肌肽对肉鸡免疫器官早期发育的影响

肌肽是继超氧化物歧化酶(SOD)和维生素E后又一被发现的天然非酶促自由基清除剂和抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老及增强免疫力等生理功能。为了探讨肌肽对免疫系统的影响,本文应用不同浓度(20、40和60mg/L)的肌肽通过饮水研究了不同日龄(7、14、21、28、35和42日龄)肉鸡免疫器官的变化。结果表明:在整个试验期实验组肉鸡法氏囊小结数量增多,淋巴细胞排列由疏松至紧密,黏膜皱襞体积增大,尤其是应用40mg/L剂量组上述变化明显;与对照组相比,在21日龄时应用60mg/L肌肽组胸腺小体的数量最多,淋巴细胞排列最为紧密;应用20mg/L肌肽试验组在21日龄时脾小结的数量增多,脾动脉淋巴鞘周围壁变厚,尤其是应用60mg/L计量组上述变化更为明显。表明肌肽能够促进肉鸡免疫器官(胸腺、法氏囊和脾)的早期发育和免疫应答能力,从而提高了机体的抵抗力。     

钒对肉鸡免疫器官发育的影响

取1日龄AA肉仔鸡144只，随机分为对照组和试验组，在试验组鸡的基础日粮中按0、30mg／kg添加钒。试验期共42d，每周末从每组取鸡6只，称重后扑杀，取胸腺、腔上囊和脾称重，Bouin液固定，制作石蜡切片，观察、摄像，研究钒对肉鸡胸腺、腔上囊和脾等免疫器官质量、器官指数和组织结构发育的影响。结果显示，试验组鸡的胸腺、腔上囊和脾平均质量和器官指数显著或极显著高于同日龄对照组（P〈0．05或P〈0．01）；试验组鸡的胸腺小叶皮质增厚，胸腺小体增多；腔上囊皱襞发达，腔上囊淋巴滤泡体积较大、皮质较厚、退化延缓；脾小结体积较大、生发中心明显，动脉周围淋巴鞘增厚，椭球增大。结果表明，在肉雏鸡的日粮中添加钒30mg／kg，可促进胸腺、腔上囊和脾的发育，延缓腔上囊的退化。     

杜仲对肉鸡生产性能及免疫器官发育的影响

在肉鸡饮水中加入不同浓度杜仲口服液,观察其对肉鸡生产性能和免疫器官发育的影响。选择AA肉雏鸡400只,随机均分4组(每组设A、B重复组),Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别为低(0.25%)、中(0.50%)、高(1.00%)浓度杜仲口服液组,Ⅳ组为对照组。药物处理组以自由饮水方式连续给药3周,对照组饮用自来水,观察其对肉鸡的增重、脾指数、法氏囊指数、胸腺指数的影响。结果表明,1周龄试验组与对照组比较,各项指标均无显著差异;2周龄各试验组脾指数和法氏囊指数均低于对照组(P<0.05),中、大剂量组料肉比低于对照组(P<0.05);3周龄各试验组脾指数均高于对照组(P<0.05)。不同浓度的杜仲口服液对肉仔鸡的生产性能均有良好的作用,对不同周龄和免疫阶段的肉仔鸡脾指数、法氏囊指数和胸腺指数有不同的影响。     

大蒜素对肉鸡免疫器官发育及T淋巴细胞阳性率的影响

试验共选用72只1日龄AA肉鸡,随机分成4组。Ⅰ组饲喂基础日粮为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加12.5、37.5、62.5mg/kg的大蒜素。将肉鸡饲养至21、28、35、42日龄进行相应处理,测定了21、35日龄肉鸡免疫器官的相对重量及28、42日龄肉鸡T淋巴细胞阳性率。测定结果表明,大蒜素处理的Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的肉鸡,35日龄法氏囊重量均比对照组显著增加(P<0.05),Ⅲ、Ⅳ组21日龄胸腺和Ⅳ组35日龄脾脏重量均比对照组显著增加(P<0.05)。T淋巴细胞阳性率相比,Ⅲ、Ⅳ组28和42日龄T淋巴细胞阳性率明显高于对照组(P<0.05)。所以,在日粮中添加大蒜素,可促进21、35日龄肉鸡免疫器官发育和28、42日龄肉鸡血液T淋巴细胞增殖和成熟。     

