现代人生活新误区

随着人们生活水平的不断提高，人们的生活变得五彩斑谰，然而也随之带来一些有损健康的问题，这些新问题被专家们称为“城市病”．并号召人们采取必要的预防措施走出健康的误区。凸粮食太多现在人们吃精细的食品愈来愈多，这样下去会损失大量的维生素，造成各种不良后果，如脚气病、便秘、痔疮、腹胀、烦躁等．低纤维素膳食提高了肠道肿瘤、血管硬化、冠心病、高血压、糖尿病等的发病率。凸乱服补品为了寻求健康和长寿，近些年来兴起吃补品的热潮。而专家们一直在强调，一个人的健康决定于身体有无疾病、平日的体质锻炼以及饮食等因素．街头…     

变性淀粉市场看好

变性淀粉市场看好据悉，在第１２届澳洲国际食品、饮料和设备展览会上，中国、荷兰、澳大利亚等国展出了使用变性淀粉做增稠剂的产品，如添加了变性淀粉的肉制品、冰淇淋、汤料、沙司、果酱、糖果、水果条、焙烤食品等，这些产品十分受欢迎．变性淀粉原料易得，生产工艺简...     

香菇柄食品生产工艺

香菇柄中含有大量的膳食纤维及许多活性物质（如香菇多糖、干扰素诱导剂等），并具有抗癌和免疫等生理功能。香菇柄中含有的膳食纤维与其它膳食纤维一样能明显地缓解膀胱炎、膀胱结石和肾结石等泌尿系统疾病症状．并能吸附肠道内的有毒物质，促使它们排除体外。此外，它还能预防肥胖症、结肠癌、便秘、冠心病等疾病。但香菇柄口感过硬，祖糙，人们不爱食用。因此，对香菇柄进行深加工，具有很重要的意义．香菇柄纤维保捷食品是通过食醋软化，高温加压处理，最后经烘烤而制成的一种味美可口的高纤维片状食品，可直接食用。现简要介绍该产品的…     

用户来信选登

编者按：重庆用户来信，叙述了山东面粉机械厂技术人员在服务工作中的情况．此机组是根据用户的要求，采用12台2235型磨头、现场设计、现场施工．安装技术人员不辞辛苦．获得了用户的好评．该厂不仅在定型产品上全方位地为用户提供优质服务．根据用户的特殊要求，改造老产品和设计新机组，同时还派出厂里的总工程师亲自参战，这些做法值得同行借鉴．袁厂长：您好！首先感谢您对我们面粉加工厂的关心和支持，感谢您厂工程技术人员对我厂的优质服务．今天试车已经成功，达到了预期目标，产量、面粉质量、出粉车、工艺流程等我们都很满意．苏＊…     

玉米蜜糕的制作

玉米安糕是以玉米为原料，经谷物膨化机膨化后与治糖粘结而成的一种新型食品，是玉米转化增值的有效途径。该产品质地松脆、外型美观、香甜可D、营养丰富，深受消费者欢迎！其生产工艺如下：二＊玉米膨化先将玉米筛选干净，除去杂物，然后用38型、40型谷物膨化机将五米膨化。＊2＊制作方法0模具制备—模具可选用松木板经刨平后针成。也可用由铁板加工制成，其规格可根据消费者爱好而定。一般为长方型和正方形为好，长方形的模具长35C日，宽25C日，高SC日；正方形的模具边长30C日，高6Clll。这样！每次制成的玉米安糕o．巴—＊芍p，既美观…     

畜禽创伤溃疡治疗验方

方1．白矾50m，醋50mL，混合署铜匙内，在火上升干＊成枯矾＊研细未，撒布溃疡面。方2．盐509、绿豆509，混合放锅内炒焦，研为细末，撒布溃疡面！如溃疡于固，以香油拌药涂之。方3．将血余炭研细末，加适量刍1肝油搅拌成育，装瓶备用。把创面经消毒处理后，涂药膏包扎，每日或隔日换药1次，能促进愈合。方4．大葱白4份＊捣成泥＊、蜂蜜l份。用法。混合搅匀敷患处并包扎，每日换药l次。畜禽创伤溃疡治疗验方@李术行     

