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相似文献
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1.
《新农村》2006,(8):24-24
夏天,气温高出汗多,损耗了大量体液,并随之消耗了各种营养物质,很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,会影响到脾胃的功能,引起食欲减退和消化功能下降,因此,建议夏天应多吃四类食物。  相似文献   

2.
汾河 《农村百事通》2006,(16):58-59
甜、酸、苦、辣、成这五味中,最不受欢迎的恐怕要数“苦”味了。然而,适量吃点苦味食物。不仅对人体健康大有裨益,而且对调节情绪大有好处。  相似文献   

3.
吕瑞琼 《当代农业》2010,(13):59-59
夏天的炎热让人们普遍感觉不适。专家介绍.气象对人体的伤害是多方面的,包括温度、湿度、气压、风力、日光等.这些因素或单独“行动”,或综合“侵袭”.会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病。  相似文献   

4.
《农村实用技术》2014,(8):60-61
<正>中医用天暑下地、地湿上升来形容小暑节气的气候特点,说明此时的天气多半是高温、多雨。那么,如何顺应小暑节气的气候特点,更加科学地安排日常膳食呢?【西红柿】中医学认为,西红柿性微寒,味甘酸。具有止渴生津、健胃消食、清热解毒、平肝凉血的作用。西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化物、有机酸及少量的蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸、维生素C和糖类,有促进消化作用。西红柿中含有胡萝卜素,可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,还可以防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂——番茄红素。番茄红素对多种细菌有抑制作用,同时也具有帮助消化的功能。  相似文献   

5.
汪应梅 《新农村》2006,(1):24-24
1.松花蛋制作松花蛋的原料中有的含有一定量的铅,过多食用会引起铅中毒。2.臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,其中还含有大量挥发性盐基氨以及硫化氢,对人体有害。3.葵花籽葵花籽中含有不饱和脂肪酸,会消耗人体内大量的胆碱,影响肝细胞的功能。4.烤牛羊肉牛羊肉在熏烤  相似文献   

6.
儿童的生长发育与营养物质的摄入有着密切的关系.牙齿作为咀嚼食物的器官,对磨碎食物、帮助胃消化食物有很重要的作用,可以说牙齿发育良好是身体健康的基础.作为家长,应培养孩子养成不偏食、不挑食的好习惯,此外,还要有意识地让孩子多吃一些健齿食物,这样有利于儿童的健康发育.  相似文献   

7.
《福建农业》2009,(7):40-40
奶制品:以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。  相似文献   

8.
王兰 《农家致富》2007,(12):55-55
夏天流汗多.易造成低血钾,应根据自身情况多吃含钾食物,如茶叶、香蕉、瘦猪肉、鳝鱼、花生、海带、草莓、菠菜、马铃薯、大葱、芹菜、毛豆、桃子等。  相似文献   

9.
鸡 蛋 每 天 最 多 吃 3个 ,过 多 会 造 成 营 养 过 剩 ,引 起 功能 失调 。 咸 鱼 10岁 以 前 开 始 常吃 咸鱼 ,成 年 后 患癌 症的 危 险 比 一 般 人 高 3倍 。 罐 头 其 中 的 食品 添 加 剂 对 儿 童 有 不良 影响 ,易 造 成 慢性 中毒 。 方 便 面含 有 对人 体 不 利 的 色 素 和 防腐 剂等 ,易 造 成 儿童 营养 失调 。 动 物 脂 肪 多 吃不 仅造 成 肥胖 ,还会 影响 钙的 吸 收。 猪 肝 儿 童 常 吃或 多吃 ,会 使 体 内胆 固醇 升高 ,成 年 后 易诱 发心 脑血 管 疾病 。 烤 羊 肉 串 儿 童常 吃 火 烤 、烟 熏 食…  相似文献   

10.
《福建农业》2012,(5):40-40
洋葱——防动脉硬化洋葱性温昧辛,含有蛋白质、糖、粗纤维、硒、硫胺素、核黄素、前列腺素A、氨基酸以及钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、B族维生素等多种营养成分,其挥发油中含有降低胆固醇的物质——二烯丙基二硫化物。洋葱具有消热化痰、解毒杀虫、开胃化湿、降脂降糖、助消化、平肝润肠、祛痰、利尿、发汗、预防感冒、抑菌防腐的功效,可以预防和治疗动脉硬化症,还具有防癌的作用。由于它集营养、保健和医疗于一体,在欧美一些国家,洋葱被誉为“菜中皇后”。但患有眼病的人或热病后不宜进食。  相似文献   

11.
苦瓜、菠菜。有些人常食苦瓜、菠菜,这是不太好的。因为苦瓜、菠菜食得过多,会引起其他物质吸收障碍。苦瓜、菠菜由含有草酸,食物中钙、锌易与其结合生成草酸钙,排出体外,从而引起体内钙、锌的缺乏.导致食欲不振、味觉下降、儿童发育不良等症状。  相似文献   

12.
专家介绍,气象对人体的伤害是多方面的,包括温度、湿度、气压、风力、日光等,这些因素或单独“行动”,或综合“侵袭”,会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调而致病。夏季出汗多.需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗、止泻、祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生滓解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒,防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用,则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。  相似文献   

13.
李小红 《新农村》2004,(11):23-23
咸鱼、咸菜等腌制品都含有大量的二甲基亚硝酸盐,摄入体内后可转变为具有致癌作用的二甲基亚硝铵。有关研究显示.10岁前开始吃咸鱼,成年后患癌症的危险性要比一般人高30倍。  相似文献   

14.
橘子.多吃易生叶红素皮肤病,甚至腹痛腹泻,引起骨病. 果冻.果冻本身没有什么营养价值,多吃或常吃会影响儿童的生长好育.  相似文献   

15.
蜂蜜 每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,常吃能防止血管硬化,久服可延年益寿。  相似文献   

16.
《福建农业》2009,(6):38-38
什么是“火”呢?按中医的说法“火”乃六淫之一,是一种病因,它分为心火、肝火、胃火、肺火、肾火等等。多吃香蕉败火:中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒.具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。败火以食香蕉为最好,若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反,反会使虚火更旺。  相似文献   

17.
韦尼 《农家致富》2006,(8):55-55
胃不好的人平时应该多吃面,少吃米。一般来说.面食要比大米做成的食物更好消化一些.这是因为二者虽然同属淀粉类食物。但所含的淀粉构造不一样.导致消化的结果不一样。尤其是发面食品。对胃酸多的人来说。应该多吃一些。南方喜欢吃米饭的人。如果胃不好的话.可以尽量将饭做得软一些.越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米做成的食物。否则也不利于消化。  相似文献   

18.
谢宏玉 《新农村》2008,(10):28-28
香肠香肠在制作过程中,要加入一定比例的防腐剂——亚硝酸钠,而亚硝酸钠在人体中能与肉类蛋白质的胺结合,形成一种叫做二甲基亚硝基胺的物质,这是一种强致癌物。因此,香肠不宜多吃。  相似文献   

19.
刘文春 《当代农业》2010,(22):60-60
含维生素的食物烟气中的某些化合物,可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低.并使体内的这些维生素得到大量的消耗.补充这类维生素非常地有必要.可使吸烟者得肺癌的发病率降低大约2%.  相似文献   

20.
冬季天气寒冷,适当地摄取一些含热量较高的食物,对增强体质、抵抗寒冷有一定的帮助。牛肉其性味甘平,有益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、溏便泄泻尤为适宜。羊肉其味甘、温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健脾、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。  相似文献   

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