丁酸对肠道健康的影响

尽管我们很清楚丁酸在动物营养中的功能,但是在不同的胃肠道区段,丁酸对动物的消化功能、肠道微生物菌群组成和免疫应答反应的影响也不相同。     

健康仔猪肠道内抗逆性乳酸菌的选育

仔猪腹泻在兽医临床上十分普遍,它严重的影响和制约着仔猪的存活率及养殖者的经济收入.市场上治疗仔猪腹泻的药物很多,但存在药物残留问题.研究开发无毒、无副作用和无残留的益生菌制剂已成为热点课题.1998年美国动物饲粮管理协会(AAFC0)年鉴公布了43种可用作益生素的菌种,其中半数以上是乳酸菌(lactic acid bacite-ria)[1].因此,乳酸菌在益生菌制剂的研究和生产中扮演着重要的角色.本试验的目的是从健康仔猪的新鲜粪便中分离、选育出抗逆性(耐酸、耐胆盐)强的乳酸菌菌株,用于防治仔猪肠道疾病.     

战略性使用饲料原料和饲料添加剂以促进幼龄猪的肠道健康及发育

人们对刺激断奶仔猪的肠道发育和健康方面的饲养管理和饲喂策略有广泛的兴趣,目的是为了提高仔猪的生长性能,同时尽量减少抗生素和较昂贵饲料成分(如乳制品类)的使用。本文的重点是阐述养分、饲料成分及添加剂的选择对促进肠道健康和发育的重要性。虽然研究重点是断奶仔猪,但同时也适用于其他阶段的猪。     

乳酸菌对生猪健康和生产性能的影响

病原体对抗生素的耐药性不断增强,以及动物源性食品中抗生素残留所带来的食品安全问题引起越来越多的关注。乳酸菌是一种安全、优质、高效的益生菌,可调节肠道环境,抑制或杀死胃肠道病原体,改善肠道微生物平衡,调节肠粘膜免疫力,保持肠屏障功能,有利于猪的健康,提供了抗生素策略的潜在替代方案。本文就饲料中添加乳酸菌作为益生菌对新生仔猪、断奶仔猪、生长育肥猪和母猪的作用进行综述,以期为进一步提高猪的生产性能和健康养殖提供参考,不断提高猪的福利和养殖水平。     

乳酸菌剂对断奶仔猪肠道生理指标的影响

当前,抗生素的耐药性及内源感染等问题使人们将更多注意力集中在寻找残留少、污染小的饲料添加剂,益生素作为其中之一,其生理功能及作用机理成为世界各国相关行业的研究热点.益生素又称活菌制剂,是对动物有益的微生物制剂.乳酸菌作为其中一种,可调节动物消化道微生物区系平衡、改变pH、提高消化酶活性、抑制肠道有害微生物生长,对宿主的营养、免疫应答、生物拮抗及生长等方面均产生有利影响.本试验通过在饲料中以不同方式添加乳酸菌,研究其对断奶仔猪消化道的影响,从而对乳酸菌类微生态剂的作用机理进行探讨.     

肉猪乳酸菌添加效果试验

本试验选用50日龄的大长杜梅四元杂交商品猪44头,采用随机分组试验设计方法,分为二组,每组22头。二组配方相同,试验组另添加1.5‰乳酸菌粉剂,对照组不添加,进行饲养效果对比试验。预试期为7天,试验期97天,分两个阶段即猪体重12～33kg和33～73kg进行。试验结果表明,添加乳酸茵组的日增重(634.3g)分别比未添加组(546.4g)提高16.1％(P<0.01),差异极显著;料重比减少18.5％,头均毛利增加73.37元;在抗病能力方面明显优于对照组。     

饲料加工工艺对猪肠道健康的研究进展

肠道作为畜禽机体主要的消化器官和体内最大的免疫器官,在畜禽生长发育及整个生产过程都发挥重要作用。在当前禁抗的大背景下,畜禽肠道健康技术发展离不开饲料加工工艺技术的创新和突破。饲料在加工过程中会发生一系列物理、化学变化,从而影响饲料中各种营养成分的利用率、畜禽的生产性能及肠道健康。文章综述了饲料加工工艺对猪肠道健康的影响,以期为猪日粮生产中饲料加工工艺及参数的选择提供理论依据。     

浅谈乳酸菌与人体健康

乳酸菌指一类能利用可发酵糖产生大量乳酸的革兰氏阳性杆菌或球菌,不行成芽孢、不运动、厌氧或兼性厌氧,不能还原硝酸盐的一类细菌的总称.这是一群相当庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种.除极少数外,其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于人体的肠道中.目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系.发酵或培养乳制品如酸酪乳、酸乳脂、酸乳酒,公认为保健食品,日常食用有益于人体健康.被广泛应用于轻工业、食品、医药和饲料工业等许多行业上.     

浅谈乳酸菌与人体健康

乳酸菌指一类能利用可发酵糖产生大量乳酸的革兰氏阳性杆菌或球菌,不行成芽孢、不运动、厌氧或兼性厌氧,不能还原硝酸盐的一类细菌的总称。这是一群相当庞杂的细菌,目前至少可分为18个属,共有200多种。除极少数外,其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群,其广泛存在于人体的肠道中。目前已被国内外生物学家所证实,肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的直接关系。发酵或培养乳制品如酸酪乳、酸乳脂、酸乳酒,公认为保健食品,日常食用有益于人体健康。被广泛应用于轻工业、食品、医药和饲料工业等许多行业上。     

乳酸菌对猪肠道屏障功能的调节作用及其机制

乳酸菌作为最重要和安全性最高的益生菌来源已被广泛关注,而乳酸菌调控人和动物肠道屏障功能已成为研究的热点,大量的体内外研究表明乳酸菌发挥益生作用的主要机制是通过调节肠道屏障功能实现的.相对于啮齿动物而言,乳酸菌在猪上的应用研究报道很多,对肠黏膜屏障功能的作用研究较少.这些研究尚未触及到乳酸菌作用机制的本质.猪肠道环境的复杂性,使得对乳酸菌调节肠道屏障功能机制的深入认识比较困难.近年来,基因组学、蛋白质组学和代谢组学的发展,为从体内试验的角度解析乳酸菌的确切作用机制提供了新的认识和研究手段.本文综述了乳酸菌对猪肠道屏障功能的调节作用,以期能帮助对乳酸菌的深入认识和科学应用.     

不同饲料原料加工工艺对猪肠道健康的影响

我国饲料产业规模效益已得到充分发挥,饲料产品的利润逐年降低,通过简单数量扩增很难再获得较大的增长。因此必须从饲料品质上突破,根据动物精细饲养的要求对饲料产品进行细分加工,推动饲料加工工艺与动物营养技术融合技术的研究,从而满足市场对饲料加工产品的高品质需求。饲料加工工艺如粉碎、调质和膨化,不仅改变饲料原料理化性质,而且影响到猪肠道健康(腹泻、肠道形态结构、菌群等)。因此,应通过综合评估饲料加工工艺对饲料理化性质(体外)的影响以及在猪生产上(体内)的应用效果,才能精准优化不同饲料原料加工工艺参数。文章主要对不同饲料原料加工工艺在猪肠道健康中的研究进行综述,为猪生产中饲料加工工艺及参数的选择提供参考。     

改善仔猪肠道健康的思路和替抗产品的作用机制

断奶是生猪养殖的关键阶段.抗生素和高浓度氧化锌可以有效减少仔猪断奶后腹泻,但过度使用抗生素会导致细菌产生耐药性.肠道健康对减少仔猪腹泻、改善生长性能具有重要作用.文章综述替抗产品(益生菌、益生元、有机酸、精油、抗菌肽等)在改善仔猪肠道健康和生长性能方面的研究进展,为替抗产品的选择提供参考.     

