赴美国肉牛规模化生产技术考察团考察报告（二）——释惑美国肉牛生产技术之妙

美国是世界肉牛业最发达的国家之一,其肉牛产业链较健全、组织化程度较高。美国的肉牛品种有100多个,但常用的只有10个左右,其中,安格斯牛占全关登记注册种牛的40％。美国有95％的肉牛进行本交,只有5％的肉牛开展人工授精;商品牛群充分利用杂交优势来提高经济利益。美国在肉牛育肥方式上特别是高能量饲料和高蛋白饲料的应用上是非常科学合理的。     

高档肉牛生产技术

高档肉牛生产做为肉牛生产的一个新课题,倍受广大养牛者关注,采取什么样的技术模式生产高档肉牛,国内尚无可参照的标准.笔者根据1996年6月～1999年4月西丰县种畜场的13批次1752头高档牛肉生产实践,归纳总结了适合辽宁地区生产高档肉牛的技术模式,供读者参考.     

肉牛生产技术规范

本规范规定了肉牛生产技术、肉牛出栏及饲料配方。本规范适用于彭阳县肉牛场及养牛专业户的育肥生产。     

浅谈肉牛生产和育肥技术

肉牛养殖是我省近年来特别重视的科技项目，要想养好肉牛，获得较高效益，了解肉牛生理特点及养殖技术是相当重要的。     

几种高档肉牛生产技术探析

<正>增加肉牛饲养利润,提高肉牛生产效益,是畜牧专家、肉牛加工企业和广大养殖户考虑的问题,包括肉牛品种改良、饲养管理技术的提高,增加产品附加值等,而提高肉牛生产附加值是提高肉牛生产效益的最具开发     

肉牛产业化生产饲养技术

一、肉牛产业化的主要经营模式我国肉牛产业的主要经营模式是, 强化商品肉牛基地建设,实行区域性开发,组建养牛专业村和肉牛肥育户     

我省高档肉牛生产的思考

“高档牛肉”的出现是随着我国改革开放政策的实施而引入肉牛生产中的。随着人民生活水平的提高和境外游览者增多,许多涉外饭店、高档饭店、自助餐店对高档牛肉的需求量增大。所谓高档牛肉是指牛肉中的牛柳（又称里脊）、西冷（外脊）、眼肉等3块肉。优质牛肉是指臀肉、大米龙、小米龙、膝圆、腰肉、链子肉。其它部位牛肉称普通牛肉。目前,南昌市一些高级饭店高档牛肉的收购价为普通牛肉的10倍以上。随着改革开放的进一步深入,香港的回归,人民生活水平的进一步提高,高档牛肉的市场需要量不断增多,市场的前景将进一步开阔,组织生产高…     

优质肉牛生产技术

优质肉牛生产做为肉牛生产的一个新课题,倍受广大养牛者关注,采取什么样的技术模式生产优质肉牛,国内尚无可参照的标准。笔者根据2008年6月-2011年4月,西丰县某牛场的12批次1562头,优质肉牛生产实践,归纳总结了     

肉牛生产的环境调控技术

外界环境与肉牛生产有密切关系。环境恶劣不仅使肉牛生长缓慢,饲养成本增高,甚至会使机体抵抗力下降,诱发各种疾病。对于肉牛生产来说,通过优化饲料配方,提高饲养技术,改造畜舍结构,改进通风、供暖、清粪设备,建立养殖场低投入、高产出、高品质的无公害畜产品清洁生产技术体系,是提高畜产品品质、解决养殖场环境污染问题、保证畜牧业可保持续发展的根本途径。     

肉牛生产技术讲座

疯牛病实际上是牛海绵状脑病，简称BSE。其主要症状是，病牛烦躁不安、好斗、动作失去平衡，大脑成海绵状，病牛一般于发病后两个星期至6个月死去。人食用病牛肉后有可能感染此病，并可能因此导致死亡。     

肥育肉牛的生产管理

近年来,随着养牛业的迅速发展,如何进行牛的科学饲养管理,是当前养牛业提高经济效益和社会效益的关键。现将在生产实践中总结的经验介绍如下:1 选购架子牛 架子牛的优劣与肥育速度和牛肉品质关系甚大,是确保高效益的首要环节,应注意如下几个方面。     

新洲区肉牛生产调查报告

最近,我们对武汉市新洲区肉牛生产情况进行了专题调查,了解到我区肉牛的生产经历了一个规模由小到大,水平从低到高,效益从差到好的发展过程,同时也发现了一些存在的问题.1 生产现状1.1规模由小到大改革开放以来,随着国家对耕牛限宰、禁宰政策的取消,我区肉牛养殖业即在“一江两河”沿岸的乡镇开始起步,特别是1995年仓埠肉牛公司的建成和1998年金沃