不同品种啤酒大麦适宜品种筛选

为探究不同品种啤酒大麦在河西地区的生长状况,并筛选适宜该地区种植的啤酒大麦品种,分别在民乐县的三堡镇新庄村、民乐县洪水镇、民乐县顺化乡种植啤酒大麦品种甘啤6号、玛俐、博乐、甘啤5号、垦啤6号、甘啤4号、垦啤7号,并以甘啤3号作对照(CK)。结果表明:甘啤6号和博乐两个品种的综合农艺性状良好,可在当地作为主要品种推广。     

甘肃省农业科学院啤酒原料研究所啤酒大麦课题组成员

甘肃省是国内公认的优质啤酒大麦生产基地。自20世纪80年代以来,甘肃省农业科学院成功引进选育出法瓦维特、甘啤2号、甘啤3号、甘啤4号、甘啤5号、甘啤6号、甘啤7号等啤酒大麦新品种,目前甘啤系列品种已覆盖西北、华北及东北的广大地区,推广面积占全国总种植面积的40％左右。甘啤系列品种的选育与推广,     

啤酒大麦新品种比较试验

为了全面优化啤酒大麦品种布局,提高啤酒大麦产量、品质与效益,加快啤酒大麦品种更新换代步伐,特安排啤酒大麦品种比较试验,以指导农民生产用种。一、试验概况1.试验地点试验设在塔城市南郊新疆农业科学院小麦育种家塔城基地,前茬为黄豆,土壤肥力中等。2.参试品种参试品种共8个,P10-6、P11-1、Q/D005、Q/D006、XANAOU、2010C/9、甘啤7号、甘啤4号,其中甘啤4号为对照。     

啤酒大麦新品种引种试验

<正>为促进我区啤酒大麦品种选择和生产发展的需要,特引进优良啤酒大麦新品种作对比试验,对引进品种的丰产性、稳定性、适应性进行分析和综合评价。一、材料与方法1.供试品种供试品种8个,P12-6、P12-8、P12-12、9822、9810、2010C/26、垦啤7号、甘啤4号,其中甘啤4号     

干旱胁迫对不同基因型啤酒大麦品种(系)生长发育的影响

以抗旱基因型品种(系)甘啤5号、甘啤7号和9810-49及敏感基因型品种(系)甘啤4号、甘啤6号和9821-118为供试材料,采用裂区设计,在抗旱棚进行正常灌水(I)和干旱胁迫(D)盆栽试验。结果表明,干旱胁迫后,不同基因型啤酒大麦品种的单株分蘖数和成穗数、株高、穗长、穗粒数、千粒重、生物产量等指标均比灌水处理显著降低,降低幅度品种间差异明显,这主要由品种自身特性决定,与啤酒大麦的抗旱性没有显著相关关系。叶面积、叶片含水量、根体积和根干重也显著降低。抗旱品种叶面积较小,叶片含水量较高,根体积和根干重较大,干旱胁迫后下降幅度较小,与啤酒大麦的抗旱性有比较明显的相关关系,可作为啤酒大麦抗旱性评价的主要形态指标。     

NaHCO3＋Na2CO3对不同啤酒大麦品种萌发期的胁迫效应

用不同浓度的NaHCO3＋ Na2CO3对3个不同基因型啤酒大麦品种进行萌发期耐碱性比较,以发芽势、发芽率、胚根长和胚芽长等作为指标,分析碱胁迫对不同啤酒大麦品种种子萌发的影响.结果表明,随NaHCO3＋Na2CO3浓度的增加,3个啤酒大麦品种的发芽势减小,发芽率下降,胚根长、胚芽长下降,盐害指数增大,尤其对根长的影响最突出,当NaHCO3＋Na2CO3浓度＞200 mmol· L-1时,完全抑制啤酒大麦根生长.综合各个指标,3个品种在低NaHCO3＋Na2CO3浓度时甘啤5号、甘啤7号耐盐碱性较好,在高NaHCO3＋ Na2CO3浓度时甘啤4号耐盐碱性较好.     

NaCl与NaHCO_3+Na_2CO_3对不同基因型啤酒大麦萌发期胁迫效应的比较

用不同浓度的NaCl和NaHCO3+Na2CO3对甘肃省农业科学院选育的3个基因型啤酒大麦进行萌发期耐盐性研究,以发芽势、发芽率、根长和苗长等作为指标,分析不同盐胁迫对不同基因型啤酒大麦种子萌发的影响。结果表明:NaCl和NaHCO3+Na2CO3对3个基因型啤酒大麦萌发均有抑制作用,并且随着浓度的增大,3个不同基因型啤酒大麦的发芽率、发芽势、根长和苗长均呈下降趋势,而盐害指数呈上升趋势;但NaCl和NaHCO3+Na2CO3溶液对不同基因型啤酒大麦的萌发胁迫存在差异,随着盐浓度的增加,NaCl胁迫下各指标的下降幅度小于NaHCO3+Na2CO3胁迫,尤其是NaHCO3+Na2CO3对根长的胁迫最突出,当NaHCO3+Na2CO3浓度200 mmol/L时可完全抑制啤酒大麦根的生长。综合各个指标看出,NaCl胁迫下萌发期内甘啤5号的耐盐性较好,其次为甘啤4号、甘啤7号;低NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤5号、甘啤7号的耐盐性较好,在高NaHCO3+Na2CO3浓度时甘啤4号的耐盐性较好。     

