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相似文献
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1.
钟世雄 《食用菌》2014,(1):56-57
<正>杏鲍菇又名刺芹侧耳,以具有独特的杏仁香味和菌肉肥厚似鲍鱼而得名。子实体单生或丛生,菌肉肥厚,菌柄组织细密结实,雪白粗大,营养丰富,口感绝佳,风味独特,是国内外市场较畅销的一种食用菌。1栽培季节根据杏鲍菇出菇的适宜温度来安排恰当的出菇期,在青海西宁地区栽培杏鲍菇,适宜出菇的季节春天为4-5月,秋  相似文献   

2.
为满足市场七八月淡季大白菜的供应,塞外高寒地区反季节白菜种植面积不断扩大,但由于选用品种不当及栽培技术不配套引起的生产损失也随之增加。笔者通过3a(年)的试验研究,探索出适宜塞外高寒地区栽培的品种及高产栽培配套技术。1适宜塞外高寒地区反季节栽培的品种...  相似文献   

3.
陈必兴 《食用菌》2002,24(4):29-29
杏鲍菇又称雪茸 ,肉质肥厚、味道鲜美、寡糖含量高。我县利用高山区秋凉早临的气候优势 ,在澄源乡、镇前镇、杨源乡三乡镇 (平均海拔在 80 0 m以上 ) ,示范推广栽培该品种 10 0多万袋 ,出菇期比平原区 (海拔在 2 0 0 m左右 )提前 1个月左右 ,产品销售十分看好 ,鲜菇平均售价 10  相似文献   

4.
杏鲍菇栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
郭美英 《食用菌》2006,28(5):66-68
杏鲍菇与金针菇一样,也是属于原基发生快的品种。在我国杏鲍菇的栽培方法有两种:一是自然季节栽培;二是与金针菇一样,利用周年工厂化的生产工艺栽培杏鲍菇。5.1自然季节栽培5.1.1栽培季节杏鲍菇出菇适宜温度为10~18℃,低于10℃和高于18℃都难于形成子实体。南方地区一般安排在9~10月份接种,11月份开始栽培;北方地区可根据当地的具体温度安排好栽培季节,以秋末初冬与春末夏初栽培较为适宜。  相似文献   

5.
杏鲍菇是大通县近2a发展起来的食用菌新特色品种,大通县地处北纬36°43′~37°23′,东经100°51′~101°56′,海拔高度2280~4 622 m,冬季漫长,夏季冷凉,年平均温度2.8~4.9℃,春、夏、秋三季近8个月菇棚内温度始终保持在8~22℃之间。特有的自然条件和生态资源环境对发展温棚反季  相似文献   

6.
北方地区杏鲍菇日光温室栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
潘国才 《北方园艺》2007,(5):235-236
杏鲍菇又名刺芹侧耳、雪茸,属于真菌门、真担子菌纲、伞菌目、侧耳属.因味香如杏仁,肉肥似鲍鱼而得名,其菌肉肥厚,菌盖和菌柄脆嫩,味道鲜美,市场前景看好.  相似文献   

7.
杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来栽培较多的珍稀品种.其独特的风味,厚实的菌肉,脆嫩的质地,倍受消费者的青睐,市场价是平菇的3~4倍,发展前景看好.2003年我们进行引种试验、试种,经过两年的摸索,总结出几点适合北方地区高产栽培技术,现介绍如下.  相似文献   

8.
北方地区日光温室栽培杏鲍菇技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
杏鲍菇又名刺芹侧耳,原产于亚热带,是一种优质珍稀食用菌。根据杏鲍菇的生物学特性要求,结合北方地区生态环境的特点,我们在栽培实践中,摸索出利用日光温室生产杏鲍菇的最佳栽培技术。  相似文献   

9.
杏鲍菇栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
郭美英 《食用菌》2006,28(4):64-66
1概述 杏鲍菇Pleurotus eryngii(DC.ex.Fr.)Qud,又名刺芹侧耳。是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌(图1)。因主要发生于伞形花科。刺芹属,刺芹枯死的植株根上而得名。  相似文献   

10.
豫北地区杏鲍菇高产栽培技术   总被引:1,自引:1,他引:1  
杏鲍菇Pleurotus eryngii又名刺芹侧耳,其菌肉肥厚,味道鲜美,具有杏仁香味,近年来极受消费者欢迎。特别是保龄球状的菌株,其菇形美观怡人,菇柄色泽白净,肉质紧密,很适合小包装鲜销。笔者2002年于豫北地区试种,生物学效率达100%左右。将栽培试验和观察结果进行分析总结合,归纳以下几点成功经验,供菇友们参考。  相似文献   