益生素对肉鸡血清指标和免疫器官发育的影响

研究在肉鸡饲粮中添加益生素对肉鸡血清生化指标和免疫器官发育的影响,以便更好地探讨研究其应用效果。结果表明:益生素能提高肉仔鸡血清中钙、磷、总蛋白、白蛋白和球蛋白水平,降低肉仔鸡血清总胆固醇的含量,能够明显增加脾、胸腺和法氏囊等免疫器官指数,提高肉仔鸡的免疫力。     

海生素对AA肉鸡免疫器官发育的影响

研究了饲料中添加海生素对AA肉鸡免疫器官发育的影响。144只AA肉鸡,随机分为2组,分别在饲料中添加0、200 mg/kg海生素,试验期42 d,每周末每组取试验鸡6只,颈动脉放血致死。取胸腺、腔上囊、脾脏,Bou in液固定,制作石蜡切片,HE染色,显微观察并摄影。结果:7日龄和42日龄试验组的胸腺指数高于同日龄的对照组,差异极显著(P<0.01);7日龄试验组腔上囊的器官指数升高,差异显著(P<0.05);35日龄试验组脾脏的器官指数升高,差异显著(P<0.05)。1~6周龄试验组中,胸腺、腔上囊和脾脏的组织结构也有不同程度的变化。其中脾的组织结构变化比较明显,尤其是脾小体变化甚为明显。试验表明:添加海生素能部分增加肉鸡免疫器官指数,促进免疫器官发育。     

谷氨酰胺对肉鸡免疫器官胚后发育的影响

160只1日龄艾维茵肉仔鸡随机分成4组。分别饲喂添加0％、0．2％、0．4％和0．8％谷氨酰胺（Gln）饲粮28d。每周末取鸡24只，每组6只，颈静脉放血致死，取胸腺、法氏囊和脾脏，称重．制作切片．光镜观察，研究基础日粮中添加Gln对肉鸡免疫器官胚后发育的影响。结果显示：（1）添加0．8％Gln组1、4周龄和添加0．4％Gln组2、4周龄胸腺重量显著高于对照组（P〈0．05），添加0．8％Gln组2周龄极显著高于对照组（P〈0．01）；添加0．4％Gln组1、2、4周龄和添加0．8％Gln组4周龄法氏囊重量显著高于对照组（P〈0．05），添加0．8％Gln组1、2周龄极显著高于对照组（P〈0．01）；试验各组脾脏重量均高于对照组。添加0．8％Gln组4周龄显著高于对照组（P〈0．05）。（2）试验组胸腺小叶皮质增厚，淋巴细胞密集，髓质比例减小。胸腺小体减少、减小。试验组法氏囊皱襞内淋巴滤泡增多，皮质增厚．淋巴细胞增多。试验组脾脏脾小结增多、增大；动脉周围淋巴鞘增厚；椭球增多、增大．细胞排列疏松．鞘毛细血管管腔变大．内皮细胞增高。间隙增大。添加0．8％Gln对肉鸡免疫器官发育影响最为明显。结果表明，日粮中添加Gln对肉鸡中枢淋巴器官胚后发育的促进作用优于外周淋巴器官。并有延缓法氏囊退化作用。本试验从组织学角度证明Gln能够促进机体淋巴细胞的增殖分化及免疫器官的胚后发育，进而提高机体的免疫功能。     

日粮维生素E水平对AA肉鸡免疫器官发育的影响

目的:本研究旨在探讨日粮维生素E水平对AA鸡免疫器官发育的影响。方法:选用1 d健康AA肉鸡母鸡160羽,随机分为试验组和对照组共5个处理,每个处理4个重复,每个重复8羽,试验期为42 d。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加25、50、75、100 mg/kg的维生素E。饲养期间每双周周末对各组AA肉鸡屠宰并称取胸腺、脾脏和法氏囊的重量,计算免疫器官指数。结果:试验结果表明,第2周时,日粮中添加75 mg/kg维生素E脾脏指数比对照组提高了16.67%(P>0.05),100 mg/kg时胸腺指数比对照组提高了13.04%(P>0.05)。第4周时,日粮中添加50 mg/kg维生素E脾脏指数比对照组提高了64.71%(P>0.05)。第6周时,日粮中添加25 mg/kg维生素E胸腺指数和脾脏指数分别比对照组提高了38.71%(P<0.05)和42.86%(P>0.05),100 mg/kg维生素E胸腺指数和法氏囊指数分别比对照组提高了45.16%(P<0.05)和7.69%(P>0.05)。结论:日粮中添加维生素E对肉鸡免疫器官的发育没有显著影响,但能够具有促进其生长发育的趋势。     

