迎接买方市场对畜牧业的挑战

畜牧业在进入90年代后期之后,以规模快速扩张为特征,伴随着结构调整和科技进步,实现了由传统副业向主导产业的跨跃,规模快速膨胀实现了畜产品的原始积累,畜牧业跃升为农村经济的中轴产业和龙头产业.但现在我们又面临着另一场深刻而重大的转折.     

畜牧业品牌建设对策

随着畜牧产业结构调整的不断深入．人民群众生活水平的不断提高．畜牧业品牌建设的优势得到了进一步凸现。通过畜牧业品牌建设．进一步扩大了嘉兴畜牧业优势产业和特色产业规模．促进了畜牧产业档次的提升和畜产品质量的提高．增强了畜产品的市场竞争力．     

我国“十五”期间畜牧业产值年均增长超过10％

据2006年全国农业工作会议畜牧兽医专业会议消息，2005年我国肉、蛋、奶产量分别达到7650万t,2860万t、2845万t，畜牧业产值达到13000亿元，“十五”期间年均增长率超过10％，占农业总产值的比重接近35％。畜产品质量安全水平稳步提升，“十五”期间通过无公害畜产品产地认证3526个，通过无公害认证的畜产品1841个，涉及企业1600家。目前，全国从事畜牧业生产的劳动力达1亿多人，全国农民人均收入净增部分来自畜牧业收入约占40％左右。畜牧业的发展还带动了饲料工业、畜产品加工、兽药等产业的发展，相关产业的总产值已超过8000亿元。     

加快宜昌市畜牧业物流体系建设

近年来,宜昌市畜牧兽医行业深入贯彻落实科学发展观,着力推进畜禽标准化规模养殖,狠抓重大动物疫病防控,不断加强畜产品质量安全监管,突破性发展畜产品加工,为此全市畜牧业呈现出产品增产、产业增效、农民增收的良好发展态势。但该市畜牧业物流却跟不上畜牧业的发展速度,影响和制约了宜昌市畜牧业的发展进程,所以要加快宜昌市畜牧业物流体系的建设,促使宜昌市畜牧业快速健康     

2004年巴州畜牧业生产形势分析

2004年巴州畜牧业在巴州各级党委、政府的重视下，加快了畜牧业结构的调整步伐，优化了畜产品生产，加强了动物疫病防治等工作，使牲畜存栏、出栏、畜产品产量均有了一定的增长，畜产品价格持续走高，生产效益较好，农民收入中来自畜牧业的比重不断增加。从畜牧业发展的态势看，预计全年可实现稳定增长。     

滨州市发展高效生态畜牧业现状调查

借助于黄河三角洲高效生态经济区建设和山东蓝色半岛经济区建设的国家战略契机,滨州市畜牧业取得了突飞猛进的发展,产业结构日趋合理,畜产品生产总量得到了大幅度增长,兽药、饲料、畜产品加工等相关产业快速发展,畜牧业综合生产能力明显提高,畜牧业已成为富裕农民、壮大地方财政、     

创新是畜牧业发展的强劲动力

自改革开放以来,我国畜牧业一直保持持续稳定的快速发展。随着畜牧业生产规模不断扩大,畜产品总量大幅增加,质量不断提高,预计到2010年,全国畜牧业产值将达到农业总产值的38％,肉类、蛋类和奶类产量分别达到8600万吨、3000万吨和4200万吨,畜牧业逐步由农副业发展成为农业中的重要产业。     

畜产品加工业不发达是畜牧业大发展的“瓶颈”

畜牧业产业化发展是我国当前农业和农村经济发展的重要战略，畜产品加工的功能推证其是畜牧业产业化的重要环节和最后归途，本分析了畜产品加工业不发达制约畜牧业大发展“瓶颈”现象的成因，提出了加快畜产品加工业发展从而推进畜牧业化进程的对策。     

当前我国畜牧业发展形势分析

今年以来，各地认真贯彻中央1号文件精神，以农民增收为目标，加大了对畜牧业的扶持力度，畜牧业生产克服禽流感疫情和饲料原料价格上涨的不利影响，除家禽生产外，家畜存栏和出栏增加，我国畜产品产量增长，价格合理回升，生产效益较好，农民现金收入中来自出售畜产品的比重增加。从当前畜牧业发展的态势看，预计全年畜牧业可实现稳定增长。     

绿色畜牧业是我国畜牧业发展的必由之路

绿色畜牧业就是进行绿色畜产品生产的畜牧业。发展绿色畜牧业是满足国内人民对高品质绿色畜产品需求的迫切要求；是进一步提高我国畜牧业国际竞争力的重要手段；是发展高产、优质、高效畜牧业的必要途径；是实现我国畜牧业可持续发展的必由之路。我们要大力发展绿色畜牧业，要针对绿色畜牧业发展中存在的问题，加强政府的宏观调控，加大对绿色宣传品的宣传力度，从源头抓起，实施标准化管理，建立检验检疫体系和严格控制疫情及药品的使用，推进HACCP管理体系，实现绿色产品产业化和绿色名牌战略，使我国畜牧业能尽快走上绿色畜牧业发展之路。     

