几种秸秆基质对辣椒生长及果实品质的影响

菊芋是青海高原的特色经济作物,地上部秸秆生物量大,为解决其综合利用问题,将发酵完全的菊芋、小麦、油菜及玉米的秸秆复配羊粪、商品基质土、蛭石和珍珠岩作为辣椒的栽培基质,采用槽式无土栽培,通过对辣椒不同时期生长情况的监测来分析作物秸秆对辣椒生长、品质及产量的影响。结果表明,添加作物秸秆对辣椒生长、品质及产量都有正向影响,尤其是添加了菊芋秸秆的栽培基质在株高、茎粗、株幅等生长指标中都优于对照,果实的可溶性总糖、维生素C含量也都高于其他处理,有效增加了辣椒生物量,提升了果实品质,并且辣椒产量较对照增加了3%~5%。综合试验结果,添加菊芋秸秆可以提高辣椒的生物量、果实品质和产量。     

无土栽培基质对辣椒产量及品质的影响

为探讨克服蔬菜栽培中土壤盐渍化、连作障碍、辣椒单产低、品质相对较差的问题,以具有代表性的蔬菜辣椒作为研究对象,采用草炭、河沙与珍珠岩不同比例的栽培基质对辣椒进行栽培比较试验,结果表明,无土栽培和土壤栽培对辣椒植物的农艺性状、产量和品质有显著性差异,无土栽培其生长势更强、开花更早、产量和品质显著提高,草炭：河沙：珍珠岩1：1：1是增强植株生长势,提高辣椒产量和品质的最佳基质配比。     

辣椒秸秆基质对辣椒生长的影响

研究了辣椒秸秆与草炭按不同体积比配制成的混合基质对辣椒植株生长和产量的影响。结果表明,在草炭中添加20％辣椒秸秆配制成的混合基质最适合于辣椒基质栽培,产量最高;纯草炭和添加60％辣椒秸秆的混合基质均不利于辣椒生长。     

墨西哥辣椒果实生长发育及品质变化的研究

以墨西哥辣椒(Chili Pepper)为材料,研究了其果实的生长发育过程及其在果实发育期间与风味、卫生、质地和营养品质相关的几项指标.结果表明:墨西哥辣椒果实发育期间,其形态发育呈单"S"型增长模式;可溶性糖和可溶性蛋白质含量在花后28 d出现生育期中的最小值,分别是28.259 mg/g和8.856 mg/g;风味指标中的辣椒素含量在花后49 d达到生育期中的最大值2.26 mg/g,维生素C含量在果实发育期间呈线性增长.综合各项指标,墨西哥辣椒果实品质以花后56 d是最优质的.     

复配基质对戈壁日光温室番茄果实品质及产量的影响

以“金抗1号”番茄为试材,采用槽式栽培,利用腐熟的玉米芯、作物秸秆、牛粪、河沙、蛭石组成7种栽培基质配方,以酒泉生产应用的商品基质为对照,研究了不同基质配方对温室番茄生长、产量、品质的影响,并对基质栽培前后的理化性质进行了分析,旨在为番茄有机基质栽培提供技术支撑.结果 表明:1)在番茄整个生育期间,各处理的pH和EC值均有所变化,但其变动值始终没有超出番茄生长所需的范围;不同配比基质在栽培前各理化性状均在番茄正常生长的理想范围之内.2)通过对番茄株高、茎粗的比较得出,定植后的整个生育期内,配方T6、T2的栽培效果较好,株高、茎粗均显著高于其它处理,植株健壮.3)不同配比基质对番茄产量及品质有较大的影响,T6、T2的667 m2番茄产量均达到7 600 kg以上,与CK相比,超出CK产量的21.58％～24.54％,单果质量较CK高23.07％～23.87％;与CK相比,T6、T2的综合效果最好,显著提高果实维生素C、可溶性糖含量,有机酸含量较高,糖酸比适宜.综上,T6、T2配方栽培下的番茄植株长势良好,果实品质佳,且基质原料丰富易得,成本适宜,可以在酒泉地区非耕地番茄基质栽培中推广应用.     

