优质无公害稻谷生产技术规程

无公害稻谷是指稻谷中有毒有害物质控制在标准规定限度之内,并经无公害农产品认证机构认证的商品稻谷。其产地环境除应符合DB32/T 343.1的规定外,土壤有机质0.7%～1.5%,全氮0.06%～0.12%,速效磷4～8 m g·kg-1,速效钾10～60 m g·kg-1。选用通过国家或地方审定并在当地示范成功的优质、抗病、适应性广、商品性好的水稻品种。种子质量应符合GB 4404.1的规定。肥料使用原则应符合NY/T 496的规定。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料。禁止使用重金属含量超标的肥料。农药使用应符合GB 4285、GB/T 8321的规定。合理混用…     

寒地无公害芹菜栽培技术

1品种选择及种子处理 1．1品种选择 无公害芹菜应选择叶柄长、实心、纤维少、丰产、抗逆性好、抗病虫害能力强的品种。种子质量符合GB16715．5-1999标准的规定。     

无公害胡萝卜栽培技术

为提高胡萝卜品质,达到无公害食品标准,栽培中应遵循以下操作规程。1建立生产基地胡萝卜基地选择在交通方便的近郊,不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内,基地5km以内无三废污染源存在,地势平坦、土壤肥沃、有机质含量在2%以上、pH值在6.5左右,水利条件优越,且基地环境质量(大气、灌溉水、土壤)指标符合A级绿色食品产地环境质量标准NY/T391的要求。2生产栽培技术2.1品种选择选用抗逆性强,抗耐病虫危害、高产优质适应性广、商品性好的品种。由于北方多为春播胡萝卜,所以还要求品种要冬性好,抽薹晚。要求种子纯度≥92%,净度≥85%,…     

无公害农产品 番茄保护地生产技术规程

1产地环境 要选择地势较高，排灌方便，地下水位较低，土层深厚疏松的壤土地块，并符合GB／T 18407．1—2001的规定。     

无公害干辣椒生产技术

1基地及环境条件的要求生产优质、安全的干辣椒,首先选择自然环境良好,周围5km内无排污企业,不直接接受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区。2生产管理2.1品种选择选用优质、抗病、高产的品种,如:天鹰椒、望都尖辣椒等。2.2播种播种期:3月中旬至4月中旬。用种量:每667m2约用种150g,定植5000～6000株。苗床准备:(1)不分苗。每667m2辣椒苗需10m2育苗床,单株之间以4cm×4cm为宜。(2)分苗。每667m2辣椒苗需苗床3～5m2,每平方米苗床用腐熟圈肥1份,过筛的田园土2份,混合均匀制成营养土,铺在苗床上。浸种催芽:播前晒种2d,以…     

A级绿色食品西瓜生产技术规程

A级绿色食品西瓜产地要求排水良好，土层深厚肥沃、疏松的沙壤土或黑钙土，有机质含量在2％以上，土壤pH值为6-6．5左右，环境条件符合NY／T391要求。品种选择抗逆性强，优质高产适应性强，经国家或省级专门机构审定并适应当地推广的品种。     

黄淮海夏玉米无公害栽培技术规程

1生产基地选择无公害玉米生产基地应远离主要交通干线,周边2km内没有污染源(如工厂、医院等),产地环境符合农业部发布的无公害农产品基地大气环境质量标准,农田灌溉水质标准及农田土壤标准。基地土壤应具有较高的肥力和良好的土壤结构,具备获得高产的基础。具体的适宜指标为土壤容重在1.2g·cm-3左右,土壤耕作层空隙度在50%以上,有机质含量1%以上。2无公害栽培技术2.1播前准备品种选择选择生育期100d左右的高产优质多抗玉米品种,如农大108、鲁单981、郑单958、豫玉22等,要求种子质量达到国标二级以上,且大小均匀、无霉烂病虫粒。肥料准备按…     

无公害食品 优质“双低”油菜生产技术规程

本规程适合于海安县优质"双低"油菜生产区. 选用"秦优7号"或"宁杂3号"品种.选择土壤疏松、肥沃、靠近水源、灌排方便的旱地作苗床,苗床与大田面积之比为1:6～1:7.每667m2苗床施人畜粪1 500～2 000kg,25%复合肥50kg,农用硼砂0.5kg.播种前要及早耕翻晒垡,熟化土壤,使床土疏松、细碎、床面平整.     

江苏中部典型农区耕地环境质量评价及应用研究——以海安县为例

通过对苏中典型县海安的土壤环境质量的监测,对照GB/T18407.1-2001《农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求》、DB32/T343.1-1999《江苏省无公害农产品(食品)产地环境条件要求》及《土壤环境质量标准》(GB15618-1995) 标准,分别采用Nemerow综合指数法进行评价。结果表明: 全县5.30万hm2耕地土壤符合国家及地方无公害农产品(蔬菜、粮油)产地环境要求,占97.7%;以GB/T15618-1995中土壤自然背景值评价,全县综合污染指数为0.86,属尚清洁,其中1级土壤(清洁)占79.3%,土壤中污染因子分担率依次为As>Cr> DDT> Hg>Cu>Pb>Cd>六六六,主要是少部分老棉区受农药(DDT、Hg、As制剂)轻污染,与70~80年代耕地利用方式及农民的用药有密切的关系,总体表现为里下河>沿海>沿江。通过研究提出了土壤利用与修复的规划。     