收获期对啤酒大麦品质及主要经济性状的影响

在民乐县海拔2003 m的三堡镇陈庄村,以甘啤6号、玛俐和伯乐3个啤酒大麦品种为试验材料,研究了不同收获时期对啤酒大麦品质、经济性状及收获指数的影响.结果表明,收获期对啤酒大麦的品质有明显的影响,适时收获可提高千粒重、发芽率,降低蛋白质含量.在该试区条件下,啤酒大麦甘啤6号的最佳收获期为8月20日,玛俐和伯乐的最佳收获期为8月15日.     

大麦品种产量比较试验

<正>奇台地处天山北坡冷凉区,无霜期短,适宜种植啤酒大麦。本文通过对新疆近年选育的大麦品种丰产性、稳产性、适应性及抗逆性进行评价,为本区大麦新品种的引进和推广提供依据。一、材料与方法1.供试品种参试品种8个,分别为新啤8号、新引D6号、法瓦维特、甘啤5号、新啤4号、新引D8号、甘啤4号、新啤3号,以法瓦维特为对照,所有品种由新疆农业     

啤酒大麦新品种甘啤7号选育报告

啤酒大麦新品种甘啤7号以8759-72-3为母本、KRONA为父本,采用系谱法杂交选育而成。甘啤7号具有高产、优质、抗逆和广适等优良特点,酿造指标均达到国家优级标准。在2000—2002年的品鉴试验中,甘啤7号的平均产量为9 745.35 kg/hm~2,较对照品种甘啤4号增产19.5%。大面积示范平均产量在7 500 kg/hm~2左右,最高产量在9 750 kg/hm~2以上。适宜在甘肃省河西走廊、中部沿黄灌区、西北及内蒙古、黑龙江等同类地区种植。     

Na2CO3胁迫对啤酒大麦种子萌发的影响

用不同浓度的Na2CO3溶液模拟碱性盐胁迫环境,观察其对2个啤酒大麦品种种子萌发的影响。结果表明,随Na2CO3浓度增加,2个啤酒大麦品种的发芽势、发芽率、根数、根长、苗长、苗重下降,盐害指数增大。当Na2CO3浓度≥100 mmol/L时,完全抑制啤酒大麦根系生长;当Na2CO3浓度≤50 mmol/L时,能促进甘啤4号根数的增加。综合各个指标,在低浓度Na2CO3胁迫下,甘啤5号的抗性较好。     

甘肃与欧洲、北美啤酒大麦品种农艺及品质性状比较分析

为全面评价引进的欧洲、北美啤酒大麦种质在甘肃省的育种潜力,选取来自欧洲、北美的26份啤酒大麦及甘肃省自育的7份啤酒大麦种质为试验材料,采用随机区组设计,鉴定了33份材料的农艺、产量和品质性状.结果 表明,不同地区来源的参试品种间在农艺性状上具有显著差异,其中,欧洲啤酒大麦品种间差异最大,其次为北美啤酒大麦,甘肃啤酒大麦...     

啤酒大麦种植密度对产量品质的影响

[目的]探究种植密度对啤酒大麦产量和品质的影响。[方法]以甘啤3号为供试品种,密度试验设9个处理,研究2002—2003年不同播种密度对4个试点啤酒大麦的产量、籽粒蛋白质含量和主要经济性状的影响,并进行产量方差分析和处理间的多重比较。[结果]在一定的种植密度范围内,啤酒大麦产量随密度的增加而提高,超过一定范围产量则随密度的增加而降低;籽粒蛋白质含量随播种量的增加而下降。千粒重也随之降低。产量以播量600万粒／hm^2的最高,产量折合7550．40kg／hm^2,籽粒蛋白质以播量150万彬hm^2的最高,为12．13％。[结论]根据产量和酿造品质综合分析认为,河西地区适宜的播种量应在450万-600万粒／hm^2（202．5—270．0kg／hm^2）,玉门地区播种量应在525万-675万粒／hm^2（240．0～304．5kg／hm^2）。     

啤酒大麦新品系垦啤5号选育报告

啤酒大麦新品系垦啤5号是甘肃省农垦农业研究院以法瓦维特为母本,Barletta为父本杂交选育而成,多点试验折合平均产量6907.8 kg/hm^2,比对照品种甘啤4号增产7.1%;生产试验平均产量7207.7 kg/hm^2,比对照品种甘啤4号增产8.2%。该品系矮秆、早熟、高产、抗倒伏、耐密植、适应性广、酿造品质优良,适宜在甘肃啤酒大麦生产区及西北类似地区种植。     

德国啤酒大麦品种性状评价及综合利用研究

对德国啤酒大麦品种的农艺性状、品质优势及产量潜力进行了详细的论述与评价,提出了直接应用与间接利用的指导性建议.根据多年的引种实践经验,有针对性地从德国引进啤酒大麦品种32份,经过连续近10年的试验研究,筛选出一批优异种质作为育种材料间接利用,选育出垦啤3号新品种已大面积推广应用,另外选育出1个新品系拟参加甘肃啤麦产区旱地试验示范.     

