缓冲剂在奶牛饲养中的应用

反刍动物具有一套复杂的酸一碱平衡调节系统，借助这一系统可将瘤胃pH值维持在5．5。7之间。瘤胃pH值与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系。如果瘤胃pH值不适当，饲料干物质进食量下降，酸中毒发生，微生物蛋白质产量和能量产生量下降。在饲料中加入缓冲剂可以有效地控制瘤胃pH值，有助于提高采食量、增加产奶量和维持正常的乳成分。     

奶牛饲料添加剂的应用现状和发展趋势

反刍动物具有一套复杂的酸-碱平衡调节系统，借助这一系统可将瘤胃pH维持在5．5～7之间。瘤胃pH与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系。如果瘤胃pH不适当，饲料干物质进食量下降，酸中毒发生，微生物蛋白质产量和能量产生量下降。在饲料中加入缓冲剂     

缓冲剂简介

反刍动物瘤胃内pH值维持在6．2-6．8,瘤胃内的饲料消化和微生物蛋白等的合成处于最佳状态。高精料或高青贮料日粮导致瘤胃内酸性产物过多,pH值下降,微生物区系受到破坏,纤维素及其他养分的消化率降低。日粮中添加缓冲剂可避免瘤胃pH值的下降,维持正常瘤胃pH值环境,增加于物质采食量,提高产奶量和乳脂率。大量研究证明,在如下情况下使用缓冲剂有明显效果：①在高精低粗日粮,日粮干物质中耐酸性纤维（ADF）低于21％,中性洗涤纤维（NDF）低于27％时,     

饲料添加剂在奶牛饲养中的应用(2)

反刍动物具有一套复杂的酸-碱平衡调节系统,借助这一系统可将瘤胃pH维持在5.5～7之间.瘤胃pH与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系.如果瘤胃pH不适当,饲料干物质进食量下降,酸中毒发生,微生物蛋白质产量和能量产生量下降.在饲料中加入缓冲剂可以有效地控制瘤胃pH,有助于提高采食量、增加产奶量和维持正常的乳成分（表5）.     

奶牛饲喂碳酸氢钠与氧化镁的效果

奶牛瘤胃内环境应保持弱碱性，pH值约为7．35。但在奶牛生产中．随着产奶量的增加精料的喂量也增加了．特别是近几年来大力推广应用酸性偏大的青贮饲料，造成奶牛瘤胃pH值降低，抑制了瘤胃内微生物的生长繁殖，使纤维素的分解消化率下降，降低了营养成分的利用率，并因此致使有些牛慢性酸中毒，出现厌食、代谢异常等，使产奶能力下降，效益降低。     

奶牛饲料添加剂的应用现状和发展趋势(连载二)

2.2缓冲剂反刍动物具有一套复杂的酸-碱平衡调节系统,借助这一系统可将瘤胃pH维持在5.5～7之间。瘤胃pH与瘤胃微生物降解有机物产生的挥发酸浓度、瘤胃中水的流量、瘤胃食糜流速、唾液分泌量以及饲料酸度有直接关系。如果瘤胃pH不适当,饲料干物质进食量下降,酸中毒发生,微生物蛋白质产量和能量产生量下降。在饲料中加入缓冲剂可以有效地控制瘤胃pH的稳定,有助于提高采食量、增加产奶量和维持正常的乳成分(见表5)。2.2.1不同种类缓冲剂的比较缓冲剂是奶牛业中应用范围最广的添加剂。在化学性质上,缓冲剂由弱酸和它的盐化合而成,其水溶液呈…     

谷物蒸汽压片工艺技术及在奶牛生产中的应用

在我国现阶段,牛用配合饲料生产通常沿用猪、鸡饲料加工设备,依然将谷物粉碎后再调制混合饲料。对反刍动物来说,瘤胃微生物可以快速分解粉料中的淀粉,产生大量的挥发性脂肪酸。挥发性脂肪酸转化成体脂的效率较低,造成能量的浪费;另一方面它又导致瘤胃的pH值迅速下降,当pH值低于     