硫酸钾肥对樱桃产量和果实品质的影响初探

樱桃果实成熟前冲施200 g和100 g硫酸钾,均可显著提高樱桃产量和果实可溶性固形物含量,但100 g硫酸钾处理效果比200 g硫酸钾好,200 g硫酸钾处理比对照和100 g硫酸钾处理果个小。果实成熟后测定,施用100个硫酸钾与对照相比,单果重提高16.7%,可溶性固形物含量提高13.9%,产量提高16.9%。     

不同基质配比对水果辣椒生长、品质及内源激素的影响

为探究不同基质对水果辣椒生长和品质的影响,以19-164水果辣椒为供试材料,以椰糠基质为对照（CK）,设椰糠基质+生物有机肥（T1）、椰糠基质+生物有机肥+微生物菌剂（T2）和椰糠基质+微生物菌剂（T3）共4个处理,测定辣椒长势、光合参数、果实性状、品质和产量等指标。结果表明,T2处理表现最好,净光合速率、维生素C含量、小区产量和生长素含量均显著高于CK,分别比CK提高了12.54%、12.38%、31.40%和28.26%。综上,推荐采用T2基质生产高品质水果辣椒。     

增施CO2对大棚辣椒生长及产量的影响

近年来,我市大棚辣椒的种植面积不断扩大,至2001年全市已发展到350hm2.为探讨CO2气肥对辣椒生长及产量的影响,进行了大棚辣椒不同时期增施CO2气肥的试验,现将有关结果报告如下.     

水果套袋技术及其对果实品质的影响

日本是最早实施水果套袋技术的国家 ,我国从 2 0世纪 90年代初从日本等国引进该项技术 ,至目前已进入大面积推广阶段。套袋的树种已由北方的梨、苹果、葡萄、桃 ,扩展到南方的杨桃、芒果、石榴、枇杷等多种水果。随着人们生活水平的提高 ,对水果的需求已从“产量时代”跨入“质量时代” ,追求优质果品、保健果品、无公害果品已是时代的潮流。而水果套袋则已成为生产优质高档果品和绿色果品的一项必要配套技术。1　套袋技术1 .1果袋的种类及选择　　在大面积生产中 ,根据成本、果品质量和经济效益要求 ,大多选用价格适中 ,经济适用的单层袋和…     

生物有机肥用量对日光温室辣椒生长、产量及品质的影响

研究生物有机肥用量对辣椒生长、品质和产量的影响,为辣椒生产中合理施用生物有机肥提供技术依据。以日光温室越冬茬辣椒为试材,以不施有机肥为对照,设置增施300、600、900、1200 kg·667 m^-2生物有机肥用量。结果表明,定植后90、120、150 d的辣椒增施不同用量生物有机肥后株高显著高于对照,分别提高了4.62%～12.47%、3.14%～12.46%、5.26%～11.23%;增施不同用量生物有机肥后,果实维生素C、可溶性糖及可溶性蛋白含量,单果质量、产量和经济效益均显著提高,较对照分别提高3.39%～7.26%、17.13%～40.83%、14.17%～31.67%、8.07%～20.28%、7.02%～13.56%和6.18%～8.33%。900 kg·667 m^-2与1200 kg·667 m^-2处理的辣椒产量与果实营养品质均显著高于对照。综合考虑经济效益,900 kg·667 m^-2为当地日光温室辣椒生产中生物有机肥适宜用量。     

温控大棚水果辣椒基质栽培技术

主要介绍在温控大棚优越的环境条件下水果辣椒基质栽培技术,以期为水果辣椒温室高产栽培技术作探讨及推广。     

石墨烯材料处理对辣椒果实品质的影响

以"丰抗21号"辣椒作为研究对象,系统地研究了悬挂石墨烯材料对辣椒果实各时期品质的影响.结果表明:悬挂石墨烯材料后显著增加了辣椒果实体积、长度、红熟期色泽、单果重及果实总产量,同时能够提高辣椒果实体内Vc、可溶性蛋白、可溶性糖的含量,有效减少硝酸盐含量,提高果实品质.因此,悬挂石墨烯材料能够提高辣椒果实成熟后的内外品质...     

低温下增施CO2对辣椒产量及品质的影响

以方形椒“曼迪”为试材,研究日光温室环境中低温下增施CO₂对辣椒形态、叶绿素含量、核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶活性、净光合速率及辣椒果实产量和品质的影响,以期为设施农业中辣椒产量和品质提供参考依据。结果表明：1)单独增施CO₂,辣椒长势最好,形态指标、光合参数、果实大小、辣椒单果质量及总产量均达到最大。2)单独低温处理,辣椒长势最差,形态指标、光合参数、果实大小、产量及品质显著降低。3)与单独低温处理相比,低温下增施CO₂处理明显改善辣椒长势,辣椒果实大小、产量及品质均有显著提升。低温下增施CO₂处理可缓解低温对辣椒的生长胁迫,有利于辣椒生长,增加辣椒产量,提高辣椒品质。     

