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相似文献
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1.
张启利 《茶业通报》1996,18(4):45-45
名茶“石台银剑”张启利(池州行署农业局247100)“石台银剑”是池州行署农业局和石台县农业局在石台县茶叶实验场共同研制的名茶,1995年获得全国第二届农业博览会金奖,1996年在石台县全县范围内批量生产。一、品质特点:该茶形状扁直如“剑”,干看色泽...  相似文献   

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汪芳生 《茶业通报》1995,17(1):37-37
创新名茶绿玉兰汪芳生(歙县科学技术实验站)绿玉兰名茶于1989年在歙东汪满田、跳岭创制成功.几年来批量生产,经试销上海、广州、南京、北京、合肥、黄山等地,深受广大消费者和茶叶专家高度赞扬。在1994北京中国茶与瓷文化展大会上也受到很高的评价。绿玉兰名...  相似文献   

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神泉珍珠绿     
彭仁林 《茶业通报》1996,18(1):43-43
神泉珍珠绿彭仁林(安徽省东至茶树良种繁殖示范场247282)安徽省东至茶树良种繁殖示范场,地处皖南山区,东临九华山,西濒鄱阳湖,海拔20~50m。土壤PH值4.8~5.0。年降雨量1550~1600mm,年平均气温16.5℃,无霜期达280天以上。龙...  相似文献   

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6.
徐善真  方惠 《茶业通报》1995,17(4):33-33
新名茶“旌德魁针”徐善真,方惠,郭晓宁(旌德县茶叶公司)“旌德魁针”茶产于安徽省南部山区旌德县境内,是近年创制的名茶新秀。在1995年6月“安徽省第四届名茶评比会”上“旌德魁针”茶以其独特的外形风格、优异的品质特征被评为安徽省级名茶。并获第二届中国农...  相似文献   

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蔡如桂 《茶业通报》1993,15(4):36-37
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8.
神泉珍珠绿名茶是安徽东至茶树良种繁殖示范场于九十年代初期研制成功的,在1995年安徽省第四届名茶评比会上被评为省级名茶,获中茶所举办的全国"中茶杯"名茶评比一等奖,并在农业部举办的第二届农业博览会上获得金奖。它是绿茶类珍珠状的球形茶。其商品茶所具有的特点如下:1外形有特色,生产有批量。目前评选出的名茶,绝大部分是芽型茶,多半都采摘幼嫩单芽或一芽一叶初展制成,制出的茶多呈两头尖的芽型,或两头尖略扁的芽型。采数万个芽才能制Ikg茶。采摘难度大,难以上规模成批量生产,所以名茶评上以后往往是昙花一现。神泉珍珠绿…  相似文献   

9.
汪攀 《茶业通报》1995,17(4):29-30
新创名茶“长香思”的研制初报汪攀(巢湖地区农牧业局)长香思茶是安徽省名茶中的一枝新秀,是巢湖地区经作站以国营含山县长山茶场600亩优质高产茶园为基地,采用“技术入股,共同分担风险,成果共享”的新模式,与长山茶场共同攻关,经过我国著名茶业专家、安徽农业...  相似文献   

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天柱剑毫作为全国名茶曾经一度辉煌,2000年以后开始严重滑坡.主要存在质量、商标、市场、龙头企业和农业体制五个方面的问题.本文就如何解决上述问题,使天柱剑毫得以振兴,再现辉煌,提出相关建议.  相似文献   

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机制名茶目的在于扩大名茶生产,提高工效,降低成本,减轻劳动强度,稳定提高产品质量,增加效益。1995年,潢川蚕茶场成功研制出机制名茶一银湖碧莲”,被第四届一中国信阳茶叶节”认定为地区级名茶。一、“银湖碧莲”产地及品质特点该茶产于古光洲境内演川县邬桥水库中心岛屿,四面环水,烟波浩淼,小气候条件得天独厚,且桑茶相间、茶芽既增香又持嫩。其品质特点:芽叶相连,条直、芽壮、白毫显露、自然舒展;色泽鲜绿,叶底嫩绿,汤色明亮,滋味鲜爽,雨前精品于杯中亭亭玉立、形似莲花、故名“银湖碧莲”。二、机制工艺技术规程(一)…  相似文献   

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孙远军 《茶业通报》1995,17(1):36-36
“百杯香芽”名茶的研制孙远军(安徽省国营十字铺茶场四分场)"百杯香芽"何以得名?相传远古时期两位挚友在百杯头(今朗溪县境内)作别.痛饮百杯香茗恋恋不舍.后人为了记念他们的友谊,将此香茗取名为"百杯香芽"。一、产地的自然条件"百杯香芽"产于郎溪境内的国...  相似文献   

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邵鑫  程徽儿 《茶业通报》1995,17(1):40-41
介绍“新安江香芽”茶邵鑫,程徽儿,王政意,杨维时(屯溪茶校)(安徽农业大学茶业系)新安江香芽是黄山市和安徽省名优茶中一枝新秀,1990年,歙县长标乡长标村茶农王发生为了充分利用当地长芽优质茶树品种资源,发起研制新名茶,邀请安徽农业大学茶叶系杨维时等同...  相似文献   

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程中华 《茶业通报》2003,25(1):37-37
天柱剑毫系特种绿茶,产于安徽省潜山县,1985年被评为部级名茶,1989年获首届中国食品博览会银奖,1999年在中国国际农业博览会上获得“中国名茶”称号,天柱剑毫以其“扁、平、挺、直、白毫显露”的精美外形和“滋味醇厚回甜,花香清雅持久,汤色碧绿明亮,叶底匀整嫩鲜”的独特内质,深受广大消费者青睐,近几年来,天柱剑毫产区不断扩大,产量不断上升,传统的手工制作方法存在着劳动强度大,生产率低、成本高以及产品质量不稳定和难以标准化等问题。越来越不适应现代生产和消费的需要,笔者通过多年的研究和实践,摸索出一…  相似文献   

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杨广谊 《茶业通报》2000,22(3):42-43
缙云县杜桥村共有 2 0 1户 ,63 0人 ,仅有水田 5 .3hm2 ,旱地 3 .3hm2 ,人均耕地只有1 3 3m2 。六十年代中期 ,该村从实际出发 ,因地制宜 ,集体开山种茶 1 0 .7hm2 ,九十年代初又陆续发展了无性系良种茶园 1 3 .3hm2 ,现有茶园总面积 2 4hm2 。回顾 3 0多a种茶历史 ,有其辉煌的成就 ,茶叶生产成为该村发展、壮大、巩固集体经济的支柱产业 ,1 998年最高产值达 2 0 5万元 ,茶叶单项收入户均超万元 ,茶叶收入占农业总收入 80 %以上。加速了村民脱贫致富奔小康的步伐 ,成为缙云典型的名茶生产专业示范村 ,并被丽水地区评为百强村。1…  相似文献   

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邹赴南 《茶业通报》1993,15(4):43-46
中国是茶叶的发祥地。茶文化体现了中华民族文化的远远流长和博大精深。虽然我国发现和饮用茶的历史可上溯到四千多年前,但真正形成文化体系却是在唐代。这中间,唐代茶诗象一枝奇葩,对中国茶文化的形成发挥了十分重要的目标导向作用,其主要表现有以下几个方面:  相似文献   

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