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鉴于上海市优质迷你甘薯的种植面积较少,且"心香"迷你小甘薯具有口感佳、早熟、高产、抗病性强等的优点,现从育苗地和种植地选择、种薯育苗、种植、田间管理、采收贮存等环节,对"心香"迷你小甘薯优质丰产栽培技术进行总结介绍,以期促进"心香"迷你小甘薯在金山区的进一步推广种植。 相似文献
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迷你甘薯是指薯块大小在30~180g.粗纤维少,可溶性糖含量较高,质地细腻,甜糯可口的一种甘薯类型,深受消费者青睐。近年来,临安市积极引进迷你甘薯,摸索出迷你甘薯双季栽培技术。2008年该市迷你甘薯复种面积达到1万余亩,其中商品薯面积5000余亩。商品薯总产值达到1500余万元,成为当地农民收入的主要来源。据对灵溪甘薯合作社、群意甘薯合作社及一般农户种植效益抽样调查,迷你甘薯双季栽培亩产值达到6873元,亩效益4021元,产值效益均远远超过普通甘薯和其他一般农作物品种。迷你甘薯生长季节短、病虫害少、 相似文献
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对迷你甘薯心香、菜用甘薯薯绿1号脱毒种苗进行大棚春、秋 2 季繁殖技术研究,形成一整套繁殖技术,当年可培育大量健康种苗、种薯,既满足生产需求,又保障甘薯产业高效、持续性发展。 相似文献
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【目的】针对广西甘薯产业发展现状,就其发展过程中存在的相关问题进行分析,为甘薯产业高效优质发展提供理论依据。【方法】通过对广西14个地级市的甘薯产业发展现状进行实地调研,明确其区域分布、种植品种、种植面积及产量、加工规模、产品品牌、主要销售市场及渠道,阐述广西甘薯产业的发展现状,剖析当前存在的问题,并有针对性地提出建议。【结果】广西是我国南方最大的甘薯主产区,2019年甘薯种植面积20.4万ha,总产量242.3万t;甘薯种植遍布全区,种植品种多且杂。种植季节以夏秋种为主,6—8月扦插种植,10—12月采收;桂东南地区全年均可种植甘薯,满足周年鲜薯供应。广西甘薯大约35%用于加工,加工产品以甘薯粉丝和薯干为主,还有少量的薯片和馅饼等休闲食品,60%以上用于鲜食。甘薯销售方式以客商收购为主,电商销售和自行销售为辅。广西在发展甘薯产业方面具有得天独厚的区位、生态和气候环境、产业基础及种植效益优势。甘薯是广西第三大粮食作物,2010—2019年种植面积与总产量统计数据显示甘薯产业总体发展较平稳;但存在种植品种退化、缺乏健康种苗、种植技术落后、机械化程度低、缺深加工及品牌产品、产业链不够完善等问题。【建议】加强功能型甘薯新品种选育及推广应用,规范无毒健康种苗生产,建立标准化的种植技术体系,建立甘薯产业联盟,打造品牌效应,完善甘薯优势区域布局,延长甘薯产业链,以促进广西甘薯产业的健康快速发展。 相似文献
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大庆市甘薯产业现状及发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,随着甘薯产业的发展进步,甘薯产业也已形成一定的产业化种植规模。大庆市具有独特的自然环境,适宜种植甘薯,为提高大庆市甘薯产业的优势和市场竞争力,通过介绍我国甘薯种植现状、加工用途、种质资源类型,分析了发展甘薯产业的效益。针对大庆市甘薯产业存在着品种结构与种苗品质、栽培管理方式、产业链及销售网络等方面的问题,提出了通过引进、选育适合品种、建立完善的繁育体系、研发并引进先进的配套栽培技术与农业机械、培育、发展、壮大甘薯深加工企业等几方面建议,以期为大庆市甘薯产业的发展提供理论基础。 相似文献
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闽西北地区是福建省甘薯的特色产区,以连城红心地瓜干为龙头产业的区域甘薯产业有了较大发展的同时,急需寻找出以优质、特色为重点的新的甘薯产业增长点,提升甘薯产业水平。当前,叶菜型甘薯和紫肉色甘薯在闽西北地区有一定的发展规模,有望形成新的产业带。本文分析叶菜型甘薯和紫肉色甘薯的发展前景与目前生产中存在的问题,提出加强新品种、新技术应用与推广,通过政府扶持、企业介入等综合措施,打造闽西北叶菜型和紫肉色甘薯产业带。这一产业带的建成将对调整福建省甘薯产业结构、优化产业发展方向做出较大的贡献。 相似文献
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甘薯加工业的研究现状及发展趋势 总被引:7,自引:1,他引:6
综述了国内外关于甘薯在食品工业中最新的研究动态。分析了甘薯品种基因培育,甘薯的营养、物性及风味等特性,甘薯食品加工方法及甘薯食品的贮藏保鲜等。根据我国甘薯产业的发展现状,指出了甘薯加工业今后的发展趋势。 相似文献
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甘薯产业在云南山地农业中的作用 总被引:1,自引:1,他引:0
云南多山,其农业是典型的山地农业,发展重点以畜牧业和劳动力密集型种植业为宜。我国是世界最大的甘薯种植国。通过对统计数据的比较,对甘薯在云南山地农业中的作用进行了分析,结果发现云南甘薯种植面积约7万hm2,为全国第15位,约70%的薯块用于饲料。在云南山地农业中,甘薯具有一定的优势,未来将会有一定的发展。建议以市场为导向,抓住云南畜牧业快速发展的机遇,抓住甘薯产业由东向西转移的机遇,促进云南甘薯种植业发展,在云南农业中发挥更大的作用。 相似文献
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随着北京市种植产业向规模集约、品种优质、生态多样目标的深入发展,甘薯所具有的产量高、适应性广、产品用途多样等诸多优点,使其在市场竞争中处于优势地位。近年来全市甘薯种植面积处于回升状态,出现了新兴的加工产业,展现了产业发展的潜力和前景。为适应都市型现代农业发展的新形势,我们以科学发展观为指导,对北京市甘薯产业现状进行了调研,分析总结甘薯产业发展的现状及存在的问题,并提出对北京市甘薯产业发展的几点建议。 相似文献
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甘薯在西部农业经济中的重要作用 总被引:4,自引:0,他引:4
深入介绍了甘薯的营养化学成分和防病保健功能,分析了甘薯多用途综合利用的价值,结合甘薯高产高效、适应性强的特性,论述了西北地区发展甘薯产业的有利条件和采取的措施。 相似文献