不同调控措施对烤烟质体色素及其降解产物的影响

研究了不打顶(T1)、打顶(T2)、打顶 追施K2SO4(T3)、打顶 涂抹生长素1次(T4)、打顶 追施K2SO4 涂抹生长素1次(T5)、打顶 追施K2SO4 涂抹生长素2次(T6)6种调控措施对大田期烤烟叶片质体色素含量及其调制后降解产物含量的影响.结果表明,随着生育期延长,烤烟叶绿素含量和类胡萝卜素含量逐渐降低,打顶30d后2种色素含量均以T6最高,T1最低.调制后各处理叶绿素降解产物新植二烯含量(μg.g-1)的高低顺序为:T6(1 129.35)>T5(1 094.06)>T4(1 017.73)>T3(1 011.85)>T2(961.81)>T1(771.15);类胡萝卜素降解产物总量高低顺序(μg.g-1)为:T6(124.94)>T5(118.02)>T4(114.05)>T3(98.30)>T1(98.15)>T2(94.04).T6在打顶30 d后叶绿素和类胡萝卜素含量较高,且调制后能够充分降解,其挥发性致香物质总量也最高.     

氮素对不同品种烤烟质体色素及其降解产物含量的影响

2013年在南阳市内乡县湖北中烟大谢岗基地,以烤烟品种云烟87(YY87)、豫烟10号(YY10)、中烟100(ZY100)为试验材料,研究了氮素对不同品种烤烟质体色素及其降解产物含量的影响。结果表明:各烤烟品种质体色素含量随生育进程呈单峰曲线变化趋势,在移栽后50 d左右达到最大值,之后逐渐降低;随氮用量增加,各品种叶绿素含量逐渐上升,类胡萝卜素含量则以中氮水平下含量最高,且高氮处理略高于低氮处理;新植二烯含量各品种规律不一致,YY87呈下降趋势,ZY100则呈逐渐上升趋势,YY10没有明显的规律,各品种(除ZY100外)类胡萝卜素降解产物含量则随之增加。     

种植密度对烤烟质体色素及其降解产物的影响

为探索种植密度对烤烟质体色素及其降解产物的影响。以吉林敦化烤烟为试材,采用田间试验对不同种植密度1 hm219 000株、1 hm217 100株、1 hm215 500株、1 hm214 200株的烤烟质体色素及其降解产物含量进行研究。结果表明,烤烟的叶绿素a、叶绿素总量、类胡萝卜素及其降解产物含量均随着种植密度的减小而增加,以种植密度为1 hm214 200株的含量最高;新植二烯和中性致香物质总量均以种植密度为1 hm215 500株的含量最高;种植密度为1 hm215 500株的评吸结果要好于种植密度为1 hm214 200株的处理。最佳种植密度为1 hm215 500株,其烤后烟质体色素及其降解产物含量较高,感官评吸质量最好。     

配施饼肥对烤烟质体色素及其降解产物的影响

[目的]研究调制后降解产物对香气质、香气量的影响,旨在为优质烟叶生产提供理论依据.[方法]研究了100％无机肥(T1)、25％饼肥+75％无机肥(T2)、50％饼肥+50％无机肥(T3)、75％饼肥+25％无机肥(T4)、100％饼肥(T5)对大田期烤烟质体色素含量及其调制后降解产物含量的影响.[结果]大田期生育期内烤烟叶片中类胡萝卜索和叶绿素含量逐渐减少.配施饼肥有利于提高烟叶叶片内叶绿素和类胡萝卜素及其调制后降解产物含量,但并非饼肥施用量越高越好.配施25％腐熟饼肥时有利于提高生育期叶绿素和类胡萝卜素含量,促进生育后期叶绿素的降解,提高调制后新植二烯和类胡萝卜素降解产物的含量.[结论]在实际生产过程中,适宜施用25％腐熟饼肥可以提高调制后烟叶新植二烯和类胡萝卜素降解产物的含量,促进烟叶品质的形成,有利于生产出优质烟叶.     

不同成垄方式与分次施钾对烤烟质体色素及其降解产物的影响

以烤烟(Nicotiana tobacumL.)品种云烟87为试材,于2005～2006年在河南南阳研究了不同成垄方式与分次施钾对烤烟质体色素及降解产物含量的影响.结果表明:不同培土成垄和分次施钾可以使烟叶中叶绿素、类胡萝卜素含量增加.各处理烟叶中叶绿素降解产物新植二烯含量和类胡萝卜素降解产物总量均较对照有很大提高,以处理Ⅳ(低起垄2次培土成垄,钾肥2次追施)最高,分别达到了1762.25μg/g和111.82μg/g.     