复方杜仲口服液对肉鸡生产性能及免疫器官发育的影响

目的：观察肉仔鸡饮用不同浓度复方杜仲口服液（以杜仲、黄芪、连翘为主要成分）对肉鸡生产性能和免疫器官发育的影响．方法：选择AA肉雏鸡400只随机均分4组（每组设A、B重复组），Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别为低（0．25％）、中（0．50％）、高（1．00％）浓度复方杜仲口服液组，Ⅳ组为对照组，药物处理组以自由饮水方式连续给药21 d，对照组饮用自来水，观察其对肉鸡的增重、成活率、脾指数、法氏囊指数的影响，结果：7～21日周龄实验鸡体重增加、成活率提高、料肉比降低7日龄低浓度组脾指数和法氏囊指数较对照组均有提高（P〈0．01）；14日中、高剂量组脾指数和法氏囊指数均低于对照组（P〈0．05）；三周龄各组试验鸡脾指数均高于对照组（P〈0．05）；法氏囊指数低浓度组高于对照组（P〈0．05）、高剂量组低于对照组（P〈0．01）。结论：不同浓度复方杜仲口服液对肉仔鸡的生产性能均有良好的作用，对不同周龄和免疫阶段的肉仔鸡脾指数和法氏囊指数有不同的影响     

杜仲提取物对肉仔鸡免疫器官发育影响的组织学观察

在饲喂基础日粮的基础上,在肉用仔鸡饮用水中添加0、1.25%、2.5%和5%的杜仲提取物,通过观察1、2、3、4、5、6周肉仔鸡法氏囊、胸腺和脾脏发育的组织学情况,来研究杜仲的生物学功能,旨在为杜仲提取物作为饲料添加剂提供理论依据.结果表明,添加2.5%、5%杜仲提取物试验组中胸腺小叶、脾小结和法氏囊小结发育程度与对照组相比均发生显著性变化,因而从组织学角度进一步表明了杜仲能够不同程度地促进免疫器官的发育,增强机体的免疫应答能力,从而提高了机体的抵抗力.     

生物素对肉仔鸡免疫器官的发育、机体免疫功能和神经内分泌激素的影响

将400只1日龄AA肉仔鸡随机分成4个处理，每个处理5个重复，每个重复20只鸡（公母各半）；基础日粮为小麦-酪蛋白型日粮，在基础日粮中分别添加0．30、0．90和2．7mg／kg3个水平的生物素，包括对照组共4种日粮处理。试验结果表明：（1）添加生物素可促进免疫器官的发育，提高其质量指数；提高了血清中新城疫抗体滴度和IgG水平，0．9mg／kg和2．7mg／kg处理组的新城疫抗体滴度显著高于对照组和0．3mg／kg处理组（P＜0．05），2．7mg／kg处理组的IgG水平显著高于对照组（P＜0．05）；（2）添加生物素显著提高了血液中B淋巴细胞的转化效率（P＜0．05）和脾脏中T淋巴细胞（P＜0．05）和B淋巴细胞的转化效率（P＜0．05）；显著降低了血液中表达CD3^＋的细胞含量（P＜0．05），其中2．7mg／kg处理组极显著低于对照组和0．3mg／kg处理组（P＜0．05）；显著降低了脾脏中表达CD3^＋、CD4^＋和CD8^＋的细胞含量（P＜0．05），其中2．7mg／kg处理组显著低于对照组和0．3mg／kg处理组（P＜0．05）；（3）添加生物素后，血清甲状腺素T4、三碘甲状原氨酸T3、生长激素和皮质醇水平呈上升趋势（P＞0．05）。     

肌肽对肉仔鸡肌纤维发育的影响

为了探讨肌肽对肉仔鸡鸡纤维发育的影响,本试验通过在肉仔鸡的饮水中添加不同浓度(20、40、60mg/L)的肌肽,研究了各组鸡不同日龄(7d、14d、21d、28d、35d和42d)时肌纤维的发育情况.结果表明:胸肌肌纤维的直径在第2、3和6周时,大剂量组(60mg/L)和中剂量组(40mg/L)与小剂量组(20mg/L)和对照组差异显著(P＜0.05)或差异极显著(P＜0.01);腿肌肌纤维直径在第五周时大剂量组与对照组差异极显著(P＜0.01),与小组剂量差异显著(P＜0.05);胸肌肌纤维的密度在第1周时三个试验组高于或显著高于对照组,第3和5周时大、中剂量组高于或显著高于小剂量组和对照组,第6周时大剂量组与对照组差异显著(P＜0.05);在整个试验期大、中剂量组腿肌肌纤维的密度与小剂量组及对照组差异显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01).研究结果表明肌肽对肉鸡肌纤维的发育有促进作用,并呈剂量依赖性.     