不同基质配比对辣椒生长及品质的影响

为筛选适宜辣椒生长的较佳栽培基质,本文以商品基质作为对照,草炭、蛭石和珍珠岩等体积混合物组成的无机基质与食用菌菌渣不同比例配比后的基质作为栽培基质,研究不同比例配比基质对辣椒生长、产量及产品品质的影响。结果发现,P_7(菌渣∶无机基质=6∶4)栽培条件下,辣椒植株长势较好,株高、茎粗、开展度、单株产量、总产量、可溶性糖、可溶性固形物、Vc和可溶性蛋白质含量均处于较高水平;利用平均隶属函数法对辣椒各种指标进行综合评价,P_7的综合得分为0.984,高于商品基质及其他各处理,同时比使用商品有机质栽培节省成本50%左右。结果表明,菌渣∶无机基质体积比为6∶4的复配基质可以应用在生产上进行辣椒栽培,具有较好的推广应用价值,且对食用菌产业链的延伸具有一定意义。     

复混基质对南疆日光温室番茄根区环境、果实品质及产量的影响

以粗砂、蛭石、菇渣、树叶、锯末为基质材料,不同材料按体积比复配后形成10种复混基质,以粗砂基质为对照,进行"欧曼"品种番茄栽培试验。采用相同尺寸栽培槽填充基质、无土栽培水肥管理及田间整枝管理措施,研究了不同配比基质理化性质、根区温度与根区湿度,及其对番茄果实品质及产量的影响。结果表明:复混处理后基质的容重较CK显著降低,孔隙度较CK显著升高;复混基质能改善根区的温湿环境,不同处理平均温度较CK提高了0.35~1.24℃,平均湿度较CK提高1.86%~13.32%;对比果实产量和品质发现T6与T8处理总体表现最好,果实硬度、单果质量、单株产量、单株结果数、增产率均优于其它处理,维生素C、可溶性蛋白质、有机酸含量也均处于较好水平,综合比较发现T6处理(粗砂∶蛭石∶菇渣∶树叶∶锯末=2.5∶2.5∶1∶2∶2)和T8处理(粗砂∶蛭石∶菇渣∶树叶∶锯末=2.5∶2.5∶1∶1∶3)能为番茄生长提供良好生长环境,并能提高番茄的产量及品质。     

加工型辣椒果实品质研究概述

对加工型辣椒果实的营养品质、风味品质和商品品质3个方面进行了概述,在参考大量新优品种的基础上初步提出加工型辣椒品质评价标准,以期为加工型辣椒品种的选择和品质评价体系的建立提供参考。此外,还分析了加工型辣椒品质的影响因素,提出今后加工型辣椒果实品质研究的发展方向。     

微生物菌肥对辣椒生长及品质的影响

为研究微生物菌肥对辣椒生长及品质的影响,选用三种微生物菌肥,研究其对辣椒生长、产量及品质的影响.结果 表明,微生物菌肥能显著影响辣椒植株生长,增加株高、茎粗和地上干物质含量,可使产量提高35％以上.微生物菌肥还能显著提高辣椒可溶性糖、维生素C和总黄酮含量,有效降低辣椒中硝酸盐的含量,因此可用于辣椒的种植和生产.供试的三...     

不同栽培形式对嫁接番茄生长及果实品质的影响

以嫁接番茄品种烟粉207为供试材料,研究了基质袋培、基质槽式栽培、土壤栽培3种栽培形式对嫁接番茄生长及果实品质的影响。试验结果表明,基质槽式栽培的嫁接番茄总产量比土壤栽培的增加了25.8%,前期产量增加了150.0%;基质袋培嫁接番茄总产量比土壤栽培减少4.6%,但前期产量增加了214.8%。2种基质栽培处理的嫁接番茄的株高、茎粗、叶片数等生长指标均低于土壤栽培,但果实硬度、VC含量、可溶性固形物含量等指标明显高于土壤栽培,显著提高了番茄的品质;二者光合速率无显著差异,均显著低于基质袋培形式。     

氮肥对辣椒品质的影响

为探讨氮肥与盆栽辣椒品质的关系,以辣椒品种"津福35"和"豫艺7"为试材,研究了不同施氮水平(每盆尿素施用量分别为0.76、1.52、2.28g)对温室盆栽辣椒果实中硝态氮、可溶性糖、可溶性固形物、可溶性蛋白质含量的影响。结果表明:不同施氮水平对辣椒的品质有不同的影响,硝态氮、可溶性固形物、可溶性蛋白质含量均随着氮肥的施入量增加先降低后升高;可溶性糖含量呈增长趋势,以期为辣椒设施栽培提供一定的理论依据。     

不同光照强度对辣椒果实品质及产量的影响

辣椒是人们喜爱的一种蔬菜,其维生素C含量是辣椒品质的重要指标.光照对于蔬菜品质形成具有重要作用,目前,光照对辣椒品质、产量等方面的影响研究较少,本试验针对光照在辣椒果实品质及产量形成过程中的作用做进一步研究.