巨峰葡萄大面积提质增效栽培技术

巨峰葡萄是用美洲种品种石原早生与欧亚种品种森田尼杂交育成的四倍体鲜食品种,具有穗大、粒大、适应性、抗病性强的特点,成花易、产量高、综合性状优良.巨峰及巨峰系品种的栽培面积约占葡萄栽培面积的一半,巨峰葡萄在当前及今后一段时期仍是葡萄栽培中的一个重要组成部分.但在生产经营中,不少巨峰种植户重产量、轻质量、滥用激素、超前早采,导致巨峰葡萄品质下降,落果、烂果严重,价格低,效益差.近几年来,我们在全市巨峰葡萄产区大力推广提质增效栽培技术,取得了明显成效,报道如下:     

促进巨峰葡萄优质无核早熟技术试验

辽宁省辽中县葡萄品种以巨峰为主,成熟期集中,效益低;对巨峰葡萄进行多次赤霉素等生长调节剂处理试验,易出现穗轴变硬、果粒脱落严重等问题。为了进一步摸索生产优质、无核、早熟葡萄技术,于2001～2002年对巨峰葡萄进行优质早熟剂试验,得到无核、大粒、色艳、果穗整齐紧凑的好效果,且成熟期提早15～20天,补充了淡季供给,价格比正常成熟提高2倍多,每666．7平方米(1亩)增加经济收入2500元。现总结如下。     

桂林市巨峰葡萄延后栽培技术

应用推广葡萄延后栽培技术可将巨峰葡萄成熟期延迟至10月,有效缓解桂林市葡萄集中上市的销售压力,且葡萄品质与栽培效益均得到明显提高。文章从树体管理、花果管理、病虫害防治、采收及采后管理等方面介绍了桂林市巨峰葡萄延后栽培技术,以期为广大种植户参考。     

提高巨峰葡萄座果率试验

巨峰,以其健壮的树势、抗逆性强、粒大美观而引起了果农的极大兴趣。迄今为止,巨峰葡萄已成为我省鲜食葡萄的主栽品种。但是该品种在我省各地普遍存在落花落果严重、座果率低的现象。针对这一生产中存在的问题,我们于1987—1988年作了关于提高巨峰葡萄座果率的试验。结果表明,巨峰葡萄花前喷布 B—9、硼酸以及花前结果枝摘心,都能显著地提高巨峰葡萄的座果率。     

不同负载量对巨峰葡萄果实品质及生长的影响

巨峰葡萄是天水地区葡萄产区的主栽品种,但近年来,随着其产量的增加,生产效益却呈下滑趋势。据调查分析,其主要原因是单位面积产量太高,影响了果实品质及新梢的生长,从而影响了来年的产量和品质。因此控制产量,提高品质是当前巨峰葡萄生产中急需解决的主要问题。根据果园具体情况,确定合理负载量是生产优质果品的关键环节之一。为摸清天水地区葡萄生产适宜负载量,2005年我们在麦积区进行了试验。1材料和方法1.1试验园基本情况试验园选在天水市麦积区花牛镇峡口村。当地海拔1100m,年平均气温11.7℃,≥10℃的有效积温3500℃。正常年份降雨量50…     

柳州巨峰冬葡萄干红葡萄酒酿造工艺研究

柳州巨峰葡萄发展迅速,但是,由于市场对鲜葡萄需求将逐渐饱和,葡萄生产效益逐渐下降。为了稳定葡萄的发展,提高葡农的经济效益,研究以柳州巨峰冬葡萄为原料,通过分析比较不同类型巨峰葡萄和赤霞珠葡萄的果实特性,明确巨峰冬葡萄的果实特点,针对其特点研究巨峰冬葡萄干红葡萄酒的酿造工艺。     

巨峰葡萄采前管理及采后贮藏保鲜技术

近年来,葡萄产业化发展迅速,葡萄的种植面积和产量逐年大幅度上升。据统计,仅辽宁省盖州市陈屯镇,1999年,葡萄面积达1300hm~2,产量达4.38万吨,其中巨峰葡萄面积为1000hm~2,产量达3.75万吨。在巨峰葡萄生产上,当地果农摸索出一套采前采后相配套的技术,使巨峰葡萄可贮藏至翌年5月中旬,葡萄色     

