河南袋料香菇主要栽培模式及关键技术环节

<正>河南省地处中原地区,属亚热带与暖温带过渡地带,气温适宜,雨量适中,昼夜温差大,适于培育优质香菇,是香菇生产的主要产区之一。1998年以来,河南省立足资源与区位优势,大力推广袋料香菇栽培技术,取得了显著的成效。2013年香菇生产总量接近全国的30%,香菇产业已成为部分地区农村经济的一项重要支柱产业。在香菇生产发展的过程中,各地依据各自不同的资源条件、地理状况、气候特点形     

林下栽培香菇培养料配方筛选

通过研究对比不同香菇栽培料配方袋装生产香菇,综合分析不同配方基料上的香菇成品袋数、出菇时间、鲜菇品质、鲜菇产量和经济效益,筛选出林下栽培香菇较好的配方供生产者借鉴。     

印度:香菇栽培有了新技术

<正>在众多蘑菇中,香菇因其独特的味道和药用价值,赢得了印度消费者的青睐和需求。而目前,这些珍贵的蘑菇都大批量产自中国和日本。在这之前,印度蘑菇公司没有相应的设备和成熟的技术来栽培香菇,但是现在位于班加罗尔市的蘑菇研究理事会(DMR)已经为栽培这种蘑菇开发了新技术。喜马偕尔邦索兰县的农民Vikas Banyal先生通过用柳树作为培养基的方法让香菇栽培技术得到了进一步的完善。在印度,用柳树作为培养基来栽培香菇并取得了不错的效益,他可是第一人。     

河南平原地区夏季林下发酵料栽培香菇技术

河南省地处暖温带,四季分明,夏季热冬季冷。常规香菇生产技术复杂,制袋时间在夏末秋初,气温较高,污染率高,过晚又不利于转色和出菇,因此适合香菇制袋的时间较短。一般认为河南平原香菇袋料生产适宜制袋期在8-9月底前,适宜脱袋转色期在10月中下旬,历秋、冬、春三季出菇。夏季无菇,     

利用千岛湖深层水反季节栽培香菇获成功

香菇属低温型食用茵,一般在秋末至春初气温较低时发生,受香菇种性和栽培条件等方面的限制,盛夏期间不能正常出菇生长,通常近半年时间市场上无鲜香菇供应,不能满足市场对鲜香菇周年、均衡供应的要求。为解决这一矛盾,高海拔山区和北方地区利用气候较凉的优势开展高温香菇覆土栽培,取得了一定的成效,所产夏菇因菇期适时而深受外商欢迎。但覆土栽培菇品上易沾带泥沙;高温时烂棒严重,不得已使用农药又带来食品安全隐患等问题,影响生产与推广。