春播胡萝卜高产优质栽培

目前春播胡萝卜在我国的种植面积不断扩大。但是,由于春播胡萝卜品种选择的不当与栽培上的失误,导致胡萝卜商品率低,种植者经济效益低下。所以,春播胡萝卜必须注意品种选择并运用适当栽培技术。1 品种选择 品种选择是春种胡萝卜能否成功的首要因素,应选择冬性强。抗抽薹、外观与内在品质优良、根形整齐、畸形根少、产量较高的品种。北京蔬菜研究中心培育的“红芯五号、红芯六号”杂交种与“春红一     

胡萝卜反季节栽培技术

1 品种选择及播期确定 反季节胡萝卜即春播胡萝卜,对品种的选择十分严格,一定要选择抽薹晚、耐热性强、品质好、生长期短的品种,如红誉五寸等.胡萝卜种子发芽的平均最低温度为7 ℃,南阳地区春胡萝卜的播期为3月中下旬至4月上旬,播种过早易发生先期抽薹,播种过晚则生长后期易遇暴雨,排水稍不及时就会造成沤根而使栽培失败.     

胡萝卜新品种金红1号金红2号的选育

金红１号、金红２号是利用胡萝卜雄性不育材料育成的一代杂种，其母本Ａｏ３是从前苏联引入品种南特中分离选育的雄性不育系，父本分别为自交系Ｈ９３－２－１和Ｈ９２－４－１，均来源于日本的新黑田五寸。金红１号生育期１０５～１１０天，金红２号生育期１１０～１２０天。两个品种的肉质根均为长圆柱形、橙红色。一般每６６７ｍ２产量４０００～４５００ｋｇ，比对照新黑田五寸增产１５％～２０％，碳水化合物、可溶性糖、ＶＣ、ＶＢ２等营养成分均超过对照。目前已在内蒙、天津、北京、辽宁、山西、新疆等地示范推广     

水果胡萝卜新品种贝卡及其栽培技术

贝卡为水果型胡萝卜品种,鲜食品质佳,也可加工成胡萝卜饮品。本文介绍了贝卡胡萝卜品种的特征特性,并与当地主栽胡萝卜品种新黑田五寸在商品性、早熟性、抗病性等方面进行了比较。     

胡萝卜的营养与药用

胡萝卜又名黄萝卜、胡芦菔、金笋、红萝卜、丁香萝卜、药性萝卜、小人参等。原产欧洲和中亚细亚等地，西汉时引入我国。由于它适应性广，以肉质根供食用和药用，易栽培和贮藏运输，病虫害少，既可做菜又可作粮，能调节淡季蔬菜供应，我国各地都有栽培，尤以华北、西北、河南、江浙等地为多。优良品种也较多，长根种有南京红、常州胡萝卜、上海本地红长、北京鞭杆红、汕头红等，一般为秋种。短根种有西安红、烟台五寸等，一般为眷种。胡萝卜营养成分（见表）胡萝卜还含α、β、γ和ε胡萝卜素和多种类胡萝卜素。胡萝卜的蛋白质含量很高，由多…     

胡萝卜高产种植技术

胡萝卜做为一种蔬菜，以其营养丰富，味道甜美而获得城乡人民的喜爱。然而，近年来，胡萝卜在各植上并非十分顺利，总是一波三折。由于各方面的原因，导致胡萝卜的品质和产量下降。要想使胡萝卜获得优势高产，必须掌握以下几个关键环节；１ 种子的选择 我国生产胡萝卜的历史悠久，东北地区在很早以前就流行着小顶红、鞭杆红、雁脖红、气死牛等地方品种。如今，一些老品种由于其品质差，产量低而被淘汰。改革开放后，一些国外优良胡萝卜品种被引入，且美其名曰“五寸参”。如；日本的高农五寸参、卡奇五寸参、香港的益农五寸参、多利五寸参，…     

京研新品种系列报道之八红芯七寸胡萝卜(日本SK类型)

一、品种特征特性 1．利用胡萝卜三系配套最新培育的长南特类型一代杂种,完全可取代日本及荷兰等国同类型的极高价位品种。抗抽薹性强,特别适合我国南方露地越冬栽培,表现十分良好,也适合其他地区春秋季播种。肉质根着色快,品种晚熟,生育期120d以上。     

秋胡萝卜丰产栽培技术要点

1　合理选种 　秋播胡萝卜 ,由于生长季短 ,加之气温变化较剧烈 ,在选种时应选择生长期在90～ 1 0 0天的品种种植 ,同时要求品种的适应性强 ,特别是具有较强的耐高、低温性及较强的抗病性和丰产性好的品种。在生产中表现较好的有西安胡萝卜、安阳胡萝卜、北京鞭杆红、日本三红、透心红、青缨子、齐头红、野鸡红等。2　精细整地 　整地对胡萝卜产量和品质影响较大 ,在播种前应深耕细耙 ,使土壤疏松、细绵 ,同时拣拾瓦片、石块、碎砖等硬物 ,以保证胡萝卜的肉质根健壮生长 ,防止发生肉质根弯曲、分杈等现象。3　合理施肥　胡萝卜以地下根为主…     