巨峰葡萄不同负载量试验

巨峰葡萄是我国北方鲜食葡萄产区的主要栽培品种.其栽植面积约占鲜食葡萄栽培总面积的80%以上.但是近年来随着巨峰葡萄产量的增加,生产效益却呈现逐年下滑的趋势,甚至出现"卖果难"的现象.据调查主要原因是单位面积产量太高,果实品质差.控制产量、提高品质已成为当前巨峰葡萄栽培亟待解决的主要问题.生产者根据葡萄园的具体情况,确定合理的负载量是促进生产优质葡萄的关键环节之一.目前,国内外对巨峰葡萄产量指标都有明确规定.日本要求666.7 m2产量控制在1200-1500kg.我国的山东、河北等一些葡萄产区要求1 400～1 500kg,最高不能超过2000kg.为了摸清辽西葡萄产区适宜的负载量,我们于2003年进行了此项试验,现将试验结果总结如下.     

巨峰葡萄早期高产攻关和大面积栽培总结

巨峰葡萄是我县葡萄生产的主栽品种。为了提高巨峰葡萄栽培水平,获得早期丰产,进行大面积推广,提高经济效益和社会效益,1988年在哈拉毛都乡小城子村臧克树果园,规划1.1亩高产攻关田,定植巨峰葡萄200株。在总结各地栽培经验的基础上,对栽培措施作了很大改进,采取早春塑料袋营养土育大苗,次年少挂果长放条等七条措     

葡萄高效生产途径

葡萄结果早 ,产量高 ,加之酿酒用量大 ,一直是世界主栽果树之一 ,但是葡萄生产效益受多种因素制约 ,提高葡萄的效益仍是生产中的主要任务。1　优化品种组成葡萄品种日新月异 ,更新换代很快。鲜食品种 ,在 2 0世纪 2 0年代至 80年代巨峰很时兴 ,而在 90年代红提、黑提、黄提的兴     

微肥对葡萄产量与品质的影响

巨峰葡萄是目前阜新地区主要栽培的鲜食品种之一。但是近几年来,巨峰葡萄的品质严重低下,主要表现为黄叶病较为严重,果实成熟不良,果穗不紧凑,果粒大小不一致,着色较差等。影响了在市场上的竞争力,给广大果农造成了一定的经济损失。按资料介绍,葡萄多元微肥能提高叶绿素含量,增加光合作用,增强树势,提高坐果率、单果重和产量,促进着色、早熟,提高含糖量,改善果品质量。本试验主要研究葡萄多元微肥在巨峰葡萄上的应用效果。1材料与方法葡萄多元微肥是由辽宁阜新微肥厂生产的,成分为Fe、Zn、Mn、B、Cu、Mo、Cl。我们于2004年在阜新镇西关果…     

浙江浦江‘巨峰’葡萄控产提质栽培技术

近年来,‘巨峰’葡萄表现果实成熟期适中、植株长势旺、抗病性强、丰产性好等特点,成为浙江省浦江县主栽的葡萄品种,生产面积逐年扩大,2017年达到0.41万hm2。但是在生产上出现了落花落果、花期受气候影响易僵果、果粒大小不匀、果穗商品性差等问题。根据浦江县‘巨峰’葡萄生产实际,提出了以设施改造促早、整形修剪、花果管理、肥水管控、病虫害综合防治等为主要内容的控产提质栽培技术,对提高‘巨峰’葡萄果实品质、增加生产效益有较强的指导作用。     

南方巨峰葡萄修剪技术

巨峰葡萄果大、色艳、味美、经济效益高。近年来在福建省福安市发展迅速,现已建成全省最大的巨峰葡萄生产基地,同时也形成了一套具有南方特色的栽培技术。修剪是南方巨峰葡萄栽培技术中最重要的环节之一,同时也是最难掌握的技术。经过几年来,在赛岐镇苏阳成片巨峰葡萄园（１９８８年种植）的长期摸索,总结出一套行之有效的修剪技术,现分述如下。１、中梢修剪,以枝定芽福安市地处亚热带,属海洋性季风气候,高温多雨,巨峰葡萄枝梢生长旺盛,梢果争夺养分矛盾突出,是造成落花落果的主要原因。为了缓和树势,以中稍修剪为主,长、短梢…     

先锋葡萄的引种与无核化试验

<正> 先锋葡萄是日本育种家井川秀雄于1957年用巨峰与加侬玫瑰杂交育成,1971年命名为先锋。先锋在日本以品质优良著称,近年来,利用赤霉素诱导的无核化技术获得成功。无核化的先锋既是大粒,又是无核,深受市场欢迎,生产面积也因此迅速扩大,已成为巨峰系品种中仅次于巨峰的一个重要品种。     

大粒优质中熟葡萄新品种—醉金香

７０年代,日本的巨峰葡萄开始在我国栽培,面积逐渐扩大,使大粒品种取代了原有的中小粒品种。但巨峰葡萄有落花落果严重,上色不一致,无香味等缺点。１９８１年６月上旬在辽宁省农科院园艺所葡萄试验园内以玫瑰香优良芽变系“７６０１”为母本,巨峰为父本进行杂交,共...     

三门峡推进葡萄产业发展

经过"十一五"期间的持续推进,目前全市葡萄面积已达1600公顷、总产量3800万千克、产值1.5亿元。葡萄面积、产量、产值与"十五"末的666.7公顷、1300万千克、3250万元相比,分别提高了140%、192%、362%。并形成了以灵宝焦村镇南安头村为中心的红提葡萄生产基地,以灵宝西阎乡东邱村为中心的户太8号葡萄生产基地,以陕县张湾乡桥头村为中心的巨峰、红提葡萄生产基地,以湖滨区建房村为中心的巨峰葡萄生产基地。实现了葡萄产业快速发展,产量效益快速提高的新局面。     

‘巨峰’葡萄落花落果的原因与防治措施

近几年在赤峰地区温室和露地都有‘巨峰’栽培。该品种具有生长旺、穗大粒大、品质好、抗病力强等优良性状,深受人们喜欢。由于在赤峰地区栽培葡萄时间较短,栽培经验不足,尤其是‘巨峰’落花落果严重,如何防止落花落果、提高坐果率,是‘巨峰’葡萄生产的关键。     

如何防止巨峰葡萄落花落果

巨峰葡萄因其果粒大、着色好、含糖量高、耐贮藏而成为目前葡萄的主栽品种之一。由于栽培管理不当,巨峰葡萄的落花落果现象十分严重,导致巨峰葡萄盼品质连年下降。如何防止落花落果,提高果实品质,有以下几项具体的技术措施。 (1)改良土壤,保持稳定的树势。增施有机肥,一般每亩年施用量应在5000公斤左右。粘土掺砂,砂性土掺粘土。合理留蔓留果,留主蔓     

绿原酸处理对'巨峰'葡萄采后品质的影响

以'巨峰'葡萄为试材,采用不同浓度绿原酸浸果2 min,在温度(25土1)℃、湿度65％～70％条件下贮藏,测定品质相关指标,研究了绿原酸对'巨峰'葡萄采后品质的影响,以期为'巨峰'葡萄贮藏保鲜筛选出最适宜的绿原酸浓度.结果 表明:绿原酸处理能有效降低'巨峰'葡萄果实的落粒率、腐烂率,维持果实中可溶性固形物、可滴定酸和还原性糖含量,维持较高的抗氧化酶活性并抑制丙二醛含量积累及脂氧合酶活性.综上所述,绿原酸有利于保持'巨峰'葡萄的抗氧化能力,提高果实采后品质,且以4.0 mg·L-1处理效果最为显著.     

烟台地区巨峰葡萄连栋避雨栽培模式

<正>巨峰葡萄是烟台地区主栽品种之一,目前栽培面积已达到333.33 hm2,由于巨峰栽植多年,存在许多问题:一方面传统的栽培模式多采用多主蔓扇形整形,造成结果部位低,夏季高湿多雨造成病害严重。尤其是真菌性病害,如白腐病、炭疽病和霜霉病发生严重,导致品质下降、减产;另一方面,露地篱架栽培受恶劣自然气候影响较大,如冬季极端低温葡萄冻害重,春季变温葡萄抽条重,导致种植效益极不稳定。鉴于以上情况,开展巨峰葡萄连栋