肌肽对肉仔鸡肌纤维发育的影响

为了探讨肌肽对肉仔鸡鸡纤维发育的影响,本试验通过在肉仔鸡的饮水中添加不同浓度(20、40、60mg/L)的肌肽,研究了各组鸡不同日龄(7d、14d、21d、28d、35d和42d)时肌纤维的发育情况。结果表明:胸肌肌纤维的直径在第2、3和6周时,大剂量组(60mg/L)和中剂量组(40mg/L)与小剂量组(20mg/L)和对照组差异显著(P<0.05)或差异极显著(P<0.01);腿肌肌纤维直径在第五周时大剂量组与对照组差异极显著(P<0.01),与小组剂量差异显著(P<0.05);胸肌肌纤维的密度在第1周时三个试验组高于或显著高于对照组,第3和5周时大、中剂量组高于或显著高于小剂量组和对照组,第6周时大剂量组与对照组差异显著(P<0.05);在整个试验期大、中剂量组腿肌肌纤维的密度与小剂量组及对照组差异显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)。研究结果表明肌肽对肉鸡肌纤维的发育有促进作用,并呈剂量依赖性。     

Effects of Compounded Plant Feed Additives on the Growth Performance,Immune Function and Morphology of Internal Organs and Tissues in Yellow-feathered Broilers

The present study was aimed to study the effects of plant additives on growth performance, immune function and morphology of internal organs and tissues in Yellow-feathered broilers. 400 Yellow-feathered broilers at 10-day-old were divided into 4 groups. The broilers in control group were fed with basal diets, while in experimental group A,B and C were fed with basal diets added 3,5 and 8 g/kg plant additives, respectively. Each group had 10 replicates (10 birds per replicates), and the experiment lasted for 50 d. The results showed that group C got the best experimental results of all groups:ADG increased by 5.53% (P<0.05), F/G was decreased by 6.11% (P<0.05), the survival rate was increased by 2.16%(P<0.05), and immune organ index, duodenal villous length and serum antibody titer were significantly increased (P<0.05) compared with the control group. All the experimental groups supplemented with the plant additives could enhance development of the duodenum, liver and kidney, and NDV antibody titer. In conclusion, adding the plant additives in the diet could improve the growth performance, immune function and development of internal organs in Yellow-feathered broilers, and the recommended amount was 5 g/kg.     

复合天然植物添加剂对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能及脏器组织形态结构的影响

为研究复合天然植物添加剂对黄羽肉鸡生长性能、免疫功能及脏器组织形态结构的影响,试验选用400羽黄羽肉鸡混合雏,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验A、B、C组分别在基础日粮中添加低（3 g/kg）、中（5 g/kg）、高（8 g/kg）剂量的天然植物添加剂,每组10个重复,每个重复10羽,试验期50 d。结果表明,试验C组效果最佳,试验全期平均日增重较对照组提高5.53%（P<0.05）,料重比较对照组降低6.11%（P<0.05）,成活率比对照组提高2.16%（P<0.05）;与对照组相比,各添加剂组均在一定程度促进免疫器官发育,试验C组各免疫器官指数均显著提高（P<0.05）,同时各试验组均能提高NDV疫苗抗体水平及其整齐度;各试验组显著增加了十二指肠绒毛长度和V/N值（P<0.05）,并且促进肝脏、肾脏组织健康发育。本试验添加天然植物添加剂可显著提高黄羽肉鸡生长性能,增强机体免疫功能,促进肠道、肝脏和肾脏的发育,提高机体健康水平,其添加量以5 g/kg为宜。     

