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神泉珍珠绿名茶是安徽东至茶树良种繁殖示范场于九十年代初期研制成功的,在1995年安徽省第四届名茶评比会上被评为省级名茶,获中茶所举办的全国"中茶杯"名茶评比一等奖,并在农业部举办的第二届农业博览会上获得金奖。它是绿茶类珍珠状的球形茶。其商品茶所具有的特点如下:1外形有特色,生产有批量。目前评选出的名茶,绝大部分是芽型茶,多半都采摘幼嫩单芽或一芽一叶初展制成,制出的茶多呈两头尖的芽型,或两头尖略扁的芽型。采数万个芽才能制Ikg茶。采摘难度大,难以上规模成批量生产,所以名茶评上以后往往是昙花一现。神泉珍珠绿… 相似文献
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新创名茶“长香思”的研制初报汪攀(巢湖地区农牧业局)长香思茶是安徽省名茶中的一枝新秀,是巢湖地区经作站以国营含山县长山茶场600亩优质高产茶园为基地,采用“技术入股,共同分担风险,成果共享”的新模式,与长山茶场共同攻关,经过我国著名茶业专家、安徽农业... 相似文献
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天柱剑毫作为全国名茶曾经一度辉煌,2000年以后开始严重滑坡.主要存在质量、商标、市场、龙头企业和农业体制五个方面的问题.本文就如何解决上述问题,使天柱剑毫得以振兴,再现辉煌,提出相关建议. 相似文献
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机制名茶目的在于扩大名茶生产,提高工效,降低成本,减轻劳动强度,稳定提高产品质量,增加效益。1995年,潢川蚕茶场成功研制出机制名茶一银湖碧莲”,被第四届一中国信阳茶叶节”认定为地区级名茶。一、“银湖碧莲”产地及品质特点该茶产于古光洲境内演川县邬桥水库中心岛屿,四面环水,烟波浩淼,小气候条件得天独厚,且桑茶相间、茶芽既增香又持嫩。其品质特点:芽叶相连,条直、芽壮、白毫显露、自然舒展;色泽鲜绿,叶底嫩绿,汤色明亮,滋味鲜爽,雨前精品于杯中亭亭玉立、形似莲花、故名“银湖碧莲”。二、机制工艺技术规程(一)… 相似文献
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“百杯香芽”名茶的研制孙远军(安徽省国营十字铺茶场四分场)"百杯香芽"何以得名?相传远古时期两位挚友在百杯头(今朗溪县境内)作别.痛饮百杯香茗恋恋不舍.后人为了记念他们的友谊,将此香茗取名为"百杯香芽"。一、产地的自然条件"百杯香芽"产于郎溪境内的国... 相似文献
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介绍“新安江香芽”茶邵鑫,程徽儿,王政意,杨维时(屯溪茶校)(安徽农业大学茶业系)新安江香芽是黄山市和安徽省名优茶中一枝新秀,1990年,歙县长标乡长标村茶农王发生为了充分利用当地长芽优质茶树品种资源,发起研制新名茶,邀请安徽农业大学茶叶系杨维时等同... 相似文献
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缙云县杜桥村共有 2 0 1户 ,63 0人 ,仅有水田 5 .3hm2 ,旱地 3 .3hm2 ,人均耕地只有1 3 3m2 。六十年代中期 ,该村从实际出发 ,因地制宜 ,集体开山种茶 1 0 .7hm2 ,九十年代初又陆续发展了无性系良种茶园 1 3 .3hm2 ,现有茶园总面积 2 4hm2 。回顾 3 0多a种茶历史 ,有其辉煌的成就 ,茶叶生产成为该村发展、壮大、巩固集体经济的支柱产业 ,1 998年最高产值达 2 0 5万元 ,茶叶单项收入户均超万元 ,茶叶收入占农业总收入 80 %以上。加速了村民脱贫致富奔小康的步伐 ,成为缙云典型的名茶生产专业示范村 ,并被丽水地区评为百强村。1… 相似文献
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中国是茶叶的发祥地。茶文化体现了中华民族文化的远远流长和博大精深。虽然我国发现和饮用茶的历史可上溯到四千多年前,但真正形成文化体系却是在唐代。这中间,唐代茶诗象一枝奇葩,对中国茶文化的形成发挥了十分重要的目标导向作用,其主要表现有以下几个方面: 相似文献