花粉添加剂饲喂黑白花母犊奶牛试验

花粉已广泛地应用于食品、药品以及化妆品生产中,近些年来亦逐步开展了饲料添加剂的试验与研究。Popa等(1970)最早用玉米花粉添加于小牛的乳流汁食料试验,Beslin等(1972)也曾把花粉作为犊牛的追膘剂,我国的陈金娥等(1987)亦曾用花粉作为治疗黑白花奶牛产后慢性疾病的应用试验,至于黑白花母犊奶牛的饲(食)料添加     

不同水平干乳期对荷斯坦奶牛生长和繁殖性能的影响

试验旨在确定不同干乳期对奶牛泌乳量、乳成分、血液代谢物及卵泡状态的影响。将25初产和多胎次荷斯坦奶牛随机分为2组,干乳期为60 d组13头,干乳期20 d组12头。结果 :将干燥期长度缩短至DP～20对荷斯坦奶牛产奶量、乳成分和繁殖性能有负面影响。20 d较60 d干乳期显著提高了乳蛋白比例(P 0.05),但60 d较20 d干乳期乳蛋白产量显著提高(P 0.05)。与20 d干乳期相比,60 d干乳期奶牛血清非酯化脂肪酸浓度显著提高16%(P 0.05),但干乳期为60 d奶牛血清β～羟丁酸浓度较干乳期为20 d的奶牛显著提高20%(P 0.05)。干乳期为60 d的处理组第一个优势卵泡直径和14 d时第一个优势卵泡直径显著高于干乳期为20 d的处理组(P 0.05)。不同干乳期处理组对奶牛空怀天数、第一次人工授精天数及妊娠配种次数的影响无显著差异(P 0.05)。结论 :将干乳期从60 d缩短至20 d对奶牛泌乳量有负面影响,但牛奶非脂固形物、蛋白质和乳糖含量增加,同时显著降低了血清非酯化脂肪酸、β-羟丁酸浓度及第一个优势卵泡和14 d时第一个优势卵泡直径。     

催乳保健散对围产期奶牛产奶性能的影响

为提高围产期奶牛的产奶性能,通过向围产期奶牛饲料中添加催乳保健散,测定添加中药组(试验组)与未添加中药组(对照组)奶牛的产奶量及乳成分含量。结果表明:催乳保健散可以有效提高产奶初期奶牛的产奶量及4%乳脂校正乳;极显著提高奶牛初乳中乳糖率,显著提高乳脂率;对初乳中乳蛋白率有一定影响,但是差异不显著;极显著提高产后14天、28天牛奶中乳糖率;极显著提高产后14天、28天、42天、56天、70天乳脂率;极显著提高70天、84天时试验组奶牛常乳中乳蛋白率。说明催乳保健散可以显著提高围产期奶牛的产奶量及乳成分含量。     

复合微生态制剂对奶牛泌乳性能和乳品质的影响

本研究旨在探讨复合微生态制剂对奶牛泌乳性能和乳品质的影响,为微生态制剂在奶牛养殖中的推广应用提供参考依据。将90头荷斯坦奶牛随机分成3组(对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组),对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.5 g·kg~(-1)、1.0 g·kg~(-1)的复合微生态制剂。通过测定各处理组的产奶量、采食量、料奶比等泌乳性能指标和乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、乳干物质率、体细胞数等乳品质指标,比较分析复合微生态制剂不同添加水平对奶牛泌乳性能和乳品质的影响。结果显示,试验Ⅱ组与对照组相比,日产奶量显著提高(P0.05),料奶比显著降低(P0.05),乳脂率、乳蛋白率均显著提高(P0.05),体细胞数显著降低(P0.05)。该结果表明奶牛基础日粮中添加1.0 g·kg~(-1)的复合微生态制剂能显著改善奶牛的泌乳性能和乳品质。     

奶牛饲养管理的关键100天

根据奶牛产奶水平和营养需要量的不同进行科学合理的阶段饲养是提高奶牛生产性能,增加经济收入的有效途径.奶牛的泌乳期可分四个阶段:即泌乳初期(产后70天内)、泌乳中期(产后71～140天)、泌乳后期(产后141～305天)、干乳期(产后306～365天).其中产前30天(第二个干乳月)至产后70天(泌乳初期)是奶牛饲养管理最关键的100天,这期间需经历停乳、分娩、哺乳、高泌乳及初配等生理过程.     

