茄子高产高效栽培措施

茄子在我国栽培较多,面积也较大,,是我国夏季的主要蔬菜品种之一,同时我国设施园艺发展迅猛,早就实现了茄子的反季节栽培。茄子在蔬菜生产中占有重要地位,是深受人们喜爱的蔬菜。近年来人们生活水平提高,对于茄子的需求量也在不断加大,同时对质量的要求也在提高,切实提高茄子的产量及质量是当前农户们关注的话题。     

芽苗菜的发展前景

随着人们生活水平的提高,对蔬菜的品种与质量及保健要求也越来越高,特别是无公害无残留的蔬菜更是受到市民的青睐。日前,记者从有关方面了解到,一种利用智能温室控制系统生产的新型绿色保健蔬菜——芽苗菜,深受生产者及消费者的欢迎,也为生产者取得了很高的经济效益,比常规蔬菜生产可获取高出几倍的利润。     

从市场与科技中谋求蔬菜生产效益

近些年来 ,蔬菜生产发展很快 ,竞争日趋激烈。笔者就如何把握市场 ,增加科技含量 ,提高经济效益谈几点看法。1 围绕市场需求 ,合理安排蔬菜品种发展蔬菜生产能否取得较好的经济效益 ,选择蔬菜品种 ,合理搭配非常重要。根据多年来的观察 ,总结两个原则 :一是市场需求的原则。在选择品种时 ,选择市场比较畅销的品种。 2 0 0 2年引导农户栽种的蔬菜品种主要有空心菜、茄子、丝瓜、葫芦、早萝卜、花椰菜、大白菜 ,莴笋等。这些蔬菜虽然不是什么新品种 ,但市场需求量大 ,销售快 ,价格也比较好。二是品种多样化原则。由于市场需求变化难于预测 ,有…     

大棚蔬菜病虫害的发生特点及防治途径

1大棚蔬菜病虫害发生特点 随着温室生产技术的不断更新和蔬菜品种的大量引进,在为蔬菜生产创造周年生长有利环境的同时,也为病虫周年循环提供了适宜条件,温室成为病虫越冬繁殖的重要场所,病虫发生种类不断增加,危害日趋严重。     

通州地区蔬菜病虫害发生的特点与防治对策

近两年来,通州地区无公害蔬菜种植面积不断扩大,栽培的蔬菜品种不断增多,反季节蔬菜生产技术普遍应用,蔬菜复种指数提高到年均3．8茬,高的可达7-8茬,已有黄瓜、莴苣、小白菜等十多种蔬菜可以周年生产供应。由于蔬菜保护地生产和部分蔬菜品种周年生产制度的执行,蔬菜地原有的晒垡、冻垡等防治蔬菜病害的有效措施的采用日趋减少,蔬菜作物相对平衡的生态系统随之被破坏,各种蔬菜病虫害趁虚而入,蔬菜病虫害的种类、种群和发生季节也随之发生了改变。具有如下特点：     

棚蔬菜土壤次生盐障碍成因与管理对策

当前,随着人们生活水平的不断提高和农业经济的持续发展,蔬菜生产转向精细化、商品化、反季化大棚栽培生产发展.大棚蔬菜栽培由于复种指数的提高,高产品种集约化栽培,使得大棚土壤中有机物质及微量元素,如镁、锌、铜、钼、硅、硼等消耗量不断增加,土壤次生盐障碍严重地影响了蔬菜生长.根据笔者多年实践认为:大棚土壤次生盐障碍、养分比例失调及棚内温度、湿度、光照、空气等因素,直接影响着作物的产量、品质和经济效益.     

