提高B族维生素水平对断奶仔猪生长性能和健康的影响

B族维生素是仔猪新陈代谢必需的水溶性维生素，它通常包括VB_1、VB_2、泛酸、VB_6、VB_(12)、叶酸、烟酸、生物素等8种。迄今，猪对B族维生素的利用和需要还未被很好地了解。大多数情况下，我们只是按推荐量在饲料中给予添加。     

高产奶牛B族维生素营养研究

传统观点认为,畜禽B族维生素的需要量一般是以不出现明显的缺乏症为标准的。奶牛瘤胃微生物能够合成足够量的B族维生素,因此正常条件下不需要在日粮中补充B族维生素。然而,最近十几年随着奶牛品种的不断改良和养殖集约化程度的提高,奶牛的产奶量显著提高,为了维持高产奶牛生产性能,对营养水平提出了更高要求。B族维生素作为机体营养代谢途径中重要的辅助因子,其需要量必须得到相应的提高。本文主要对与一碳基团代谢有关的叶酸、VB12 和胆碱及它们代谢过程中与蛋氨酸的相互关系作一介绍。1　叶酸1 1　叶酸的功能　叶酸(蝶酰谷氨酸)由蝶啶…     

断奶仔猪日粮中需添加VB1和VB6

B族维生素是断奶仔猪饲料的常规添加剂 ,其建议添加量因所用的饲料原料不同而有所不同。研究结果表明 ,NRC(1 998)所规定的 B族维生素的需求标准可能太低。有一项研究结果表明 :不喂或喂 0 .5倍于 NRC(1 998)需求标准的脂溶性维生素和 B族维生素 ,会引起猪生长速度减慢、采食量降低 ;而喂 5倍于 NRC(1 998)需求标准的量 ,猪才能获得最高平均日增重和平均日采食量。另一项研究认为 ,对于健康状况良好的断奶仔猪 ,喂 4倍于 NRC(1 998)需求标准的量 ,才能获得最大的瘦肉生长速度。由于这方面研究较少 ,对于 VB1和 VB6的需求量还有待研…     

家禽与水溶性维生素──专题讲座(Ⅲ)

水溶性维生素包括B族和C族二大类。B族已发现有20多种。对家禽来讲，Vitamin（以下用缩写“V”表示）B1、B2、PP、B6、叶酸和C等6种较重要，家禽必需每日从饲料中获得足够的这7种水溶性维生素，就不会发生缺乏症。水溶性维生素在禽体内的储存量极有限，当组织储存稍饱和后，多余的部分会从尿中排出。1维生素B1VB1在家禽体内主要以焦磷酸硫胺素的形式参与α-酮酸的氧化脱按反应。正常情况下，家禽神经系统活动所需要的能量主要靠糖的氧化供给，而α-酮酸的氧化脱校是糖彻底氧化分解的重要反应。当VB1不足时，α-酮酸的氧化脱按反应就…     

B族维生素在奶牛肠道中的代谢途径

用4头装有瘤胃、十二指肠、回肠瘘管的荷斯坦泌乳奶牛为试验动物进行2个试验，估测补饲B族维生素在奶牛小肠前后的消失率。每个试验采用含Cr2O3指示剂的全混合日粮（TMR）饲喂12d，对照组不添加维生素，试验组添加维生素。试验1：奶牛补饲维生素9d，后4d为采样期，其中VB1 300、VB2 1600、烟酸12000、VB6 800、生物素20、叶酸2600和VB12 2500mg／d，在十二指肠前VB1消失率为67．8％、VB2 99．3％、烟酸98．5％、VB6 41．0％、生物素45．2％、叶酸97．0％、VB12 62．9％；试验2：给奶牛瘤胃后灌注维生素5d，后4d为采样期，维生素添加量为VB，10、VB2 2．0、烟酸600、VB6 34、生物素0．02、叶酸111和VB12 0．4mg／d，试验结果表明，除烟酸和叶酸外，瘤胃后灌注的维生素在到达十二指肠时尚未降解，说明大部分维生素在瘤胃被降解和利用。各种维生素的小肠表观吸收率差异显著，补饲维生素对小肠消失率并没有负面影响。除烟酸和叶酸外，试验组维生素小肠绝对消失量显著高于对照组，因为维生素在瘤胃内有损失，所以奶牛日粮中添加B族维生素是非常必要的。     