蔬菜史话·胡萝卜

胡萝卜学名为Daucus carota L.var.sativa D C .,别名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜、黄根等。伞形科野胡萝卜种胡萝卜变种中能形成肥大肉质根的二年生草本植物。胡萝卜起源于近东和中亚地区,在那里已有几千年的栽培历史。但是,现代品种的原始祖先不是黄橙色而是淡紫色甚至近黑色,阿富汗为紫色胡萝卜最早演化中心,栽培历史在2 000 年以上。现代品种的黄色根是来源于缺少花青素的变异品种,10 世纪从伊朗传入欧洲大陆,驯化发展成短圆锥橘黄色欧洲生态型,15世纪英国已有栽培。中世纪欧洲人开始将胡萝卜用作食品,成为人们饮食中不可缺少的食物。17 世纪初叶,欧洲农业科学家专门研究了黄橙色胡萝卜品种的发展,最后停止了紫色品种的生产。但是在近东地区至今仍种植紫色品种。大约在同一时期,胡萝卜传入日本和北美洲。     

出口胡萝卜的优质高产栽培技术

近几年来,我国的胡萝卜大量加工出口以及保鲜出口到日本、韩国等许多国家,在国际市场上普受欢迎,但是由于对胡萝卜的商品品质要求比较高,所以它的生产栽培技术要求较高。一选择优良的品种超级黑田五寸人参:引自日本。根形良好,肉质根浓橙红色,上下粗度一致,收尾较好。皮、肉、中心柱色泽一致,根长18～20cm,横径5cm左右,单根重300g左右。表皮光滑,质脆,味甜,适于鲜食、加工出口。平均每667m2产量在4000～5000kg左右。播种后100～110天收获,春秋两季均可栽培。二精细整地、重施有机肥保鲜出口的胡萝卜,对外观品质的要求较严格,多要求根形肥大,…     

冬种胡萝卜品种的引种比较试验

我国胡萝卜大面积生产主要在北方,南方市场上(尤其是广东省)的鲜食胡萝卜大都从北方调运,本地农民很少生产胡萝卜,主要原因一是种植习惯,二是品种不够理想,多畸形和裂根.其实在胡萝卜生产上,南方的冬季气候有一定的优势,如把握好种子和种植技术关,有较好的市场前景.本试验旨在通过引进、筛选适合本地栽培的高产优质胡萝卜品种,为发展胡萝卜生产奠定基础.     

葡萄试管苗移栽技术研究

１９８９－１９９１年，以巨峰早熟芽变等葡萄品种不同培养天数的生根试管苗为材料，进行了基质利用方式、苗龄、设施、剪根、生根粉溶液浸根等处理的移栽试验。结果表明，河沙山林土分层塑料棚保湿移栽，可使巨峰早熟芽变和康拜尔芽变的成活率分别达８２．５％和７４．０％，巨峰、先锋、高墨等品种的成活率为６８．２％－８１．８％；试管苗苗龄延长至８０ｄ（天）以上移栽比４０ｄ移栽能明显提高成活率；移栽后扣塑料棚比不扣棚能明显提高成活率；移栽时剪根与否对成活无明显影响；ＡＢＴ１号生根粉溶液浸根有利于移栽成活和新根发出。     

春播胡萝卜系列品种介绍

胡萝卜为营养价值极为丰富的一种世界性蔬菜，在我国的种植面积不断扩大，目前我国已成为世界上胡萝卜第一生产大国，特别是春播胡萝卜种植面积发展迅速，因此选育适合春播的抗抽薹品种十分必要。北京蔬菜研究中心胡萝卜育种课题是国内最先开展选育春播品种的单位，已培育出适合春播的“红芯四号、五号、六号”一代杂种与“春红一号、二号”改良品种，现介绍如下：一、特征特性1.红芯四号该杂交种地上部分长势较旺，叶色浓绿；生育期100～105d，冬性强，不易抽薹；肉质根尾部钝圆，外表光滑，皮、肉、心鲜红色，形成层不明显；肉质根长18～2…     