浅谈新型蔬菜和野特菜优良特性的生产应用

近年来，随着开发和育种手段科技含量的提高，国内外涌现了不少新型的蔬菜品种，引种和发展新型蔬菜、特色蔬菜及野菜，对丰富城市的菜篮子、增加农民的收入和满足人们对蔬菜新品种的需求均具有积极的意义，也是促进蔬菜生产发展的重要途经。多年来，在致力于新型蔬菜、特色蔬菜和野菜的引种和试种的过程中，笔者发现，只要引种的品种适宜本地的气候、土壤，它们所具有的一些优良特性正是生产上或消费者所需求的，只要稍加利用，就能充分发挥其在生产上的应用价值和作用。     

发展无公害蔬菜生产必须重视“源头”

近些年来 ,随着我国农业产业结构的全面调整 ,蔬菜生产迅速发展 ,种植面积连年扩大 ,蔬菜品种越来越丰富 ,基本满足了人们日益增长的消费需要。同时 ,随着人民生活水平的不断提高 ,人们的消费已逐步从数量型向质量型转变 ,对蔬菜产品不仅要求数量充足和周年供应 ,而且更关心花色品种和内在质量 ,包括营养成分、有毒有害物质的含量等 ,无公害蔬菜产品将逐步成为广大消费者最直接的基本要求。加入ＷＴＯ为我国蔬菜产品进入国际市场提供了更好的机遇 ,但多数国家都十分重视蔬菜产品的食用安全问题 ,产品质量检测尤其是对农药残留的检测十分严格…     

茄子无公害生产操作技术规范

随着人们物质生活水平的提高，人们更加关注蔬菜的质量和品质，因此发展无公害蔬菜是蔬菜生产的必然趋势。近年来，我们在宝山区罗店镇部分蔬菜生产基地进行无公害蔬菜生产技术方面的试验研究和应用推广，总结出了配套的生产管理技术，有8类蔬菜获得了无公害产品认证，并取得了良好的社会和经济效益。现将茄子无公害生产操作技术规范总结如下。     

露地黄瓜新品种神农08—1

黄瓜是我国主要蔬菜作物之一，可以周年生产供应市场和出口创汇，在蔬菜生产上占有重要地位。随着黄瓜生产的发展及人们生活水平的不断提高，对黄瓜品种的要求越来越高，因此，选育抗病丰产优质的黄瓜新品种是蔬菜生产上的迫切要求。“神农08—1”是天津神农有限责任公司最新选育的优质、抗病、丰产的一代杂交黄瓜新品种。     

四季香菇芥蓝栽培技术

芥蓝原产于中国南方,栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜之一,在南方地区是一种深受人们喜爱的家常菜,更是畅销东南亚及港澳地区的出口菜。目前,随着人们生活水平的提高和旅游业的迅猛发展,对粤菜的需求量也在不断增加,芥蓝已成为一种许多地区引种推广的蔬菜品种。芥蓝的菜薹柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,可炒食、汤食或作配菜。     

苏州水生蔬菜地方种质资源调查及利用对策

水生蔬菜是人们喜爱的特色蔬菜之一,由于其适应性强、病虫害少、易于种植和运输、贮藏性好,大部分可填补旱生蔬菜淡季供应不足,增加市场花色品种,且有些品种不仅营养丰富,还具有良好的保健功能,深受广大消费者的欢迎。种植水生蔬菜可充分利用湖面和湿地,既有较好的经济效益,又有良好的生态效益,在整个蔬菜生产中占有相当重要的地位。     

几种新型特色蔬菜的栽培管理技术

随着人们生活生平的不断提高，对蔬菜品种多样化也提出了更高要求，许多特、稀、新蔬菜品种不断得到引进、栽培。现将近几年来我地栽培较多的几种特色蔬菜品种的栽培管理技术作一下简要介绍。     

结球生菜高产种植技术

结球生菜营养丰富,既可生食也可炒食,日益成为餐桌美食中的特殊蔬菜品种.在欧美许多国家,生菜早已成为大众化蔬菜,常作为沙拉的配菜使用. 生菜作为一种高档特菜,主要供应宾馆、饭店及快餐配菜,生菜以其新鲜、味美和低热量赢得越来越多消费者的喜爱.随着生活水平不断提高,饮食结构和佐餐方式也发生了很大变化,成为餐桌喜爱的一种日常蔬...     