11.
高寒山区杏鲍菇的高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
廖志能 《食用菌》2003,25(2):37-37
根据我所多年的研究开发,掌握了一套在海拔2,600~3,500m的川西北高原,利用高原上冷凉的气候特点,种植杏鲍菇的优质高产栽培技术。与成都地区形成反季节栽培,鲜菇销往成都地区,经济效益显著。现将主要技术要点介绍如下:1 品种选择 以中低温品种为佳,我区使用的主要是我所自  相似文献   

12.
海省湟源县寺寨乡,平均海拔3 070 m.年平均气温0.6℃,年平均降雨量468 mm.无霜期47 d,属纯脑山地区,主要作物为小油菜、青稞和马铃薯,年均每667 m2收入为520元,经济效益低.根据当地的地理、气候条件、农业生产发展情况和菠菜不耐高温的特性.在当地引种了抗病、耐寒、晚抽苔的菠菜种,取得成功.产量达1 250 kg,纯收入达1 150元左右,比其它大田作物经济效益高.而且种出的菠菜品质优,无污染,深受消费者青睐.其主要栽培技术如下.  相似文献   

13.
随着人们生活水平的提高,小巧玲珑、外形美观、品质优秀的礼品西瓜越来越受到消费的青睐,种植面积逐年增加。2002-2005年我们在西宁春旺无公害蔬菜基地进行了日光温室小型西瓜试验、示范。示范面积19.7hm^2,平均单产1750kg/667m^2,一年二茬,667m^2收入近万元,为高寒地区进行产业结构调整,发展效益农业增添了新的亮点。现将西宁地区小型西瓜高产栽培技术介绍如下。  相似文献   

14.
刘慧铭 《蔬菜》2006,(11):19-20
杏鲍菇(又名刺芹侧耳),是新近开发利用的一种高档珍稀食用菌品种。杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,具有杏仁香味,口感极佳,营养丰富,在国内外市场售价均很高,极具开发价值。  相似文献   

15.
根芹是一种适宜在冷凉湿润气候下生长的半耐寒性蔬菜,青海省大通县引进根芹进行试种,取得了成功,平均产量达30000~37500kg/hm2,产品远销广东、上海、陕西等地,为当地农民增收起到了积极作用。大力推广反季节根芹是发展当地经济、增加农民收入的一条新途径。  相似文献   

16.
近年来,西宁市大力实施"蔬菜立市"的发展战略,重点发展地膜大蒜生产,走蔬菜产业化之路.目前,西宁地区地膜大蒜栽培产量高,效益好,种植面积逐年扩大.2005年种植面积为866 hm2,2006年种植面积为1 533 hm2,2007年种植面积为2 333 hm2.通过品种试验和生产实践,利用规范的栽培技术和创新生产技术,使地膜大蒜抽薹早,抽薹率高,蒜头大且圆整,分瓣少而匀称,蒜瓣排列紧密,外皮紫红色,商品性好,品质优.在国内外市场上很受欢迎.  相似文献   

17.
通过多年的实践经验,总结出一套适合青藏高原自然气候和原料资源特点的杏鲍菇反季节种植技术,包括菌种选择、培养料的制作、装袋、灭菌、接种、培养、出菇管理及采收全过程的栽培技术。  相似文献   

18.
安冬 《上海蔬菜》2010,(2):95-96
杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来栽培较多的具有广阔发展前景的珍稀食用菌,栽培面积逐年扩大。为筛选出适宜在辽南地区种植的杏鲍菇优势品种,我们引进了5个杏鲍菇品种,进行了品种比较试验,现将试验结果介绍如下。  相似文献   

19.
杏鲍菇无公害高效栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
李日长 《食用菌》2008,30(1):30-30,34
杏鲍菇又名刺芹侧耳.商品名也称雪茸。其菌盖肥厚,质地脆嫩,口感好,稍具杏仁味,有益气和美容作用,是一种口感好,又具有药用功能的珍稀食用菌品种。现将其无公害栽培技术要点介绍如下。  相似文献   

20.
张福兴 《蔬菜》1998,(1):8-8
高寒地区洋葱高产栽培技术春菠菜的栽培技术满洲里市位于内蒙古东北部高寒地区,年无霜期只有100天,1995年引进洋葱在市东湖区(农业开发区)大面积试种,亩产可达5000公斤,产品远销俄罗斯,获得很高的经济效益和社会效益。高寒地区获得高产洋葱技术总结如下...  相似文献   

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