食油中掺混桐油检验方法

桐油为黄色或黄褐色的油状液体,有不快之特臭(桐油臭),比重(SP.gr.)为0.933—0.937,其主要成分为不饱和脂肪酸的甘油脂,而不饱和脂肪酸中 a—桐酸(C_(18)H_(30)O_2)约占80%,a—桐酸为18碳三烯酸其桔构式为:CH_3     

精、毛菜籽油储藏稳定性(续完)

二、罐储试验(甲) 本项工作是与实验室同步进行的,油品原料(见表1),加工工艺都完全相同:从现行生产、消费的实际出发,试验油为:脱胶毛油(B)和精制菜油(D)。原始品质见表2中B、D栏。规模:立式钢罐φ3200×4200mm,外漆银白,设有上、中、下取样和测温装置,取样与测温点在2/5D处。进油前按常规清理,并用试验油冲洗罐内和管道。试验油     

贵州油桐品种及良种选择初步研究

油桐(Aleuriles fordii Hemsl)是我国特产的木本油料树种.种子榨出之油是化工、军工、农业、渔业、医药、民用不可缺少的重要原料。我国桐油还是传统的出口商品,以质优著称于世,在国际市场上一直享有很高的信誉。据近年统计,我国桐油产量占世界总产量60—80％。贵州是一个“八山一水一分田”的山区,绝大部     

花生引种观察

近年来,我县花生生产有所发展,但由于品种混杂、退化现象严重,以致产量不高,从1980年起,我县从山东、广西引进花28、花31、奥油187、奥油551—116四个品种,在板桥公社和双坝公社进行了两年观察,以期选择适宜我县种植的花生品种,提高花生的产量和品质。试验方法试验於1980～1981年进行,两年均用花28、花31、粤油187、粤油551—116,本地直立花生五个品种。采用对比法随机区组排     

观光采摘型花椰菜品种营养品质比较试验

本试验在《北京地区春季观光采摘型花椰菜品种比较试验》基础上,进行了观光采摘型花椰菜营养品质比较试验,引进白色、黄色、紫色、绿色、宝塔和松花型6种类型的国内外花椰菜品种15个,测定这15个花椰菜品种花球中蛋白质、胡萝卜素和钙等11个营养指标的含量,发现白色和松花型两类花椰菜品种的营养指标数值差别不大,但是与其余四类彩色花椰菜品种营养指标数值差别较大,而且这四类彩色花椰菜品种的营养指标数值还有一定的规律性。     

鸡传染性鼻炎二价油苗免疫鸡群抗体动态研究

应用阻断ELISA (B ELISA)、血凝抑制试验 (HI)和血清平板凝集试验 (SPA)方法 ,检测了鸡群用鸡传染性鼻炎A、C二价油乳剂灭活疫苗免疫后 0～ 390d的血清阻断ELISA、HI和平板凝集抗体消长情况 ,并绘制了相应抗体曲线。结果表明 ,鸡体按规定免疫程序免疫后 ,A型B ELISA抗体和HI抗体在测定期内一直保持比较高的水平 ,C型B ELISA抗体首免 5 0～ 180d、SPA抗体在首免后 5 0～ 60d达到高峰 ,此后抗体缓慢下降 ,但各种抗体至少可持续 390d以上。结果进一步显示了二价苗良好的免疫原性以及B ELISA和SPA较好的敏感性 ,为二价苗、各种诊断方法或其试剂盒产品的进一步应用提供了参考。     

大豆油分相关分子标记的实用性分析与验证

2013年从各地收集到不同生态类型高油大豆品种37份、低油大豆品种11份,以此为材料对已经定位的19对SSR分子标记进行实用性验证研究,进而筛选实用分子标记和带有重要标记的育种材料,寻求分子标记辅助育种技术突破。参试样品DNA经PCR扩增和9%聚丙烯酞胺凝胶电泳,然后统计每个SSR位点带型,最后采用SPSS软件作方差分析。结果选出2个与高油相关的实用性标记,分别为Sattl62和GNE165,Sattl62是最理想的高油分子辅助育种可实用标记。可以被1个或2个标记检出的高油材料有35份(高油材料共37份),检出率高达94.6%。该试验结果表明Sattl62和GNE165联合检则可以应用于分子标记辅助育种高油育种实践。     