谈谈奶牛乳房炎的病因及防治

世界乳业的快速发展,尽管对人们生活水平的提高起了较大作用,但我们也该看到,奶牛的某些疾病也随之流行,而且造成了巨大的损失。奶牛乳房炎就是严重危害世界奶牛养殖业发展的重要疾病之一。据调查表明:美国30％到70％的母牛至少有一个被感染的乳区。我国奶牛乳房炎的发生率更高。刘智喜等(1985)调查奶牛乳房炎约为14.2％。孙富先等(1996)、单志贵等(1996)、萧乾庆等(1997)、杨章平等(1998)和李国江等(1998)报道我国奶牛隐性乳房炎阳性率分别为85.7％、81.3％、51.3％、54.1％和46.4％。李国江等(1998)报道每天隐性乳房炎牛平均日产奶量减少3.7kg。Natzke(1981)报道单一乳区被感染的母     

影响奶牛乳成分因素的研究进展

近年来我国奶牛养殖行业发展迅速,人们在专注于提高奶牛产奶量的同时,开始关注如何提高乳品质。奶牛自身的遗传与非遗传因素以及奶牛生活环境显著影响着乳成分,伴随奶牛品种和所处环境的变化,其乳成分与品质也会发生改变。在生产中植物提取物以其无毒、无害、无副作用等多种优势成为改善乳品质的天然添加剂,可以提高奶牛的泌乳性能、改善乳成分,具有使用价值和应用前景。本文通过综述奶牛品种、环境及天然植物提取物等多种饲料添加剂对乳成分的影响,以期为在生产实践中提高乳品质等提供理论依据。     

不同水平的金银花粉添加对奶牛产奶性能的影响

为了研究不同水平的金银花粉添加对荷斯坦奶牛的产奶性能影响。本试验从西宁市的荷斯坦奶牛养殖合作社选择年龄、胎次、泌乳期、泌乳量相近的荷斯坦奶牛进行饲养试验,试验选择年龄、胎次、泌乳期、泌乳量相近的荷斯坦奶牛200头按照单因素随机设计试验随机分成4组,每1头荷斯坦奶牛为一个重复,每个组50个重复,组别分别为1组(基础精料+青贮饲料)、2组(基础精料+青贮饲料+0.1%金银花粉)、3组(基础精料+青贮饲料+0.2%金银花粉)、4组(基础精料+青贮饲料+0.3%金银花粉),预试期10d,试验期60d。在试验期间测定其生产性能。结果显示,在饲养试验过程中,试验2、3、4组荷斯坦奶牛的采食量均高于1组(P>0.05),试验3、4组荷斯坦奶牛的平均日产奶量显著高于1组(P<0.05)、料奶比显著低于1组(P<0.05)。综上所述,不同水平的金银花粉添加可以提高奶牛产奶性能,以基础精料+青贮饲料+0.2%金银花粉为适宜。     

双低菜粕对泌乳前期奶牛产奶量和乳成分的影响

320头泌乳前期荷斯坦奶牛,随机分为2组,试验采用交叉设计,研究双低菜粕替代豆粕等蛋白质饲料对奶牛产奶量和乳成分的影响。结果:与对照组相比,双低菜粕组奶牛日粮中组氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸水平提高,奶牛产奶量提高了0.21 kg/d,乳蛋白提高了0.19百分点,但差异均不显著(P>0.05);乳尿素氮水平下降了13.51%,差异极显著(P<0.01)。表明双低菜粕替代豆粕棉粕等蛋白质饲料不影响奶牛对饲料的采食量,能够替代奶牛日粮中部分豆粕等蛋白质饲料。     

大豆黄酮对奶牛免疫功能和血清及乳中几种激素水平的影响

研究口服大豆黄酮对奶牛免疫功能和血清及乳中生长激素(GH)、催乳素(PRL)、生长抑素(SS)水平的影响。结果表明：1)大豆黄酮能明显提高血清及乳中特异性抗体水平,表明奶牛整体和乳腺器官的体液免疫功能明显增强。2)奶牛血清及乳中GH、PRL含量明显高于对照组,而血清SS含量显著低于对照组。本实验结果提示垂体GH、PRL和体内SS可能参与了大豆黄酮对奶牛免疫功能的调节过程。     