不同基因型烤烟烟叶质体色素及其降解产物含量的研究

以9个烤烟品种为材料,在黑龙江牡丹江烟区研究了不同基因型烤烟烤后烟叶质体色素及其降解产物成分的含量。研究结果表明:CF202、温德尔和Y8303烤烟中类胡萝卜素的含量明显较高;NC89、JY-02、911-21烤烟烟叶中叶绿素、类胡萝卜素含量较为协调;不同基因型烤烟之间叶绿素和类胡萝卜素降解产物的含量存在很大差异。     

不同基因型烤烟叶片质体色素及其降解产物含量的对比分析

对9个常见的不同基因型烤烟叶片的质体色素及其降解产物的含量进行了分析。结果表明:Y041和云87的叶绿素及其降解产物含量均较高;云87的类胡萝卜素含量最低,但是类胡萝卜素降解产物总量最高,Y041的类胡萝卜素含量及其降解产物含量均较高。     

钾肥和顶调剂对烤烟质体色素及其降解产物的影响

以烤烟品种吉烟9号为材料,通过大田试验研究不同钾肥水平下烟株打顶后喷施顶调剂对烤烟质体色素及其降解产物含量和卷烟感官评吸的影响.结果表明,叶绿素总量在不同处理间的大小顺序为:T5T4T1T2T3T8T6T7T9,类胡萝卜素含量从高到低依次为:T5T1T6T2T8T4T3T9T7;叶绿素的降解产物新植二烯含量以T2和T5较高,T7最低,类胡萝卜素降解产物总量以T6、T4和T5较高,T9最低.在施钾量为219.15 kg/hm2水平下,喷施顶调剂2烤后烟叶挥发性香气物质总量最高,评吸结果表明,该处理烟叶杂气和刺激性小,香气质较纯净,香气量较足,余味较舒适,感官评吸质量最好.因此,施钾量为219.15 kg/hm2水平下,喷施顶调剂2可使延边烟区烤烟香气质量提高,为改善延边烟区烟叶质量奠定基础.     

不同密度和留叶数对烤烟质体色素及其降解产物的影响

在河南省南阳生态条件下,以烤烟(Nicotiana tobacumL.)品种云烟87为试材,研究了不同密度和留叶数对烤烟质体色素及降解产物含量的影响。结果表明:不同种植密度、留叶数、密度×留叶数互作对质体色素及其降解产物的影响均显著;质体色素及其降解产物随种植密度的增加而呈现先增加后减少的变化;在每株留叶22片的处理中,叶绿素a、叶绿素b、叶绿素和类胡萝卜素含量均最高,分别为0.020 2 mg/g、0.015 7 mg/g、0.035 9 mg/g和0.365 8 mg/g;在种植密度(行株距)为120 cm×55 cm、每株留叶22片的处理中,叶绿素降解产物新植二烯含量和类胡卜素降解产物总量均最高,分别为1 071.000 0μg/g和64.17μg/g,占挥发性香气总量的87.54%和5.25%。     

不同产地烤烟质体色素降解产物含量与烟叶质量的相关性

以四川会理、重庆武隆、湖北保康、河南汝阳、山东诸城5个烤烟产地的C3F烟叶为材料,对烤烟中质体色素降解产物的含量、质体色素降解产物含量占致香物质总量的比例及其与评吸质量的关系进行分析比较.结果表明:烟叶中致香物质总量、质体色素降解产物、叶绿素降解产物和新植二烯含量均随产地纬度的增高而呈下降的趋势,其中以四川会理和重庆武...     

烤烟叶片叶绿体超微结构与质体色素降解产物的关系初探

为明确烤烟叶片叶绿体超微结构与质体色素降解产物含量的关系,以云烟87为试验材料,对未熟和适熟的上、中、下部位烟叶的叶绿体超微结构进行观测,并对不同部位烟叶的质体色素降解产物含量进行测定.结果 表明,未熟烟叶细胞叶绿体中淀粉颗粒数、嗜锇颗粒数、基粒数和高基粒片层占比在不同部位间差异显著,均表现为上部叶＞中部叶＞下部叶;适...     

腐殖酸肥对烤后烟叶内在品质的影响

通过大田试验和化学分析,研究腐殖酸生物有机肥等氮替代烟用复合肥对烤后烟叶常规化学及中性致香物质含量的影响。结果表明,随腐殖酸等氮替代比例的增加,B2F和C3F等级烟叶总糖(TS)、还原糖(RS)、糖碱比(TS/NIC)和氮碱比(N/NIC)表现为增加趋势,烟碱(NIC)含量呈降低趋势,以30%～50%等氮替代量效果较为明显,但初烤烟叶燃烧性稍差,栽培中须合理增施钾肥;在所测定的64种中性致香物质中,除B2F和C3F等级烟叶的棕色化反应物含量随等氮替代量的增加变化规律不明显外,质体色素、苯丙氨酸类、类西柏烷类降解物及总致香物质含量基本表现为先升后降的趋势,各项指标均以50%腐殖酸等氮替代量效果最佳。以上结果说明,在烤烟NC102栽培管理上,通过增施腐殖酸生物有机肥,减施化学肥料,可有效提高烟叶内在品质。     

