深化改革 继续发展 蔬菜生产供应的大好形势

一、蔬菜产销出现了前所未有的大好形势 从８０年代后几年以来，蔬菜生产供应的一个明显的特点，是产销持续两旺。主要表现为： （一）生产稳步增长 据国家统计局提供的统计资料分析，４０个大中城市１９８６年比１９８５年蔬菜产量增加１６．４％，１９８７年又比１９８６年增加５．４％；１９８８年统计的３６个大中城市蔬菜产量２８８１万吨，比１９８７年增加１１．７％；１９８９年统计的３２个大中城市蔬菜产量２９６８万吨，比１９８８年增加４．５％；１９９０年秋大白菜继前两年丰产丰收后又获得大丰收。８０年代初期反复出现的蔬…     

关于建立哈尔滨市蔬菜周年生产和均衡供应体系的建议

哈尔滨市是一个有230万人口的大城市由于地处北方,自然条件较差,冬季严寒,春季干旱多风,秋季降温急剧,只有夏季温暖多雨,全年无霜期130天左右,稳定通过10℃的有效积温为2600～2700℃,蔬菜生长季节较短,供应很不均衡。 一、蔬菜的淡旺季和突出的生产问题 由于气候条件的影响,蔬菜生产和供应的淡旺季十分明显。每年10月到翌年4月,约210天不能进行露地生产,形成冬春大淡季,5月初春菜开始上市,7～8月是夏菜上市旺季,10月中旬是秋菜集中收获季节。7月上中旬春、夏菜旺季之间,9月中下旬夏、秋菜旺季之间,又有两个小淡季,但丰收年不明显,歉年就比较突出,而各月之间的上市量也相差很大,如5、6月的日上市量只有几万公斤,而7、8月则可达儿百万公斤,相差上百倍。 上市蔬菜的种类,5、6月主要是越冬菠菜、小白菜、水萝卜等几种绿叶菜,瓜果类蔬菜到7月末8月初才能大量上市,9月又明显减少。详见表l,10月则为一次性供应,食用半年的大白菜、萝 I、,马铃薯上市旺季。 在蔬菜收获集中期,由于劳力不足采摘不及时,或因市场菜多,没有五天一次上市预报的小段计划者不准上市,致使叶菜类抽基开花,瓜果菜粗老不鲜嫩,腐烂损失严重,每年夏菜因市...     

西藏林芝地区蔬菜生产与供应

林芝素有“西藏江南”之称,所生产的蔬菜自然风味浓,品质好,营养价值高。分析
林芝地区蔬菜生产、供应的现状与问题,对发展西藏蔬菜产业具有重要的意义。     

建立蔬菜商品基地 保障蔬菜周年供应

泊头、任邱都是新建县级市,蔬菜生产起步晚,基础差。过去市场上的蔬菜大部分从外地调入,1987～1989年我们和泊头、任邱蔬菜站共同承担了地区科委蔬菜商品基地建设项目。经过几年的努力,两市蔬菜生产有了大幅度的提高。①发展蔬菜面积,提高蔬菜产量。两市蔬菜面积由1986年的2.2万亩,发展到1989年的8.3万亩,增加2.7倍,蔬菜总产量由1986年0.7亿公斤增到2.4亿公斤,增长2.4倍。人均占有量由0.24公斤/天增到0.8公斤/天。②保护地蔬菜从无到有,1989年已发展到13400亩,年产量达0.7亿公斤,占蔬菜总产量的34％。③三年来蔬菜基地累计获经济效益12414万元,比建基地前三年增加1906.38万元。     

加速建立全覆盖蔬菜生产体系切实增强如皋蔬菜市场竞争力

近年来,随着种植业结构的战略性调整和产品结构的不断优化,我市蔬菜产业步入快速发展时期,开创了蔬菜发展新阶段,蔬菜产业已列入我市农业的四大支柱产业之一,也是广大农民致富奔小康的主导产业。     

我国清代宫廷蔬菜的生产和供应

<正>我国清代建都北京,清代宫廷蔬菜的供应工作,充分反映了当时北京乃至全国蔬菜生产和供应的最高水平。借助清代宫廷的档案以及其他相关的文献资料深入研究这一课题,对全面了解我国清代蔬菜的生产和供应情况,具有十分重要的意义。     

农业部蔬菜生产信息发布 浙江采取有力措施应对低温阴雨天气 促进蔬菜生产发展 保障市场稳定供应

2012年1月中旬以来,浙江省出现连续低温阴雨天气,影响蔬菜生产和供应。全省各级农业部门积极应对,切实加强田间管理,扩种速生叶菜,促进蔬菜生产发展,保障市场供应。持续低温阴雨天气给浙江省蔬菜生产和市场供     

