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甜、酸、苦、辣、成这五味中,最不受欢迎的恐怕要数“苦”味了。然而,适量吃点苦味食物。不仅对人体健康大有裨益,而且对调节情绪大有好处。 相似文献
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《农村实用技术》2014,(8):60-61
<正>中医用天暑下地、地湿上升来形容小暑节气的气候特点,说明此时的天气多半是高温、多雨。那么,如何顺应小暑节气的气候特点,更加科学地安排日常膳食呢?【西红柿】中医学认为,西红柿性微寒,味甘酸。具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、平肝凉血的作用。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化物、有机酸及少量的蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸、维生素C和糖类,有促进消化作用。西红柿中含有胡萝卜素,可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,还可以防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂——番茄红素。番茄红素对多种细菌有抑制作用,同时也具有帮助消化的功能。 相似文献
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儿童的生长发育与营养物质的摄入有着密切的关系.牙齿作为咀嚼食物的器官,对磨碎食物、帮助胃消化食物有很重要的作用,可以说牙齿发育良好是身体健康的基础.作为家长,应培养孩子养成不偏食、不挑食的好习惯,此外,还要有意识地让孩子多吃一些健齿食物,这样有利于儿童的健康发育. 相似文献
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夏天流汗多.易造成低血钾,应根据自身情况多吃含钾食物,如茶叶、香蕉、瘦猪肉、鳝鱼、花生、海带、草莓、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆、桃子等。 相似文献
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鸡 蛋 每 天 最 多 吃 3个 ,过 多 会 造 成 营 养 过 剩 ,引 起 功能 失调 。 咸 鱼 10岁 以 前 开 始 常吃 咸鱼 ,成 年 后 患癌 症的 危 险 比 一 般 人 高 3倍 。 罐 头 其 中 的 食品 添 加 剂 对 儿 童 有 不良 影响 ,易 造 成 慢性 中毒 。 方 便 面含 有 对人 体 不 利 的 色 素 和 防腐 剂等 ,易 造 成 儿童 营养 失调 。 动 物 脂 肪 多 吃不 仅造 成 肥胖 ,还会 影响 钙的 吸 收。 猪 肝 儿 童 常 吃或 多吃 ,会 使 体 内胆 固醇 升高 ,成 年 后 易诱 发心 脑血 管 疾病 。 烤 羊 肉 串 儿 童常 吃 火 烤 、烟 熏 食… 相似文献
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专家介绍,气象对人体的伤害是多方面的,包括温度、湿度、气压、风力、日光等,这些因素或单独“行动”,或综合“侵袭”,会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病。夏季出汗多.需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗、止泻、祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生滓解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒,防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用,则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。 相似文献
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