黄瓜栽培的品种选择原则与适宜品种介绍

黄瓜是重要的蔬菜作物之一，黄瓜生产在蔬菜生产中所占比重较大，经济效益较高。为了获得较高的经济效益，选择合适的品种及掌握该品种的特征特性是十分重要的。     

河南蔬菜可持续发展对策探讨

1、河南蔬菜生产现状 近年来，我省各级政府在抓“菜篮子”工程过程中，以市场为导向，以资源为依托，以科技为支撑，加大对蔬菜产业的培植力度，使蔬菜产业已逐步成为我省农村经济发展的重要产业。 ①种植面积和产量不断增加。自1994年以来，我省蔬菜生产进入了快速发展阶段，种植面积平均每年增加近2.67万公顷，到2000年底，全省蔬菜面积已达113.3万公顷，产量达3980万吨，蔬菜面积占农作物总面积的8.9％，蔬菜总产值占全省农业产值的18.2％。 ②蔬菜花色品种增多。随着人民生活水平的不断提高，国外新的蔬菜品种不断引进、省内食用野生和…     

芽苗蔬菜工厂微电脑自控设备及其应用

利用作物种子在黑暗或弱光条件下发芽培育成的、可供食用的幼嫩芽苗称为芽苗蔬菜.例如黄豆芽、绿豆芽就是我国人民喜爱的传统芽苗蔬菜.芽苗蔬菜作为一种理想的无公害蔬菜或绿色食品,其生产和消费方兴未艾.无论在品种出新,品质改进方面,还是在采用现代工厂化生产技术和设备方面,都在不断开拓发展.在经济和科技发达国家多采用电脑控制栽培环境的自动化全光温室设施无土栽培芽苗蔬菜.     

德国奥地利的无公害蔬菜

无公害蔬菜在国外也称绿色蔬菜或生态蔬菜,已日益为人们所青睐。目前德国、奥地利的无公害蔬菜生产正在持续扩大,技术规程日趋完善,质量也不断提高。 一、品种选择和种子处理 生产无公害蔬菜的种子,首先要选择品质好、抗病或耐病的品种。一般有专门的农场从事种子生产或是从国外（荷兰等国）进口种子。一般番茄、甜椒等种子都要进行处理,有一层种子包衣。这样,可避免一些种子带菌的病害。 二、地域选择 在德国和奥地利,对无公害蔬菜生产的环境选择较严,要求远离化工厂、发电厂或垃圾处理厂等等会影响蔬菜生产质量的环境,如维也纳市郊的一个蔬菜生产基地,随着城市建设的扩大,一个垃圾处理厂和一个发电厂建在了蔬菜生产基地附近。尽管这个发电厂的三废处理技术是世界一流的,垃圾处理厂是目前世界上最好的垃圾处理场所,烟囱里冒的是如云一样的轻烟,但生产单位已准备迁移菜地。     

发展适度规模经营 提高蔬菜生产水平

随着人们生活水平的不断提高和社会需求的不断发展,“菜篮子”已成为人们日常生活中不可缺少的组成部份。蔬菜生产经过农村经济体制改革后,在调动菜农生产积极性、挖掘土地生产潜力等方面都取得了显著的成效。但人们从这几年的实践中也越来越清楚地认识到,“家家几分田,户户小而全”的生产方式带来了一些新问题:荐口难安排;上市计划难落实;生产供应难衔接;科学技术难推广;机械设施难应用;自然灾害难抗御。这些问题的存在,使蔬菜生产难以向现代化方向迈进。     

菜心新品种利农翠宝50尖叶

菜心又称菜薹,是华南地区特产蔬菜之一,为广东主要的出口蔬菜品种,种植面积较大,春秋冬季均可生产,产品销往港澳地区,出口东南亚等国家,深受消费者喜爱。随着人们生活水平的不断提高和气候的变化,目前生产上应用早熟菜心种植居多,为了选出抗病性强、抗逆性强、适应性广、产量高、品质优、更适合市场的早熟菜心品种,近年来广东和利农生物种业股份有限公司以此为育种目标,进行了早熟菜心新品种选育、提纯复壮,针对生产上的问题和需求,选育出菜心新品种利农翠宝50尖叶菜心。