高粱护颖形态的遗传及其与籽实着壳率、千粒重的关系

一、当地食用品种护颖型和某些国外品种护颕型分别受一对基因所控制,杂种第一代以国外品种护颖型为显性(RR),当地食用品种护颖型为隐性(rr),第二代的现象型分离比例为3∶1,基因型为1 RR∶2 Rr∶1 rr;护颖型与着壳率之间为一因多效或密切连锁的遗传关系,凡 A 型护颕的植株或系统,着壳率均在10%以上,B 型护颖的植株或系统,均在5%左右;护颖型和千粒重之间存在着一定的连锁遗传关系,控制千粒重的多基因中,有一少部分与控制护颖的 R、r 基因相连锁,大部分基因则不受 R、r 基因的牵制,表现为独立分配。二、籽实着壳率的高低,对出米率有很大关系。一个优良品种除应具有高产、质佳等优良性状外,还必须具备着壳率低的特性。本文所列资料表明,当以 Kafir、Milo、Hegari与当地食用品种杂交选育优良品种时,只有选拔 B 型护颖的材料,才能育成着壳率低的品种。选拔 B 型护颖的材料在第二代即应开始。由于 B 型护颖为隐性,因此第二代的 B 型护颖株,以后世代即完全稳定,不再分离。第二代对表现为 A 型护颖、农艺性状相当优良的材料,也可当选,但第三代护颖型表现稳定时,则必须予以淘汰,若护颖型尚在分离,则应从中选择农艺性状优良的 B 型护颖植株。A 型与 B 型护颖的差别比较明显,特别是刚抽穗时,最易鉴别,因此在田间即可     

马铃薯淀粉制备高果糖浆工艺优化及品质评价

以马铃薯淀粉为原料,研究马铃薯淀粉制备高果糖浆工艺关键技术。采用单因素试验结合正交试验优化设计多酶体系下马铃薯淀粉水解后的糖化液,得其DE值高达96.32%;结合响应面中心组合试验(CCD)对精制后的糖化液进行果糖异构化工艺优化处理,优化参数为异构酶用量6.5 mg/g,溶液pH值7.5,异构温度74℃,异构时间40 h;且异构化所得果糖含量的实测值为37.51%,与理论值的相对误差为1.49%,差异不显著。精制所得的高果糖浆甜味柔和,接近F42型高果糖浆产品要求。     

梨树液体授粉稳定剂与营养剂的综合效应

为了提高山西省梨树产区的坐果率及果实品质,试验以液体授粉为途径,通过授粉营养剂与稳定剂的筛选与配合,形成提高梨树坐果的技术配方。结果表明：（1）以稀土为介质的液体授粉的稳定剂不同程度地提高了坐果率,其中处理A2显著高于处理A3,处理A3又明显高于处理A1、人工点授粉和常规液体授粉处理。（2）以氨基酸为主要成分的液体授粉营养剂也提高了坐果率,其中处理B1、B2显著高于常规液体授粉和点授粉,其坐果率提高了22-25%。（3）综合处理A2B2的坐果效应最为明显,花后10天的坐果率达到61.8-70.6%,同时,处理 A3B1、A2B1、A3B1的坐果率也达到50%左右,显著高于常规液体授粉对照。（4）综合液体授粉处理后,A2B1、A3B1处理连续两年显著提高了成熟果实的酯类芳香物质含量,果肉可溶性固形物含量有一定增加,处理间果肉蛋白质的在2005年达到差异显著水平。     

花木伤口的治疗

花木的树干或大枝上有了伤口,如不及时治疗,就会引起腐烂,形成空洞,影响花木的生长和寿命。因此,一旦发现花木有了伤口,就必须立即采取治疗措施。一般先用利刀削平刮净伤口,然后用消毒剂如2％硫酸铜液或石硫合剂5度液等消毒,最后再涂上桐油等保护剂,以预防伤口腐烂,并促其愈合。如伤口已成空洞,则应修补。其方法是:先将洞内腐烂木质刨出,再刮     

不同株型花生品质性状与主要数量性状的相关分析

通过150份不同株型（匍匐型、半蔓型、直立型）的普通型花生几个品质性状与主要数量性状的相关分析表明：花生品质性状与主要数量性状间的相关性有一定的差异。在匍匐型和半蔓型花生中有可能同时获得高产、高蛋白的材料或低油、高产、高O/L值、高蛋白的材料;在直立型花生中有可能同时获得高蛋白、高油、高产的材料或高油、高O/L值的材料。     

甘蓝型双低杂交油菜新品种益油1号的选育

利用甘蓝型油菜隐性核不育系86 A与恢复系6958 R组配育成的优质杂交油菜新品种益油1号(原名NR 168,下同)于2009年通过贵州省区试和生产试验,在贵州省区试中平均单产180.88 kg/667 m2,比对照油研10号平均增产14.44％(极显著)分别居2008年B组第3位和2009年A组第5位,最低年份比对照油研10号增产10.18％,15点次试验,13点增产,2点减产,增产8％以上点次达80％;平均产油量77.34 kg/667m2,比对照平均增产11.57％,最低年份比对照油研10号增产油7.41％.生产试验平均单产161.89 kg/667m2,比对照油研10号增产10.65％.全生育期区试平均219.5 d,比对照油研10号早2.5d,生产试验全生育期222.8 d,比对照油研10号早熟5d.植株紧凑,株高适中,在贵州省生态和耕作栽培条件下,株高167.7 cm,一次有效分枝位64.3 cm,一次有效分枝数8.6个,主序长58.1 cm,主序有效角80.2角,着果密度1.4个/cm,单株有效角434.0个,角粒数19.95粒,千粒重3.74 g.抗倒性强、抗寒性强,抗(耐)菌核病、病毒病能力与对照油研10号相当.含油率42.76％,芥酸平均0.3％,硫苷28.3 μmol/(g·饼),种子蛋白质24.82％.是一个既适宜育苗移栽,又适宜免耕或半免耕直播(密窝点播、条播、撒播)等轻简高效栽培典型的高效型杂交油菜新品种,也是目前油菜生产上最需要和受欢迎的杂交油菜新品种.     