单色光对肉鸡免疫功能的影响

选用260只刚出壳AA肉鸡公雏,随机分为红（660 nm）、绿（560 nm）、蓝（480 nm）和白（400-700 nm）4个光色处理组,分别用4种发光二级管作为光源进行处理。每个处理设5个重复,每个重复13只鸡,人工光照光强度均为15 lx,光照时间为23 h,试验期为7周。49日龄测定肉鸡脾脏的质量,21和49日龄测定外周血T淋巴细胞转化率和血清皮质醇水平,14、28、42和49日龄测定新城疫（NDV）抗体滴度。结果表明：与红光组比较,蓝光组49日龄肉鸡脾脏的质量提高42.2%（P〈0.05）,而白光、绿光和蓝光各组间差异不显著（P〉0.05）。与白光组相比,蓝光组21和49日龄皮质醇水平分别降低25.2%和26.2%（P〈0.05）。与红光组比较,28日龄时绿光组的新城疫抗体水平显著高32.9%（P〈0.05）,而白光、红光和蓝光各组间差异不显著（P〉0.05）;49日龄时蓝光组NDV的抗体水平显著高62.8%（P〈0.05）,但蓝光、绿光和白光组间差异不显著（P〉0.05）。与红光组比较,21日龄时白光和绿光组肉鸡外周血T淋巴细胞的转化率均显著提高（分别为107.1%和80.8%,P〈0.05）,49日龄时白光和蓝光组分别显著提高41.5%和26.9%（P〈0.05）。上述结果表明,在15 lx光强度下,肉鸡生长前期选用绿光照明,后期改为蓝光照明,可以提高肉鸡免疫功能,而且在一定程度上蓝光还有缓解免疫应激的作用。     

早期限饲对肉鸡免疫器官发育和体液免疫功能的影响

对肉鸡采用几种不同的早期限制饲喂处理，对比观察了不同的限饲方法对内鸡的抗病力和免疫相关指标的影响。试验结果显示，早期限饲显著降低了肉鸡的发病率和死亡率，这可能与早期限饲促进了肉鸡的脾脏、法氏囊、胸腺等免疫器官的发育，提高了机体的抗体滴度有关。早期限饲对内鸡的上市体质量和饲料转化率未产生显著影响。     

L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响

本试验旨在探讨L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响。选用1日龄黄羽肉鸡690只,随机分为6个处理,每个处理5个重复,每个重复23只。6个处理分别为对照组(饲喂无抗生素基础饲粮)、抗生素组[饲喂在基础饲粮中添加10%硫酸黏杆菌素的饲粮,前期(1～3周)添加200 mg/kg,后期(4～7周)添加150 mg/kg]、4个不同梯度(100、200、400和800mg/kg)L-茶氨酸试验组,试验期为49 d。试验检测了黄羽肉鸡的生产性能、免疫器官指数、肠道分泌性免疫球蛋白A(sIgA)含量及血清溶菌酶活性、抗体水平和免疫细胞因子含量等指标。结果表明:在试验前期,100 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡的体增重显著低于其他各组(P<0.05),100、200和800 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡的法氏囊指数显著低于对照组(P<0.05),各L-茶氨酸组黄羽肉鸡的肠道sIgA含量和血清干扰素-γ(IFN-γ)含量显著高于对照组(P<0.05)。在试验后期,与对照组及抗生素组比较,L-茶氨酸对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官指数、肠道sIgA的含量影响不显著(P>0.05);100、200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清白细胞介素-2(IL-2)的含量显著高于对照组(P<0.05),200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清IFN-γ的含量显著高于对照组(P<0.05)。在整个试验期,各组黄羽肉鸡血清溶菌酶的活性和白细胞介素-4的含量差异不显著(P>0.05);一免后第6天,100和200 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡血清新城疫抗体滴度显著低于对照组和抗生素组(P<0.05),一免后第14天,100、200和400 mg/kg L-茶氨酸组黄羽肉鸡抗牛血清白蛋白(BSA)抗体水平显著高于对照组(P<0.05),其他各阶段各组间的抗BSA抗体水平和新城疫抗体滴度均差异不显著(P>0.05)。由此可知,饲粮添加L-茶氨酸对黄羽肉鸡生长后期生产性能、免疫器官指数均无显著影响,说明其对黄羽肉鸡后期生长是安全的;同时L-茶氨酸可提高黄羽肉鸡生长前期肠道sIgA的含量、后期血清IL-2的含量及全期血清IFN-γ的含量,从而增强其机体免疫功能。