快速和中等生长速度猪种的日粮维生素B需求

本研究利用来自2个猪品系的10组（每组5头同窝仔猪）试验猪,测定5种B族维生素（核黄素、烟酸、泛酸、维生素B12和叶酸）的日粮水平对体重9～28kg的高和中等瘦肉系仔猪生长的影响。所有试验仔猪均采用单只圈养,并进行早期隔离断奶,以便能够使其发挥出瘦肉生长潜力。基因日粮所提供的5种测试维生素生物的总体和估测生物可利用率分别相当于体重5～10kg仔猪的NRC（1998）估测需求量的100%和70%。当体重为9±0.9kg时,给每窝内的各头仔猪分别喂给添加了生物可利用率相当于NRC（1998）需求量的0%、100%、200%、300%或400%的5种测试维生素的基础日粮。结果表明,与中等瘦肉系猪相比,高瘦肉系猪消耗的饲料少（P〈0.05）、体重增长快（P〈0.02）和饲料利用率高（P〈0.01）。当日粮B族维生素添加水平提高时,两个瘦肉品系的试验猪生长速度和生长效率均得到提高（P〈0.01）。然而,高瘦肉系试验猪获得最佳增重/耗料比所需的日粮B族维生素水平（为NRC需求量的470%以上）显著高于中等瘦肉率试验猪（270%）（P〈0.03）。根据这些研究结果,表明现代猪种对5种B族维生素中的1种或多种维生素的需求量要高于目前NRC（1998）的估测值,尤其是高瘦肉系的猪种。对这些维生素较高的需求与较高的日粮能量摄入量或较高的机体能量沉积量无关,但很可能是由于主要的代谢通路发生改变所致。     

养奶牛要会添加维生素

维生素分为脂溶性（维生素A、D、E、K）和水溶性（B族维生素和VC）两大类。维生素为奶牛保证正常生产性能的发挥和健康所必需。维生素A、D、E是在奶牛饲料中必须添加的维生素。许多研究认为，在干奶期给母牛饲喂高水平VE，有助于降低母牛产犊后奶中体细胞的数量和乳房炎的发病率，并提高初乳中VE的含量。奶牛天然饲料中含有的和瘤胃微生物合成的VK和B族维生素数量一般可以满足产奶需要，但在高产奶牛中，烟酸、胆碱和硫胺素等的合成量可能不足，需要补加。     

高产奶牛必须补充的维生素

维生素为奶牛保证正常生产性能的发挥和健康所必需。维生素分为脂溶性（维生素A、D、E、K）和水溶性（B族维生素和VC）N大类。维生素A、D、E是在奶牛饲料中必须添加的维生素。由于牛瘤胃微生物能够合成维生素K、B族维生素，肝脏和肾脏可合成维生素C，所以，一般情况下，除犊牛外，不需额外添加。但日粮中必须提供足够的维生素A、维生素D和维生素E，以满足奶牛和肉牛不同生理时期的需要。另外，烟酸、胆碱和生物素等的合成量可能不足，也需要补加。     

玉米－大豆饼粉日粮可能不需添加尼克酸

玉米－大豆饼粉日粮可能不需添加尼克酸刘明江编译（郑州牧业高等专科学校郑州４５００４３）猪日粮需要添加足量的维生素才能使猪的生产性能达到最佳水平。尼克酸（即维生素ＰＰ）是五种基本的Ｂ族维生素之一，与色氨酸具有相关关系。要预防仔猪缺乏尼克酸，色氨酸是日粮...     