壳聚糖对白色念珠菌的抑菌研究

对壳聚糖抑制白色念珠菌活性进行研究,考察壳聚糖对真菌中白色念珠菌活性的主要影响因素(不同壳聚糖浓度、pH值、金属离子、醋酸浓度),对其进行正交试验,确定壳聚糖对白色念珠菌抑菌活性的最优条件。结果表明,最佳抑菌条件为:A1B3C1,即壳聚糖质量分数为0.05%,pH值4,醋酸体积分数为1.5%。抑菌活性的影响程度为:壳聚糖浓度>醋酸浓度>pH值。     

眼看、耳听、鼻闻判断农用变压器故障

农用小型变压器从发生故障到严重损坏之前,往往会出现异常的现象,发出异常的声音和释放特殊的气味,因此可以通过眼看、耳听、鼻闻,提前发现与判断农用变压器的故障,采取妥当措施及时处理,就可以避免农用变压器严重损坏。一、眼看1．观察有无渗漏油。农用变压器运行中渗漏油现象比较普遍。其外面闪闪发光或黏着黑色的液体就可能是漏油。由于     

洋葱食品的加工方法

1出口脱水洋葱片将成熟洋葱用小刀切除葱梢,挖掉根蒂,剥去葱衣、老皮,露出鲜嫩白色或淡黄白色内层。削除有损伤的部分,将葱头大小分开,在清水中冲洗1次。用YQ-1型洋葱     

常见肥料质量巧鉴别

正一、氮肥1.尿素尿素为半透明白色或乳白色均匀光滑圆颗粒。低质尿素颜色发白或发黄,透明度不好,颗粒不整齐,半粒多,有的外形为圆柱状。将尿素颗粒放水中搅拌可快速全部溶化,液体透亮无杂质,因尿素溶解吸热使水温降低有冰凉感。取少量尿素样品加入水和石灰     

食用油中掺杂矿物油的薄层色谱分析法

以前,通常采用Holde法检验食用油中掺入矿物油,但此方法缺点不少。这里介绍一种简便的薄层色谱分析法,不仅能用于花生油、椰子、菜子油、芝麻油中掺入液体石腊,变压器油等矿物油。而且还可用于检验食用油中掺入蓖麻油,或这些食用油相互掺混。检验所用的是涂布好的     

鸭常见代谢性疾病的诊断与防治(下)

<正>四、鸭痛风(一)诊断要点1.主要由于饲喂大量富含核蛋白和嘌呤碱的蛋白质饲料而引起。2.关节型痛风病鸭表现为跛行,站立不稳,脚趾和腿部关节肿胀,翅关节显著肿大,有的成坚硬结节,局部变形,造成运动障碍。剖检可见关节腔流出膏状白色黏稠液体,关节面及周围组织中有白色尿酸盐沉积,重症病鸭关节面出现溃疡、坏死、腐烂。3.内脏型痛风临床多见。病鸭表现为精神委顿,食欲不振,羽毛蓬乱,逐渐消瘦、贫血;病鸭腹泻,便中     

正交法优化超临界CO2流体萃取糖茶藨籽油工艺的探究

采用超临界CO2萃取技术,经单因素试验研究投料量、粉碎度、萃取压力、萃取温度和萃取时间对糖茶藨籽油萃取率的影响;以糖茶藨籽油萃取率为指标,经正交试验选出最佳萃取工艺条件;通过GC-MS对提取的糖茶藨籽油进行组分分析。结果表明,最佳糖茶藨籽油的萃取条件为投料量400 g、粉碎度35目、压力35 MPa、温度45℃、时间50 min,在此条件下糖茶藨籽提油率为23.23%;超临界CO2流体萃取的糖茶藨籽油是澄明的黄色油状液体,用GC-MS检测不饱和脂肪酸含量达85%以上,其中亚油酸含量为29.57%,糖茶藨籽油酸价是1.10 mg/g,过氧化值是2.70 mmol/kg。本研究得出该工艺条件可为糖茶藨籽油的提取工艺提供了实验支持和理论依据。