浅谈苹果树栽培技术及冻害预防措施

我国作为苹果生产大国,种植面积与产量均占世界总量的40%以上。随着我国社会与经济的飞速发展,苹果种植技术也有了很大的进步。苹果种植从一开始的数量要求逐渐向如今的质量要求转变。在种植过程中,通过更科学有效的种植技术来提高苹果的产量与质量。分析研究了苹果树的栽培技术,并研究了冻害预防措施,希望更加有效地促进苹果产量与质量的提升。     

钾肥对苹果质量影响的研究

合理施肥是影响苹果产量与质量的关键技术之一,其中氮磷钾配比,以及氮、钾对粮食作物和经济作物品质的影响,国内、外曾有过许多研究,但涉及苹果质量的资料较少。1960—1974年全国化肥试验网对于钾肥的研究,也仅以产量为主。1973年起,为了提高外销苹果质量,国内组织了提高苹果质量(栽培技术)研究协作组,着重以无师系苹果为主,研究氮磷钾肥在当时生产条件下对苹果质量的影响。稍后,又鉴于世界钾肥产量中氯化钾占85 %以上,但不利于烟草的可燃性和薯类淀粉质的形成。果树需钾量较多,因此,氯化钾是否有利于苹果果实品质,也有必要加以澄清。 一、…     

苹果商品生产途径的探讨

辽宁省栽培苹果已有近90年的历史,产量居全国第二位,出口苹果是全国最多的省份。长期以来,大连、营口、锦州等地已成为苹果商品生产重要基地。但从发展看,目前我们生产的苹果,无论在产量、质量、品种上,都不能满足国内外市场的需要。在生产技术水平上与世界先进国家相比,还有很大差距。尽管我国苹果栽植面积居世界之首,但产量却不是首位。例如与美     

山西省矮砧密植苹果园水肥一体化发展建议

正中国是世界第一大苹果生产国,至2012年苹果栽培面积达256.67万hm~2,产量3950万t,但是666.7m~2产量仅为998.78kg,居世界第32位。近年来,苹果质量虽有大幅提升,但与美国、日本等国家的优质果率70%以上还有一定的差距。矮砧密植苹果早产、高产、利于现代化操作,是提高苹果单位面积产量及优果率,实现果树生产现代化的首选。山西省苹     

提高苹果品质的田间技术

商品苹果,必须重视产量和质量,以质量求生存,以产量求效益。优质的商品苹果,是良种与良法的总和,在选择良种的基础上,还要通过相应的田间措施,提高果实的品质。 1 存在的问题     

苹果价格预计先高后低

在中国果品流通协会9月底召开的2013’苹果产销形势分析会上．各苹果产区反映．今年苹果生产受恶劣天气影响较大．我国苹果多年来产量连续增长的势头有所减缓．预测今年苹果产量与去年基本持平．质量下降明显。     

干旱果园的水分管理技术

正苹果是烟台地区的主要经济作物,全市苹果栽培面积达到18.67万hm~2左右,苹果产量和质量决定了果农的经济收入水平。影响苹果产量和质量的因素有水、肥、气、热、光照等,其中水分影响最大,水在苹果树的生命活动中起着决定性的作用。果树的一切正常的生理活动,     

对提高临沂地区苹果商品质量的思考

苹果是大宗果品。近年来,苹果随着其面积和产量的迅猛发展和提高,质量问题越来越突出的表现出来,本文以临沂地区为例,就这个问题谈点粗浅看法,不当之处,请指正。一、苹果的发展概况和质量问题。临沂地区位于鲁东南,优越的气候条件、地理条件和社会经济条件,为苹果生产典定了较好的基础,目前其产量为全区各种果品产量     

加强浓缩苹果汁质量安全体系建设 促进陕西浓缩苹果汁出口之对策

陕西省苹果生产发展较快,推动了浓缩苹果汁的生产与出口快速增长,浓缩苹果汁的产能、产量与出口量已跃居全国首位。通过分析陕西省苹果及浓缩苹果汁质量安全管理体系及监管等方面存在的问题,提出了苹果生产结构调整步伐、加强源头监管和正确引导、实施质量承诺制度与产品召回制度等确保浓缩苹果汁质量安全的对策建议。     

红富士苹果郁闭园拉枝存在的问题及补救措施

<正>2003年以来,白水县政府及果业部门为解决红富士苹果郁闭园通风透光不良、产量质量较低的问题,推广了"大改形、强拉枝、巧施肥、无公害"四大技术,果园树体结构优化,通风透光明显改善,商品果率由30%提高到70%以上,产量质量大幅提高。但有很多果农对"强拉枝"技术认识有误,操作不规范,影响了苹果产量质量的提高。笔者通过多年调查研究与实践,总结了红富士苹果郁闭园拉枝存在的问题及补救措施,供生产者参考。     

关于苹果品种中间砧对产量品质影响的初步调查

当前我省苹果产量增长较快,有些单位果品质量不断提高,对发展集体经济,增加社员收人有所贡献。但有的果园苹果品种单一,缺乏授粉树,有的品种质量差,价值低,影响产量质量的提高。几年来,不少果园从改换低劣品种,增加授粉树等不同的目的,对一些树株进行了改接,更换品种,对解决上述问题起到良好效果,这实际是利用苹果中间砧。现将对太安、曲阜等县的部分果园的初步调查整理如下; 一、苹果品种中间砧对产量的影响 苹果品种中间砧的不同组合,明显的影响到产量的高低,有的品种的中间砧产量显著地提高,但也有部分品种改接后出现平产或减产现象。金…     

苹果套袋栽培技术

随着苹果生产的发展,栽培面积扩大,果品产量增长,国内外果品市场已由产量竞争转向质量竞争。根据烟台的自然资源条件,套袋栽培是提高苹果外观质量的有效技术途径。     

苹果枝组培养和修剪技术

枝组是苹果树体结构中重要的组成部分,是生产优质苹果的基本单元,是搞好苹果整形修剪的关键所在.枝组的数量和质量直接影响着苹果的产量和质量.长期以来人们对枝组的培养和修剪研究或操作不够细致,导致苹果的产量质量不能稳步增长.本文就此方面的问题做些探讨,供苹果修剪中参考.     

苹果品质和质量安全问题与对策

我国苹果栽培面积和产量均居世界首位,苹果也是我国“入世”后在国际市场具有明显比较优势的13种农产品之一。我国苹果产业经过近10年的调整,栽培区域逐步集中,品种结构有所改善,产业化水平不断提高,出口贸易持续增长。据统计,2005年我国苹果栽培面积189.03万hm2,产量2401.11万t,分别占全国水果栽培面积的18.8%和产量的27.18%[1];苹果出口82.4万t,出口率为3.4%。消费者对苹果质量安全问题日益重视,2003—2006年,我们对苹果主产区的1187个苹果样品进行了检测,根据检测结果,现提出我国苹果质量安全问题及对策。1我国苹果质量安全要求国家标准…     

气象条件与苹果坐果率的关系

<正>铜川地处西北黄土高原优势苹果产业带中心,是世界级多种北方水果最佳优生区。但由于受不利气象条件的影响,产量年际间有波动。苹果产量主要由花朵数、坐果率和单果质量等决定,增加花朵数、单果质量的栽培技术在生产上已得到基本解决,坐果率就成为决定苹果产量的重要因素。苹果坐果率的高低不仅取决于树体是否健壮、花芽数和质量,而且受开花期气象条件的影响。相关研究表明,低温冻害,大风、扬沙和沙尘暴以及持续干旱和高温天气都会对苹     

我国苹果的分布区划与生态因子

本文分析了我国苹果生产的分布现状，提出了自然区划的初步意见，将全国分为七个苹果栽培区。并对温度、光照、水分和土壤等生态条件与苹果生长、发育、产量和质量的关系作了分析。     

苹果栽培与环境保护

为了适应苹果市场的需求与发展,果农们采用现代化管理手段与栽培技术,以提高苹果产量与质量,但对自然环境也产生了影响。基于此,结合四川康定地区,介绍了当前苹果栽培对环境产生的污染现状,进一步探讨苹果栽培与环境保护的优化措施,以供参考。     

苹果园平衡施肥技术研究

苹果是我国北方主要果树之一，发展稳定。其经济效益的高低不但取决于果树的产量。更重要的是取决于果品的质量。因此，要想提高苹果生产的经济效益，就应该在保证产量的情况下想方设法提高果品的质量，使苹果从单纯的数量效益型向质量效益型转变。目前生产中影响苹果品质的因素很多。笔者调查发现。近年来由于片面施用肥料导致苦痘病、黑点病、红点病、果锈等生理病害发生，果品质量和树势严重下降。     

苹果不同修剪方法试验总结

<正> 我省中南部是苹果发展的新区,60年代稀植大冠的苹果,普遍存有生长旺盛,适龄不结果的问题;80年代发展的乔砧密植苹果,结果晚,产量低,质量差,甚至出现全园郁闭现象。为了提高苹果的产量、质量,从1967年以来,通过多点多年不同修剪方法的试验,明确了稀植和密植苹果壮幼树和壮树,采用长放修剪方法有利于树体生长和发     

提高苹果花芽质量的主要技术措施

花芽是结果的基础,苹果花芽质量直接影响着果实品质,优质花芽是生产优质果品的基础。近年来,随着苹果栽培制度的改革,苹果密植园的广泛兴建,苹果花芽质量已严重影响苹果产量和品质,特别是苹果密植园中最为普遍,因此,生产上要想办法提高花芽质量,培养具有一定数量的健壮花芽,才能实现高产优质高效益。1 花芽质量对果实质量和产量的影响苹果的花芽为混合芽,花芽既可顶生又可侧生,着生于枝条顶端的花芽称为顶花芽。大多数苹果品种进入正常结果后,是以短果枝顶花芽结果为主,顶花芽所结果实质量高。着生于枝条侧方叶腋间的花芽称为腋花芽,苹果腋…