十大城市蔬菜生产和供应座谈会

今年5月15—19日,国家科委委托北京市科委在北京召开了上海、天津、广州、武汉、重庆、西安、南京、济南和沈阳在内的“十大城市蔬菜生产和供应问题座谈会”。会上,就如何解决大城市蔬菜周年供应,特别是淡季蔬菜的生产与供应、价格、科研—生产—销售三     

蔬菜大棚双孢菇-蔬菜高效生产模式

淮安地区大棚主要栽培蔬菜品种为黄瓜、番茄、辣椒等,产量高,经济效益较好,但是生产投入较大,需要施用大量的有机肥和化学肥料。生产上虽然也使用有机肥,但在使用数量上显得不足,对化学肥料的依赖性很强。由于设施内环境封闭,大量使用化肥和化学单质肥料后,土壤极易产生次生盐渍化和土壤障碍,对可持续性生产存在着严重威胁。     

中国大中城市蔬菜生产供应现状及发展对策

通过系统分析77个大中城市,特别是35个大城市蔬菜生产供应相关数据,总结中国大中城市蔬菜生产供应现状,指出当前保障蔬菜生产的难点及对策建议。     

7 月蔬菜供应稳定 价格同比下跌环比持平

据农业部蔬菜生产信息网监测，2014 年7 月蔬菜供应量同比增加6.2%，环比下降15.5%；产地批发价同比下跌，环比持平。8 月，预计蔬菜供应量充足，价格企稳。     

无公害蔬菜高产高效生产技术

1产地环境控制
　　保持生产基地空气清新,产地及四周3公里内禁止新建污染的非农业建设项目,保证空气质量符合GB3095标准和GB9137标准要求。菜地灌溉水清洁无污染,符合GB5084标准要求,严禁污水灌溉。已被污染的沟塘污泥、粉煤灰、城镇垃圾等不得进入基地菜园,保证菜地土壤环境质量符合GB156618标准要求。加强基地四周卫生环境质量的控制,保证做到路、堤、沟、圳无杂物,无废瓶、废膜、残叶、残蔸等废弃物,并要使粪窑池封存起来,不暴露,使基地常年整洁美观,给人一种舒服的感觉。     

保护地蔬菜高效生产综合配套技术

随着阜新经济转型的起步,阜蒙县农业结构调整也拉开了序幕。针对我县十年九旱的气候特点,调整的主要内容之一就是发展蔬菜保护地生产,总结出一套保护地蔬菜生产高产、优质、高效集成技术。这有力地促进了我县农业产业化进程和县域经济的发展。     

塑料大棚蔬菜反季节优质高效生产

<正>1塑料棚的种类1.1按棚的高矮分为塑料小棚、中棚、大棚。塑料小棚:按80~100厘米的间距插拱架,棚高50~80厘米,棚宽130厘米左右,用竹竿纵向连接形成拱棚,在其上面覆盖塑料薄膜做成园拱形小棚。小棚结构简单,取材方便,建造容易,但因棚矮小,升温快,降温也快,棚内的温度,湿度不易调节,主要适用于春季育苗和瓜、茄、豆蔬菜及早春速生叶类菜的提早栽培。塑料中棚:与小棚相似,棚高约1.5米左右,棚宽4     

抓好蔬菜生产流通稳定上海市场供应

由于几年来市区两级财政的投入,改善了市郊蔬菜生产条件,2005-2009年底,已累计推进设施菜田建设1．68万hm2,增强了生产供应和抗灾能力,特别是对稳定绿叶菜的生产供应发挥了重要作用。据统计,2009年总上市量341．9万t,地产蔬菜上市量占全市蔬菜供应量的55％,其中绿叶菜自给率达90％。     

浙江采取有力措施应对低温阴雨天气 促进蔬菜生产发展 保障市场稳定供应

2012年1月中旬以来,浙江省出现连续低温阴雨天气,影响蔬菜生产和供应。全省各级农业部门积极应对,切实加强田间管理,扩种速生叶菜,促进蔬菜生产发展,保障市场供应。     

除虫菊高效再生体系的建立

以除虫菊为试材,以带柄叶片为外植体,对除虫菊不定芽的诱导、丛生芽的增殖以及生根诱导进行了系统的研究.结果表明:升汞对除虫菊种子的毒害作用太大,次氯酸钠对种子的消毒效果比较好.叶片消毒选择次氯酸钠8 min为宜,成活率高达95％;不定芽诱导的最适培养基为MS+6-BA 0.5 mg/L+NAA 0.05 mg/L,诱导率最高可这83.3％,不定芽个数为8.15;丛生芽增殖的最适培养基为MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.5 mg/L,增倍数达9.16;生根的最适培养基为不加激素的MS,生根率为80％.