肉牛如何应用添加剂催肥

1碳酸氢钠牛瘤胃的酸性环境对微生物的活动有重要影响,尤其是当变换饲料类型时(如在肥育后期由粗饲料变换为高精料催肥时)可使瘤胃的pH值显著下降而影响瘤胃内微生物的活动,进而影响饲料的转化。肉牛饲料中添加碳酸氢钠0.7%后,能使瘤胃的pH值保持在6.2～6.8的范围内,符合瘤胃微生物增殖的需要,使瘤胃具有最佳的消化机能,提高9%的采食量、日增重提高10%以上。硫酸氢钠0.067kg磷酸二氢钾0.033kg组成缓冲剂,肥育第一期添加量占牛日粮干物质的1%、第二期添加占0.8%、每1d增重可提高15.4%,精料消耗减少13.08%,并且消化系统疾病的发病率大为减少…     

反刍动物瘤胃酸中毒及其防治研究进展

瘤胃酸中毒是指反刍动物采食大量易发酵碳水化合物饲料后 ,瘤胃乳酸产生过多而引起瘤胃微生物区系失调和功能紊乱的一种代谢性疾病(Elam ,1 976)。根据酸中毒的临床表现 ,可分为急性酸中毒和慢性酸中毒 ,急性酸中毒表现为瘤胃pH值迅速下降到 5 0以下 ,并伴随着乳酸的大量积累     

一起急性牛瘤胃酸中毒的治疗

瘤胃酸中毒是奶牛饲养过程中的常见病和多发病,是由于采食了过量的碳水化合物丰富的饲料后,在瘤胃中分解发酵,导致瘤胃内微生物群落失调,产生大量乳酸,瘤胃内pH值下降,继而引发瘤胃积食和肌体酸中毒症状。本病以发病突然、死亡迅速,并以严重的毒血症、脱水、瘤胃鼓胀、胃肠蠕动     

奶牛瘤胃酸中毒的诊断与防治

瘤胃酸中毒是由于过多饲喂谷类，或多糖类饲料后，导致瘤胃内发酵异常产生大量的乳酸，在临床上是以瘤胃液pH值降低、渗透压升高和瘤胃内微生物区系的改变等为主征的一种瘤胃消化机能紊乱性疾病。     

影响反刍动物蛋白质利用率的因素

反刍动物蛋白质来源于微生物蛋白（MCP）、瘤胃非降解饲料蛋白质（UDP）及极少量的内源蛋白质（ECP）。其中,影响MCP合成的因素主要有饲料蛋白质的组成及含量、饲料中碳水化合物含量、饲料的维生素矿物质以及瘤胃的微生物组成和pH值；     

瘤胃酸中毒

瘤胃酸中毒是由于过多饲喂谷类或多糖类饲料后，导致瘤胃内发酵异常，产生大量的乳酸，在临床上是以瘤胃液pH值降低，渗透压升高和瘤胃内微生物区系的改变等为主征的一种瘤胃消化机能紊乱性疾病。     

饲养管理不良导致奶牛疫病的问题及其对策

1存在的问题 1．1饲养缺乏科学性 优质粗饲料严重不足，有的奶牛场只喂干玉米秸秆或由干秸秆制作的黄贮（微贮）等劣质粗饲料，造成奶牛粗饲料采食量低，导致反刍次数减少、唾液产量降低，瘤胃缓冲物质数量不足，从而引起瘤胃pH值下降，酸度上升。由于消化纤维素细菌对瘤胃pH值敏感，瘤胃pH值下降时纤维素的消化率也急剧下降，进而影响了挥发性脂肪酸及微生物蛋白的数量，使牛奶脂肪及蛋白质的含量降低而影响鲜奶质量。     