玉米和高梁的不同加工处理——饲喂奶牛的不同效果

现在的乳价取决于非脂固体率。故奶牛工作者一直在为提高乳蛋白质量而努力。同时又要设法提高产乳量,以获取更大的经济效益。淀粉是高产奶牛饲料的主要能量来源,提高淀粉的利用率对改善乳生产至关重要。由于瘤胃内淀粉消化率的变化,泌乳净能(NEL)的摄人量和吸收率也随之改变,也影响奶牛乳蛋白质生产量和含量。C.B.Theurer等人研究后认为,提高淀粉消化率、乳蛋白质率和产乳量的有效办法是奶牛饲喂蒸汽压片玉米(SFC)和     

中药“乳炎消”对临床型乳房炎奶牛抗氧化功能的影响

为了研究中药对临床型乳房炎患病奶牛抗氧化功能的影响,试验采用纯中药制剂"乳炎消"灌服乳区出现明显红、肿、热、痛等炎性症状的临床型乳房炎患病奶牛,每天早晚各1次,连用7 d,采集血清,测定血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)、一氧化氮合酶(NOS)活性及丙二醛(MDA)、一氧化氮(NO)含量。结果表明:灌服中药后患病奶牛血清谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性升高,血清一氧化氮含量、一氧化氮合酶活性和丙二醛含量降低。说明中药"乳炎消"可以提高乳房炎奶牛的抗氧化功能,减少乳腺组织的氧化损伤。     

奶牛隐性乳房炎对产奶量、乳成分和奶中物理指标的影响

为了研究奶牛隐性乳房炎对产奶量、乳常规成分、乳密度和冰点的影响 ,对哈尔滨市及周边地区的 2 89头中国荷斯坦奶牛进行了调查 ,对其中 5 1头患隐性乳房炎奶牛和 2 5头健康奶牛的乳常规成分、乳密度和乳冰点进行了测定。结果表明 :调查地区的奶牛隐性乳房炎阳性率为 75 %。隐性乳房炎导致产奶量下降 ,平均减少 2 .75kg/d ;乳脂肪含量显著低于健康奶牛 (P <0 .0 5 ) ;总酪蛋白和乳糖含量极显著低于健康奶牛 (P <0 .0 1) ;而乳干物质、总蛋白质、非脂固形物的含量及乳密度、乳冰点与健康奶牛无显著差异 (P >0 .0 5 )。     

胆汁酸盐在奶牛饲料中的应用效果

通过在中产奶牛精料中添加胆汁酸盐,测定泌乳量的增减,乳成分(乳脂、乳蛋白、乳固体、非蛋白氮、体细胞)改观和粪便筛选变化,研究胆汁酸盐在奶牛饲料中应用的效果。结果表明,在中产奶牛补充精料中添加适量的胆汁酸盐,能够提高奶牛产奶量和饲料的消化率,但对乳成分影响不大。     

大豆黄酮对奶牛免疫功能和血清及乳中激素水平的影响

研究口服大豆黄酮对奶牛免疫功能和血清及乳中GH(生长激素)、PR(L催乳素)、S(S生长抑素)水平的影响。结果表明:①大豆黄酮能明显提高血清及乳中特异性抗体水平,表明奶牛整体和乳腺器官的体液免疫功能明显增强;②奶牛血清及乳中GH、PRL含量明显高于对照组,而血清SS含量显著低于对照组。实验结果提示:垂体GH、PRL、和体内SS可能参与了大豆黄酮对奶牛免疫功能的调节过程。     

埋植抗原缓释剂(ARD)对奶牛生产性能及乳品质的影响

对奶牛埋植抗原缓释剂ARD(Antigen Release Device)生产免疫乳的安全性进行评价。随机选择40头成年健康荷斯坦奶牛,试验组20头奶牛于左侧髋内淋巴结处埋植3种释放时间不同的ARD。通过测定产奶量、体细胞数和乳成份等研究ARD埋植对生产性能的影响;通过ELISA检测牛奶中特异性和总抗体的产生规律,研究表明:埋植手术后伤口愈合较好,没有引发奶牛乳房炎;埋植后5～10d奶牛平均产奶量下降16%(P>0.05),乳脂率、乳蛋白率等乳成分没有明显变化,牛奶中体细胞数差异不显著(P>0.05);埋植后9d便可检测到乳清中特异性抗体,牛奶中总IgG含量提高25%。ARD具有细胞免疫刺激作用,埋植ARD生产免疫乳使奶牛的细胞免疫得到一定程度的提高,因此ARD是一种高效安全的新型免疫乳生产技术。     

橘皮渣对奶牛产奶性能和养分表观消化率的影响

选用12头奶牛随机分成2组，研究添加橘皮渣对奶牛产奶性能的影响。结果表明：添加橘皮渣可极显著提高奶牛的4%标准奶产量、乳脂率、乳固形物率、乳脂产量和乳固形物产量(P<0.01)，并可改善乳营养成分和提高全混合日粮养分表观消化率。     

人工栽培沙棘枝叶对奶牛产奶性能和血清指标的影响

试验旨在研究人工栽培沙棘枝叶饲喂奶牛对其产奶性能、血清生化指标及健康状况的影响。选择24头体况相近的健康荷斯坦奶牛,按随机单位组试验设计,将试验牛分为3组,对照组饲喂对照混合日粮,试验组分别饲喂混合1.5kg/d和3.0kg/d沙棘枝叶的日粮。结果显示:饲喂沙棘混合日粮可显著提高1.5kg/d组和3.0kg/d组乳脂率、总乳固形物比例(P0.05),3.0kg/d组比对照组的3.5%标准乳产量提高了4.10%,差异显著(P0.05),1.5kg/d组比对照组的3.5%标准乳产量提高了1.48%,差异不显著(P0.05);对牛乳的乳蛋白率、乳蛋白产量、乳糖率、非脂乳固体等指标无显著影响(P0.05);对奶牛血清葡萄糖、血清总甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、乳酸脱氢酶(LDH)和乳酸(LA)含量没有显著性影响(P0.05);对奶牛健康状况无显著影响,具有改善奶牛代谢状况的趋势。     

干奶后期饲喂阴离子盐对奶牛离子平衡和产奶的影响

采用28头荷斯坦经产牛按配对试验设计研究了添加阴离子盐对奶牛血液离子浓度、胎衣不下发病率及产后6个月泌乳性能的影响。结果表明,饲喂阴离子盐饲粮5天使尿液pH值显著降低(P<0.01),产前血清氯离子浓度提高(P<0.05),钙离子浓度趋于上升,并使分娩后胎衣不下的发病率降低31.2个百分点P=0.05)。第1、2、3、4泌乳月校正乳产量提高,且趋向提高乳脂率,但对乳蛋白、乳糖、非脂乳固体含量等乳成分没有明显影响(P<0.2)。饲喂阴离子盐能够显著降低产奶牛第2、3、4个泌乳月乳中的体细胞数P=0.03(0.09)。本试验结论:产前饲粮中添加阴离子盐能够改善奶牛产后的健康状况,提高泌乳性能。     

丙酸铬在缓解奶牛热应激中的效果

为研究日粮中添加不同水平丙酸铬(CrPro)对缓解奶牛热应激的作用，本试验将体况、产奶量、胎次相近的荷斯坦奶牛随机分为对照组(Con)、低剂量组(CrL)和高剂量组(CrH),每组10头，分别按照0、4和8 mg/(d·头)剂量在泌乳期奶牛基础日粮中添加CrPro,试验期为45 d,每天检测牛舍温湿度指数(THI)用以评估奶牛的热应激状态，每天记录奶牛产奶量，自0 d开始每15 d固定时间记录直肠温度和呼吸频率，并采集乳样和血样，用以分析乳成分、抗氧化能力、肝酶活性、脂代谢、糖代谢、氮代谢和血液电解质指标。结果显示，试验期间(0～45 d)牛舍THI的平均值为74.97±2.85;与Con组相比，CrH组产奶量损失和乳体细胞数显著降低(P<0.05),CrL组和CrH组乳成分、抗氧化能力、肝酶活性、脂代谢、糖代谢、氮代谢和血液电解质指标均无显著差异(P>0.05)。结果表明，整个试验期间，各组奶牛均受到轻度热应激刺激(THI>72),在泌乳期奶牛基础日粮中添加8 mg/(d·头) CrPro可以提高热应激奶牛产奶量，降低乳体细胞数以提高乳品质，且该试验剂量对热应激奶牛...