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随着英国疯牛病、比利时的二英和我国香港地区禽流感等的发生,引起了世界公众对动物产品的恐慌,动物产品的安全问题已成为全球关注热点。我国非常重视这个产品安全问题,特别是加入WTO,它关系到畜牧业发展和动物产品出口贸易和人民的身体健康。1导致动物产品安全问题的原因1.1药物残留所引起的畜禽产品安全问题与传统养殖不同,现代集约化饲养畜禽密度高、生长速度快、疫病威胁相对严重,需要应用大量药物来支持;为了抗应激、促进生长,在饲料中添加药物,而许多药物能够残留在动物产品中,由此带来安全问题。在动物疫病治疗过程… 相似文献
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浅议动物产品安全方面存在的问题和对策 总被引:1,自引:0,他引:1
改革开放以来,随着我国社会经济的发展和人民物质生活水平的不断提高,人们对动物产品的需求从过去的追求数量向讲求质量转变,动物产品安全已引起社会的广泛关注,同时也是我国加入WTO和东盟自由贸易区后形势发展的需求。要真正保证人们吃上放心动物产品,在动物产品进入“菜蓝子”之前只做传染病和寄生虫病的常规检疫是远远不够的,只有彻底解决农药、化肥、药物、重金属等残留超标问题,让人们吃上无公害动物产品,方可谓“放心”。目前,在饲料生产、动物饲养、疫病防治、屠宰加工、贮存、运输等环节造成动物产品有毒有害物质残留超标,严重影… 相似文献
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一.“两个努力确保”的重要性
“十二五”是我国在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化的发展阶段。今年是“十二五”开局之年,农业农村经济工作起点更高、任务更重、难度更大。总体思路是发展生产保供给,提高效益增收入,提升能力促转变,防范风险保安全,改革创新增活力,努力实现“两个千方百计”和“两个努力确保”目标。 相似文献
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一.“两个努力确保”的重要性
“十二五”是我国在工业化、城镇化深入发展中同步推进农业现代化的发展阶段。今年是“十二五”开局之年,农业农村经济工作起点更高、任务更重、难度更大。总体思路是发展生产保供给,提高效益增收入,提升能力促转变,防范风险保安全,改革创新增活力,努力实现“两个千方百计”和“两个努力确保”目标。 相似文献
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近年来,东阳市动物防疫监督机构认真贯彻落实<动物防疫法>和<生猪屠宰管理条例>等法律法规,切实加强动物防疫工作,完善了免疫制度,推行了免疫标记,强化了执法监督,规范了屠宰检疫,开展了"瘦肉精"检测,从而确保了畜产品安全.尽管如此,东阳市动物防疫和畜产品安全方面仍然存在着较多的问题、困难和隐患,必须认真加以研究和解决. 相似文献
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1 杜绝添加违禁药物,严把投入品关
<食品动物禁用的兽药及其它化合物清单>(中华人民共和国农业部公告第193号)已明确规定了21类药物禁止用于食用动物.饲料生产企业和畜禽养殖者都要自觉地遵守,不得私自使用. 相似文献
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1杜绝添加违禁药物.严把投入品关《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》(中华人民共和国农业部公告第193号)已明确规定了21类药物禁止用于食用动物。饲料生产企业和畜禽养殖者都要自觉地遵守,不得私自使用。监管部门应监管前移.跟踪监测.发现使用违禁药物者,要依法严厉打击.确保饲料卫生安全.从而保证动物产品安全. 相似文献
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随着我国动物疫病防治规划的推进,动物疫病防控也步入了科学防治的新阶段,所以需要采取有效的动物疫病防控对策,以此保护屏边苗族自治县的畜牧业安全与公共卫生安全。 相似文献
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1 动物防疫发展现状1.1 动物防疫技术人员综合素质较低动物养殖在我国的发展已经取得了初步成效,但当前最大的问题是动物防疫人员在数量以及质量上均无法满足当前的防疫工作.尤其是在基层的动物防疫工作中,防疫人员十分缺乏,另外工作人员年龄偏大,专业学历层次偏低,在乡镇动物防疫站中这种现象尤为明显. 相似文献
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我国已成为世贸组织(WTO)的成员国,随着贸易环境的变化,我国的畜产品对外贸易面临激烈的国际竞争.虽然我国猪、牛、羊肉在国际市场竞争中有价格上的优势,但出口形式并不乐观.主要原因在于我国动物疫病的控制水平不高,动物性食品的安全得不到很好的保障,畜产品和水产品的卫生质量与国际动物卫生组织(OTE)制定的相关标准尚有一定的距离. 相似文献
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杨润章 《畜牧兽医科技信息》2010,(3):14-15
<正>动物疫病历来受到世界各国的高度重视,畜禽传染病的控制和消灭程度是衡量一个国家和地区兽医事业发展水平的重要标志之一,是能否建设好和谐社会的关键,也是一个国家和地区文明程度的 相似文献