乳酸菌对肠道微生物屏障的调控作用

乳酸菌是机体重要的生理性细菌,对肠道健康起着重要作用。首先它是肠道优势菌群,在肠道内起着决定性作用;其次乳酸菌具有较强的定植抵抗力,黏附于肠道黏附上皮;同时代谢产物也有较强的抑菌作用。在这一系列作用机制的调控下,使得乳酸菌能够有效地抵制有害菌的入侵,维持肠道健康。     

健康奶牛肠道中乳酸菌的分离与鉴定

在奶牛饲料中添加优良的乳酸菌微生物制剂对于生产实践有着重要的意义。由于奶牛肠道中的乳酸菌本身已适应奶牛肠道中的环境,并且与奶牛肠道中的致病菌长期拮抗竞争,因而是奶牛饲料中添加益生菌株的最佳来源。本试验利用改良MRS培养基从20头健康的荷斯坦泌乳牛粪便中进行菌群的分离鉴定,采用16S rRNA基因序列对分离的乳酸菌进行鉴定。最终获得瘤胃乳杆菌、乳酸乳球菌等18株乳酸菌。该试验中分离得到的乳酸菌为多角度开发我国乳酸菌资源和微生态制剂在畜牧生产中的应用奠定基础。     

超乳酸菌

<正> 复合饲料中加入活菌产品,目的是影响动物消化道中细菌的活性,以稳定和增强能够改善动物健康和生长的有益微生物进程。新一代直接饲喂的活微生物产品。不仅能够抵御疾病,而且能促进生长。     

浅析家禽肠道健康维护的关键因素

近年,健康养殖已成为家禽业关注的热点,维护家禽肠道健康对于进行健康养殖具有重要意义。本文讨论了维持家禽肠道健康的关键因素:肠道系统的早期发育,有益微生物在肠道的早期定植,肠道菌群平衡的调节,指出开发以小肽和源于家禽肠道有益菌为主的家禽肠道保护剂在维护家禽肠道健康、进行健康养殖方面具有广阔的市场前景。     

猪营养与肠道健康

肠道不仅在消化吸收营养物质过程中发挥着重要作用,而且是机体的重要免疫屏障,肠道健康水平决定着动物的健康状况。肠道结构的完整性和功能的正常发挥均需要通过获取各种营养物质来维持,因此,日粮中各种营养成分对肠道健康十分重要。本文综述了近年关于猪肠道营养成分对肠道健康影响的研究进展。     

猪肠道疾病防治中应用乳酸菌及其制剂的效果观察

[目的]分析了猪肠道疾病防治中应用乳酸菌及其制剂的效果。[方法]随机选取养殖场40头新生仔猪,以活乳杆菌粉剂和乳酪乳杆菌制活菌制剂饲养,分析其应用效果。[结果]40头新生仔猪经饲喂乳酸菌及其制剂,未发生仔猪黄痢、仔猪白痢等肠道疾病,肠道发育良好。[结论]乳酸菌及其制剂在猪生长中的应用,可有效防治猪肠道疾病,降低仔猪黄痢、仔猪白痢等疾病的发生率,应用效果显著。     

植物提取物对猪肠道健康的影响

抗生素被禁用后,猪肠道健康问题是养猪业面临的一大难题.植物提取物是一种植物源添加剂成品,含有多种活性成分和营养成分,具有无毒副作用、低残留和不易产生耐药性等特点,是抗生素的理想替代品.文章对常见的植物提取物进行简要概述,重点综述不同种类植物提取物对猪肠道屏障和肠道微生物的影响,以期为今后合理使用植物提取物改善猪肠道健康...     

家禽肠道健康导向的功能性添加剂研究进展

本文从家禽肠道功能及微生态菌群对家禽健康的影响,探讨了基于肠道为靶标的功能性饲料添加剂的种类及其功效,并介绍现代复方制剂“菌物药”——肠泰的药效学原理。