我国畜牧业发展现状与对策

畜牧业是我国的支柱产业，大力发展畜牧业对于我国经济的发展具有重要意义。本文主要阐述我国畜牧业发展、畜产品贸易的现状，目前畜产品存在的问题以及发展对策。     

加快畜牧业可持续发展的探讨

改革开放以来,我国畜牧业取得了巨大成就,一举扭转了畜产品供给绝对短缺的局面,畜牧业已经从家庭副业发展成为农业诸部门中产业化、市场化特征最突出和充满活力的产业。但近年来在数量增长的同时,畜产品质量安全、生态安全和公共卫生安全问题日益突出。[编者按]     

我国畜产品污染与有机畜牧业

本文对我国畜产品的污染现状进行分析，指出发展有机畜牧业是我国畜牧业可持续发展的必由之路。     

抓住机遇促进畜牧业做强做大

畜牧业是一个国家农业发展水平的重要标志。畜牧业可以拉动种植业和加工业的发展，并能促进农业内部结构优化和产业间的良性循环。畜牧业特别是畜产品加工业还是一个劳动密集型产业，很可能成为我国在国际农产品市场竞争中的一个优势产业。因此，我们有必要采取切实可行的政策措施，适时推进畜牧业规模化经营，加强畜禽良种繁育体系和疫病防治体系建设，尽快把畜牧业发展成为一个大产业，在提高农民收入、振兴老工业基地以及构建社会主义和谐辽宁的进程中发挥更大的作用。     

聚焦畜产品安全 加快畜牧业物流发展

<正>随着人们生活水平的提高,食品安全成为人们关注的首要问题。然而我国"橡皮鸡蛋"、"发光猪肉"、"瘦肉精"等食品安全事件频频发生。畜牧业一直是我国重要产业之一,其中水产品、肉类、禽蛋的总产量始终居于世界首位,但我国也是畜牧业的弱国,在信息化、专业化、规模化、机械化等方面远落后于欧洲等畜牧业强国[1]。畜牧业物流的落后阻碍了我国畜牧业的发展,降低了畜产品的安全系数。为了进一步保障畜产品安全,笔者从畜产品流通角度出发,探讨中     

中国畜牧业生产与畜产品加工

改革开放以来，中国畜牧业得到快速发展，已从根本上扭转了主要畜产品长期短缺的局面，满足了城市居民对畜产品多样化的需要，提高了人民生活水平。畜牧业产值在农林牧渔业总产值中的比重已由1978年的15％提高到目前的30%左右，中国畜牧业已由传统的家庭副业发展成为农村经济中的支柱产业。     

搞活畜产品流通的举措

培育多元化流通主体,搞活畜产品流通,构建现代畜牧业经营体系,是加快发展现代畜牧业的重要途径。搞活畜产品流通不仅可以解决当前畜产品卖难和农民增收的困难,更能提高畜产品的市场竞争力,抵御市场风险,增强畜牧业整体素质,对加快发展现代畜牧业、推进农业和农村经济发展起到巨大作用。有利于培植知名品牌,提高畜产品市场竞争力;有利于提高农民组织化程度,增加农民收入;有利于密切产加销关系,发展畜牧业产业化;有利于带动畜牧业结构调整,扩张高效特色规模产业;有利于加快科技成果转化,提高科技贡献率。     

浅谈农区畜牧业结构调整

农区畜牧业“入世”后，在部分畜产品相对过剩、资源约束、市场约束增大、增收难度加大等多重挑战面前，如何实施战略性结构调整，走出困境，提高效益，从而尽快把畜牧业发展成为一个大产业？调整的重点及首要目标是什么？笔者就此谈点个人看法。     

安全畜牧业生产的营养管理策略

随着经济的不断发展 ,人们生活质量的逐步提高 ,不仅要求食物富含营养、卫生安全 ,而且要求有良好生活环境。目前 ,生产绿色食品和加强环境保护已成为人们关注的热点。畜牧业是人类赖以生存和发展的基础产业 ,生产绿色畜产品和减少畜牧业对环境的污染越来越引起世界各国的重视。解决畜产品的安全性和畜牧业生产对环境的污染问题已成为全球的共同呼声和重要课题 ,生产无公害的绿色畜禽产品已成为畜牧业可持速发展的基本要求。为使畜牧业成为绿色产业 ,许多国家和地区相继探讨并采取了一系列的营养管理策略 ,为现代畜牧业的可持速发展提供了技…     

转变畜牧业发展方式构筑现代畜牧业产业体系政府重点支持领域浅析

转变畜牧业发展方式,加快构筑现代畜牧业产业体系,是新农村建设的重要内容。政府作为现代畜牧业的组织者和推动者,应从建立保障畜产品供给和质量安全的长效机制入手,重点研究