春播胡萝卜栽培技术

近年来随着人民生活水平的不断提高，胡萝卜反季节春播栽培面积不断增加，然而由于选择品种的不当与播种季节的不适宜，常给生产带来很大问题，给菜农带来很大的经济损失。因此笔者总结近几年的栽培实践经验，现介绍春播胡萝卜品种及栽培技术如下。 一、品种选择 春播品种应选用耐抽薹、品质较好、产量较高，中早熟的品种。北京蔬菜研究中心近年培育的“红芯四号”一代杂种与“春红一号”改良品种属于这种类型。 １．红芯四号　由Ａ９６－５不育系与日本“春时金港五寸”分离的自交系杂交而成。生育期１００～１０５天，耐抽薹，是适合我国…     

胡萝卜繁种高产栽培措施

近几年来,我们在选育“新透心红”胡萝卜新品种过程中,试验研究出胡萝卜繁种高产栽培措施,供各地参考。 1 选好母质根 选好母质根是提高产种量的基础。种根的标准:要具有品种的特征特性,形状整齐,皮色鲜艳;根茎光滑,头尾粗度均匀,无分叉,无裂缝,无病虫害,单株重75g左右。不符合标准的     

胡萝卜肉质根发育期间果胶的组成与变化

以国内具有代表性的5个胡萝卜品种为试材, 研究其肉质根发育期(播种后60～100 d) 果胶的组成及变化规律, 为胡萝卜品质育种和综合利用果胶含量较高的品种提供参考依据。结果表明: 5个胡萝卜品种的水溶性果胶(WSP) 、草酸溶性果胶(OSP) 、总果胶( TP) 含量均随肉质根的发育呈上升趋势, 酸溶性果胶(ASP) 含量因品种不同呈上升趋势或无显著性变化。在肉质根发育期间, 5个品种的果胶均以ASP为主, 占TP的75.2%～91.3%; 其次是OSP, 占TP 5.8% ～17.9%; 再次是WSP, 占2.9%～8.9%。至收获时, 橘红一号的TP含量最高, 达到12.585 mg/g, 其它4个品种的TP含量没有显著性差异,5个品种在果胶组成与含量和硬度的关系方面均未表现出相关性。     

新黑田五寸葫萝卜高产栽培技术

新黑田五寸胡萝卜适应性强,生长健壮,产量高,病虫害少,管理省工,耐贮运,商品价值好,深受群众喜爱,现就栽培主要环节,注意以下几点;1 品种特性 新黑田五寸,原产日本,在我国栽培多年,肉质根橙红色,且肉皮色泽一致,长圆椎形,上下粗     

胡萝卜无公害生产栽培技术

正胡萝卜原产于中亚细亚和欧洲的英国等地,别称红萝卜、红根、丁香萝卜、金笋等。属伞形科胡萝卜属胡萝卜种,两年生草本植物。胡萝卜喜欢凉爽的环境条件,病虫害少,适应性广,在全国各地都能栽培。食用部分为肥大的肉质根,含有丰富的维生素、糖和钙、磷、铁等矿物盐,其中以胡萝卜素的含量为最高,对人体保健有重要作用。深受人们的喜爱,是城乡冬春食用的重要蔬菜之一。1品种选择选用优质、高产、抗病、商品性好、耐贮运优良品     

春播胡萝卜栽培技术

<正>1品种选择春播品种应选用耐抽薹、品质较好、产量较高,中早熟品种。2确定适宜播期胡萝卜春播过早容易抽薹;过晚播种导致肉质根膨大处在25℃以上的高温期,产生大量畸形根,胡萝卜肉质根膨大的适宜温度在18~25℃。3整地施肥胡萝卜是根菜类作物,应选择土层深厚,土壤肥沃,灌排水良好的沙壤土或壤土。播前深耕细耙,耕作深度不少于25厘米。结合耕     

高原夏季胡萝卜肉质根内源激素变化及其与先期抽薹的关系

以胡萝卜耐抽薹品种‘新秀三红’和易抽薹品种‘岐山透心红’的未抽薹和抽薹植株的肉质根为材料,研究了高原夏季胡萝卜肉质根内源激素变化及其与先期抽薹的关系。结果表明：苗期肉质根内源激素含量逐渐下降;叶片旺盛生长期GA3、GA4、IAA和IPA含量先升高后下降,ZR和DHZR含量持续下降后逐渐升高;肉质根迅速膨大期ZR和IAA含量逐渐升高,其它激素含量均渐下降。长日照条件下,易抽薹品种中未抽薹植株肉质根的内源GA3和ZR含量较低,GA4和IAA含量较高,与耐抽薹品种的差异均显著;易抽薹品种中先期抽薹植株肉质根的IAA和IPA含量较高,GA3和ABA含量较低,与其未抽薹植株肉质根的差异均显著。较低含量的GA3与较高含量的IAA促进胡萝卜的先期抽薹,较高的IAA/ZR、GA4/ZR比值可导致胡萝卜的先期抽薹。