啤酒大麦新品种武啤1号选育报告

啤酒大麦新品种武啤1号以广麦4号为母本，匈84—62为父本组配杂交选育而成。2003—2005年在武威市山水区、井水区及金昌市沙漠沿线进行的多点试验中，平均折合产量较对照品种甘啤3号增产12．09％。该品种为二棱皮大麦，春性，生育期110d左右，株高78cm左右，穗长9．3cm，粒色淡黄或黄，粒径3．97mm左右，粒形纺锤形，籽粒饱满、硬质。穗粒数23粒，绝干千粒重45g左右，绝干蛋白质含量120．0g／kg，2．5mm筛选率在89％以上。田间表现丰产、抗倒伏，高抗条纹病。适宜在河西走廊及西北春大麦区同类地区种植。     

发展我国啤用大麦生产的初步设想

本文分析了世界啤用大麦生产、消费和品种使用状况及我国啤用大麦生产和育种所存在的主要问题，提出了发展我国啤用大麦生产的初步设想，即加强啤用大麦应用基础研究，选定宜种啤用大麦区域，实行啤用大麦品种有偿使用制，建立啤用大麦育种、生产、消费三位一体体系。     

啤酒大麦专用肥和生态肥不同配比对甘啤4号产量和品质的影响

［目的］研究啤酒大麦专用肥和生态肥不同配比对甘啤4号产量和品质的影响。［方法］以甘啤4号为材料,通过大田试验和室内分析,研究在不同处理条件下不同肥施配比对甘啤4号产量和品质的影响。试验共设7个处理：450 kg/hm^2专用肥＋150 kg/hm^2生态肥（A1）,450 kg/hm^2专用肥＋225 kg/hm^2生态肥（A2）,450 kg/hm^2专用肥＋300 kg/hm^2生态肥（A3）,600 kg/hm^2专用肥＋150kg/hm^2生态肥（A4）,600 kg/hm^2专用肥＋225 kg/hm^2生态肥（A5）,600 kg/hm^2专用肥＋300 kg/hm^2生态肥（A6）,空白对照CK （A7）。［结果］啤酒大麦甘啤4号产量从大到小排序依次为： A5〉A4〉A3〉A1〉A6〉A2〉A7,各处理均显著高于对照。处理A1～A7蛋白质和筛选率呈现出先升后降的趋势,而且均达到国家优级标准。与对照相比,不同的施肥配比对啤酒大麦甘啤4号的产量和经济效益有显著的影响,结合产量以及产量构成因素、酿造品质、经济效益分析得出,啤酒大麦甘啤4号高产、高效、优质的施肥方案为处理A4：600kg/hm^2专用肥＋150kg/hm^2生态肥为佳,可达到最高经济效益。［结论］为啤酒大麦专用肥的大面积示范推广提供科学依据,为当地啤酒大麦生产的优质化、标准化、规模化和产业化发展提供科学技术保障。     

灌水量对啤酒大麦产量及品质的影响

在甘肃武威通过连续3 a田间试验,研究了不同灌水量对甘啤4号和甘啤7号产量和品质的影响。结果表明,3 a平均生育期灌水3 000 m3／hm2处理比灌水6 000 m3／hm2处理早熟3 d左右,但在年份和灌水量相同的情况下,甘啤4号与甘啤7号生育期基本相同。3 a基本苗和成穗数甘啤7号均高于甘啤4号,不同灌水量对同一品种的基本苗和成穗数影响不显著,灌水量对两个品种蛋白质含量影响不显著。在不同灌水量下,3 a平均千粒重甘啤4号均高于甘啤7号,两个品种3 aS,饱满度灌水3 000 m3／hm2处理均大于灌水6 000 m3／hm2处理。3 a平均折合产量灌水3 000 m3／hm2处理甘啤7号高于甘啤4号,灌水6 000 m3／hm2处理甘啤7号略低于或相当于甘啤4号。     

外引啤酒大麦品种在武威地区的产量和品质分析

[目的]了解外引啤酒大麦品种在河西地区的种植表现。[方法]在甘肃省武威黄羊试验站安排了一组品比试验对外引啤酒大麦品种和当地主栽品种的主要生物学性状、产量及主要品质性状进行比较。[结果]与当地主栽品种甘啤4号相比,有8个品种增产,2个品种减产;品种SCARLETY、Pasadena、KHLEDI的增产幅度达到10％,并且其蛋白质、筛选率都达到了国家优级标准。[结论]SCAR-LETT、Pasadena、KH LEDI等品种在甘肃河西地区气候及土壤条件下表现优良,适宜推广种植。