云南省烟草局科技项目（08A08）资助。

以烤烟K326为试验材料,分别种植在河南平顶山和云南玉溪,研究2生态区烤烟叶片发育过程中色素、降解产物含量变化规律和色素合成途径中关键酶基因表达变化规律。结果表明,在叶片发育前期,河南烤烟中类胡萝卜素和叶绿素的含量接近甚至高于云南烤烟的水平,在发育后期,河南烤烟中类胡萝卜素和叶绿素含量明显减少,远远低于云南烤烟水平;云南烟叶色素降解多于河南烟叶的降解。质体色素合成关键酶基因随叶片发育表达量呈现总体降低趋势,云南烤烟中诸基因的表达强度均高于河南烤烟的相应时期,尤其是在发育后期,河南烤烟色素合成相关基因的表达呈陡降趋势。     

氮素营养水平对烟叶衰老及质体色素代谢的影响

[目的]研究不同氮素营养水平下烟叶衰老特性及质体色素代谢的差异。[方法]选取豫烟10号(YY10)、中烟100(ZY100)、NC893个品种,设置60、45、30 kg/hm23个氮素营养水平,对叶片衰老过程中相关指标进行测定分析。[结果]在同一施氮处理下,衰老速度快的品种,叶绿素和可溶性蛋白积累量较小且降解量较大,同时SOD、POD、CAT活性低,LOX活性高,MDA积累量大,质体色素降解量大,香气物质含量高;随着施氮量增加,烟叶叶绿素、可溶性蛋白和GS活性升高且出现峰值推迟的现象。[结论]该研究可为提高烟叶产质量提供科学依据。     

遮光对广东浓香型烤烟色素降解产物及质量风格的影响

为研究光强对广东烤烟品质的影响,采用田间试验方法,以自然光强(透光率100%)为对照,研究了不同光照强度(透光率分别为40%、70%、85%)对烤烟质体色素降解产物及质量风格的影响。结果表明,叶绿素降解产物新植二烯及类胡萝卜素降解物含量均随光照强度的降低而降低,色素残留量随光照强度的降低而升高;当光照强度低于85%之后质量风格差异显著,浓香型风格下降,干草香、焦甜香等香韵特征减弱,沉逸度减小,香气质变劣,香气量减少,柔和程度降低,刺激性增强。由此可见,旺长期至成熟期100%光照强度最有利于烟叶香气品质及质量风格的提高和特色彰显。     

施氮对烤烟成熟期中部叶质体色素含量的影响

为探讨不同施氮水平对烤烟质体色素含量和代谢途径基因的影响,通过使用电镜技术、荧光定量PCR和液相色谱法,研究了在不同施氮水平处理条件下,中部叶成熟过程中的叶绿体超微结构,质体色素含量和质体色素代谢关键基因的表达模式。结果表明:随着施氮量的增加,叶绿体被膜上的嗜锇颗粒增多增大,类囊体片层的数量增加,淀粉颗粒数量增加,体积增大;施氮量的增加处理可促进叶绿素和类胡萝卜素的合成,进而促进质体色素的合成;质体色素代谢相关基因的表达模式分析显示,PSY和CHL基因的转录水平受氮素调控,且在高氮水平下抑制表达,是质体色素代谢途径中的关键基因。     

不同施肥方式对烤烟生长发育及品质的影响

就单条施、撒施、双条施等基肥施入方式对豫中地区烤烟生长发育及品质的影响进行了田间小区试验。结果表明,双条施基肥能够使烤烟生长高峰提前,保证烟叶及时成熟,显著改善烟叶内在化学品质,提升烤后烟叶质量。     

UV-B对不同烤烟品种质体色素的影响

[目的]研究不同UV-B强度对烤烟质体色素含量的影响,探讨UV-B对烤烟品质的影响机理。[方法]采用5个不同的UV-B辐射强度,对3个品种红花大金元、K326和云烟87,旺长期烟株进行辐射处理,分别采集处理7、14、21和28 d后的新鲜叶片测定叶绿素和类胡萝卜素含量。[结果]UV-B对不同烤烟品种质体色素含量的影响随UV-B强度和照射时间而变化,且不同品种之间的差异较大。减弱30%UV-B处理28 d后,导致K326和云烟87中部叶质体色素含量升高,但对红花大金元的影响则不显著。而增加1.5 h的UV-B照射,28 d后3个品种的质体色素含量均降低。而增强3.0 h的UV-B照射处理7 d后,红花大金元和K326质体色素含量升高,云烟87的叶绿素含量降低,类胡萝卜素含量升高。[结论]该研究可以为提高烟叶品质和品种的合理布局提供重要的理论依据。