无公害食品大粒蚕豆生产技术规程

1定义大粒蚕豆:指种子百粒重达160g及其以上的蚕豆品种。青荚:豆粒鼓起,种脐开始变褐色时的豆荚。有效分枝:结住至少1个青荚的分枝。结荚初期:80%有效分枝有一个豆荚长度达5cm及其以上的时期。商品青荚:青荚的单荚鲜重达15g以上、无明显虫斑与病斑的完整青荚。干豆:豆荚外壳自然变黑、豆粒成熟的豆荚,经晒干脱粒后的蚕豆种子。2土壤条件除应符合“无公害农产品(食品)产地环境要求(DB32/T343.1)”外,还需满足以下条件。(1)田地连续种植蚕豆的年限小于3年,且每年播种时的上一熟作物为非豆类作物。(2)沟系灌排方便。田内沟:深20～40cm、宽20c…     

水稻覆膜旱管无公害生产技术

水稻覆膜旱管是指选用耐旱水稻品种，采用肥床旱育秧，大田移栽地膜覆盖保湿，整个生育期不建立水层保持土壤湿润的一种水稻栽培技术。其生产基地要选择生态条件良好，远离污染源，有一定水浇条件的地块。基地空气质量、灌溉水质量、土壤质量要符合《无公害食品水稻产地环境条件》（NY5116-2002）的要求。     

北京昌平苹果基地土壤和灌溉水环境质量评价

对北京市昌平区流村镇、南口镇、昌平镇、兴寿镇、崔村镇和南邵镇6个苹果基地的土壤环境质量和灌溉水环境质量进行了调查分析,并根据《土壤环境质量标准GB 15618—1999》、《农田灌溉水质标准GB 5084—92》、《食用农产品产地环境质量评价标准HJ 332—2006》、《农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求GB/T 18407.1—2001》评价其单项和综合污染指数。结果表明,6个基地的土壤污染物含量水平差异较大,变异系数在2%～61%之间;土壤环境质量都能够满足标准的要求,单项评价指数最大为0.593,综合评价指数范围在0.22～0.46;灌溉水环境质量单项评价指数最大为0.3;综合评价指数范围在0.11～0.22之间。表明所监测的6个苹果基地中土壤和灌溉水均未受到污染,处于清洁水平。     

无公害优质水稻生产过程控制技术浅述

1无公害优质水稻生产基地 1．1无公害优质水稻田生产基地环境要求 对稻田环境水、土、气3项指标进行监测，土壤环境质量应符合GB15618-1995(土壤环境质量)二级标准中有关农田和水田部分标准。     

冬春早春辣椒无公害生产技术

选择产量高、品质好、抗病性强的耐低温早熟品种，种子质量符合GB16715．3-1999二级以上标准。     

A级绿色水稻栽培技术

1良种选择(1)品种选定:选择高产、优质、抗逆性强的优良品种。(2)品种选择:根据本县的积温、生态条件及绿色食品对品种的要求,三个积温区分别可种植富士光、北优二、五优稻1号C。(3)种子要求:要求种子纯度98%、发芽率90%、净度97%、含水量15%以下的二级良种。2种子处理(1)晒种:种子出库后,选晴天晒种1～2d,且经常翻动,增加种皮通透性。(2)筛种:筛出草籽和杂质,提高种子净度,减轻草害,从而达到少施农药的目的。(3)选种:用比重为1.10的盐水选种,捞出秕谷,再用清水冲洗种子1～2遍。(4)消毒:用10%使百克5000倍液浸种5～7d,水温15℃,每天翻动2次…     

无公害辣椒生产栽培技术

无公害辣椒生产栽培技术杨兆光,周玲娣,陈玉花,高庆礼(江苏省邳州市农林局,江苏邳州221300)1种子处理选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的辣椒品种,种子质量要符合国家标准要求。品种确定后,在阳光下晒种1～2d,将种子先用15℃的凉水浸湿,然后置于50℃～55℃热水中5～15min,水量为种子量的5倍,并不停地搅拌,冷却到25℃时再浸12h。浸种后进行催芽,将种子捞出洗净,用湿布包好,置于28℃的恒温箱催芽,每12h翻动1次,直至出芽。2整地与施肥选择土壤肥沃,灌排方便的高燥地带,种植地周围5km范围内无污染源(企业)存在,避免与…     

A级绿色食品水稻生产技术要点

1产地环境条件产地环境条件应符合NY/T391要求。大气：产地周围不得有大气污染源,上风口没有污染源,不得有有害气体排放,生产生活用的燃煤锅炉需要除尘除硫装置。土壤：产地土壤元素位于背景值正常区域,周围没有金属或非金属矿山,无农药残留污染源,     

无公害西瓜(早春)生产技术

根据科学研究栽培实践，选择在苏北黄淮流域适用的品质好、抗病性强的早熟品种，种子质量符合GB16715．1-1996二级以上标准。     

网室番茄越夏栽培技术要点

在高温多雨的南方地区,利用网室降温和基质栽培可为番茄越夏栽培创造出良好的环境条件,获得高产、优质。从品种选择、种子处理、苗床准备、播种、苗期管理、栽培管理、植株调整、病虫害防治、采收等方面介绍网室番茄越夏栽培实用技术。     

无公害苦瓜生产技术

1品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的苦瓜品种,拒绝使用转基因品种。种子质量符合国家标准要求。2种子处理苦瓜种子种皮坚硬,因此要进行浸种催芽,其方法是:将种子晾晒后,放在60℃左右的温水中浸泡20min,不断搅拌,待水温降到30℃时,继续浸种12～15h;浸泡过程中,适当搅拌;浸种搓洗后捞出冲洗干净放在35℃的高温条件下进行保湿催芽,催芽期间用和催芽温度相当的温水每6～8h冲洗一次,一般3d即可发芽。当80%的种子露白时,即可播种。3培育壮苗3.1育苗场地育苗场地应与生产田隔离,用温室、阳畦、温床育苗。3.2采用…