重庆万州无公害蕹菜生产技术

正蕹菜又称空心菜、藤藤菜,分为水蕹(又称藤蕹)和旱蕹(又称花蕹、子蕹)两类。重庆万州蕹菜种植历史悠久,水蕹旱蕹兼种,全区常年栽培面积1 100 hm~2,是春、夏、秋季重要绿叶菜之一,主要品种为本地大藤蕹,其品质好、产量高,收获期从4月初延续到10月,每667 m~2产量可达1万kg以上。以重庆市万州区双河口街道为中心的蕹菜种苗生     

提倡蕹菜水栽

通常,人们根据结籽状况和繁殖方式,将蕹菜分为籽蕹类型和藤蕹类型.将开花结籽量多、用种籽繁殖的品种归为籽蕹,而将不开花结籽或开花结籽量甚少,用茎蔓繁殖的品种归为藤蕹.此外,还根据栽培形式,将蕹菜分为旱蕹和水蕹.所谓旱蕹指在旱地栽培收获的蕹菜,水蕹指在水田或浮水栽培收获的蕹菜.不少人错误地认为,籽蕹只能作旱蕹栽培,不宜水栽,且将栽培地块筑成深沟高畦还错误地认为藤蕹只能作水蕹栽培,不宜旱栽.其实,蕹菜原产于我国及东南业热带多雨地区,为一种一年生或多年生的水生、半水生植物,属高温短日照植物.所谓籽蕹、藤蕹的区别是相对的.有些品种,在南方低纬度地区能正常开花结籽,用种籽繁殖,被称作将蕹;而将其引种至北方高纬度地区后,因不能正常开花结籽,须用茎蔓繁殖,则可称作藤蕹.无论籽蕹还是藤蕹,均可旱栽和水栽,且水栽时的生长势、产量、食用品质等均超过旱栽者.旱栽时,亦以水分充足的湿润地块更为适宜.     

蕹菜开花特性和繁育系统初探

为解决蕹菜品种间花期不遇、有性杂交困难的问题,通过对渔场蕹菜、泰国大叶蕹菜、汝城蕹菜和长沙藤蕹4个蕹菜亲本的开花特性和繁育系统观测和11 h·d-1短日照调控蕹菜品种的花期,并开展了蕹菜品种间有性杂交。结果表明,蕹菜自然光周期条件下现蕾期为8—11月份,刈割发芽后短日照诱导11～13 d现蕾,现蕾至开花11 d左右,单花开放时间约12 h;开花当天09:00—13:00花粉活力最高,11:00—13:00柱头可授性最强;渔场蕹菜和长沙藤蕹花粉/胚珠比(P/O值)、杂交指数(OCI值)基本一致,但长沙藤蕹在控制授粉试验中表现为自交不结实;花粉粒为球状或帽状,表面布满尖刺;以籽蕹品种为母本的杂交结实率最高可达75.00%,结籽率高;长沙藤蕹为母本的杂交结实率最高可达6.00%,结籽率为0。综合分析表明,蕹菜繁育系统倾向于异交混合交配型,11 h·d-1短日照处理可以实现蕹菜品种间花期相遇,蕹菜品种间杂交亲和,但长沙藤蕹有可能丧失了结籽能力。     

四川大蕹菜大棚高产栽培技术

蕹菜分籽蕹和藤蕹两类,籽蕹主要以种子繁殖,一般在旱地栽培,在早春播种,春季以整株上市供应,夏秋开花结籽.藤蕹的叶片较小,但植株更大,茎更粗,一般不开花结籽,以藤繁殖,能在水田栽培,四川盆地称为大蕹菜或水藤菜.蕹菜喜温暖,10℃以下生长受阻,20～25℃为适温,但25～35℃下藤长得更旺盛.     

蕹菜高产栽培技术

蕹菜高产栽培技术９６１００１河北省沧州市农林科学院李志欣苏骏蕹菜又称通心菜、空心菜、竹叶菜，是旋花科牵牛属以嫩茎、叶为食的一年生或多年生草本植物，其嫩茎和叶可炒食、做汤、凉拌、做泡菜等。荤素均宜，有大叶旱蕹菜（子蕹）和水蕹（藤蕹）两个栽培类型。北方种...     

