福山二包头大白菜

福山二包头大白菜＠卜宪玉￥山东省烟台市农科所福山二包头大白菜卜宪玉（山东省烟台市农科所２６５５００）福山二包头系山东省烟台市农业科学研究所育成的大白菜良种。１９９７年通过山东省农作物品种审定委员会认定。１品种特征特性福山二包头为结球白菜，矮桩，株高４６ｃｍ...     

采种大白菜的栽培技术

大白菜采种共有四种方法：结球母株采种法、半结球（中株）和未结球（小株）母株采种法、春直播采种法、春育苗移植采种法。现就吉林省常用两种方法的栽培技术作如下介绍;１　结球母株采种法 也叫大株采种法,是在秋季培育母株达到叶球长成的程度,然后贮藏过冬,下一年春季再栽植种株采种。下面从秋季母株培育、越冬贮藏,春季采种三方面的栽培管理技术加以说明： 秋季母株培育的播种期视不同品种、品性而异。在繁殖生产用种时,中晚熟品种的播期可与菜用栽培相同或迟３～５天,早熟品种应该比菜用栽培迟１～２个星期;在繁殖原种时,对于…     

中熟大白菜品种秋栽抗病性比较试验

大白菜是福建省的主要蔬菜品种之一,但霜霉病、软腐病、菌核病等对产量和品质威胁很大,为了筛选出适宜当地晚秋种植的高产、抗病、优质新品种,于2002年秋开始连续两年承担了福建省秋季中晚熟大白菜品种抗病性区域试验,现将试验结果报道如下.     

河南省大白菜栽培品种应用现状及优势品种推荐

大白菜在河南各地广泛栽培,生产上品种繁多,国内外品种均有种植,但是春播和出口大白菜以进口品种为主。按照播期介绍了河南省春播、夏播、秋早熟、秋中晚熟品种及其应用情况,同时,提出了河南省大白菜产业存在的问题,并对河南省大白菜产业下一步要开展的工作进行了小结。     

秋季大白菜高产栽培技术

<正>冬春季为蔬菜供应淡季,虽然一些反季节蔬菜可以实现周年生产,但仍不能满足市场需求。大白菜是冬春季主要蔬菜品种之一,秋季是大白菜主要种植茬口,因此做好大白菜的高产栽培技术指导对冬春蔬菜市场的供需平衡有着重要作用。1茬口安排与品种选择江苏盐城地区,传统的中晚熟大白菜一般在8月20日~9月5日直播,9月20日左右间苗、定苗,     

北京大白菜早、中、晚熟配套品种成效显著

大白菜是北京地区秋冬季节的当家菜,在京郊蔬菜生产中占有极为重要位置.前几年,早熟品种病害重、耐热性差、包心不足、商品性状欠佳;中熟品种短缺,10月上中旬有较长时间市场供应断档;而晚熟品种单一、抗病性较差。针对此种情况,北京市种子管理站与有关单位协作,开始实施了“大白菜早、中、晚熟配套品种的推广”项目,取得了突破性进展。通过试验摸索,我们认为,早熟品种生长期50～60天,如小杂56、小杂60、丰白542等,适宜播期应在7月25日～30日,早播则病害严重.可以于9月中、下旬供应北京市场,中熟品种生长期65～80天,如北京75、北     

大白菜的贮藏方法

大白菜在我国各地均可栽培，不仅是北方地区冬春两季市场上的主要蔬菜，还可以调剂南方市场的部分需求。大白菜的品种很多，一般选择青口类型的中晚熟品种进行贮藏。     

大白菜晚熟新品种——金丰85

大白菜晚熟新品种——金丰８５山东省莱州市瓜菜研究所培育成功一代交配大白菜晚熟新品种——金丰８５。该品种属晚熟品种，叶球呈直筒形，外叶嫩绿，白帮，抱心紧，叶球肥大，结球紧实，净菜率９０％左右，品质优良，而且高抗软腐病，霜霉病和病毒病，耐热高产，适应性强...     

大白菜新品种“晋绿3号”的选育

"晋绿3号"大白菜是以雄性不育系‘09-19-3-1B'为母本,自交系‘20-15-14-3'为父本配置而成一代杂交种,生育期80~85 d,属秋季中晚熟品种。该品种直筒形,品质佳,抗病性较强,耐贮运,平均净菜产量112 500 kg·hm~(-2),适宜山西省及周边地区秋季种植。     

大白菜新品种石丰88及其栽培技术

石丰８８是石家庄燕赵种业有限公司培育的具有抗病、高产、优质等特点的叠抱型大白菜杂交一代新品种，该品种于１９９９年３月通过了河北省农作物品种审定委员会审定。一、品种特征特性石丰８８属中晚熟品种，生长期８５天左右。外叶绿色，叶面微皱，有少量茸毛，叶缘波状。最大外叶长４０ｃｍ，宽４２ｃｍ左右。叶柄及中肋呈绿白色。株高５５ｃｍ，株展６８ｃｍ，球形指数１．８７，为高桩叠抱型。叶球浅绿色，单球重４．０ｋｇ，净菜率７６％，结球紧实。石丰８８丰产性好，据历年试验、试种结果，石丰８８大白菜６６７ｍ~２净菜产量一般…     

早熟大白菜新品种哈白4号的选育

哈白4号大白菜是自交不亲和系F300与哈157杂交而成的一代杂交品种.该品种长势旺盛,叶色深绿,株型紧凑,结球紧实、整齐,净菜率76.0%.抗病毒病、霜霉病,生育期70～76 d,平均产量94t/hm2,可作为秋季早播密植,腌渍型大白菜.     

如何种植青花菜

1品种选择选用优质高产、抗病性强、适应性广、商品性好、适合市场需求的品种。冬春季选用耐寒、株形紧凑、冬性强的中晚熟品种,秋季选用耐热性较强的早熟品种。     

大白菜贮藏方法

1 贮前处理 1.1 适期收获 选择中、晚熟品种或青帮型耐贮品种。要适时收获。收获过早,影响产量,气温较高,不利于贮藏;收获过晚,易在田间受冻。大白菜包球大而紧的不利于久藏,包心8成的能久藏。作为长期贮藏的大白菜应适时晚播。 1.2 晾晒 大白菜砍倒后,在田间晾晒一天,晾晒时失水5％左右较适宜。晾晒后组织变软,可以减少机械伤害,提高细胞液浓度使冰点下降,加强抗寒力,体积缩小提高库容量。     

蔬菜贮藏保鲜实用技术(五)——大白菜的贮藏技术

大白菜在我国各地均可栽培,不仅是北方地区冬春两季市场上的主要蔬菜,还可以调剂南方市场的部分需求。大白菜的品种很多,一般选择青口类型的中晚熟品种进行贮藏。     

中晚熟大白菜新品种‘晋绿3号’

‘晋绿3号’为中晚熟大白菜一代杂种。株高55~60 cm,开展度55~65 cm,生长势强。外叶深绿色,叶面较皱,叶帮浅绿色,叶脉不明显。叶球直筒拧心形,高50~55 cm,横径13~16 cm,结球紧实,单球质量3.0~3.8 kg,净菜率80.0%左右,平均净菜产量112.5 t·hm~(-2)。生长期80~85 d。抗大白菜病毒病、霜霉病、软腐病,适应性强,纤维少;口感好,耐贮藏。适宜在山西、河北、河南、辽宁、贵州等地秋季作为中晚熟大白菜种植。     

中晚熟大白菜新品种潍白4号

潍白4号是以自交不亲和系BZ-02-17为母本,以BZ-02-18为父本配制而成的秋季中晚熟大白菜一代杂种。母本是山东省烟台地方品种福山包头单株材料经过7a(年)自交选育出的自交不亲和系BZ-02-17,父本是利用1997年引进的秦白2号大白     

陕北地区费乌瑞它马铃薯复种大白菜技术

陕北地区应用早熟马铃薯品种费乌瑞它复种秋大白菜技术,可使鲜薯供应较常规中晚熟品种提前50-60天,复种的大白菜刚好可以填补秋淡,是一种效益较高的栽培模式。     

新品种大白菜新青的选育研究

新青大白菜是利用自交不亲和系配制的一代杂交种，生育期为80～85d，抗大白菜病毒病、软腐病、霜霉病，耐热性强。该品种叶色深绿，叶球紧凑，直筒拧心型；丰产优质、商品性好、适应性强、耐贮藏，净菜率高；平均单株质量3．5-4．0kg，一般667m^2产量为8000～10000kg；纤维少，风味浓，适宜全国各地秋季大白菜栽培。太原地区在麦收后复播，国庆节前后上市，经济效益高。     

烟白一号

山东省烟台市农科所蔬菜室1987年组配的早熟大白菜一代杂交种,1989年通过市级鉴定。该品种生育期65～70天,株高40厘米,开展度65厘米,叶绿色,叶片有少量皱缩。     

秋季晚茬花椰菜高效栽培技术

花椰菜以花球为食用部分，风味鲜美，粗纤维少，营养价值高，深受消费者喜爱。秋季种植晚茬花椰菜，通过合理选择品种，适当晚播，花球收获后进行贮藏，能够在冬季供应市场，特别是在元旦和春节期间上市，售价高，经济效益好。在天津和唐山等地区，此种方式的花椰菜种植面积逐年增加。现将其主要栽培技术总结如下：一、选择适宜品种为了能够在冬季上市，应选择耐热和耐寒性强的中晚熟抗病优良品种。天津郊县主要选用日本雪山品种。该品种植株生长势强大，株高叶大，株型整齐，抗病性及适应性强花球雪白、鲜嫩紧实，不易散球，商品性好，单花…