培技术,现简介如下. 相似文献
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露地荠菜有机栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
《现代农业科技》2017,(20)
随着人们对荠菜强大的功效和保健作用的发现,荠菜人工种植面积也越来越大,种植有机荠菜,经济效益、生态效益日趋明显。本文介绍了荠菜的特征特性及有机栽培技术,以期为荠菜露地有机生产提供参考。 相似文献
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为了解不同浓度矮壮素对荠菜生长的影响,用100~600mg/L矮壮素及清水做对照,喷施荠菜叶片.结果表明,喷施适当浓度矮壮素有利于抑制荠菜抽薹、促进生长、提高产量,当矮壮素处理浓度为233.3mg/kg时,荠菜产量最高;矮壮素浓度过高时,会抑制荠菜生长,导致产量下降. 相似文献
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荠菜是一种营养丰富的蔬菜,一般是作为野生蔬菜食用,据考证,荠菜作为蔬菜食用已有3000多年了。近来,不少地区将荠菜作为蔬菜来进行人工栽培,如上海在20世纪初就开始荠菜栽培,后来,南京、杭州等地也对荠菜进行人工栽培。但荠菜在冬季露地生长缓慢,产量低,采收费工,而利用大棚栽培,则生长快、产量高、品质好,采收较省工。故人工栽培荠菜近年来一般均采用大棚栽培。 相似文献
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绿色保健野菜——荠菜的栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 荠菜,学名(Capsella bursapastoris),别名护生草、菱角菜、地米菜等.十字花科荠菜属一年或二年生草本植物。荠菜原产我国,目前遍布世界温带地区。我国自古就采集野生荠菜食用,19世纪末至20世纪初,上海郊区已开始栽培荠菜。目前普及至全国各地,荠菜生长期短,可一次播种多次采收,周年供应,且因其为纯天然无公害野生保健食品,在人民日益重视营养与保健的今天,荠菜越来越受到人们的青睐,是一种有发展前途的绿叶蔬菜。本人从事种植、推广荠菜多年,现将荠菜的特 相似文献
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荠菜,别名护生草、菱角菜、地米菜等,十字花科荠菜属一年或二年生草本植物。荠菜原产我国,目前遍布世界温带地区。荠菜生长期短,可一次播种多次采收,周年供应,且因其为纯天然无公害野生保健食品,荠菜越来越受到人们的青睐,是一种有发展前途的绿叶蔬菜。本人从事种植、推广荠菜多年,现将荠菜的特性以及栽培技术介绍如下: 相似文献
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为了研究荠菜对锶(Sr)污染土壤的修复效果,通过温室内盆栽土培的方式,研究不同土壤有效Sr浓度下荠菜的生长特性、Sr吸收和分布特性、Sr富集特性。结果表明:过高的土壤有效Sr浓度会抑制荠菜的生长,但并不抑制荠菜对土壤中Sr的富集,最适宜荠菜生长的土壤有效Sr浓度在80 mg/kg左右;在筛选超富集植物最常用的2个评价指标上,荠菜Sr转运系数都大于1,Sr富集系数都大于0. 86,达到了Sr超富集植物的标准,因此荠菜可能是Sr的超富集植物;单株荠菜的生物量较小,因而Sr富集总量较小,进一步的研究应尝试通过农艺学强化等手段提高单株荠菜生物量,或者通过合理密植提高单位面积土壤上荠菜的Sr富集总量。 相似文献