花生芽生产技术

花生芽又叫长生果芽、万寿果芽。生产技术见下表。     

荞麦芽苗生产技术

养麦芽苗含有丰富的维生索和特有的芸香苷,对高血压和糖尿病都有一定的防治效果,而且味道鲜美,是市场上深受人们喜爱的绿色食品.     

荞麦芽苗的生产技术

荞麦芽苗清香略带苦味，富含芦丁，有软化血管作用。生产技术见下表。     

空心菜芽的生产技术

空心菜又叫竹叶菜、蕹菜、通菜。空心菜芽柔嫩、清香、爽滑，凉拌、热炒或作三明治、汉堡包的夹馅，别具风味。生产技术见下表。     

芽苗蔬菜生产技术

一、功能与用途灾后快速生产蔬菜,增加市场供应。 二、技术简介1．茅苗菜种类。黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、香椿、豌豆、萝卜、芥菜、芜菁、芥蓝、蕹菜、荞麦、苜蓿芽苗等,它们主要是利用种子贮藏的养分直接培育成幼嫩的芽或芽苗,称之为籽芽菜。     

日光温室几种芽苗类蔬菜生产技术

日光温室内利用芽菜较耐低温、需弱光、生长周期短、高效益的特点,在9月至次年的4月蔬菜淡季生产芽菜.     

豌豆芽多批次生产技术

豌豆幼芽子叶不出土,第1批芽苗菜采收后,子叶仍然饱满,满足温度、水分等条件,可以继续生长,收获2～3茬。利用豌豆芽苗菜的这种多批次生产特性,不仅可以节省生产用种成本,缩短生产周期,提高经济效益,而且还可保证芽苗菜的品质。一、材料与方法⒈供试材料供试豌豆品种为朱砂豌豆、麻豌豆、无须豆尖、中豌四号、中豌六号共5个;育苗盘的规格为60厘米×25厘米×5厘米;选用轻便的吸水纸作播种基质;以黑色遮阳网作为遮光保湿材料。⒉试验方法①试验设计:采用两因素(品种、播种量)完全随机排列试验设计,5个品种5个播种量(210克/盘、280克/盘、350克/…     

芽菜生产技术

对“芽菜”有两种理解。即狭义的芽菜和广义的芽菜。狭义的芽菜指种芽菜类，广义的芽菜主要包括两方面的内容，即种芽类(子芽菜类)和体芽类。种芽类又包括黄化型芽菜和绿色芽菜。黄化型芽菜主要有绿豆芽、黄豆芽、花生芽、红小豆芽；绿色芽菜主要有豌豆苗、香椿种芽、苜蓿芽、萝卜芽、草香豌豆芽、葵花芽、绿色大豆芽、谷芽、小麦芽、蕹菜芽、养麦芽、芝麻芽、芥蓝菜、黑豆芽。体芽菜主要有香椿体芽、龙牙木忽木、枸杞头、竹笋、菊苣芽球、佛手瓜茎梢、菊花脑、花椒芽。     

水田早花生芽苗移栽技术要点

用水田种植早花生。是我市农村产业结构调整的一项重要举措。这种种植方式既可解决花生落针前缺水灌溉的矛盾,又可克服早春低温多雨对春播的不利影响。是确保花生全苗、争取早熟高产的有效措施。     

芽苗类蔬菜及家庭栽培技术

阐述了芽苗菜的定义和主要类型、营养价值及保健作用。从场地选择、栽培设备、种子选购、种子处理、播种与催芽、选芽、出苗后管理、收获等方面介绍了芽苗类蔬菜的家庭栽培技术要点,并指出栽培过程中应注意的事项。     

芽菜家庭生产技术

<正> 芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜有植物种子萌发形成的,有植物嫩梢、嫩尖、嫩芽,前者称为种芽,后者称为体芽。芽莱的营养价值较高,又是无公害的绿色食品,倍受消费者青睐。 利用家庭空闲地方进行生产,可满足家庭自食,也可小批量在市场上销售。     

萝卜芽苗的生产技术

萝卜芽苗又叫娃娃缨萝菜、贝壳芽菜，在日本很普遍。如神奈川的行部泽芽菜公司，生产流程全部自动化，2人负责生产，20人负责采收和包装，3人负责送货。技术见下表。     

富硒花生芽栽培技术

富硒花生芽是指用普通花生种子采用富硒技术培育出的花生芽,每250克花生芽含硒350～450微克,能充分满足人体对硒的需要。富硒花生芽具有生产周期短、品质鲜嫩的特点,凉拌、烹炒、火锅食用均可,     

芽球菊苣集约化生产技术

芽球菊苣从欧洲引进,是畅销的高档蔬菜,食用部分为肉质根软化栽培后萌发的嫩黄椭圆形的芽球,其营养丰富,可生食凉拌或做色拉,也可作火锅配料或炒食,口感脆嫩,微甜稍带苦味,营养丰富。自上个世纪90年代以来,中国农业科学院、河北省农科院等科研院校陆续从荷兰、比利时、意大利等地引入优良菊苣品种,分别在日光温室、地窖、山洞中进行软化栽培,并获得了成功。本文介绍了芽球菊苣集约化栽培技术。     

花生芽菜水培生产技术

<正>1 生产设备和用具 1.1 生产场所。作为家庭自食的,可利用客 厅、阳台等生产:作为商品菜生产的,可选 较大的场所,冬季要用温室或塑料大棚等进 行生产。 1.2 栽培用具。用具有栽培容器(可选用标 准塑料育苗盘)、喷壶、温度计、水盆、黑塑 料薄膜等。为充分利用空间,常采用多层立 体栽培架。 2 生产方法     

活体芽苗菜家庭生产技术

芽苗菜是近年来兴起的一种新型蔬菜,系直接利用种子本身进行无土栽培而成,其生产周期短、很少发生病虫害,整个生长过程不使用化肥、农药,其产品清洁无污染,是典型的绿色食品。其产品口感柔嫩、风味独特、营养丰富,富含多种氨基酸、矿物质和维生素,并且富含膳食纤维,对人体有通肠胃、防便秘等保健作用,因此深受人们的青睐。     

新特芽菜的家庭培育技术

芽菜除了常见的绿豆芽菜、黄豆芽菜、花生芽菜外,蔬菜芽菜鲜为人知。其实,蔬菜芽菜和豆芽菜一样,营养丰富,鲜嫩兼优,是消费者喜欢的席上佳蔬。     

怎样生产胡萝卜芽

选种一般胡萝卜种子都可使用,但以绿肥萝卜种子为好,常用的有湖南娃娃萝卜、石白萝卜、六缨萝卜等。播种选择排水良好,土质疏松的地块作畦,要求畦面平整,土壤细碎、浇足肥水。播种前先将种子用清水浸泡半天,滤干后均匀撒种,每平方米用种100克左右,播后覆盖疏松细土,一般土厚2～3厘米。浇水萝卜喜温暖湿润,不耐高温,在多雨条件下不需浇水,干燥时早晚均应浇水,但要避免水大冲倒幼苗。幼苗高3厘米