一起严重的VB2缺乏引起仔猪死亡病例

VB2又称核黄素,是水溶性B族维生素,一般在自然条件下较少发生缺乏症,所以在正常饲养中不易引起注意,因而特作此病例报道.     

早期断奶仔猪需补加维生素C

仔猪在出生１周内可以在体内合成维生素Ｃ。多数情况下，仔猪不需要添加外源的维生素Ｃ。然而有文献报道，无论是早期断奶仔猪还是正常断乳仔猪，在补料中添加维生素Ｃ均可以提高生产性能。并认为，在应激阶段，仔猪合成的维生素Ｃ不能满足生长需要。为提高母猪的生产性能...     

家禽VB缺乏症的应对措施分析

家禽VB缺乏症是由于饲料中B族维生素缺乏而引发的代谢类疾病,需要早期防治才能尽可能降低损失。本文对家禽常见的VB1和VB2缺乏症两种情况的诊断及防治进行了分析总结。     

饲粮蛋白质及赖氨酸水平对早期断奶仔猪胃肠道消化酶活性、大肠蛋白质腐败作用和腹泻的影响

试验采用早期断奶仔猪（２５±３日龄，平均体重６．７８ｋｇ），用简单的玉米 豆粕 鱼粉型日粮饲喂，研究了不同蛋白质水平（１８％，２０％）和赖氨酸水平（１．０％，１．３％和１．６％）对仔猪胃肠道内容物消化酶活力、结肠蛋白质腐败作用和腹泻的影响。试验结果表明：日粮蛋白质水平较高时（２０％），仔猪腹泻率提高，这与大肠腐败作用无关；高蛋白质水平导致了大肠细菌活动的加强和小肠液淀粉酶活力的下降；不同赖氨酸水平对以上观测指标无影响。     

母猪维生素营养分析及饲料中维生素添加水平的设置

本文分析了当前母猪维生素营养的供给特点,着重探讨了一种确定母猪饲粮维生素供给量的方法,以供读者在实践应用中参考。通过比较分析各个营养标准和商品维生素含量发现,VE、VB1、VB2和泛酸是围产期缺乏程度最高的几种B族维生素。在分娩前后10d、妊娠前期和妊娠中期适当强化B族维生素将有助于改善母猪的维生素营养和健康状况。     

靶向代谢物组学检测不同日龄断奶仔猪血清中B族维生素含量

B族维生素(VB)是维持机体健康的重要营养素,在生命体的重要代谢等方面有重要作用,被作为饲料添加剂广泛应用于畜禽养殖.由于血清成分复杂且部分VB含量极低,现有方法较难准确监测血清中VB的动态变化.本研究利用超高效液相色谱-串联质谱-多反应监测(UPLC-MS/MS-MRM)的靶向代谢组学技术成功检测了不同日龄仔猪血清中...     

仔猪苏氨酸营养需要量的研究

为研究早期断奶仔猪苏氨酸需要量，用大白仔猪进行了生长———代谢实验（体重７～２０ｋｇ）和大长北仔猪饲养实验（体重６～１０～２０ｋｇ），其结果为：①为获得最大日增重和最好饲料报酬，７～２０ｋｇ体重大白仔猪日粮总苏氨酸（ＴＴＨＲ）和可消化苏氨酸（ＤＴＨＲ）适宜含量分别为０．７５％、０．６１％；大长北仔猪分别为０．７５％、０．６４％（６～１０ｋｇ体重）和０．６２％、０．５３％（１０～２０ｋｇ体重）。此ＴＴＨＲ水平相当于美国ＮＲＣ（１９８８）标准相应阶段推荐量的１１０％。②以玉米、豆粕、花生粕为主要原料的５～２０ｋｇ体重仔猪日粮，适宜的必需氨基酸比例（总氨基酸为基础）估计为：赖／含硫／苏／色＝１００：６５：６５：２０。以此必需氨基酸模式配制仔猪日粮，可取得较好的饲养效果，氮沉积和血清尿素氮（ＳＵＮ）浓度较低。③随着日粮苏氨酸水平由８０％ＮＲＣ（１９８８）推荐量增加到１１０％ＮＲＣ（实验１）和１２０％（实验２），仔猪ＳＵＮ浓度逐渐下降。ＳＵＮ可以作为评价仔猪日粮氨基酸平衡和苏氨酸含量是否适宜的指标之一。④在本实验条件下，日粮不同苏氨酸浓度并未引起仔猪血清胆固醇（实验１）、白蛋白、球蛋白（实验２）含量的明显差别。在实验     