“农”字号企业创大业

年度市万家扶地处平原．资源丰富．该镇立文本地资源优势．确立以发展农副产品加工和畜牧为主的食品工业．以拉夫“食品之乡”为发展目标．近几年，万家外抓住粮食改革的机遇．引进先进的西梧加工设备，建成面粉厂．把原来刺绣、阀门厂、服装厂等非食品企业，全部拍卖，江找资金，集中投入．壮大面粉厂等企业的生产规模，筑起食品工业的龙头．面粉厂在具备生产特二粉、饼干专用粉等十余种面粉能力的同时，与青岛海洋大学研制开发了多微（维）挂面品种．与解放军医院医科研究院研力开发了自发粉、多微（维）营养面粉，产品远销内蒙古、吉林、…     

全谷物食品开发的新形式及发展方向

全谷物食品是一大类健康谷物食品,近年来在国际上发展迅速。研究表明:全麦粉、杂粮作物全粉和糙米等初加工品是优质、健康的食品加工原料或新型消费产品形式;燕麦片和全麦面包等全谷物食品均属于健康食品。本文介绍了全谷物食品的总体特色、营养和保健功效,并对已开发及正在研发的各类全谷物初加工和深加工产品进行了较为详细的探讨,以期为全谷物食品的多样化发展及推广提供参考。     

农机产品销售人员的素质

农机企业的优秀销售人员，须具备两个基本的素质：一是具有吸引顾客的能力，能真诚的为顾客服务，获得顾客的信庄与尊敬；二是要具有全5的业务知识和依练的业务能力，能千方百计地。完成和超额完成销售任务．去一，以境认的农机产品知识吸引顾客。S售人员首要的一条，显要学习和军握所销售产占的品名、规格、性能、产地、价格、优点、某配件可占何机型通用等，以农机行家的身份引起顾客的n庄，在你的热情推销中，从心里感到买货的必g性，这就体现7销售人员的高素质．男二．要7辟、法悉并满足顾客的无求．菩S实践告诉我们：销售人员如果没有…     

唱好农机重头戏──潍坊市机械工业局确立发展战略

1994年在机械工业外部环境发生较大变化．许多机电产品销路不畅的情况下．潍坊市机械工业局及时调整了生产经营策略．充分发挥了该市农机工业的整体优势．突出抓了拳头产品的扩产增产，从而使全行业保持了良好的经济运行态势。针对农机市场升幅较大的特点．潍坊市机械局按照“增畅、阳平、停滞”的原则，除下决心对部分产品如工程机械、电工电器、石油机械等进行压缩或维持原有的生产规模外．对适销对路的农机产品，如小四轮拖拉机、三轮农用车、四轮农用车等，则充分实施倾斜政策，加大增产力度，收到了令人满意的效果。据统计，1994年潍坊…     

农用翻斗车

渤海一12型农用问开车系列产品是在泰山一12拖拉机的工础上改进而成，适于作混须立、砂石、相食、种子、用料等出芙物料的短巨鹿近拍．该机的变速箱、＊合残、差途铭等＊部件与泰山一12拖拉机员用，整机结构合理，小巧轻任，机动灵活，综合利用往能好．渤海一12＆农用＊共车已通过省级鉴定．山东莱州市渤海机械厂生产．农用翻斗车     

农机行业需调整产品结构转换经营机制

农机行业需调整产品结构转换经营机制当前，农机行业需利用国家的扶持政策，调整产品结构，加速转换经营机制．１调整产品结构，满足用户要求十多年来，我国农业生产技术有了较大发展，对农机提出了许多新的要求，如联合作业机、铺膜机、化肥深施及良种培育等设备，现有农...     

哈萨克斯坦支持中哈合作种植大豆项目

美国是我国食品出口第二大市场。2008年我国对美食品出口额达52亿美元,如加上食品包装等相关产品,出口总值达百亿美元。2009年美国众议院通过了《2009年食品安全加强法案》（H．R．2749RVS）。     

质量,永无终结的话题──“质量保证声明”企业征询用户意见情况追踪

春天的喜讯伴着汹涌的改革浪潮，“承诺制”服务一夜之间在大江南北如火如荣地开展起来．山东省机械工业厅紧跟时代步伐，在今年二月一B，不失时机组织八十家机械工业企业向广大用户和社会各界发表了“产品质量保证声明”，郑重向用户做出了五项质量保证承诺，并在二月四日刊登于《大众B报），竭诚欢迎用户监仔实施（内容详见本刊第1、2或合刊）．一诺千金，包含于领导者的诚心和决心，如和煦的春风湿旺＊广大用户的心怀，人们无不罚到由衷的五悦和振奋，各个厂家则以极大的热情纷纷投入到这场没有硝烟的“战役”之中．夏季的热浪质量保证…     

沙棘功能性食品开发探讨

功能性食品具有营养、感官享受和调节生理活动的三大功能。沙棘作为卫生部批准的77种药食两用型植物之一，富含蛋白质、脂类、糖、水、矿物质、维生素等六大营养素，具有进行深度开发的基础条件，可开展多方面、多层次的功能性食品研发。沙棘功能性食品研发中，要选择重要的功能性因子进行有序开发，产品种类应紧跟顾客关注热点，产品外在形态应向多元化方向发展，产品销售应与国际社会接轨。通过沙棘功能性食品的研发，可以有效促进人体营养水平，提高工作效率，为创建一个更加和谐的社会奠定稳固基础。     

欧洲零食产品新动向

据报道,1995年来欧洲民众对具有强化体能作用的食品兴趣浓厚,许多新产品纷纷标榜含有强化维他命和矿物质。为了迎合消费者对健康的要求,许多零食以蔬菜、水果为主,     

南阳光辉机械厂实施“新、快、高、低、优”五字产品开发战略

南阳光辉机械厂实施“新、快、高、低、优”五字产品开发战略河南南阳光辉机械厂李光伟，郭盛杰“新”─—产品创新。该厂近年来聘请专家、高工６人，在掌握国内外同行厂家优势、劣势和国家政策、形势走向的同时，经过对市场的慎重调查后，进行新产品研制。如１９９３年底...     

小型拖拉机用高性能永磁交流发电机

由山东工程学院承担，东营车用发电机厂、荣成车用电器厂、昌邑电器厂、沂南科汇电器厂协作研制的“小型拖拉机用高性能永田交流发电机”于1994年毛月26日在山东工程学院通过由农业部组织的技术鉴定。专家们一致认为．该发电机通过改进设计和增加负电抗等措施，有效地限制了高速时的电压，在不使用调节器和材料成本基本不增加的情况下，当转速从2000转／分到4400转／分变化时，钻出电压在10～15忧之间＊其性能指标优于国家标准（9～15．5伏），基本上解决了小型拖拉机的低速照明问题。是小型拖拉机、农用三轮车用发电机较理想的更新换代产品…     

韩国最大的食品集团进军中国市场

韩国最大的食品集团CJ集团在中国投资创办的食品类B2C电子商务网站已正式上线公测,在全国市场开展配送服务。该网站以韩国进口食品为特色,商品包括CJ集团旗下的全系列产品：香米粥、速食食品、调味料、酱类、零食、饮料、健康食品、食材等，产品达百余种。     

破产公司的背后

在激烈的市场竞争中，很多公司从成功走向失败，从辉煌步人暗淡，究其原因，主要有以下几种：定位错误：许多公司的高级管理人员不知道自己公司商业活动的基础，分不清公司在人、财、物等方面的专长，更不注重制定公司发展的长期与近期目标，因此对于公司该干什么，以何种产品为主搞不清。忽视预测：当今社会，预测已成为一种战略，要领先于同行业的公司，并保持市场占有率，必须预测到内外部条件的变化。而有些公司的领导缺乏预见性，在决定产品时忽视顾客需求和兴趣的变化，不重视外部环境和经营规则的改变，在变化万千的市场上，不能提前…