赣中地区蕹菜无公害高产栽培技术

从提高赣中地区蕹菜种植效益出发,主要介绍赣中地区早春蕹菜（子蕹）设施大棚及‘永丰藤蕹’露地栽培技术。     

蕹菜田甘薯麦蛾的发生与防治

甘薯麦蛾又名甘薯卷叶虫，以幼虫取食危害蕹菜（也叫空心菜），近年来在山东胶东地区有为害加重的趋势，已成为蕹菜上的重要害虫。     

重庆设施蕹菜高产种植技术

导读：重庆忠县利用温室大棚及配套设施种植蕹菜,选择高产的水蕹,在地下水位较高的冲积坝或溪河边建造大棚,加强棚膜揭盖管理,抽灌地下水保证藤蔓安全越冬,蕹菜采收期长,667 m2产值可达4.5万元,产效双增,效果显著。     

蕹菜新品种“赣蕹2号”的特征特性及栽培技术

<正>赣蕹2号是吉安市农科所利用吉安大叶蕹菜作母本,泰国尖叶蕹菜作父本,杂交后通过系统选育而成的蕹菜新品种。2008年12月通过江西省     

博白蕹菜提纯复壮技术

介绍了3个品种博白蕹菜,探索了博白蕹菜退化的原因,并通过3年的提纯复壮栽培试验,建立了品种纯正、种性优良的博白细叶蕹母系,总结出了博白蕹菜提纯复壮的关键技术,为博白蕹菜产业的可持续发展奠定了基础。     

蕹菜育种浅议

蕹菜供应期从4月上旬至10月上中旬,长达半年之久。不仅可以缓解春秋淡季,而且是重要的抗灾蔬菜。加之该菜适应性强,易栽培易管理,产量高,故长江流域及其以南地区每年均有大量栽培。但蕹菜育种工作开展却甚少,我国仅有一例育成品种“赣蕹一号”的报道。 一、品种概况 品种单一、混杂退化严重是蕹菜品种存在的主要问题。例如江西主栽品种吉安大叶蕹,该品种为青梗大叶类型,籽蕹,开白花,因其种子长期由农户分散繁殖,缺乏严格的留种程序,故茎色、花色、叶形等许多性状混杂严重,有的种子的红花株率高达17.8％,进入90年代,又有广东、福建和泰国进口品种进入江西。一为青梗类型,叶片中型至大型;一为白梗类型,叶片中型。目前栽培量虽不大,但逐渐为市场所接受。此外,我省还有一些传统的藤蕹品种,     

藤蕹早春漂浮扦插育苗技术

正藤蕹又称水蕹菜,原产于我国热带多雨地区,喜高温高湿、不耐寒,茎叶鲜嫩清香,维生素、矿物质含量高,纤维少,是夏季"保淡"主要绿叶菜品种。藤蕹在湖南地区不能开花结籽,只能采用无性繁殖方式。传统藤蕹越冬有窖藏和洞藏两种方式,春暖后在小拱棚中催芽育苗繁殖。但藤蕹越冬繁殖技术复杂,经验性、随机性大,留种成功率较低,早春繁殖较慢,不利于推广,导致留种技术不普及,留种量不足,种藤售价居高不下。为改进和完善藤蕹越冬繁殖技术,解决藤蕹繁殖效率低、管理难度大、育苗周期长等问题,我们采取南     

藤蕹留种与繁殖技术

藤蕹留种与繁殖技术吴德水（江西省抚州农校临川３４４１０６）藤蕹又叫＂水蕹菜＂，原产我国热带多雨地区，喜高温高湿、不耐寒，是江西夏秋季节＂五大主菜＂之首，江西的藤蕹在当地不能开花结实，个别年份能开花但也不结实。故只能采用无性繁殖。用种藤窖藏越冬，春暖后...     

重庆地区藤蕹极早熟促成栽培技术

藤蕹为蕹菜的一种,是指以藤无性繁殖后生长的蕹菜,其在重庆市蔬菜均衡供应中发挥着重要作用,要想达到极早熟的目的,必须在塑料大棚或中棚等保温设施内进行栽培,同时采取合适的培育方法促进早生根和发棵,高产的关键是定植后温湿度、压苗和追肥等田间管理。     

大棚丝瓜套种蕹菜高效栽培技术

随着蔬菜大生产大流通格局的形成，泉州市的大棚蔬菜生产急需提高其市场竞争力。经过３年的探索，冬春大棚丝瓜套种蕹菜经济效益明显，６６７ｍ的产值为６０００～８５００元，春节前后以蕹菜为主，４月后以丝瓜为主。现将其高效栽培技术总结如下。１品种选择丝瓜采用本地优良品种延陵丝瓜。蕹菜为泰国蕹或台湾蕹，台湾蕹耐低温，产量一般，但品质好，后期市场价格高。２整地作畦结合耕翻晒土，施足基肥，每个标准大棚长３０ｍ，宽６ｍ施土杂肥５００ｋｇ，复合肥３０～４０ｋｇ或腐熟鸡粪５０ｋｇ。大棚中间作３个宽畦，畦宽１．５ｍ（…     

吉安大叶蕹菜籽良种繁育栽培技术

吉安大叶蕹菜为蕹菜中的极品，是吉安的传统地方良种，也是江西的名特优蔬菜，已注册了“吉蕹牌”商标，成为各大、中城市郊区菜地反季节和渡淡救灾的首选绿叶蔬菜，远销广东、福建等省市以及东南亚市场。近几年由于蕹菜籽市场无序竞争以及长期栽培产生的生物学混杂等原因，致使大叶蕹菜籽良种声誉逐年下降。为保护这一优良地方品种资源，重振吉安大叶蕹菜品牌，扩大其生产规模，我们经过多年的实践摸索，在生产中总结出一套吉安大叶蕹菜良种繁育栽培技术，现简介如下：     

蕹菜新品种赣蕹2号的选育

赣蕹2号是以吉安大叶蕹菜为母本,泰国尖叶蕹菜为父本,通过有性杂交和系统选育而成的蕹菜新品种.该品种生长势强,株高43.3 cm,大叶,叶长15 cm,宽11.8 cm,品质优,丰产性好,田间表现抗白锈病和花叶病毒病,每667 m2净菜产量3 888～4 265 kg,适宜保护地和露地栽培.2008年12月通过江西省农作物品种审定委员会审定.     

蕹菜甘薯天蛾的识别与防治

蕹菜（Ipomoea aquagc Forsk）又称空心菜、竹叶菜、通心菜等，为旋花科一年生或多年生草本植物，我国主产区为珠江流域和长江流域、黄淮流域及其以北地区，是主要的绿叶类蔬菜之一。甘薯天蛾（Hefse convolvul iLinnaeus）又名白薯天蛾、旋花天蛾等，属鳞翅目天蛾科，我国大部分地区均有分布，是蕹菜的主要害虫之一，主要为害蕹菜、甘薯等旋花科植物，也可取食芋、向日葵、菜豆、扁豆等。     

几个蕹菜品种（系）的比较试验

1996年,我们对不同来源的7份蕹菜品种资源材料进行了比较试验。 一、材料与方法 (一)试验材料 共有7个品种(系),即柳江白皮蕹(源自广西柳江)、龙岩蕹(源自福建龙岩)、汕头尖叶蕹(源自广东汕头)、云梦绿梗蕹(源自湖北云梦)、武汉本地蕹(源自武汉市郊)、WS-1(本所新选育品系)、WS-2(本所分离试材)。     

四川藤蕹无性繁殖技术

藤蕹又称水蕹菜’原产我国热带多当地区,喜高温高湿而不耐寒,是四川各地(除高寒地区外)夏秋淡季的四大主菜之一。四川的藤蕹在当地不能开花结实,故用茎蔓越冬无性繁殖。除攀枝花市外,其余各地均采用种藤蕹藏越冬,春暖温床催芽育苗。藤蕹越冬繁殖技术稍复杂,故该技术传播面狭小,农民的繁殖技术缺乏科学指导,几乎是凭传统经验进行,种苗繁殖是否成功有着很大的机遇性。 为改进和完善四川的藤蕹越冬繁殖技术,笔者从1984年以来,通过在川东合川、梁平、江津、万县市等地的调查总结,结合试验研究,对此进行了细致的探索,总结出了以下较为完善的、系…