苹果酸在反刍动物饲料中的应用

瘤胃酸中毒是反刍动物养殖中发生率比较高的一种代谢疾病，特别是高产奶牛，很容易发生。瘤胃酸中毒是由于奶牛进食过多精饲料或饲料中精粗饲料搭配不合理引起的，对动物的生产性能发挥和机体健康有很大的影响。通常人们用莫能菌素作为瘤胃调控剂预防瘤胃酸中毒，而莫能菌素作为一种抗生素，早在2002年5月25日已经被欧盟国家列为禁用的饲料添加剂。如何解决生产实际中的瘤胃酸中毒是反刍动物养殖者非常关注的事情。苹果酸在反刍动物中可以起到与莫能菌素类似的作用：它可以提高反刍兽新月单胞菌对乳酸的种用，预防pH值下降引起的酸中毒；减少甲烷造成的能量损失，还可以缓冲瘤胃pH值，对提高饲料利用率和动物生产性能有积极的作用。与抗生素相反，苹果酸减少慢性酸中毒的发生是通过促进而不是抑制瘤胃微生物的生长实现的；同时苹果酸是某些生化代谢途径的中间产物。可被微生物或其他生化反应所代谢利用，在畜产品中无残留，对人体安全，不存在微生物耐药性选择、病原体抗药性转移等问题。因此，苹果酸在调控瘤胃乳酸发酵和抑制瘤胃酸中毒的作用引起了国内外学者的极大关注。     

奶牛饲料中要加缓冲剂和碘

美国自上世纪70年代后期开始在产奶乳牛饲料中添加缓冲剂碳酸氢钠（小苏打），调节奶牛瘤胃pH值，以达到增加乳脂、奶量和增重目的，其年需求量在10万t以上。添加缓冲剂能使瘤胃pH值保持在6．2～6．3，在此范围内瘤胃消化机能最佳。     

一起急性牛瘤胃酸中毒的治疗体会

瘤胃酸中毒是复胃动物的常见病和多发病,它是由于采食了过量的含碳水化合物丰富的饲料后,在瘤胃中分解发酵、导致瘤胃内微生物群落失调,产生大量乳酸、瘤胃内pH值下降,继而引起瘤胃积食滞留和机体乳酸中毒症状.本病以发病突然、死亡迅速,并以严重的毒血症、脱水、瘤胃鼓胀、肠胃蠕动停滞和高度虚弱为特征的急性中毒疾病.     

奶牛瘤胃酸中毒防治

奶牛瘤胃酸中毒是由于奶牛过食碳水化合物饲料，饲料在瘤胃内迅速发酵分解，产生大量的乳酸、挥发性脂肪酸及有毒物质致使瘤胃液pH值下降，并通过瘤胃壁的渗透和扩散作用进入血液，引起酸碱平衡失调的一种机体代谢疾病。     

奶牛饲料中要加缓冲剂和碘

美国从本世纪70年代后半期开始向产奶乳牛饲料中添加缓冲剂——碳酸氢钠（小苏打）。目的是用来调整奶牛瘤胃的pH值，以达到增加乳脂、奶量和增重的目的，年需求量在10万吨以上。添加缓冲剂能使瘤胃的pH值相对保持在6．2-6．8范围内，在此范围内瘤胃有最佳的消化机能。     

一起急性牛瘤胃酸中毒的治疗

瘤胃酸中毒是奶牛饲养过程中的常见病和多发病,是由于采食了过量的碳水化合物丰富的饲料后,在瘤胃中分解发酵,导致瘤胃内微生物群落失调,产生大量乳酸,瘤胃内pH值下降,继而引发瘤胃积食和肌体酸中毒症状.本病以发病突然、死亡迅速,并以严重的毒血症、脱水、瘤胃鼓胀、胃肠蠕动停滞和高度虚弱为特征的急性中毒性疾病.现将一例奶牛瘤胃酸中毒的诊治情况介绍如下,供大家参考: