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食用菌制种新型消毒剂是上海农学院殷戎一副教授发明的一种新型消毒剂(以下简称新型消毒剂)为了正确评价这种消毒剂在食用菌制种上的应用效果,我们于1988年底多次反复试验、观察该消毒剂对食用菌几种主要污染真菌的消毒效果。现报告如下: 材料与方法一、材料:新型消毒剂:亚光牌安全型,上海亚光卫生制剂厂和上海农学院联合研制。 2.福尔马林(甲醛溶液):化学纯,甲醛含量36%以上,广东台山化工厂出品。 3.煤酚皂溶液:含甲醛48—52%,南昌 相似文献
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食用菌是一种绿色无公害的食品,本文结合安龙县的实际情况,对食用菌高产栽培技术进行探索,简要介绍培养料的配制、优质菌种和出菇棚场地的选择以及培育环境的注意事项等。 相似文献
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本文是广汉市食用菌研究所在进行人工栽培灵芝试验过程中,发现水分对菌丝体生长和子实体分化有不同程度的影响,从而影响其产量和商品性。故持笔成文,仅供食用菌各界朋友参考。1 材料与方法1 1 菌种和培养料 种都红灵芝选育一号(广汉市食用菌研究所提供)。培养料为棉子壳 2 3%,木屑 65%,麦麸 1 0 %,石膏 1 %,过磷酸钙 1 %。1 2 试验方案 培养料水分控制公式:含水量( % ) =加水重 培养料结合水重培养料干重 加水重量 × 1 0 0 %一般以风干培养料结合水含量 1 3%。试验设料水比为:a 1∶1 30、b 1∶1 35、c 1∶1 4 … 相似文献
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由上海农学院殷戎一副教授等人研制成功的新型食用菌制种消毒剂,取代了传统的食用菌制种消毒剂——甲醛和高猛酸钾,具有无毒无害,无腐蚀性的特点,对人体无任何副作用。采用这种新型消毒剂在净化环境的条件下,还可以使食用菌制种脱离原来的箱体,在室内进行开放式接种,从而简化制种工艺,减轻劳动强度,提高工效,降低生产成本。接种时采用新型消毒剂,对食用菌菌丝的抑制作用小,菌丝萌发速度快。经国家卫生部和国家专利局核准,进行大批量生产,在全国菇区大面积的推广应用取得了良好的效果。 相似文献
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本研究通过不同的培养料配方的比较试验,从中选择出适合鸡腿菇生长的高效培养料配方。1材料与方法1.1试菌株鸡腿菇-173由湖南省食用菌研究所提供。 相似文献
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《中国食用菌》2019,(6)
当前食用菌种植过程培养料发酵通风设计方法模拟情况与实际值拟合度低、培养料通风发酵保存效果不理想,提出基于轴流风机的食用菌种植过程培养料通风发酵模拟方法。引入标准RNG k-ε,构建轴流风机控制数学模型。基于轴流风机控制数学模型,设置轴流风机食用菌种植过程培养料发酵通风数值模拟边界条件和初始参数。依据边界条件与初始参数设置,结合食用菌种植过程培养料发酵通风特性和风机内部各个部件结构特性,选取专用非结构化网格和四面体单元实现轴流风机全流场几何模型网格化,完成轴流风机有限元模型构建。将所建模型应用至食用菌种植过程培养料发酵通风中,结果表明:当轴流风机运行工作频率为50 Hz时,食用菌种植过程培养料发酵保存效果保持一个较为平稳与低速的状态,符合培养料通风发酵特性。风机转速约为2 000 r·min~(-1)时食用菌种植过程培养料发酵污染浓度最低。该方法保存效率、模拟情况与实际值拟合度均优于当前方法。 相似文献
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食用菌常见杂菌的无公害防治 总被引:4,自引:0,他引:4
1常见杂菌主要症状1.1木霉又称绿霉,是食用菌栽培中极为常见、致病力强、为害最大的一种杂菌,几乎所有的食用菌在不同生产阶段都会受到侵染。食用菌受木霉侵染后,先产生白色棉絮状菌丝,并向四周扩展呈浅绿色,最后转为深绿色的粉状物。菌丝受害后呈褐色,死亡,子实体受害后先在柄部出现褐色水渍状病斑,逐渐扩展到菌盖呈褐色凹陷,菌盖表面出现绿色霉层,最后整个菇体腐烂。木霉可由培养料和覆土带入,多年使用的生产场所及作业工具是初侵染源,高温高湿、通气不良、培养料偏酸性时更易滋生。1.2青霉主要在菌丝生长阶段为害,青霉侵染培养料初期,菌… 相似文献
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由上海农学院段戎一副研究员和上海亚光卫生制剂厂共同研制的“食用菌制种新型消毒剂”于1988年9月23日,通过了专家的成果及设计定型鉴定。经有关专家小组鉴定,确认这种新型消毒剂安全、简便、快捷、经济、高效,该消毒剂在食用菌制种消毒方面具有新颖性、创造性、实用性,在国内属首创。 相似文献
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~(60)Co-γ射线辐照灭菌,在国内外已成为一种重要的灭菌新途径,主要在食品的灭菌、保鲜、杀虫等方面应用较广.但对食用菌培养料的辐照灭菌国外还未见报道,国内仅上海市农科院食用菌所对锯末一种培养料进行了辐照灭菌及降解的研究.为了寻求其它不同培养料的最佳灭菌剂量,根据我省大量使用的棉子壳、玉米芯、高粱壳、醋糟和杂木屑培养料进行了辐照灭菌的研究. 相似文献
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在食用菌生产中,消毒是指杀死物体表面和环境中的部分微生物。我们常用的消毒剂有很多种,正确地使用这些消毒剂,不仅能达到事半功倍的消毒效果,而且能减少消毒剂对人体的伤害。常用消毒剂根据它的使用范围可分为表面消毒、空间消毒和培养料消毒3大类。一、表面消毒又分为皮肤表面消毒和器皿表面消毒。】.皮肤表西柏青一般有以下2种常用消毒剂:(1)乙醇浓度70%-75%,消毒效果最佳。市面上销售的一般为95%的酒精,需用蒸馏水配制,配制方法为每75InL95%酒精加20mL蒸馏水。”(2)新洁尔灭常用浓度为0.25%的水溶液。勿与铝及其… 相似文献
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