B族维生素在反刍动物营养中的研究进展

B族维生素是一类水溶性维生素,主要以辅酶或辅助因子的形式参与机体能量代谢。长期以来人们认为反刍动物能够通过瘤胃微生物合成B族维生素来满足生长与生产的需要,但随着研究的深入发现,瘤胃合成的B族维生素难以满足高产动物的需要,外源添加B族维生素在改善反刍动物健康、提高产奶量、改善乳品质、提高机体免疫功能以及改善繁殖功能等方面都能起到积极作用。本文拟对B族维生素的营养生理作用、饲料来源、瘤胃合成及其影响因素进行总结,以期为B族维生素在反刍动物生产中的应用提供参考。     

维生素B12研究进展

维生素B12(VB12)是人和动物体内非常重要的水溶性维生素之一,参与体内一碳基团的代谢,主要起转移甲基的作用。体内缺乏时会导致贫血、表皮炎、毛发粗糙、食欲下降或废绝以致死亡。作者就其近几年的研究情况作一概述,以引起广大学者对这种维生素的关注。1 VB12的化学结构及其物理性质VB12又称钴胺素,B族维生素之一,主要存在于动物性食品中,如内脏、肝、肾和猪心等,瘦肉、鱼、牛乳以及蛋黄也存在VB12;植物中不含VB12,放线菌、人和动物的肠道菌能合成VB12。VB12为粉红色结晶,在弱酸性水溶液中相当稳定。熔点甚高(320℃时不熔),无臭无味,…     

高维生素B含量日粮对生长育肥猪生长性能、体组成和组织中维生素含量的影响

48头生长猪随机分成5个日粮处理组,分圈饲养。基础日粮由大麦、小麦、玉米和豆粕组成,按照营养需要进行配置。试验组分别添加400%VB2或800%VB2、VB6和泛酸；400％生物素和800％生物素，其它维生素均满足营养需要。测定生长性能、胴体品质、谷草转氨酶（AST）及血液、肝脏和肌肉中的维生素含量。结果表明，补充维生素对生长性能没有显著影响，800％VB2、VB6及泛酸处理组背瞟厚显著提高。在所有处理组中血液，肝脏和肌肉中VB，的含量相似。血液和肝脏中VB6的含量差异显著。处理组中肌肉的VB6含量显著高于对照组。     

犬猎疾病防治技术与技巧（二十三）

（接上期）３．２维生素以NRC（第九版）推荐量的２～１０倍添加B族维生素具有改善猪生长和饲料效率的趋势，但多数添加的维生素以复合态出现，确定单项维生素需求量并不容易，第十版未对其日粮含量进行逐条修订。其余维生素日粮含量除种猪的VE和叶酸提高外未变。总共采用１９８８～１９９８年文献３８篇，其中前言（５篇）、VA（１篇）、VE（８篇）、VK（４篇）、生物素（４篇）、胆碱（４篇）、叶酸（６篇）、烟酸（２篇）、核黄素（３篇）、VC（１篇）。维生素A被重新命名，不再指维生素A原类胡萝卜素而是所有β－芷香酮衍生物，…